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どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?

単語 "クリーム"ほとんどすべての人が上層階級に仲間入りしています:社会のクリーム、クリームを集める、最高のクリーム。イディオムや様々なクルーズ表現のリストは無期限に続けることができます。したがって、誰もがクリームが素晴らしいことを理解しています。

この製品は何ですか?

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?

多くの料理のレシピは、このクリーミーな製品なしではできません。それは、菓子、コーヒー、ソース、および他の料理に加えられます。クリームのうち、バターやサワークリームなどの多くの乳製品を作り、鳥を焼き、イチゴや他の果物と一緒に食べるだけです。

この製品はカルシウムとミネラルを含んでいるので非常に便利です。したがって、定期的に使用する必要があります。工業的規模では、製品は分離によって製造され、この技術は乾燥乳または全乳を使用する。

製品の脂肪含量が異なる可能性がある間、すべての技術的基準に従って作られた場合、クリームはおいしい:

  • 高脂肪、脂肪含量は57〜58%のレベルに達することができます。
  • 脂肪 - 最大50%;
  • 低脂肪 - 20%まで;
  • 無脂肪 - 最大2%。

便利ですか?

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?

クリームの脂肪は私たちの体に簡単に吸収されます。この製品は、体内から毒素や毒素を取り除くことができます。クリームにはL-トリプトファンが含まれており、健康を改善し、気分を高めます。

時々 ホイップした クリームは、長期のうつ病、さらには不眠症にもおすすめです。コーヒーに添加すると、消化管の粘膜に及ぼすカフェインの負の影響が大幅に軽減されます。実際、この製品は非常に便利なので、自宅で調理する方法を学ぶ必要があります。結局のところ、あなたは料理の品質を保証されます。

自宅でクリームを作る方法?

優れた品質のデザートを準備するには、新鮮な牛乳を入手する必要があります。

クッキングプロセス:

  • ミルクをいくつかのボウルに注ぎ、一晩放置する。
  • 午前中は、ミルクから最上層を取り外してください。これは最もナチュラルなクリームです。

しかし、彼らの姿に従う人々はどうですか?結局のところ、結果として生じる質量はかなり高い脂肪含有量である。スリミングのために、低脂肪ホイップクリームを得る別の方法があります。

スキムクリームの作り方

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?

あなたがクリームデザートをあきらめるのは難しいですが、カロリーの内容を忘れてはいけない場合は、自分でスキムクリームを試してみてください。このためには牛乳が必要ですが、スキムのみです。必要に応じて、蜂蜜やその他の添加物を製品に加えることができます。

一般に、スキムクリームはバターミルクと呼ばれています。この液体は自家製の油を叩いた後の副産物です。必要に応じて、店でバターミルクを購入することができますが、デザートを自分で調理する方がいいです。さらに、それは非常に簡単です。

成分:

  • 1大さじ一杯の酢。
  • レモンジュース;
  • スキムミルク200ml。

クッキングプロセス:

  • ビネガーやレモン汁をミルクと混ぜる必要があります。
  • 内容物の入った容器を暖かい場所に20分間置く。
  • 表面からバターミルクを取り出し、それを味わいなさい!

莫大な額があります レシピ あなたが迷惑を食べたい人に習得する必要があるが、より良くならないこの食事製品から。

ゼリーを作る方法?

バターミルクからのゼリーは非常に食欲をそそる。この料理は果物やチョコレートの削り屑で飾ることができます。レシピは食事であるという事実にもかかわらず、デザートは非常に美味しいことが分かります。

ゼリーを作るにはあなたが必要になります:

  • バターミルク200ml;
  • 造粒糖100g;
  • 沸騰した水のガラス。
  • ゼラチンのパケット(約25g)。

クッキングプロセス:

ゼリーは簡単に作られていますが、ゼラチンをつけるのには時間がかかります。おそらく、これはこのレシピの唯一の難点です。

残りはシンプルです:

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?
  • 沸騰した水にゼラチンを加える。彼は少なくとも1時間注入されることが望ましい。
  • 膨潤性ゼラチンは火の上に置かなければならないが、組成物を沸騰させない。ゼラチンは水に完全に溶解する必要があります。
  • バターミルクと砂糖を混ぜる。砂が完全に溶解するまで混合物を撹拌する。
  • バターミルクを入れた容器に、ゼラチンで溶液を注ぎ、内容物が均質になるまで内容物を混合する。
  • あらかじめ準備した形で、結果として生じるゼリーを注ぎます。
  • チョコレートやココナッツの削りくずを、よく、または果物を加えることができます。
  • フォームを冷蔵庫に入れ、ゼリーが凍るのを待ちます。

サービングの前にレディデザートをトッピングまたはフルーツシロップを注ぐことができます。私を信じて、あなたのゲストはそのようなデザートで喜ぶでしょう。

私たちはバターミルクで料理を続けます。確かに、多くの主婦は、次のおやつを好きです。

キャセロールの作り方

この料理は食べ物と呼ぶのが難しいですが、バターミルクのためにカロリーはそれほど高くないので、時にはそれを買う余裕があります。

香ばしいキャセロールを準備するには、次のものが必要です。

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?
  • ジャガイモの7個;
  • 粉砕したチキン500g;
  • ナツメグ;
  • 1玉ねぎ;
  • 1鶏卵;
  • スパイスと塩;
  • 100gのチーズ(固体)。

クッキングプロセス:

  • ジャガイモをはがし、中サイズの立方体に切ります。
  • タマネギをハーフリングに切る。
  • フライパンを予熱し、タマネギとスパイスと一緒に細かい肉を送る。
  • バターミルクに卵を再塗布し、味のために少しのナツメグを加えてください。
  • ベーキングシートに2つのポテトの層を置き、その間にローストした細かい肉を均等に分配する。
  • キャセロールにホイップバターミルクを注ぎ、上にチキンとしたチーズを振りかける。
  • オーブンで焼かないように皿で皿を覆う。
  • キャセロールをオーブンに1時間送る。
  • リリースの5分前にキャセロールを茶色にしたい場合は、ホイルを取り出します。次に、皿の表面に食欲をそそる黄金の皮が形成されます。

結論として

どのように家庭で低脂肪のクリームを作るには?

クリームは、独立した製品として、そして様々な料理の一部として使用することができます。この成分は、どんな料理も柔らかくて繊細にすることができます。しかし、あなたが店でバターミルクを買うつもりならば、今は偽物や改ざんがたくさんあるので、非常に注意してください。

まず、乾燥した製品を選ぶのではなく、自然にできないことです。パッケージに多数の安定剤とフレーバーエンハンサーが示されている場合は、そのようなクリームは捨てる。確かに、高品質のバターミルクは、その組成だけでクリームを持っています!

第2に、防腐剤を含まない実際の製品は、一部の製造業者の包装に示されているように、1ヶ月ではなく4日以上保管することができる。

あなたの健康と家庭によってあなたの選択の正しさが異なるため、これらのことを盲目的にしないでください。お味噌汁!

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