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冬に役立つ飲み物:おいしいトマトジュースを調理するためのレシピ

今日、お店でおいしいジュースを買うことができるにもかかわらず、多くの主婦は自分で料理をすることを好みます。加えて、品質と酒屋の利点は大きな疑いがあります。

トマトで作られた新鮮なものには、多くのビタミンやミネラルが含まれており、熱処理後でも保存されています。あなたは様々な添加物の助けを借りて飲み物の味を多様化することができます。シンプルで手頃なレシピを検討してください。

野菜からトマトジュースの冬のレシピ、肉挽き器を通過

冬に役立つ飲み物:おいしいトマトジュースを調理するためのレシピ

私たちのおばあちゃんがブレンダーやジューサーがないときに使った古いレシピから始めましょう。

調理するためにはトマトが必要です。トマトは熟していなければなりませんが、つぶれたり腐敗したりすることはありません。数は、飲み物の所望の量に依存して独立してカウントする。あなたが砂糖を追加したい場合は、そのような割合を考慮する必要があります:トマト9キロの場合、砂糖100グラムを取る必要があります。塩は味だけに置かれます。

調理プロセス

  1. 野菜は徹底的に洗って、中を取り除いて半分に分けます。ミートグラインダーを通して鍋やその他の適切な容器に入れてください。
  2. ストーブに入れて沸騰させる。次いで、得られた塊をふるいに通して再循環させて均質な新鮮なものを得るべきである。ストーブに入れて、もう一度沸かしてから、5分間炊きます。殺菌した瓶に分配して閉じます。

ジューサーを通って野菜から冬のトマトジュースのレシピ

ジュースは缶に入っていて、飲むだけでなく、他の飲み物や第一と第二の料理を作るのにも使うことができます。 2kgが約1リットルの飲料を生産することを考えれば、トマトを準備する。腐ったトマトでさえもバッチ全体の味が損なわれるので、野菜は新鮮でなければならないことを覚えておいてください。

調理のためのステップバイステップの指示

  1. 野菜は、通過し、洗浄し、上部を削除します。ジューサーを使って新鮮なものを作る。鍋の中に注ぎ、小さな火をかける。
  2. 液体が沸騰すると、10分間煮沸してから、ジャーに分配して閉じる必要があります。エアが漏れていないか確認するために、缶をひっくり返して入れておくことをお勧めします。

冬のジュースクッカーでトマトジュースのレシピ

あなたが家にそのようなデバイスを持っている場合、トマトのおいしいジュースを準備するプロセスは大幅に簡素化されます。必要に応じて、成分の組成を変更することができます。

自宅で冬のトマトジュースのために、そのような製品を準備する:トマト3 kg、大さじ4。塩のスプーンと粒状の砂糖2杯。

調理プロセス

  1. トマトを洗って、小片に切り、sovocharkaに送る。水を注ぎ、ストーブに入れ、大きな火をつけてください。蓋を閉めてください。
  2. 時々かき混ぜながら、45分間ジュースで煮る。それはひずみ、銀行に注ぎ、料理するだけです。あなたがしたい場合は、塩と粒状の砂糖を入れてください。

トマトジュースの冬のレシピ

缶詰のトマトは、膨大な数の人にとって好きなスナックです。トマトソースでそれらを閉じて、私たちは料理2b1を取得します。サービングの数は4リットルの3リットルの缶で計算されます。

冬に役立つ飲み物:おいしいトマトジュースを調理するためのレシピ

冬のためのこのトマトジュースのレシピのためには、そのような食材を準備する必要があります5品質のkgおよび同じperespevshihトマト、ピーマン4、12ニンニククローブ、ベイリーフ4、12コショウ、クローブ4,4傘ディル、4大さじ。塩大さじと水10リットル。トマトは缶から抜け出すために、それは便利にするために小さくすべきことを覚えておいてください。

調理のためのステップバイステップの指示

  1. 野菜は徹底的に洗い流し、銀行を用意する。各ディル、ローレル、エンドウ豆のコショウ、クローブ、ニンニクを入れます。その後、トマトとペッパーのストリップを配布します。
  2. 野菜カットを上書きし、分割してジューサーを通過させます。受け取った液体を火にかけ、15分間沸騰させて沸騰させる。次に味に塩を加える。同時に、ボウルの熱水。
  3. 各瓶に沸騰した水を注ぎ、5分間放置してすべての細菌を破壊する。その後、水を排水し、再度手順を繰り返します。
  4. 缶の上に塩を配り、飲み物を注ぎなさい。ロールとクールにしか残っていません。

ホットトマトドリンクのレシピ

スパイシーな料理が好きなら、このレシピを使用してください。このジュースに基づいて、ケチャップや他のソースだけでなく、個々の料理やカクテルを準備することができます。

このレシピについては、そのような製品を準備する必要があります:トマト1kg、ニンニク3頭、唐辛子3粒、大さじ2杯。砂糖と5大さじのスプーン。酢のスプーン。

調理プロセス

  1. トマトが洗われ、それぞれの上に十字型のカットを作ってから、数秒間それらを沸騰した水に降ろす。この手順は容易に剥離を除去する。残りのパルプを切って切ってください。
  2. ニンニクをはがしてチョップ。チリは小片に切った。それは重要です – あなたが非常にシャープで自家製のトマトの飲み物を取得したい場合は、種子とメンブレンからコショウをはがし、
  3. すべての成分を混ぜ合わせて、1時間のシチューに入れます。同時に、火災は最小限に抑える必要があります。砂糖を加えてよく混ぜる。ミキサーを使用して、滑らかになるまですべてを泡立てます。その後、ふるいで擦ることをお勧めします。ジュースはストーブに戻ります。沸騰した後、酢を注ぎ、プレートから取り出します。缶で分けて閉じます。

イエロートマトから冬のトマトジュースを作るには?

元の飲み物は黄色いトマトから得られる。それに基づいて大人と子供の両方を喜ばせるおいしいトマトスープを準備することが可能になります。また、ソースや様々な料理のための優れた拠点となるでしょう。成分の量は1リットルのジュースについて計算される。

冬に役立つ飲み物:おいしいトマトジュースを調理するためのレシピ

そのような製品を取る必要があります:1,5 kgのトマト、砂糖、塩を味わいます。

調理プロセス

  1. トマトを洗ってジューサーに送る。ジュースを鍋に注ぎ、プレートに入れて沸騰させる。得られた泡を随時除去して15分間煮る;
  2. 砂糖と塩を味に振りかけ、すべてを徹底的に混ぜる。銀行に配布して終了する。それらを逆さまにして完全に硬化するまで放置します。

どのように家庭でバジルとジュースを作るのですか?

バジルのドリンクはとても美味しくて爽やかです。あなたはそれを別々に飲むことができ、またそれを使ってさまざまな料理を作ることができます。

そのような製品を取るべきである:4.5 kgのソフトトマト、バジル、1 tbsp。一杯の塩と氷小さじ1杯のグラニュー糖。

調理プロセス

  1. トマトは、並べ替え、洗浄、茎を削除し、断片にカット。ジューサーにそれらを送り、そしてそれをストーブに置き、それを沸騰させる。
  2. 20分間クックします。塩、砂糖、粉砕バジルを加えます。準備された銀行に配布し、ロールアップし、完全に冷却されるまで倒立状態にしておきます。

提示されたすべてのレシピはシンプルで手頃なので、誰もが自分のために正しいオプションを見つけることができます。スパイスを試して、新しい野菜や果物を加えて新鮮でオリジナルのドリンクを手に入れましょう。

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