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오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법

현재 어떤 가게에서나 다른 첨가물과 향이 나는 튀긴 씨앗을 살 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 해바라기 씨를 계속해서 튀김을 계속합니다. 곡물을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다 : 오븐, 프라이팬, 전자 렌지 등. 해바라기 씨앗뿐만 아니라 호박도 인기가 있습니다.

오븐에서 씨앗과 소금을 어떻게 튀기겠습니까?

소금에 절인 곡물의 팬이 꽤 있습니다. 소금과 씨앗 이외에, 냄비와 물이 필요할 것입니다.

오븐에서 씨앗을 튀기는 방법에 대한 단계별 지침:

오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법
  • 중간 크기의 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다. 우선, 물을 마셔야하며, 먼저 소쿠리를 넣어야합니다. 먼지가있는 모든 것을 제거하는 것이 중요합니다.
  • 철저히 예열하십시오. 주철 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 씨앗을 배치하고 소금을 넣고 모든 것을 섞는다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣으십시오. 당신은 작은 기름으로 뿌릴 수있다;
  • 베이킹 트레이에 0.5 tbsp를 부으십시오. 물을 뿌려 종자가 쪄지고 약간 부풀어 오릅니다. 약 10 분 동안 요리하십시오. 물이 증발하면 씨앗이 부서지기 시작합니다.
  • 끊임없이 방해하는 것이 중요하며 향긋한 향기가 나타나면 익히지 않도록 노력해야합니다. 조금 더 일찍 종자를 얻는 것이 낫습니다. 화상을 입을 수 있으므로 오랫동안 베이킹 트레이에 들지 마십시오. 씨앗이 잘 준비되면 쉘이 쉽게 분리됩니다.

오븐에서 요리하는 또 다른 조리법이 있습니다. 처음에는 곡물을 그릇에 넣고 물로 붓는 것이 좋습니다. 씨앗이 물에 잘 담겨 있다면, 튀김 도중 건조하지 않을 것입니다. 액체에 0.5 tbsp를 추가하는 것이 좋습니다. 소금과 잘 섞는다. 밤새도록 둡니다.

오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법

과정 속도를 높이려면 모든 것을 최소한의 불에 태우고 1 시간 동안 끓여야합니다. 물을 씻은 후에 씨앗을 냅킨으로 두드려라.

이제 오븐에서 씨앗을 볶는 데 필요한 온도를 알아 봅시다. 이상적인 온도는 150도입니다. 양피지로 냄비를 덮고 씨앗을 한 층에 깔아 둡니다. 오븐에서 씨앗을 구워서 맛있게 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다.

그것은 모두 종자의 크기와 다양성에 달려 있지만, 평균적으로이 과정은 30-40 분이 걸립니다. 그들은 황금 갈색이되어야합니다. 때때로 화상을 입지 않도록 가끔 저어주는 것이 중요합니다.

껍질없이 씨를 튀기는 방법?

많은 사람들은 이미 껍질을 벗긴 곡식을 선호하며, 다른 요리를 요리하기 위해 요리에 사용됩니다. 튀김 과정은 몇 분을 제외하고는 이전 단계와 유사합니다.

오븐에서이 씨앗을 요리하려면 공정을 여러 단계로 나눕니다.:

오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법
  • 먼저, 해바라기 씨앗을 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 헹구어 작은 조각과 흙을 제거하십시오. 곡물을 정화하십시오;
  • 과자 굽는 판을 가지고 가고, 양피지로 그것을 덮고 150도에 오븐을 가열하십시오;
  • 곡물은 하나의 레이어에 배치되며 서로 접촉하지 않는 것이 좋습니다.

베이킹 트레이를 오븐에 넣으십시오. 이제 오븐에서 씨앗을 얼마나 요리해야하는지 알아 보겠습니다. 최적의 시간은 35 분입니다. 정기적으로 저어 모든 음식을 골고루 요리하십시오.

씨앗에는 어떤 향신료를 사용할 수 있습니까?

요리는 소금뿐만 아니라 원래의 맛과 맛을주는 다른 첨가제로도 할 수 있습니다. 해바라기 씨앗은 즉시 먹을 수있을뿐만 아니라 샐러드, 여러 패스트리 등에 넣을 수 있습니다.

가장 인기있는 변형을 고려해 보겠습니다.:

오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법
  • 매운맛과 달콤한 씨앗을 준비하려면 3 큰술을 연결합니다. 큰술, 흑설탕 1 큰술. 스푼 염 고추 1 시간. 숟가락 민 분체, 0.5 시간. 숟가락 계 및 고추, 지상 다진 핀치, 3/4 시간. 건조 고추 동일한 양. 구타 계란 씨앗은 미리 혼합 흰색, 그리고 모든 향신료를 추가하고 잘 섞는다;
  • 목장에서 곡물을 만들기 위해서는 3 tbsp를 연결해야합니다. 스푼 미리 녹인 버터 1.5 tbsp. 목장 소스의 혼합물의 숟가락. 모두 잘 섞은 다음 일반적인 방법으로 튀김하십시오.
  • 첫 번째 코스, 국수 및 샐러드에 이상적인 석회 곡물을 만들 수 있습니다. 연결하는 피클을 준비하십시오 : 2 tbsp. 라임 쥬스와 간장 숟가락, 젤라틴 시럽 찻 숟가락 1 개, 붉은 색과 검은 후춧가루로 된 찻 숱가락 0.5 작은 술, 같은 양의 올리브 오일. 익지 않는 씨는 마리 네이드에서 섞이고 그 후에 튀겨진다;
  • 달콤한 것을 요리하고 싶다면 꿀을 사용할 수 있습니다. 완벽한 스낵 옵션을 받으십시오. 최소한의 열 및 바람직하게는 증기욕에서 3 tbsp를 녹입니다. 꿀 숟가락. 그런 다음 1.5 스푼의 해바라기 기름과 0.5 스푼의 소금을 넣으십시오. 곡물을 넣고 볶고 볶습니다.
  • 소금과 식초로 해바라기 씨앗을 만들 수 있습니다. 먼저, 1 큰술을 연결하십시오. 사과 사이다 식초와 소금 1 티스푼의 숟가락. 결과물 인 혼합물을 섞어서 씨를 뿌린 다음 튀긴다.
  • 계피와 함께하는 또 다른 달콤한 옵션. 계피, 코코넛 오일 및 인공 감미료 0.5 스푼을 결합하십시오. 다시 씨를 뿌리고 튀김.

다른 향신료와 첨가물을 사용할 수 있습니다. 초콜릿의 씨앗은 매우 맛있습니다.

오븐에서 호박 씨앗을 요리하는 법?

오븐에서 씨앗을 만드는 여러 가지 방법

호박 씨앗은 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 먼저 씨앗과 함께 내부 부품을 제거해야합니다. 펄프를 분리하고 씨앗을 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 잘 헹구십시오.

그 후에 호박 씨앗을 강하게 소금에 절인 물에 넣고 며칠 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 종이 타월로 제거하십시오.

원하는 경우 씨앗을 다양한 향료와 혼합 할 수 있습니다. 1 개의 층에있는 굽기 쟁반에 그 (것)들을 놓고 미리 데워진 오븐에서 두십시오. 열처리 공정은 약 10 분입니다. 껍질의 갈색은 준비 상태를 나타냅니다. 재미를 클릭하십시오.

이제는 오븐에서 씨앗을 제대로 튀기는 방법뿐만 아니라 어떻게 더 맛있고 독창적 인 지 알 수 있습니다. 향신료를 시험해보고 새로운 옵션을 얻으십시오.

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