ما هو نوع الطعام الذي تقدمه ماكدونالدز؟ هل يستحق الأمر التورط في هذا الطعام الضار ولكن لذيذ؟

في العالم الحديث ، هناك اتجاه غريب فيما يتعلق بالتغذية. جنبا إلى جنب مع العدد المتزايد من مؤيدي الغذاء الصحي ، فإن عدد المقاهي مع الوجبات السريعة يرتفع. كقاعدة عامة ، يشرح الناس حماسهم للوجبات السريعة بسبب ضيق الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يقولون أن الطعام لذيذ ومشب.

على الرغم من حقيقة أن العلماء والتغذية في السنوات القليلة الماضية يدق ناقوس الخطر حول مخاطر تناول الطعام في الشبكة “ماكدونالدز“، تتزايد شعبية هذا الغذاء بشكل كبير.

إنهم يربطون قلقهم في المقام الأول بحقيقة أن مشكلة السمنة بين السكان اليوم هي مشكلة حادة. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو حقيقة أن هذه المشكلة تزداد سنًا سنوياً ، لأن الوجبات السريعة تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال.

قصة نجاح

ظهر أول مطعم للوجبات السريعة في كاليفورنيا في النصف الأول من القرن العشرين. أولهم كان مؤسسة على جانب الطريق ، حيث يمكن للسائقين تناول وجبة خفيفة.

في ذلك الوقت ، لم تعد السيارات غريبة بالنسبة للسكان المحليين ، لذلك كان الطلب على الطعام من مطاعم سائقي السيارات ، على الطرقات.

لمحاربة موريس وريتشارد ماكدونالدز ، والعمل على استوديو الأفلام الخاصة بهم ، والتي لم تجلب أي دخل ملموس ، قررت تنظيم وجبات سريعة معها ، حيث كان الطبق الرئيسي هو النقانق.

في إطار تطوير أعمالهم ، واجه الإخوة العديد من المشاكل:

• “الأعمال الروتينية“إطارات. عادة ، النوادل الذين أرادوا العمل في مقهى كانوا صغارا. بعد العمل لفترة قصيرة ، تركوا جميعهم العمل ، لذلك أصحاب “ماكدونالدز“كان علي أن أكون في بحث عن موظفين جدد طوال الوقت.
• كان عملاء المؤسسة معظمهم من المراهقين الذين لم يتصرفوا بشكل لائق في المقهى.
• لم يكن الزوار حذرين للغاية حول الأطباق وتلفها وضربها ، لذلك كان على الأخوين تحديث تجهيزاتها باستمرار.

لعدة أشهر استراحوا ، وتعليق أعمالهم. وعندما عادوا إلى العمل ، بدت مؤسستهم مختلفة تمامًا. الآن وقد تم تجهيزها مع مشاوي كبيرة ، اختفت القائمة من الأطباق ، والتي كان لا بد من أن تؤكل مع شوكة وسكين ، واستبدلت الأطباق المعطلة قليلا بالورق.

المزايا الرئيسية للمطعم هي سرعة الخدمة ، والشبع والبساطة من الأطباق. في النوادل ، بدأ الأخوان بالترتيب للأولاد فقط ، بحيث لا تجذب الفتيات اللواتي انتباه المراهقين. كان هذا النهج ناجحًا – فبالإضافة إلى المراهقين ، بدأ الكبار في القدوم إلى المؤسسة على نطاق واسع.

سرعان ما ظهر على المقهى رمزية – اثنان من الأقواس الذهبية ، المعروفة اليوم في العالم كله.

مفاجأة وحسد من المنافسين لم يكن هناك حد. لجذب انتباه الزوار ، وضع العديد من أصحاب المنشآت الأخرى بجانب اسم الأخير لافتة تقول أن المقهى هو نفسه “ماكدونالدز“.

واحد من أسرار شعبية شبكة المقهى هو الرهان على الأسرة. يمكن للناس أن يأتوا إلى هنا مع الأطفال الذين بدورهم يعبدون المؤسسات ، ليس فقط بفضل طعام لذيذ ومريح. لجذب انتباه صغار المستهلكين قرر الأخوة بمساعدة الألعاب الممنوحة لهم كهدية.

بالإضافة إلى الطعام واللعب اللذيذ ، يتم تقديم مسابقات ونكات مختلفة للمستهلكين الصغار حيث يمكنهم الفوز ، على سبيل المثال ، رحلة إلى “ديزني لاند“. تعمل هذه الطريقة بنجاح اليوم ، مما يسمح للمؤسسات باستقبال عشرات الآلاف من المعجبين الجدد كل عام في شخص الأطفال.

الإعلانات ليست ذات أهمية كبيرة. هل انتبهت إلى حقيقة أن في الصور وفي الفيديوهات ترى الأطباق التي تنضج بوفرة مع الخضار ، على وجه الخصوص ، أوراق الخس؟ لا شعوريا ، ينظر إلى هذه المعلومات بشكل إيجابي من قبل دماغنا ، هناك شعور بأن هذا الغذاء مفيد.

ولكن بعد كل شيء ، نعرف نوع الطعام في “ماكدونالدز“- الدهون ، عالية السعرات الحرارية ، لا تحتوي على الفيتامينات عمليًا.

الفائدة والضرر

في النصف الثاني من القرن العشرين ، بعد دراسة “بسرعة“إن الغذاء وتأثيره على الصحة والعلماء وخبراء التغذية في كل فرصة يحاولون أن ينقلوا إلى المستهلك كيف تضر الأطعمة من المطاعم”ماكدونالدز“. الأطباق التي يقدمونها مغذية ، ولكنها ليست مغذية – فهي تحتوي عملياً على مواد مغذية.

جنبا إلى جنب مع هذا في الغذاء إضافة الكثير من السكر ، مما يجعل الطعام اللذيذ ، الكربوهيدرات البسيطة ، والمكملات الغذائية ، معززات النكهة. حتى في بداية تاريخ الوجبات السريعة للهامبرغر والأطباق الأخرى ، تم استخدام لحم الدجاج المربّى خصيصًا مع ثديين كبيرين.

من الممكن أن تغذي الطيور بالمواد التي تسهم في السمنة ، وهذا يؤثر لاحقا على صحة الشخص الذي يستهلك هذا اللحم.

وهكذا ، ما يجلب أرباحا هائلة لأصحاب الشبكات ، يمكن للمستهلكين تتحول إلى مشاكل صحية خطيرة.

من بينها:

• بدانة. بلاء العصر الحديث ، والأطباء وأخصائيي التغذية من الوجبات السريعة اللوم عليه. أصبحت الشخصية المستديرة اليوم مميزة ليس للكبار فحسب ، بل أيضًا للمراهقين وحتى الأطفال الصغار. يحدث هذا بسبب المحتوى الهائل من السعرات الحرارية للأطعمة المشتراة في “ماكدونالدز“. على سبيل المثال ، في الهامبورجر لكل 100 غرام من المنتج هناك 252 سعرة حرارية ، وفي البطاطس “البطاطس“لنفس المقدار من طبق – 316 سعر حراري ؛
• داء السكري. مع الاستخدام المنتظم للوجبات السريعة ، يتم استقراء الأيض ، والذي هو السبب الرئيسي لتطور المرض.
• أمراض الجهاز القلبي الوعائي. تحتوي هذه الوجبة على كمية كبيرة من الكوليسترول ، والتي لا تؤدي فقط إلى زيادة الوزن بسرعة ، ولكنها تسبب أيضًا انسداد الأوعية الدموية. هذا يعقد تدفق الدم ، بسبب ما يعانيه القلب من إجهاد خطير.
• اتضح أن قيمة عالية من السعرات الحرارية – ليس بعد الميزة الأكثر فظاعة من الوجبات السريعة. وقد اكتشف الأطباء أن المكملات الغذائية الموجودة فيها يمكن أن تثير السرطان.

يميل العديد من خبراء التغذية إلى الاعتقاد بأن الأطباق والمشروبات المستخدمة في “ماكدونالدز“، هل الادمان. ومن المقرر أن الإضافات ومحسنات النكهة موجودة في وجبات الطعام. يبدو أن الطعام الصحي الطبيعي لا طعم له بعد تناول الوجبات السريعة ، لذلك يحتاج الجسم إلى غذاء مشبع بهذه المكونات.

الخطر الأكبر هو بالنسبة للمستهلكين الصغار الذين لا يحصلون على المواد الصحيحة. يتم إحضار الكثير من الأذى من قبل شركة كوكا كولا ، وهي طفل مفضل للأطفال ، حيث يتم استخدامها أيضًا. يرفضون تماما شرب الحليب ، وكذلك منتجات الألبان ، الغنية بالكالسيوم ، اللازمة للتكوين الطبيعي وتطوير نظام العظام ، صحة الأسنان.

معلومات الشحن

تقدم مطاعم الوجبات السريعة خدمة توصيل الوجبات. مما لا شك فيه أن هذه خطوة تسويقية أخرى – إذا كان الشخص لا يريد الذهاب إلى المؤسسة بنفسه ، فسيتم تسليم الأطباق إلى المنزل حتى يتمكن من تناول الطعام دون مغادرة شقته.

هذه الخدمة ليست مجانية ، لكن تكلفتها منخفضة نسبيا ، وهي حجة أخرى للمستهلك لصالح الشبكة. يتم تنظيم التسليم تقريبا في أي مدينة وقرية ، حيث توجد المطاعم.

طلب الطعام من “ماكدونالدز“مع التسليم إلى المنزل يمكن أن يكون تقريبا في أي وقت من اليوم. وعادة ما يكون الاستثناء في الليل العميق فقط ، ولكن في معظم الأحيان تكون المؤسسات جاهزة لتقديم الخدمة على مدار الساعة.

كيف تستفيد؟

إذا كنت ترغب في تناول الطعام في مطاعم الوجبات السريعة ولا يمكن أن تمر بجانب المطعم مع علامة تحذير ، حاول أن تجعل وجبتك مفيدة قدر الإمكان.

استخدم القليل من الصلصات والضمادات بما في ذلك المايونيز. بهذه الطريقة سوف تجعل الطبق أقل سعرات حرارية.

حاليا في القائمة بين الوجبات الأخرى في “ماكدونالدز“يمكنك أن تجد السلطات النباتية. صحيح أنهم ، مثل الأطباق الأخرى ، يقدمون مع المايونيز بسخاء. أصبحت السلطات طريقة أخرى لجذب العملاء – الأشخاص الذين يراقبون نظامهم الغذائي ولا يرغبون في تناول الطعام الضار ذي السعرات الحرارية العالية.

ومع ذلك ، بعد تناول السلطة ، عادة ما يكون لدى الشخص رغبة في تناول شيء آخر ، على سبيل المثال ، البطاطس “البطاطس“، همبرغر ، خشخاش كبير ، آيس كريم ، إلخ.

إذا كنت تريد حقاً تناول طعام صحي ، فعليك أن تطلب سلطانا يرتدي الزيوت النباتية ، وبدلاً من طلب الشاي من Coca-Cola. أما بالنسبة للأطباق الأخرى ، فليكن لديهم أيضاً مايونيز أقل وأطعمة أخرى عالية السعرات الحرارية. برغر من الهامبرغر هو أيضا أفضل عدم تناول الطعام ، ولكن سيخرج منه في مجموعة مع سلطة تسمح لك لإرضاء جوعك. مثل هذا العشاء سيفيد الجسم.

بغض النظر عن مدى لذيذ الطعام في “ماكدونالدز“، لا يوجد الكثير من الاستخدام ، لذلك من الأفضل لطهي الطعام بنفسك – ستكون مغذية وصحية. حاول حماية الأطفال من الزيارات المتكررة إلى مطاعم الوجبات السريعة.