الويسكي والصودا: ما هو سر الشعبية؟

الكوكتيل الأكثر شعبية لخبراء المشروبات النبيلة هو الويسكي والصودا. تحتل حاليا مناصب قيادية في العالم ، وقد اخترع في الولايات المتحدة الأمريكية. وصفة ونسب هذا الخليط متنوعة تمامًا ، وكذلك أصناف الويسكي نفسه. كثير من خبراء هذا المشروب الأنيق في اسكتلندا يفضلون شربه دون مخفف.

ولكن إذا فهمت التركيب الكيميائي للويسكي ، فسوف نكون قادرين على رؤية تشبعه وقلعته الكبيرة. هذا هو السبب في أن شرب الويسكي بمياه الصودا جعل هذا الشراب مشهوراً للغاية.

المهمة الرئيسية هي التأكيد على باقة من الذوق والرائحة

تلعب المياه دورا هاما في التخفيف. لا ينبغي أن يحمل في حد ذاته أذواقًا إضافية ، لأن الشراب يمكن أن يتلف ، يفسد مزيجًا قيمًا غنيًا بكل من خصائص النكهة والروائح.

ولكن لماذا يحظى بشعبية كبيرة لصنع كوكتيل يستخدم فيه ماء الصودا؟

هناك شيء مثل الكشف عن النكهات والصفات الطعم. هذا هو ، مزيج من الويسكي والصودا يسمح لنا أن نفعل ذلك أفضل. ومع ذلك ، هذا هو مشروب قوي إلى حد ما. حصن برميل مع Molt هو 60 ٪ ، وأكثر من ذلك.

أوافق ، لا يمكن للجميع شرب الكحول مع مثل هذه القلعة. وهذا هو الماء الخاص الذي يسمح لك بتخفيف القلعة وجعلها مشروبًا منعشًا. يمكن إعداد الصودا بشكل مستقل ، ولكن يمكنك شرب بالفعل جاهزة.

هناك الكثير من الوصفات لتحضير ماء الصودا. يمكنك إذابة اثنين من ملاعق من السكر في الماء الدافئ وإضافة ربع ملعقة صغيرة من حامض الستريك ونفس الكمية من الصودا إلى الخليط ، مزج كل شيء بدقة. بعد التبريد ، يمكنك الحصول على المياه الغازية ، والتي يمكنك إضافتها بأمان إلى شرابك. ويمكنك طهيها حتى أسهل.

الوصفة المعتادة هي إطفاء صودا الخبز على طرف السكين مع بضع قطرات من عصير الليمون مباشرة فوق كوب من الماء. ثم يضاف الصودا المطفأة إلى الماء ويتم خلطها جيداً.

ما الذي يحدد طعم الشراب

لتحضير كوكتيل من خليط كحولي ، من الضروري أن يتم تعريفه أولاً مع تقدير منتج أولي. بعد كل شيء ، يجب أن تؤكد نكهة ونكهة فريدة من نوعها نوعية الكحول المتلقاة. وتتمثل مهمة الصودا في التأكيد على العطر الموجود ، وجعله أكثر دقة وصقلًا.

الأكثر شهرة هي ثلاث وصفات للمشروبات الكحولية ، على أساس إعداد الويسكي والصودا – قوية ومنعشة.

انهم يحبونهم بنفس الطريقة.

• يجب أن يشرب الكوكتيل القوي دون التقليب مع المكونات المضافة. هذه الوصفة
  يعني نسبة خمسين ملي ليتر من الويسكي إلى ثلاثين ملليلتر من الصودا ؛
• والعديد من المشجعين هم من أنصار كوكتيل أقل قوة ، حيث تكون نسبة الويسكي إلى الصودا هي 1: 2. مع كل رشفة سوف يتم فتح ذوقك أكثر فأكثر ، وذلك بفضل الكثافة المختلفة للسوائل ، والتي تسمح لك بالاختلاط أكثر ببطء وتدريجيًا. يشربون هذا المزيج في كثير من الأحيان في الطقس البارد. سوف تحميك بشكل مثالي وتحسن حالتك المزاجية.
• كيف يمكنني شرب كوكتيل منعش من الويسكي والصودا في الطقس الحار؟ ويتحقق هذا التأثير من خلال محتوى كبير من مياه الصودا فيما يتعلق بالويسكي. إذا سكبت ، على سبيل المثال ، 50 مل من الكحول القوي ، يجب أن يكون الماء على الأقل 150 مل. هذا الكوكتيل يمكنك اثارة بأمان والتمتع بتأثير منعش “رائع” اتصال السوائل.

أسرار من المتخصصين

تستهلك الويسكي في جميع دول العالم ، مما يخلق المزيد والمزيد من أنواع جديدة من “خلطات مثيرة للاهتمام “ مع هذا الكحول النبيل. لماذا من الأفضل شرب الويسكي مع الصودا؟ لأن الكوكتيل لذيذ بنكهة خاصة. يوصي المتذوقون بأن المياه المستخدمة للتخفيف ، لأكبر قدر من الكشف عن طعم المشروبات ، تكون من نفس مصادر المياه المستخدمة لصنع الويسكي نفسه.

لكننا لا نستطيع دائما الحصول عليه. تأتي وصفة الجمع بين الويسكي والكولا للمساعدة ، والتي تستخدم أيضا في العديد من البلدان ، وكانت قادرة على أن تصبح شعبية جدا. ولكن هنا لشرب خليط من الثلج لا ينصح بالتأكيد.

وفقا للخبراء ، فإن الزيوت الأساسية من المشروبات باهظة الثمن ، والتي ، بالطبع ، ينتمي الويسكي ، تبدأ في تتبخر عند درجة حرارة 18-20 درجة. لهذا السبب يتم شرب المشروبات الكحولية فقط في درجة الحرارة هذه. بعد كل شيء ، يؤدي الجليد إلى انخفاض في وضع 18 درجة ، وبالتالي ، هناك فقدان الصفات العطرية. يمكنك شرب الشراب وليس تخفيفه ، رشفات صغيرة جدا ، والتمتع الطعم ، ولكن لهذا تحتاج إلى اختيار أصناف ليونة.

الويسكي والصودا هي كوكتيل عالمي. يشربونهم في الطقس الحار وفي أمسيات الشتاء الباردة.

يعتبر الكوكتيل كلاسيكيًا ويتجاوز الوقت ، وسيكون دائمًا واحدًا من أكثر المشروبات المشهورة بين خبراء المشروبات الغالية والنبيلة.