الطبخ اللذيذ

الفراولة المجففة: وصفات لصنع الحقن المفيدة و decoctions

منذ العصور القديمة ، اصطاد الرجل وجمعها وليس شغلها آخر مكان في قائمته من التوت والفاكهة والفاكهة ، على وجه الخصوص ، الفراولة البرية. حول هذا الموضوع الخصائص المفيدة أجدادنا يمكن تخمين فقط، ولكن الآن مع تطور العلم والعلوم الطبيعية وقد ثبت أن هذا نكهة لا مثيل لها النضوح والتوت لذيذ بشكل لا يصدق قادرة على مساعدة في علاج مختلف الامراض.

وهو مفيد في كل من الشكل الطازج والمجفف. بالإضافة إلى ذلك ، أوراقها هي أيضا ذات أهمية من وجهة نظر الطب.

تكوين وخصائص

خصائص مفيدة من الفراولة الطازجة والمجففة لا ينضب. أنه يحتوي على فيتامينات C و B والأحماض العضوية والعفص والبكتين والمواد النيتروجينية، قلويدات، وكذلك على كمية كبيرة من المعادن – الحديد والكوبالت والفوسفور والكالسيوم والمنغنيز والزنك والكروم والألومنيوم والسيلينيوم والنيكل، واليود، الخ .

يتم هضم الكالسيوم في تركيبه بسهولة ، مما يجعل من الممكن التوصية به لاستخدامه من قبل الأطفال ، لأنه مطلوب لهيكل عظمي متزايد وعظام. في تكوينها ، لا يوجد تقريبا السكر ، ولكن هناك الجلوكوز والفركتوز الطبيعي ، والذي يسبب الخصائص الغذائية لهذا التوت. وتستخدم الفراولة المجففة لتحسين الهضم، وإرواء عطشك والجوع، والقضاء على التهاب وقرحة في الجهاز الهضمي، والمرارة والمسالك البولية. ينصح الخبراء لاستخدامها كغذاء للالتهاب المعدة، التهاب القولون، والدوسنتاريا، وتصلب الشرايين، وأنواع مختلفة من الربو، البواسير ونزيف الرحم.

أوراق الفراولة المجففة لها أيضا خصائص مفيدة. انهم قادرون على وقف الدم ويكون لها تأثير مدر للبول ، مطهر ، مفرز الصفراء وتأثير antitumor. يستخدم Decoction من الأوراق للعدوى في الجهاز التنفسي ، myomas وغيرها من مشاكل أمراض النساء المرتبطة بانتهاك دورة الطمث في النساء.

تطبيق الأوراق المجففة من الفراولة البرية له تأثير إيجابي في اللوكيميا. لهذا ، يتم حصاد النبات أثناء الإزهار والتنقيب مع الجذور. المواد الخام هي الأرض و 1 شارع. ل. صب كوب من الماء المغلي طازجة. شرب مثل الشاي لمدة 2-3 أكواب يوميا ، إضافة العسل إذا رغبت في ذلك.

في هذه الحالة ، تتناوب الدورة الأسبوعية للعلاج مع استراحة أسبوعية وهكذا حتى الشفاء التام. وإذا كان هناك ورم خبيث في البلعوم الأنفي ، فإن هذا الحلق يشطف الحلق. الفراولة يأخذون ليس فقط في الداخل، ولكن أيضا من الخارج، وذلك باستخدام الفواكه الطازجة والمجففة لعلاج حب الشباب، الأكزيما، والجروح الصغيرة، وتبييض البقع الصبغية وإطالة شباب البشرة وجمالها.

كيفية تجفيف وتخزين الفراولة

هناك العديد من الوصفات لتجفيف الفراولة. يمكن تجفيف الأجزاء الأرضية والتوت على قطعة قماش قطنية عادية في مكان جيد التهوية. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون الطقس مشمسًا ، ولكن لا يجب تجنب الأشعة المباشرة على المواد الخام. في الليل يمكن إحضارها إلى المنزل ، وفي الصباح تتم مرة أخرى.

كقاعدة ، بعد أسبوعين يمكنك الحصول على الفراولة المجففة. وصفات للحصول على المواد الخام الجافة تعني أيضا التجفيف في الفرن. من الضروري تدفئة الخزانة إلى درجة حرارة 35 درجة مئوية ووضع التوت على صينية خبز.

ساعة واحدة كافية لجعلها تتعرق ، بعد أن تتمكن من زيادة درجة الحرارة إلى 60 درجة مئوية وتحترق لبضع ساعات أخرى. بعد هذا الوقت ، يمكنك استخدام المواد الخام لهذا الغرض ، على سبيل المثال ، لإعداد التسريب من التوت المجفف والبقع.

مع ظهور ربات البيوت الحديثة في مطابخ المساعدين المنزليين ، أصبح من السهل تجفيف التوت والفاكهة والخضار. إذا كان لديك fruktosushka أو aerogril ، فعندئذ يمكنك استخدامه لهذه الأغراض. تقرأ بعناية التعليمات إلى الجهاز وتفعل كما تقول. يتم طهي الفراولة المجففة بشكل صحيح ، واللون الأحمر الداكن والحبوب اللامعة.

كيفية تخزين الفراولة المجففة؟

سابقا ، تم وضعه في أكياس الكتان الخاصة ، ولكن هذا لم ينقذ التوت من جميع أنواع الآفات. اليوم بالنسبة للمنتجات السائبة ، يتم بيع علب الصفيح الخاصة ، وهذا ما يوصى باستخدامه لهذه الأغراض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخزين التوت في حاويات زجاجية لمدة عامين.

وصفات الطبخ

لقد وجد استخدام الأوراق والتوت انعكاسه في هذه الوصفات لإعداد الأدوية والجرعات الطبية:

  • ينصح بالجلد الممزوج بالجلد والمزج مع حقن الكحول على أساس الفراولة. كوب من التوت يصب 1.5 كوب من الفودكا ، ويصر على الثلاجة لمدة شهر ، ثم يصفى ويستخدم في العناية ببشرة الوجه.
  • مع أمراض الجهاز الهضمي 2 ملعقة كبيرة. ل. قطع الأرض صب زجاج الترمس من الماء المغلي من المساء ، وفي الصباح سلالة وتأخذ أثناء النهار والشاي بعد تناول كوب 1/3 ؛
  • في أمراض الجهاز البولي التناسلي والاضطرابات ملح مائي تبادل 20G الجافة الزجاج الخام مسخن حاوية إمدادات المياه المفتتة على البخار قبل لاطلاق النار وتغلى لمدة 5-10 دقائق. لبث لمدة 2 ساعة ، بعد التصفية وجلب حجم السائل إلى الأصلي. لاستهلاك 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات خلال فترة الاستيقاظ الكاملة ؛

لتعزيز الصحة ونقص فيتامين ، يتم طرح زوجين من أوراق الفراولة وعدد قليل من التوت في الشاي العادية ، ويشربون هذا المشروب على مدار اليوم.

افعل نفس الشيء بالنسبة لك ، ثم تحتاج إلى استشارة طبيب حول صحتك أقل كثيرًا. كن بصحة جيدة!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply