우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다. | pangudownloads.com
맛있는 요리

우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다.

불행히도 요리하는 동안 근대 뿌리를 사용하는 사람은 거의 없습니다. 실제로,이 야채에서 borsch와 샐러드뿐만 아니라 요리 할 수 ​​있습니다 "모피 코트 아래 청어", 조리법의 수는 대단합니다. 정말 유용한 물질의 최대 수를 유지하려면 오븐에서 채소를 요리하거나 다른 방법으로 굽는 것이 좋습니다.

오븐에서 사탕무를 굽는 방법?

우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다.

오븐에서 조리 한 비트 뿌리는 부드럽고 달콤합니다. 우선, 뿌리 작물을 준비하고 솔을 사용하여 흐르는 물에서 철저히 헹구십시오. 그런 다음 종이 타월로 닦아 과도한 수분을 제거하십시오.

꼭대기뿐만 아니라 밑 뿌리 부분도 제거해야합니다. 야채가 준비되면, 직접 열처리를 할 수 있습니다.

오븐 구이 전체 비트 뿌리에서와 같이 단계별 지시:

  • 먼저 오븐을 가열하고 200도에서 켭니다. 전통적인 과자 굽는 판을 가지고 가고 음식 포일로 그것을 덮으십시오;
  • 뿌리 채소를 베이킹 시트 위에 올려 놓고 약 5cm 정도의 간격을 띄우고 올리브 오일로 각 야채를 부은 다음 손으로 전체 표면에 철저히 퍼뜨립니다. 덕분에 맛을 향상시킬뿐만 아니라 타는 것을 막을 수 있습니다. 원하는 경우 모든 소금과 후추를 뿌릴 수 있습니다.
  • 다른 호일 시트로 상단을 덮고 각 루트를 부드럽게 감싸십시오. 별도의 조각으로 포장 할 수 있지만 첫 번째 방법은 더 안전하다고 간주됩니다.
  • 이제 가루를 굽는 오븐에서 얼마나 많이 구워 내는지 봅시다. 열처리 시간은 약 55 분입니다. 야채는 부드러워 져야하며, 이는 전통적인 포크 나 나이프로 확인할 수 있습니다.
  • 육체가 축축하고 이미 형성된 지각 이상인 경우에는 각 뿌리 작물 1 큰술을 부으십시오. 한 스푼의 물로 다시 오븐에 보내십시오.

전자 레인지에서 사탕무를 굽는 방법?

많은 사람들이 구식 오븐보다는 기술을 선호합니다. 전자 레인지 사용으로 조리 시간이 단축됩니다. 그것들이 더 빨리 준비되기 때문에 작은 뿌리 크기를 사용하는 것이 가장 좋으며, 맛이 더 좋을 것입니다.

전자 렌지로 야채를 굽는 방법에 대한 단계별 지침:

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  • 준비한 채소를 씻은 다음 칼날이나 포크를 주변에 약간의 구멍을 뚫어 균등하게 구워서 깨지 않도록하십시오. 또한, 이것은 전자 레인지의 주스 및 오염의 분무를 방지합니다.
  • 회전하는 성분에, 종이 타월을두고 잎이 아래로 있던 뿌리를 두십시오;
  • 이제 5 ~ 10 분이 소요되는 최대 전력으로 조리 할 시간을 알아 봅시다. 그것은 모두 채소의 크기에 달려 있습니다. 펑 처링하여 준비 상태를 다시 점검하십시오.

멀티 바에서 사탕무를 굽는 방법?

이 기적 기술은 프로세스를 크게 단순화합니다. 제품을 넣고 모드를 선택하는 것만으로도 충분합니다. 그러면 멀티 바커는 모든 것을 스스로 할 것입니다. 준비된 뿌리 채소를 그릇에 넣고 멀티 박스 모드를 선택하십시오 "베이킹". 1 시간 동안 요리하십시오. 신호음이 울린 후 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 굽기를 계속하십시오.

베이킹을 위해 슬리브에서 요리하는 법?

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호일에 구운 사탕무를 만들기 위해서는 뿌리를 싸는 시간을 소비해야하므로 더 간단한 옵션을 사용하고 많은 주부가 닭고기를 요리하는 소매를 가져갈 수 있습니다. 준비한 채소를 제빵 용 봉지에 넣고 끝내십시오. 냄비에 넣고 180도까지 예열 된 오븐에 보냅니다.

조리 시간 - 60-90 분. 기간 만료 후 채소가 아직 원시 상태임을 알게되면 포장없이 오븐에 몇 분 동안 넣어 두십시오.

주철 프라이팬에 야채를 굽는 방법?

오븐에서 뿌리를 요리하기위한 또 다른 옵션. 깊은 프라이팬을 가지고 호일로 덮어 라. 거기서 세차하고 말린 채소를 넣으십시오. 프라이팬을 다른 호일 시트로 덮고 가장자리를 고정하십시오.

베이킹 시트에 넣고 레코딩을 막기 위해 물을 부으십시오. 180 도로 가열 된 오븐에서 1 시간 동안 구우십시오. 시간이 경과 한 후 준비 상태를 확인하고 야채가 날 것으로 밝혀지면 30 분 동안 그대로 두십시오. 준비.

부추 뿌리 요리

전체 뿌리를 요리하지 않으면 열처리 시간이 현저히 줄어들고 다른 향신료를 사용하므로 야채는 매우 맛있고 향긋합니다.

요리를 위해 그러한 재료를 준비하십시오.: 6 개의 작은 뿌리, 4 개의 붉은 양파, 2 큰술. 발사믹 식초, 갈색 설탕과 올리브 오일 한 스푼, 그리고 절반 오렌지, 1 큰술. 백리향, 파 슬 리, 소금 및 고추의 숟가락.

준비 단계:

우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다.
  • 사탕무는 씻고, 씻고 네 부분으로 자릅니다. 별도의 용기에 오렌지, 향, 식초, 설탕, 기름, 백리향 및 후추의 주스를 ​​합친다. 모든 것을 철저히 섞어 라.
  • 껍질을 벗긴 양파, 반 덩어리로 자르고 비트와 함께 모든 것을 마리 네이드에 보냅니다.
  • 우리는 우리가 봉투를 만들어야하는 호일로 요리 할 것입니다. 그 안에 야채와 소량의 마리 네드를 넣으십시오. 봉투는 잘 닫아서 잘 흘러 나오지 않아야합니다.
  • 180도까지 예열 된 오븐에서 1 시간 동안 요리하십시오. 다진 허브와 함께 제공 할 수 있으며 맛에 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

구운 사탕 무우로 조리법

유용한 루트 작물은 예를 들어 샐러드, 간식, 첫 번째 코스 등 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 간단하고 접근하기 쉬운 요리법을 생각해 봅시다.

구운 사탕 무우 샐러드

원래의 요리는 많은 레스토랑의 메뉴에 들어가기에 합당합니다. 그것은 쉽고 빠르게 준비되며, 이는 모든 사람들이 그것에 대처할 수 있음을 의미합니다. 재료의 수는 2 부분으로 계산됩니다.

이 제조법을 위해 그러한 제품을 준비하십시오: 5 작은 뿌리, 2 오렌지, 상추 1 머리, 붉은 양파 반, 파슬리, 5 큰술. 올리브의 숟가락, 3 큰술. 큰술 올리브 기름, 1.5 tbsp. 레드 와인 식초 숟가락, 소금 후추.

단계별 지침:

우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다.
  • 루트 작물은 위의 옵션 중 하나에서 구워 져야합니다. 다음 그들을 냉각하고 중간 크기의 조각으로 자른다;
  • 오렌지에서 필렛, 즉 필름없이 조각을 만듭니다. 굵은 파슬리를 자르고 양파를 반으로 자른다.
  • 작은 조각에 손을 올려 샐러드에 담습니다. 반 올리브와 다른 재료로 얇게 썰어 사탕무에 둡니다. 기름과 식초로 소금, 후추, 계절을 추가하십시오.

크림 수프

달콤한 맛 덕분에 건강에 좋은 또 하나의 조리법은 어른과 아이들 모두에게 어필 할 것입니다. 이 스프는 금식 중에 먹을 수 있으며 다이어트 메뉴에도 포함되어 있습니다.

이 제조법의 경우 해당 제품을 준비해야합니다: 3 마리의 사탕무, 양파, 감자, 작은 셀러리 뿌리, 국물, 마늘 정향 나무, 백리향, 기름, 소금 및 후추의 나뭇 가지.

단계별 지침:

우리는 맛있고 유용하게 요리합니다 : 우리는 비트를 굽는 법을 배웁니다.
  • 어떤 식 으로든 뿌리 채소를 굽는다. 양파와 감자를 껍질을 벗기고 커다란 큐브로 자릅니다. 셀러리 짚 짚;
  • 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비를 가지고 가고 5 분 동안 기름에 양파 및 셀러리를 튀기십시오. 그런 다음 감자를 넣고 4 분 더 요리하십시오.
  • 야채를 조금만 덮을 수있는 양의 국물을 넣으십시오. 백리향을 거기에 넣어 라. 고열로 끓으면 열을 줄이고 20 분 동안 요리하십시오.
  • 백리향을 제거한 다음 소금과 후추를 넣습니다. 다른 재료에 대한 스튜 냄비에, 사탕무를 넣고 매끄러운 때까지 믹서기를 자른다. 일관성이 너무 두꺼운 경우에는 국물을 더 추가하십시오.

이제는 오븐에서 비트를 굽는 것이 얼마나 쉬운 지 알 수 있으며 어떤 요리를 요리 할 수 ​​있는지 알 수 있습니다. 좋아하는 요리에 건강한 뿌리를 사용하십시오.

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