كم عدد السعرات الحرارية في شريط اللؤلؤ وفي مختلف الأطباق المطبوخة مع هذا الحبوب؟

بمجرد أن عصيدة “الملكية” (هذه هي الطريقة التي دُعي بها بيرلوفكا في روسيا) لم تعد تحظى بشعبية كبيرة اليوم. في نفس الوقت ، الأطباق المطبوخة مع هذا الحبوب مفيدة جدا ومغذية. انها تبدو وكأنها نثر من اللؤلؤ، وبالتالي حصلت على اسمها (في لغة عفا عليها الزمن “لؤلؤة” يعني “لؤلؤة”)، ولكن من الشعير، تجهيز المكرسة.

لماذا هذا المنتج غير مشهور اليوم؟ بعد أن تعلمت عدد السعرات الحرارية في الشعير اللؤلؤي ، يرفض العديد منهم على الفور استخدامه لتناول الطعام ، لأن هذا الرقم يبدو مرتفعاً للغاية. لكن هل يمكن أن يؤثر ذلك على الشكل؟

تكوين وخصائص

يحتوي الخانوق على العديد من المواد المفيدة. من بينها الفيتامينات E ، PP ، D ، B ، A.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على عدد من المعادن المفيدة:

• اليود.
• النيكل.
• البروم.
• الزنك؛
• الموليبدينوم.
• الفوسفور.
• الحديد،
• البوتاسيوم.

تكوين الشعير يحتوي أيضا على البروتينات والألياف والكربوهيدرات ، ولكن هناك القليل جدا من الدهون في ذلك.

ينبغي أن يؤكلها كاشا من قبل الجميع – سواء الكبار ، والأطفال ، والذي يفسر من خلال خصائصه:

• أنه يروي تماما الجوع ، والشعور بالشبع لا يزال قائما لفترة طويلة.
• بسبب محتوى الألياف فيه ، فإنه يؤثر إيجابيا على التمعج والجسم ككل ؛
• خصائص مفيدة من الشعير اللؤلؤ هي أيضا في حقيقة أنه قادر على إزالة السموم والسموم التي قد جزئيا أيضا بسبب محتواه من الألياف الغذائية.
• يمنع ترسب الدهون تحت الجلد.

أما بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية للمنتج ، فإن هذا المؤشر يعتمد بطرق عديدة على طريقة التحضير ، وبالتالي تختلف الأطباق باختلافها. على سبيل المثال ، في الشعير المغلي لكل 100 غرام من العصيدة هناك حوالي 120 سعرة حرارية ، بينما في المنتج الجاف يحتوي على 324 سعرة حرارية / 100 غرام.

عصيدة على الماء

هذا الطبق اليوم هو أحد مكونات الأنظمة الغذائية المختلفة ، بما في ذلك الأنظمة الغذائية التي تشير إلى استخدام منتج واحد. مثل هذا النظام الغذائي ويظهر النتائج الحقيقية عالية في فقدان الوزن، والنظر في كيفية العديد من السعرات الحرارية الواردة في Perlovka، في الماء المغلي (120 كيلو كالوري / 100 غ).

في هذا الصدد، لإعداد طبق أثناء فقدان الوزن أمر ضروري في هذا السائل، لأن المطبوخ في حليب أو مرق، فإنه سيكون أكثر مغذية.

---

في الحالة الأولى ، سيزداد محتوى السعرات الحرارية للطبق إلى 150-160 سعر حراري ، وفي الثانية – حتى 130-140 سعر حراري. حتى أن المزيد من اللحوم ذات السعرات الحرارية ستجعل الزبدة ، لذا إذا خسرت وزنك ، فلا تضيفه أو تستبدليه بالزيت النباتي.

تم تصميم النظام الغذائي الأحادي الأكثر شعبية مع استخدام شعير اللؤلؤ لمدة 5 أيام ، ويمكنك أن تفقد حوالي 5 كجم خلال هذا الوقت. خلال هذه الفترة ، يمكنك أن تأكل عصيدة اللؤلؤ في أي كمية وشرب الشاي والماء بدون غاز. مع الحبوب يمكنك أن تأكل الفواكه والخضروات، ولكن النظر في عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها، جنبا إلى جنب مع الشعير المغلي، لأنه في 100 غرام من المواد الغذائية مطبوخ مع خضار (أو الفواكه)، ويحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية.

بفضل هذا النظام الغذائي ، لا يمكنك فقط التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضا مجانا
الجسم من السموم.

يحسن مع مساعدته والجلد – يصبح أكثر مرونة ، ومرونة ، وتورم تؤتي ثرائها ، ويختفي تورم.

وفقا لتقارير فقدان الوزن ، يتم الحفاظ على نتيجة النظام الغذائي لفترة طويلة.

من المهم الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح ولا تنسى أن اتباع نظام غذائي صحي لا ينبغي أن يكون ظاهرة مؤقتة ، بل هو رفيق دائم.

في المخلل

ويحب الطبق الأول مع الخيار المخلل من قبل الكثيرين. لإعدادها ، يتم استخدام وصفات مختلفة. وكقاعدة عامة ، تستخدم العديد من ربات البيوت حانة بيرل للحساء ، مفضلين الأرز.

حساب عدد السعرات الحرارية الواردة في الطبق ، يمكنك فقط معرفة محتوى السعرات الحرارية من جميع مكوناته. يعتمد عدد السعرات الحرارية الموجودة في المخلّل مع شعير اللؤلؤ بشكل كبير على محتوى السعرات الحرارية للحوم المستخدمة. على سبيل المثال ، لحم الخنزير هو منتج عالي السعرات الحرارية للغاية ، لذلك rassolnik مع أنه سيكون مغذ جدا. لا يستحق هذا الطبق إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا.

وأقل القليل من السعرات الحرارية لحوم البقر، لا سيما إذا كان قليل الدسم، والشباب. قد تكون اللحوم من السعرات الحرارية rassolnik حول 220-250 كيلو كالوري / 100 غ لإعداد المخلل ولكن إن لم يكن مع اللحوم، وعلى سبيل المثال، الحوصلات الدجاج وأطباق السعرات الحرارية سوف يكون فقط حوالي 45 كيلو كالوري / 100 غ اذا كنت تتبع بدقة وزنك، لإعداد وجبات الطعام يجب اختيار اللحوم الغذائية ومخلفاتها.

بعض الناس يفضلون عادة طبخ حساء الخضار على وجه الحصر ، ومحتوى السعرات الحرارية منها هو الحد الأدنى – لا يزيد عن 40 كيلو كالوري / 100 غرام.

تنويع هذه الفطر rassolnik مساعدة الفطر. سوف تجعلها أكثر تشبعًا وتستبدل طعم اللحم. يمكنك أيضا استبداله بالأسماك. سيكون طعم هذه الوجبة رائعًا. إذا كنت ترغب في تقليل عدد السعرات الحرارية في طبق معين ، فاختر السمك قليل الدسم. سيكون محتوى السعرات الحرارية من هذا الحساء من 100 كيلوجرام / 100 جرام ، ويعتمد الرقم الأكثر دقة على نوع الأسماك المختار.

عصيدة مع اللحم

ولكن مع هذا الطعام يجب أن تكون أكثر حذراً. تأكد من معرفة عدد السعرات الحرارية في اللحوم التي تطبخها مع شعير اللؤلؤ.

يمكن حتى اللحوم الغذائية زيادة محتوى السعرات الحرارية من الطبق بشكل ملحوظ. على سبيل المثال ، يحتوي 100 غرام من شعير اللؤلؤ مع الدجاج على حوالي 150 سعرة حرارية. يقول خبراء التغذية أنه من دون ضرر على هذه الوجبة ، يمكنك تناول ما لا يزيد عن 150 غ / يوم ، إذا كنت تهدف إلى فقدان الوزن.

المطبوخة مع لحم الخنزير والحبوب تحتوي على ما يصل إلى 280-290 كيلو كالوري / 100 غرام ، لذلك خلال اتباع نظام غذائي حول
من الأفضل أن ننسى هذا الطعام تمامًا. أقل قليلا هو محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام ، إذا كنت طهي طبق مع لحم البقر – حوالي 250 سعرة حرارية.

إذا وجدت صعوبة في تناول العصيدة دون إضافة أي مكونات أخرى ، أضف الخضار أو الفواكه إليها. على سبيل المثال ، سوف يحل السفرجل طعم اللحم.

مع الإعداد الصحيح ، يتم دمجها بشكل مثالي مع شعير اللؤلؤ. بالإضافة إلى حقيقة أن الطبق سيصبح أقل سعرًا حراريًا ، سيكون مفيدًا أيضًا. تحسين طعم شعير اللؤلؤ يسمح للخضراوات مثل الكوسة. بغض النظر عما إذا كنت تطهو اللحوم أو المكونات الأخرى ، قم بذلك على الماء ، إذا كنت ترغب في الحفاظ على جمال الشكل. في هذه الحالة ، املأها بالزبدة فلا تستحقها.

Perlovka هو منتج ذو قيمة ومفيد للغاية ، والذي يمكن أن يعزى إلى الغذاء. إذا قمت بطهي الطعام وتناوله بشكل صحيح ، فلا داعي للقلق بشأن زيادة وزنك.