التغذية لكسور اليدين والقدمين: هل يستحق تغيير النظام الغذائي؟

الكسر هو رضح مزعج للغاية وقد يؤدي الشفاء الكامل للأطراف المصابة إلى البقاء لفترة طويلة. لسوء الحظ ، ليس كل الناس يعرفون أن التغذية المناسبة مع كسور العظام يمكن أن تسرع عملية الشفاء. لذلك ، سنتحدث في المقالة عن النظام الغذائي الذي نختاره لمن حصل على كسر في اليدين أو القدمين ويريد أن يتعافى بسرعة.

النظام الغذائي في الكسر: ما هو؟

مع هذا النوع من إصابات الأطراف ، من المهم جدًا أن يكون النظام الغذائي للمريض متوازنًا. يجب أن تتضمن القائمة المنتجات المفيدة التي لها تأثير مفيد على استعادة الأنسجة والجسم ككل.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في كثير من الأحيان مع كسور في اليدين ، وخاصة الساقين ، على سبيل المثال ، مع إصابة في الكاحل مع التشرد ، ينخفض ​​النشاط الحركي للشخص.

لذلك ، من المهم ألا تكون القائمة متوازنة وصحية فحسب ، بل وأيضاً خفيفة. هذا سوف يساعد على منع مجموعة من الوزن الزائد أثناء العلاج والشفاء.

في كسور عظام اليدين ، قد يختلف النظام الغذائي للمريض حسب النظام. وهذا يعني ، إذا كان الشخص لا يستطيع الخروج من السرير وبدون حركة ، فإن هذا المريض يحتاج إلى تناول الطعام على الأقل 6 مرات في اليوم. هذا يرجع إلى عمل الجهاز الهضمي.

حقيقة أن الشخص في حالة الكذب ، المعدة لا يمكن أن تمتد كثيرا ، وبالتالي تستهلك الكثير من الطعام في وقت واحد المريض غير قادر.

هؤلاء الناس الذين يعانون من المرض “على قدميه“، يمكنك أن تأكل عدة مرات كما تريد. الخيار الأفضل هو تناول الطعام بالطريقة المعتادة: الإفراط في تناول الطعام ، مثل الجوع ، يمكن أن يؤثر سلبًا على الانتعاش.

لتسريع عملية الشفاء ، من المهم جدا إضافة المغذيات والفيتامينات إلى القائمة. في المقام الأول في الأهمية سيكون الكالسيوم ، وهو موجود في الأسماك الصغيرة والجبن قليل الدسم. لا يعلم الجميع ، لكن الكالسيوم بكميات كبيرة موجود في بذور السمسم. يمكن شراؤها في السوبر ماركت ، في قسم التوابل ، وكذلك مع الخبز. الى جانب ذلك ، الكالسيوم في الخضروات الورقية الخضراء ، لا ننسى هذا.

من المهم ليس فقط تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، ولكن أيضا للقيام بكل شيء حتى يتم امتصاص المادة من قبل الجسم. للقيام بذلك ، سيكون عليك التوقف عن استخدام الحلويات والصودا (عصير الليمون يغسل الكالسيوم). إلى مادة يتم امتصاصها بشكل أفضل ، فمن الضروري إضافة إلى منتجات النظام الغذائي التي تحتوي على فيتامين C.

عند كسر العظام ، يُنصح بتناول الفواكه والخضروات الطازجة والخضراوات. في المرة الأولى بعد الإصابة يمكنك إعداد الخضار والفاكهة الطازجة. ينصح عصير الشرب في الصباح أو بعد الظهر.

من أجل امتصاص الجسم للكالسيوم بشكل أفضل ، يحتاج الجسم إلى فيتامين (د) ، ويتم إنتاجه تحت تأثير ضوء الشمس ، ولكن ليس كل الأشخاص المصابين بكسور يمكن أن يخرجوا إلى الشارع. ولذلك ، فمن الضروري أن تدرج في الأطعمة التي تحتوي على الغذاء فيتامين د: سمكة صغيرة مع العظام والزبدة. بالنسبة لبعض المرضى ، يصف الأطباء الأدوية التي تحتوي على فيتامين د. وبالطبع ، كلما أمكن ذلك ، يكون في الشمس. هذا مفيد.

بعد حدوث كسر في الذراع أو الساق ، يجب أن يشتمل الطعام على الأطعمة الغنية بفيتامينات ب ، وهي موجودة في دقيق الجاودار ، بالإضافة إلى المنتجات المصنوعة منه. هذه الفيتامينات موجودة في اللحوم والخضراوات الخضراء.

يجب أن يكون طعام البروتين أيضًا في القائمة ، لأنه يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة. هم ببساطة حيوية للعضلات ، لأن تحركاتهم ضئيلة ، مما يعني أن هناك خطر من الضمور. لتجنب هذا ، تناول الحبوب الكاملة والحنطة السوداء واللحوم والأسماك.

قائمة المنتجات الموصى بها

لجعل القائمة الأمثل للمريض ، تحتاج إلى تذكر ما عظام المواد اللازمة لاستعادة. وتشمل هذه العناصر المفيدة الفيتامينات لمجموعات مختلفة: B ، C ، D ، K ، وكذلك الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور. لا تفاجأ في هذه المجموعة من العناصر.

كل مادة ، بطريقة أو بأخرى ، تسهم في الامتصاص الطبيعي للبروتين والكالسيوم من قبل الجسم. ومن المقرر لهذه المكونات أن إصلاح الأنسجة والانتعاش سيحدث.

بناء على هذه المعرفة ، يمكننا القول أن الطعام بعد كسور الساق أو الأطراف الأخرى يجب أن يكون على النحو التالي:

• الأسماك والسمسم ومنتجات الألبان (وخاصة الجبن) والملفوف والسبانخ واللوز تحتوي على الكالسيوم.
• الخبز والموز والمكسرات والخضار الورقية ، والروبيان ، وبعض أنواع الأسماك ستكون مصادر ممتازة من المغنيسيوم.
• الأنواع الدهنية من الأسماك وزيت كبد سمك القد في كبسولات تساعد على تغذية الجسم بفيتامين د.
• بذور اليقطين والمأكولات البحرية والبقول والأسماك البحرية والفطر والشوفان والحنطة السوداء والجوز ضرورية للحصول على الزنك.
• صفار البيض ، الجبن ، كبد اللحم البقري ، الكافيار للسمك ، الفاصوليا ، الحنطة السوداء و الشوفان كلها مصادر للفوسفور.
• يمكنك الحصول على فيتامين K من منتجات اللبن الزبادي.
• تم العثور على الفيتامينات من المجموعة B (B6 ، B9 ، B12) في الموز والحمضيات والملفوف الأبيض وبراعم بروكسل والخضار الورقية والبنجر وخميرة البيرة ، والفاصوليا ، الخ

إذا كان كسر في الكاحل ، يجب أن يحتوي الطعام على الأطعمة التي تحتوي على البروم ، على سبيل المثال ، المشمش والتفاح والبازلاء وغيرها.

لتلخيص ، أريد أن أقول أن تغذية المريض في كسر عظام الساقين أو الأطراف الأخرى يجب أن تكون مشبعة بأطعمة البروتين – اللحوم والأسماك. وتستكمل أيضا بالأعشاب والخضروات الطازجة ، مما سيحسن عمل الجهاز الهضمي.

ما الذي يجب استبعاده من النظام الغذائي؟

ستشمل قائمة المنتجات التي يجب إزالتها من القائمة الخاصة بالإصابات التي تصيب الأطراف ، الطعام الذي يصعب وصفه بأنه مفيد. بادئ ذي بدء ، سوف تكون المنتجات شبه الجاهزة ، والأطعمة المالحة والمدخنة. على الرغم من أن هذه المنتجات توفر متعة تذوق الطعام وتشبع الجسم ، إلا أنها لا يمكن أن تسمى الغذاء الصحي.

هذا الغذاء لا يغذي المريض بالفيتامينات والمواد الدقيقة الضرورية. لكنها يمكن أن تضر ، وخاصة الكذب المرضى. والحقيقة هي أنه في المنتجات شبه النهائية ، والمنتجات المدخنة والنقانق ، هناك الكثير من الملح الذي يمكن أن يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ، ونتيجة لذلك ، يؤدي إلى التورم. نعم ، وعلى هضم هذه الأغذية غير الصحية يمكن أن تؤثر سلبا.

منذ وقت ليس ببعيد ، توصل الأطباء إلى استنتاج مفاده أنه في فترة الشفاء بعد الإصابات يجب أن يتخلى المرضى بشكل أفضل عن المشروبات الساخنة ، مثل الشاي والقهوة. وفقا للخبراء ، فإن فترة إصلاح الأنسجة والانصهار العظام في الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 2 كوب من الشاي أو القهوة قوية في اليوم هو أسرع.

وكما ذكر أعلاه ، والتخلي عن الليمون الحلو. هذه المشروبات تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم وغسله من الجسم. وهذا أمر سيء للغاية ، لأن الكالسيوم يساعد على الشفاء العاجل.

التوصيات ، الواردة في المقالة ، مناسبة للإصابات المختلفة ، حتى مع الكسور مع التشريد ، والتغذية ستكون ذات صلة. ولكن في أي حال ، عند اختيار نظام غذائي لاستعادة الجسم ، استشر الطبيب. فقط أخصائي متمرس سيكون قادراً على تطوير قائمة بشكل صحيح مع الأخذ بعين الاعتبار جميع الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية.

وتذكر أن الطعام في كسر الفك سيختلف عن النظام الغذائي في حالة حدوث تلف في الأطراف ، لذلك كن حذرا عند إعداد القائمة. تعتني بنفسك ولا تمرض.