피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다. | pangudownloads.com
맛있는 요리

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

Shish 케밥은 특히 여름에 인기가있는 좋아하는 요리입니다. 소풍뿐만 아니라 다른 여름 휴가에도 바베큐 파티에서 고기를 구워보세요. 테이블에 비어있는 것은 아니며, 어떤 반찬, 샐러드 및 간식을 준비해야 하는지를 알아야합니다.

수시로, 케밥에는 야채, 채소, 다양한 소스 및 피타 빵이 제공됩니다. 가장 적합한 음료는 와인을 적절히 선택해야합니다. 이 기사에서이 모든 미묘한 부분에 대해 이야기하겠습니다.

어떤 종류의 와인이 shish 케밥과 함께 제공되는 것이 더 좋습니까?

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

가장 맛있는 고기는 조지아 인들이 준비한 것으로 믿어지기 때문에 조지아주의 와인 인 "Saperavi". 이 음료는 포화 된 구조와 밝은 석류 맛이 있습니다. 뚱뚱한 고기와 튀긴 고기에 딱 맞습니다.

아름다운 듀엣은 shish 케밥과 와인을 만들 것입니다. "까베르네 소비뇽". 그것은 많은 탄닌이있어 위장이 무거운 튀김 고기를 더 잘 소화 할 수 있습니다.

양고기 요리를 만들면 우수한 보완 음료는 호주의 "쉬라즈". 이 와인은 검은 건포도와 블랙 베리의 맛을 결합 시켰으며, 검은 후추의 밝은 느낌을 주목할 가치가 있습니다. 당신이 요리를 위해 쇠고기를 선호한다면, 그것은 이탈리아의 와인을 "상 지오 베제".

피크닉 샐러드

shish 케밥을 위해 테이블에 무엇을 넣을 지 모를 경우 제안 된 요리법을 사용하십시오. 집에서뿐만 아니라 자연에서 요리 될 수있는 여름 샐러드의 엄청난 숫자가 있습니다. 원래이고 적절하다면, 그들은 축제 테이블을보고 볼 것입니다.

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

구운 야채 샐러드. 불에 익힌 야채는 아주 맛있고 육즙이 많으며 연기가 조금납니다.

또한 이러한 열처리를 통해 유용한 물질의 최대 저장량을 줄일 수 있습니다. 사용 된 재료는 6 인분을 기준으로 설계되었습니다.

이 조리법에서는: 아스파라거스 235g, 190g 버섯, 녹색 및 황색 호박, 붉은 양파, 고추, 식물성 2 큰술. 숟가락 다진 된 바 질, 1 tbsp. 얇은 다진 양파, 파 슬 리, 6 큰술. 부서진 반고체 치즈의 숟가락. 연료를 보급하기 위해서 : 2 큰술. 적포도주 식초, 1 큰술의 숟가락. 0.5 시간 올리브유 술. 숟가락 염 디종 겨자 1.5 시간. 꿀 0.25 시간. 고추 숟가락.

단계별 조리 과정:

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.
  1. 재료 제조 첫번째 단계 : 반으로 절단 분리 된 진균 캡, 호박 양파 링 다진 동일한 두께의 0.5 cm 두께의 조각으로 절단하고, 고추 종자 정맥 제거;
  2. 화격자에 기름을 발라서 기름을 뿌려야하는 준비된 채소를 넣어 라. 4 분 동안 각면에서 요리하십시오. 붉어지는 색을 얻기 전에. 그들을 사발에 넣고 시원하게하십시오;
  3. 이제 야채를 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 드레싱 성분을 따로 섞어서 샐러드에 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 허브를 넣고 치즈를 뿌린다.

그루지야 샐러드». 우리가 가장 맛있는 알고 진짜 바베큐, 조지아 요리하고, 따라서,이 나라에서 발명 샐러드 레시피는, 이상적으로 고기에 적합합니다. 접시는 충분히 쉽지만은 선명도와 piquancy을 위해 우수하다.

이 제조법의 경우 이러한 제품을 사용해야합니다.3 토마토와 오이, 붉은 양파, 45g의 호두, 2 개 개의 대형 다진 마늘, 고추의 핀치, 녹색, 1 큰술의 15g. 와인 식초 숟가락, 2.5 tbsp. 물과 소금의 숟가락.

단계별 조리 과정:

  • 오이를 얇게 자르고 토마토를 얇게 썬다. 링으로 전구를 떼어 내십시오. 씻고 말린 채소를 잘게 자른다.
  • 믹서기에서 마늘을 껍질을 벗기고 견과, 소금 및 후추를 넣으십시오. 혼합하여 균질 한 덩어리를 얻습니다. 믹서 대신 모르타르를 사용할 수 있습니다. 결과물에 식초를 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 물을 첨가하고 혼합하여 두터운 사워 크림과 같은 일관된 일관성을 얻으십시오.
  • 평평한 접시를 들고 준비된 채소를 그 위에 놓고 드레싱을 채 웁니다.

그릴에 피타 빵 롤

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

shish 케밥 축제 테이블에 무엇을 제출해야 할지를 알아 내면이 맛있고 만족스러운 요리를 기억하지 못할 것입니다.

원래 스낵은 다른 충전재로 요리 할 수 ​​있습니다. 치즈로 된 고전적인 버전은 그만합니다. 재료의 수는 6 부분으로 계산됩니다.

축제 테이블에이 조리법을 위해이 제품을 가지고 가야한다: lavash 2 장, 파슬리 30g 및 suluguni 치즈 285g. 채소에 게 막대기, 생선, 삶은 닭고기, 햄, 계란 및 기타 재료를 사용할 수 있습니다.

단계별 조리 과정:

  • 각 피타 잎은 세 부분으로 나누어 져야합니다. 결과적으로 약 30x15cm의 직사각형이 얻어집니다.
  • 세차하고 말린 파슬리를 씻고 치즈를 작은 입방체로 자른다. lavash의 각 조각을 위해 먹거리를 넣고 팬케이크로 롤을 감 쌉니다. 붉게 통을 만들 때까지 각면에 화격자를 놓고 볶습니다. 치즈를 점성이 있도록 고기와 롤을 동시에 제공하십시오.

그릴에서 요리 한 버섯

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

shish 케밥에 복종하기 위하여 성격에 일 수있는 것을 생각해 많은 사람들은,이 접시를 준비하는 것을 결정했다. 매우 육즙이 많이 나오는 스낵 준비의 두 가지 변종을 한 번에 고려하는 것이 좋습니다. 재료의 수는 4 부분으로 계산됩니다.

이 조리법에서는 이러한 재료를 준비해야합니다.: 100g은 닭, 삶은 55g의 지방, 치즈, 간장 30ml를 1 큰술 수 있습니다 훈제 버섯 500g. 레몬 주스와 향신료 겨자 스푼, 1 시간. 술.

단계별 조리 과정:

  • 버섯을 씻고, 깨끗하게하고 다리에서 모자를 분리하십시오. 레몬 주스, 소스, 향신료 및 겨자를 결합하십시오. 버섯의 가장 좋은 선택은 프로방스 (Provencal) 허브입니다. 마리 네이드를 저어 버섯을 넣고 잘 흔들어주세요. 20 분 동안 가끔 가라 앉히십시오.
  • 화격자 위에서 시간이 경과 한 후, 보닛을 놓고 화로에 올려 놓습니다. 표면이 갈색으로되면, 다진 닭고기와 치즈 조각을 모자에 넣으십시오. 그것을 다시 불에 태우고 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오.
  • 살로는 얇은 조각으로 잘라 꼬챙이에 모자와 번갈아 넣습니다. 어떻게 지방을 선택, 스스로 결정, 그것은 짠 또는 훈제 수 있습니다. 별도로 다리와 지방을 넣으십시오. 화로에 올려 놓고 가끔 튀겨서 붉어 질 때까지 볶습니다. 보통 이것은 10 분이 걸립니다.

베이컨과 감자 "Garmoshka"

피크닉 준비하기 : 우리는 shish 케밥으로 맛있는 요리법을 제공합니다.

shish 케밥에 맛있는 것을 제공하는 것이 가능하다는 것을 알아 내면서, 매우 간단하게 준비된 풀 바디 장식에 대해 이야기하는 것이 가치가 있습니다. 그 접시는 아주 멋지고 독창적 인 것처럼 보입니다. 식품 호일을 준비하십시오.

이 제조법의 경우 이러한 제품을 사용해야합니다.: 감자 8 개, 베이컨 0.5 그램, 소금 1.5 작은 술, 그리고 1.5 tbsp. 감자는 향신료의 숟가락이지만 소금은 없다.

단계별 조리 과정:

  1. 모든 것이 매우 간단하기 때문에 자연을 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 감자는 브러시로 철저히 씻어서 모든 먼지를 제거해야합니다. 각 결절은 조각으로자를 수 있지만 약 5 mm 끝까지 미치지 못합니다. 결국 팬처럼 느껴집니다. 감자를 추가해야합니다.
  2. 지방으로, 피부를 제거하고 격판 덮개로 그것을 자르십시오, 그러나 너무 두껍지 않은. 그릇에 넣고 소금과 향신료를 넣으십시오. 조각을 감자 자국에 넣은 다음 각 결절을 호일로 감싸서 2 층으로 만듭니다. 뜨거운 석탄 위에 놓아 라. 평균적으로 요리에는
    약 15-20 분.

이제 우리는 어린이와 어른 모두가 좋아하는 가장 인기있는 옵션을 제공하려고 했으므로 shish 케밥에 무엇을 제출해야하는지 알고 있습니다.

고기의 맛을 다양 화하는 다양한 소스를 요리 할 수 ​​있습니다. 소풍이 큰 성공을 거둘 수 있다고 확신 할 수 있습니다.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

33 − 25 =