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サボイキャベツからはどんな料理ができますか?

サボイキャベツは人気のある製品ではなく、多くの人が初めてそれについて聞いています。今日では、ほとんどすべてのスーパーマーケット、さらには市場で購入することができます。外部的には、ダークカラーとカーリーリーフが柔らかい白いバージョンとは異なります。

味は事実上同じです。したがって、サボイキャベツのレシピを知り、この野菜の恩恵と害を理解する時期です。

サボイキャベツの利点と害について話しましょう

まず、この製品のカロリー含有量を知る必要があるので、100gでは28kcalで済みます。ところで、調理のための熱処理の後、エネルギー値は減少する。栄養士は、体重を減らしたい、または体重を見たい人に、この野菜を食事に含めることをお勧めします。

メリット 次の特性によるものです

サボイキャベツからはどんな料理ができますか?
  1. この組成物は、自然な抗酸化剤を含み、これは免疫性に正の効果を有し、その回復に寄与する。また、発ガン物質が身体に及ぼす悪影響に抵抗し、神経系の働きにプラスの影響を与えます。
  2. この植物にはアスコルビン酸が含まれており、癌細胞の増殖に抵抗する物質です。
  3. 血糖値を正常化するのに役立ちますので、血糖値が上昇した人のためのメニューなどのメニューに含める価値があります。
  4. 大量の繊維があれば、この食品は有害な毒素の体を浄化するのに役立つと主張することができます。

これは、この野菜の有益な特性のほんの小さな一覧ですので、あなたはそれがダイエットにふさわしいと確信することができます。

すべての製品に禁忌があるので、サボイキャベツの害について議論する価値があります。第一に、それは個々の不耐性に関係する。第二に、潰瘍、胃炎、膵炎および腸炎の人々のために食べることは不可能です。腹腔や胸腔の手術後に食餌にそのような製品を入れないでください。

サボイキャベツキャベツロール

このレシピを使って習慣的な料理を変えることができます。料理はさまざまな方法で行うことができます。例えば、シチュー料理、蒸し料理、オーブンに入れておくことをお勧めします。調製された成分は4~6回分使用されます。

このサボイキャベツ料理のレシピには、そのような製品が含まれています:ミディアムサイズのヘッド、ミンチ付き肉、タマネギ、トマト3匹、タイム味5个、ニンニク2个、塩、パプリカ、コショウのピンチ。

それを準備する必要があります

  1. 充填から始めます。そのため、手で用意した細かい肉を使用することをお勧めします。玉ねぎをきれいにはがすか、肉挽き機に通します。同じように、ニンニクを粉砕する。トマトを沸騰させた水に入れ、はがした後に取り出し、ミキサーでパルプをチョップし、それをミンチに加えてジューシーにします。また、塩、胡椒、チョップドタイムを入れる。
  2. サボイキャベツの葉を切り離し、堅い静脈を切断し、沸騰した水にそれらを1分間下げる。この手順は葉を柔らかくします。それらを丸くしてください。 1枚ごとに大さじ1個を入れる。トッピングをスプーンしてキャベツロールを包んでください。キャベツロールは確実に羽の玉ねぎで結ぶか、爪楊枝で留めてください。ベーキングディッシュに入れ、そこに水を注ぐ。キャベツのトップカバーを葉に入れ、200度に予熱するオーブンに入れます。半時間料理する。

サボイキャベツサラダ

我々は飢えを満たす軽食のサラダを用意しています。冬にもスーパーマーケットで食材を見つけることができるので、年中いつでも調理することができます。調理済みの食べ物は2食分で十分です。

このレシピでは、これらの製品を取る必要があります:中型の半分の頭、2つの大さじ。白ごまのスプーン、大さじ3。オリーブオイルのスプーン、オリーブ55g、ブルガリアのコショウ、パセリの半分、チェリー125g、大さじ1杯。醤油のスプーン。クランチを作るには、リキュール100グラム、バター15グラム、乾燥ローズマリー0.5トン、塩のピンチを用意します。

調理プロセス

サボイキャベツからはどんな料理ができますか?
  1. 最初に、クランチを作り、それを肉塊から取り除き、肉を立方体に切ります。バターを溶かし、塩とローズマリーを加え、よく混ぜて、それにパンを巻きます。羊皮紙で覆われたベーキングシートをとり、それにパンを敷く。クルトンを180度で20分間煮る。赤みの前に。
  2. コチャンを洗って薄い帯に切る。種子と静脈からコショウを洗い、それを細断してください。チェリーは半分に分かれています。すべての材料をボウルに入れ、チョップグリーン、オリーブを加え、バターと醤油を注ぎます。徹底的にすべてを混ぜて、ひまわりの種とクルウトンを振りかける。

サボイのキャベツの詰め合わせレシピ

あなたの家族やゲストを驚かせたいなら、このレシピの料理を用意してください。それは菜食主義の料理を指し、また食事と考えられています。あなたが望むなら、あなたはその詰め物を試すことができます。

サボイキャベツをこのレシピで準備するには、:中サイズの頭、2大さじ。バターの匙、醤油、生姜、唐辛子、タマネギ、大さじ1杯。一杯の米酢、ニンニク、0.5 tbsp。米、大さじ1。 250gの缶詰の栗、800gの缶詰のトマト、およびフランスのバゲットが含まれています。

それを準備する必要があります

  1. ペッパーは種子と静脈をきれいにしてから、それを立方体に切断します。タマネギを細かく刻んで、ニンニクをプレスに通します。ライスは通常の方法で調理するまで沸騰する。豆は瓶から取り出し、流水ですすぎ、栗を細かく刻む。
  2. 頭から上の葉を切り取って硬い葉で切り株を切り、溝を形成する。約2品目を得るために、細かく切り刻んだ野菜の一部を抽出する。
  3. フライパンに1杯分のオイルを入れ、準備されたタマネギの半分を入れ、金色になるまで炒める。刻んだキャベツ、ニンニクを加えて、酢、醤油とショウガの一杯を注ぎます。すべてを5分間煮込む。次に、野菜を豆、米、栗と混ぜる。
  4. ヘッドに作られた溝を埋める。頂部をキャベツの葉で覆い、ひもで結ぶ。肉厚の壁と中火の大きな釜や鍋を用意し、残りの油を加熱する。そこに玉ねぎの2番目の部分を5分間炒めてから、生姜を加えてさらに30分煮る。トマトをジュースと一緒に入れ、スプーンで切ります。残りの醤油と大さじ1を注ぐ。水。覆われた葉の頭を下に置いてください。煮沸した後、1時間弱火で煮る。ソースを添えて、糸を取り除く。

サボイキャベツの冬用レシピ

あなたはいつでもおいしい、元の軽食を楽しむ場合は、このレシピを使用してください。それは別々に食べられるだけでなく、肉や魚でも食べられます。すべてが非常に簡単に準備されています。

冬のおいしいスナックを準備するには、これらの製品:キャベツ1キロ、塩85グラム、水1リットル、酢酢300ミリリットル、砂糖65グラム、コショウ6ピース。

それを準備する必要があります

サボイキャベツからはどんな料理ができますか?
  1. 頭から、上の葉を取り除き、細かく切り刻む。 30グラムの塩をすべて振って、あなたの手で野菜を覚えておいてください。それを瓶にしっかりと入れ、涼しい場所に数時間放置する。
  2. マリネの水の沸騰を調理するために、砂糖、コショウ、残りの塩を加えます。沸騰した後、砂糖が完全に溶解するまで沸騰させる。それは、酢を注ぎ、火からマリネを取り除くだけです。
  3. その後、キャベツを取り出し、そこからジュースを絞ります。それを新しいきれいな瓶に入れて冷たいマリネで満たす。ジャーをふたで覆い、冷蔵庫に保管してください。

あなたのメニューを多様化させ、あなたの親戚を驚かせるために提示されたレシピを使用してください。新鮮で独創的な料理を得るために、通常の白い皿の代わりにこの種のキャベツを選んでください。

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