الطبخ اللذيذ

حساء السمك من الساري المعلب

كثير من الناس لا يقومون بإعداد أطباق السمك ، لأنهم لا يعرفون السمك جيدا ، فهم لا يعرفون أي واحد يختارونه بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، عليك التعامل مع قطع المنتج ، مما يسبب بعض الإزعاج ويستغرق الكثير من الوقت. لمساعدة البشرية تأتي الأسماك المعلبة.

يوجد فيهم سمكة اجتازت بالفعل عملية التصنيع. لذلك ، يمكن استهلاك الأسماك المعلبة مباشرة بعد فتح العلبة ، واستخدامها لإعداد أطباق لذيذة. على سبيل المثال ، يمكنك عمل حساء رائع.

وصفة بسيطة للطبق الأول من saury المعلبة

يتم شوربة السمك المعلب على عجل ودون أي تكلفة. لهذا الطبق يمكنك أن تأخذ المواد الغذائية المعلبة من أي نوع من الأسماك (السلمون والتونة)، ولكن سمك الصورى يختلف عن الآخرين له نكهة لا تضاهى، وأنه يعطي ثراء جيد ويحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية بكميات كبيرة، وكذلك الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.

لذا فإن طهي الحساء من الساري المعلب لن يستمتع بذوق كبير فحسب ، بل يستفيد منه الجسم أيضًا.

المكونات:

  • الماء – 2 لتر.
  • البطاطا الصغيرة – 4 قطع.
  • مصباح متوسط ​​- 1 قطعة.
  • الجزر – نصف متوسطة أو صغيرة ؛
  • علبة واحدة من العلب السكرية
  • الملح والفلفل ، ورقة الغار كبيرة ، أي التوابل حسب الذوق.
  • الخضر والشبت والبقدونس – 3 فروع لكل؛
  • النفط والخضروات أفضل (لتحميص).

طريقة التحضير:

  • غلي الماء في قدر.
  • غسل وتنظيف الخضار.
  • قطع البصل والبطاطا إلى مكعبات ، صر الجزر على مبشرة كبيرة أو صغيرة.
  • بعد غلي الماء ، ضع البطاطس المحضرة في وعاء.
  • يقلى البصل المفروم في مقلاة لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف الجزر إليه ، بعد دقيقتين – معجون الطماطم.
  • كل مزيج جيد ، وضعت بخفة.
  • نضع مقلاة في قدر صغيرة حتى يغلي البطاطس.
  • افتح الجرة مع الطعام المعلب ، ضعها على الصفيحة ، وعجنها بشوكة.
  • تُضاف أوراق الغار والسمك والملح والأعشاب الطازجة والتوابل في طنجرة ، ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

هذا الحساء من الساري المعلب سهل ومفيد. كبيرة كوجبة الدورة الأولى لتناول طعام الغداء.

الأذن من الساري مع الأرز المعلبة

يتبين أن الحساء مع إضافة الأرز أكثر إشباعًا ، ولهذا السبب يعد مثاليًا للفتيات اللاتي يتبعن الشكل ، بعد كل شيء ، يمكنك التخلي عن الطبق الثاني بعده.

المكونات:

  • الماء – حوالي 2 لتر.
  • 3 قطع. البطاطا.
  • 1 جزرة
  • الأرز الأبيض – 100 غرام ؛
  • علبة الساري
  • البصل الأخضر.
  • الطماطم الصغيرة – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • أي زيت نباتي
  • 2 أوراق غار كبيرة ؛
  • الفلفل الأسود مع البازلاء المتوسطة – 3 قطع.
  • 1 جذر بقدونس طازج
  • حفنة صغيرة من الشبت؛
  • يسمح لإضافة أي التوابل حسب الذوق ، ولكن لا تطرف معهم.

طريقة التحضير:

  • ضع وعاء الماء على النار
  • تنظف الخضراوات وتقطع البطاطس إلى مكعبات كبيرة ، ثم تبخ الجزر على صر.
  • أجاد البصل الأخضر الطازج.
  • ضع البطاطا في الماء المغلي.
  • شطف الأرز الأبيض جيدا ، وضعه على البطاطس المسلوقة ، طهي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
  • في هذه المرة ، يتم الشوي: أولاً في مقلاة لإخراج الجزر لمدة 5 دقائق ، ثم الإبلاغ عن البصل الأخضر ، طهي لمدة 1-2 دقيقة ، ثم وضعه في قدر.
  • إزالة الجلد من الطماطم ، وحرق في الماء المغلي ، تقطيعها في مكعبات صغيرة ووضعها في مقلاة لمدة 3 دقائق. يُفرك جذر البقدونس (يفضل ناعما) ، ويُوضع في مقلاة للطماطم لمدة دقيقة واحدة ، ثم يرسلها إلى مقلاة. قم بتشغيل حريق ضعيف
  • فتح جرة الساري ووضع السمك في الحساء ، وسحب التلال وتقسيمها إلى شرائح ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  • يضاف التوابل والملح والشبت المفروم
  • تغطية الحساء وإزالة من الحرارة.

كما نصحت من قبل الطهاة ذوي الخبرة ، طبق جيد قبل التقديم مع غصن من البقدونس الطازج وشريحة من الليمون.

شوربة مع الساري المعلب في مولتيفارك

سيكون من الأسهل لطهي الحساء مع saury في multivark المفضلة لديك. في هذه الوصفة ، يتم إضافة عصيدة القمح ، ولكن ليس من المهم ، يمكنك استخدام الأرز.

المكونات:

  • المياه 1،5-2 ليتر.
  • البنك مع saury المعلبة.
  • جزرة صغيرة
  • بصل واحد وحفنة من الاخضر.
  • فلفل حلو
  • 3 بطاطس متوسطة الحجم؛
  • Wheatgrass – 80 غ؛
  • زيت بذور عباد الشمس؛
  • الخضر والملح والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

  • اضبط الوضع على “خبز“، صب في زيت عباد الشمس وتمرير البصل والجزر والفلفل الحلو لمدة 5-7 دقائق.
  • ثم نضع البطاطا ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، والبصل الأخضر ، والسمك في شرائح كبيرة ، مقشرة سابقا من التلال ، والخانوق.
  • بعد ذلك ، يتم صب الماء الساخن. ثم ، الملح والفلفل ، ووضع ورقة واحدة كبيرة. اضبط الوضع على “التبريد“في multivark لمدة 1 ساعة ، ولكن من الأفضل لإيقاف بعد 40 دقيقة ، لذلك تبقى خصائص أكثر فائدة ، بالإضافة إلى الغذاء لن يغلي.
  • يعد الحساء الجاهز من الساري أفضل لتناول الطعام على الفور ، مما يعطيه ما قبل الشراب لمدة 10-15 دقيقة. عند التقديم ، يُسكب الحساء على أطباق ويرش مع خضار ناعماً.

شوربة الجبن مع الساري المعلب

وصفة غير عادية جدا ولذيذة – حساء الجبن مع الأغذية المعلبة. محاولة لطهيها على كل مضيفة.

المكونات:

  • حوالي اثنين لتر من الماء ؛
  • 2 الجبن المطبوخ.
  • علبتان من الأسماك المعلبة ؛
  • 1 جزرة ، 1 بصلة ، زبدة (للقلي) ؛
  • متوسط ​​البطاطس – 6 قطع.
  • الملح والخضر والتوابل والخبز المحمص المحمص.

طريقة التحضير:

  • رمي بطاطا ناعما المفروم في الماء المغلي.
  • اقلي البصل بالجزر في مقلاة واضفها الى البطاطس.
  • يفرك الجبن المنصهر على المبشور ووضعه في مقلاة إلى بقية المكونات. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ؛
  • تخلصي من التلال ، اعجن ووضع في قدر. الملح والفلفل ورش التوابل. اتركيه ليطهى لمدة 5 دقائق ؛
  • عند التقديم ، رشّي قطع الخبز المحمّص والأعشاب الطازجة.

ليس دائما وليس كل شخص لديه الفرصة لطهي حساء السمك من الأسماك الطازجة. ولكن لا تنزعج ، لأن الطعام المعلب مفيد ومفيد أيضًا ، والأهم من ذلك ، أن هناك دائمًا في متناول اليد. جرّب التجربة وأحب أحبائك!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply