وجبات خفيفة سهلة ومفيدة للحفاظ على الشكل الممتاز

إيقاع جنون الحديثة من الحياة يملي قواعده الخاصة، وغالبا بسبب العمل المفرط وضغط الوقت، ونحن لا يمكن أن تكرس اهتماما كافيا لتناول الطعام المغذي، ويكون في بعض الأحيان إلى القيام به، والاستغناء عن تناول طعام الغداء. مع هذا الوضع ، لم يبق شيء سوى تعويض التكاليف المادية والعاطفية من خلال الوجبات الخفيفة.

من أجل أن تكون راض في أقرب وقت ممكن نختار، وكقاعدة عامة، والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية – البسكويت والكعك والسندويتشات والبيتزا والبرغر، فطائر اللحم، شاورما، البطاطا المقلية، ورقائق البطاطس، الشوكولاتة.

كل هذا “لذيذ“وهو يحتوي على كمية كبيرة من الدهون الضارة المشبعة، والكولسترول، الكربوهيدرات للاستعمال سريعة، المواد المسببة للسرطان، والفوسفات، والتعطيل السائل، والمواد الحافظة، والقدرة على نكهة، التي، بطبيعة الحال، لا يمكن أن تؤثر ولكن لدينا الصحة والرفاه. ومن هذه الأطعمة تسبب مجموعة متنوعة من أمراض القلب والأوعية الدموية، الجهاز الهضمي والبولي ويؤدي إلى السمنة.

لذلك حقا جميع الناس مشغولون محكوم عليهم بمثل هذه العواقب؟ بأي حال من الأحوال ، لأن هناك بديل رائع – وجبات خفيفة مفيدة.

ما هي فوائد الوجبات الخفيفة الصحية؟

خبراء التغذية مقتنعون: عندما يتعلق الأمر بالتغذية السليمة ، فإن تناول الوجبات الخفيفة خلال اليوم ليس ممكنًا فقط ، بل ضروريًا فقط – للحفاظ على حالة ممتازة من الصحة والجمال والصحة! هذا يجعل من الواضح لجسمنا أنه لا أحد سوف يموت جوعا ، وبالتالي تراكم الدهون “في الاحتياطي“ليست هناك حاجة.

بالإضافة إلى ذلك ، الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية المنخفضة مفيدة الخلايا المشبعة بالمغذيات والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ، وتنشيط ، وإعطاء القوة والقوة.

صحيح أن هذا النوع من الطعام له فروق وقواعد خاصة به:

• لا يمكنك أن تأكل أثناء التنقل أو تسرع أو تمضغ أو تختبئ في كتاب أو شاشة كمبيوتر – لا شيء يجب أن يصرفك عن الأكل ؛
• إعداد وجبات خفيفة في اليوم التالي مقدما ، لأنه في كثير من الأحيان في غرف الطعام والمقاهي بالقرب من مراكز المكاتب ، يتم بيع الطعام المضرة بالصحة فقط ؛
• يجب أن يكون مضغ كل قطعة بأكبر قدر ممكن من الدقة – وهذا لا يشجع فقط على الاستيعاب الصحيح للغذاء ، ولكن أيضًا يسرع من التشبع ؛
• بعد أن أكلت تفاحة أو قليل من المكسرات ولم تشعر بالإشباع ، خذ وقتك لجزء جديد ، انتظر 20 دقيقة ، وسوف تلاحظ غياب الجوع.
• 10 دقائق قبل وجبة خفيفة ، وشرب كوب من المياه العذبة النظيفة دون الغاز – ملء معدتك ، يمكنك خداع الجسم.
• اختر الوقت المناسب: على سبيل المثال ، إذا كان الإفطار كثيفًا ، قم بترتيب وجبة خفيفة بعد 2 ، وبعد 4 ساعات من ذلك ؛ إذا كنت تأكل أكثر من اللازم لتناول وجبة خفيفة في منتصف النهار ، فحد نفسك في المساء مع كوب من الكفير أو اللبن الرائب مع نسبة منخفضة من الدهون ؛
• الانتباه إلى محتوى السعرات الحرارية – إذا كنت تأكل بشكل صحيح ، يجب ألا تحتوي وجبة خفيفة واحدة على أكثر من 100-150 سعر حراري ، وإلا يمكن أن يطلق عليه وجبة كاملة.

أمثلة على الوجبات الخفيفة “الصحيحة”

تختلف الوجبات الخفيفة المفيدة ليس فقط لأنها تسمح لك بالإشباع السريع ، وليس تثبيط المعدة في نفس الوقت. يكمن جمالهم في حقيقة أن الإعداد يستغرق وقتًا أقل أو لا يتم إنفاقه على الإطلاق.

نقدم لكم أمثلة عن وجبات خفيفة بسيطة ، ميسورة التكلفة ومفيدة:

• الكفير ، الزبادي أو الزبادي. البكتيريا المفيدة الواردة فيها ، تساعد على تحسين الهضم ، والقضاء على الألم والثقل وتزايد تكوين الغاز في الجهاز الهضمي. منتجات اللبن الطازج الحامض بدون إضافات ، قليلة الدسم – وجبات خفيفة ممتازة لفقدان الوزن.
• التوت والفاكهة الطازجة أو المجمدة. أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ورفع النبرة وتملأ الجسم بالطاقة. للحصول على وجبة خفيفة ، والموز ، والبرتقال ، والمانجو ، والأناناس ، والكمثرى ، والتفاح ، والكرز ، والتوت ، والفراولة ، والتوت كبيرة. في كل مرة ، لا تأكل أكثر من كوب من الفاكهة أو التوت. مزجها مع غيرها من المنتجات لا يمكن.
• السلطة من الخضروات الطازجة. تماما مثل الفواكه ، فإنها تحتوي على الكثير من المواد الغذائية ولديها محتوى منخفض السعرات الحرارية. للحصول على وجبة خفيفة ، فإن السلطة الطازجة العطرة من الطماطم والفلفل والخيار والخضر مثالية. الشرط الوحيد – لملء القشدة الحامضة أو المايونيز مثل هذه السلطة أمر مستحيل ، فمن الأفضل إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى الطبق أو رشها بعصير الليمون.
• السمان المسلوق أو بيض الدجاج. البيض مصدر ممتاز للبروتين سهل الهضم ، يشبع الجسم ، يرضي شعور الجوع ولا يؤثر بشكل كامل على الشكل ، والعكس بالعكس – يساهم في إنقاص الوزن.
• العصائر. يمكن إعداد هذا الشراب اللذيذ في خلاط في 1-2 دقيقة فقط. للقيام بذلك ، يكفي أن نقطع قطع الثمار أو التوت أو الخضار إلى قوام سائل ، ثم نضيف القليل من الحليب والكيفير واللبن أو الجبن قليل الدسم إلى الخليط. ومع ذلك ، يمكن تناول العصائر في شكل نقي ، دون إضافات. بالطبع ، لا ينبغي إضافة السكر والملح في الشراب.
• السندويشات الغذائية. بدلا من الخبز الأبيض هو ضروري لاستخدام الحبوب الكاملة أو خبز نخالة، بدلا من الزبد والنقانق – الخس قطعة من صدور الدجاج المسلوق، والطماطم أو الخيار.
• الفواكه المجففة والمكسرات. فهي عبارة عن مخزن كامل من المواد المفيدة ، لأنها تحتوي على البكتين والألياف والمعادن والفيتامينات والأحماض العضوية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى أنه في نفس الوقت تكون هذه المنتجات ذات سعرات حرارية عالية ، لذا لا ينصح بإساءة استخدامها ، خاصة لأولئك الذين يراقبون أوزانهم. في اليوم يمكنك تناول ما لا يزيد عن 5-6 المكسرات أو قطع من الفواكه المجففة. المكسرات والفواكه المجففة هي وجبات خفيفة مفيدة جدا في العمل ، لأنها تسمح لك في فترة قصيرة بإخماد جوعك وتطبيع عقلك ونشاطك البدني.
• السمك الأحمر المسلوق. لا يحتوي هذا المنتج على الفيتامينات والمعادن فحسب ، بل يحتوي أيضًا على أحماض أوميجا -3 الدهنية القيمة ، والتي تتيح لك التخلص من التعب والضعف وسوء الحالة الصحية والاكتئاب. يمكن لف قطعة من السمك الأحمر ، على سبيل المثال ، في خبز البيتا أو الخس وتأخذ معك للعمل أو على الطريق.

وبالطبع ، لا تنس أن تشرب لتر ونصف من الماء العذب على الأقل طوال اليوم. فهو يضغط على الجسم ويزيل السموم والسموم ، كما يعيد تغذية توازن الماء ، الذي يتم استهلاكه بسرعة كبيرة بأسلوب حياة نشط ومواقف مرهقة.