سلطة نابليون من الكعك مع حشوات مختلفة: أفضل الوصفات

ومن المعروف كعكة نابليون في أجزاء مختلفة من العالم. بفضل تجارب الطهي ، تم استبدال الكريم بحشوة مملحة ، مما جعل من الممكن الحصول على سلطة خفيفة وشهية لذيذة. ما هو مهم هو أن كل شخص يمكن أن يجرب بشكل مستقل ، إضافة أو إزالة المكونات للحصول على خيار جديد. مثل الكعكة الحلوة ، يجب أن يبقى خيار الوجبات الخفيفة لبضع ساعات في الثلاجة. 

وصفة لإعداد كعك سلطة

يمكنك شراء الأوراق الجاهزة في المتجر والبدء فوراً في تحضير السلطة. هناك أيضا الفراغات من المعجنات نفخة ، والتي تحتاج فقط إلى طرح واخبز في الفرن. لا تثق العديد من العشيقات بخيارات المتجر ويفضلن طهي كل شيء بأنفسهن. هناك العديد من الوصفات المختلفة ، تعتبر واحدة من أبسطها.

المنتجات المستخدمة:

• طحين – مادتين.
• مارجرين – عبوة واحدة
• البيض – 1 قطعة.
• ماء – 125 جم؛
• الملح.

عملية الطبخ:

1. تضرب البيضة بالملح ، ثم تتحد مع الطحين وتحل محل الخليط.
2. لفة ، الشحوم مع المارغرين لينة ، أضعاف في عدة طبقات ووضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
3. قطع العجين إلى أجزاء صغيرة ولفها في طبقات من الحجم الصحيح وتخبز في درجة حرارة 180 درجة.

وصفة سلطة نابليون مع سمك السلمون

كثير من الناس يحبون السمك الأحمر ، لأن هذا المكون يعطي الطبق طعما ماليا عاديا. هذا خيار ممتاز لجدول احتفالي.

المنتجات المستخدمة:

• كعك – 4-5 قطع.
• جبنة كريمة – 250 جم؛
• سلمون مملح طازجًا – 220 جم؛
• البيض – 3 قطع.
• المايونيز قليل الدسم – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• البصل الأخضر والشبت.

عملية الطبخ:

1. إذا لزم الأمر ، يمكن أن يؤخذ سمك السلمون المدخن ، والتي سوف تحسن طعمها فقط ؛
2. يغلي البيض بقوة ويقشر ويشبك.
3. نمزجها مع البصل المفروم والصلصة.
4. يجب أن يتم تشحيم كل كعكة بالجبنة ، وتوزع الحشوة الواحدة تلو الأخرى: يتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة من سمك السلمون الممزوج بالشبت ، والبيض مع البصل.
5. أعلى مع رش مع الجبن وفتات.
6. إرسال الكعكة ليوم واحد في الثلاجة أو على الأقل لبضع ساعات.

وصفة سلطة نابليون مع الدجاج المدخن

خيار آخر يحظى بشعبية كبيرة. الدجاج المدخن يعطي طبق من الذوق والأصالة.

المنتجات المستخدمة:

• المفرقع – 10 قطع.
• صدور الدجاج – 2 قطعة.
• البيض – 3 قطع.
• جبنة – 180 جم؛
• التفاح الأخضر – 1 قطعة.
• بصل – قطعة واحدة.
• المايونيز قليل الدسم.

عملية الطبخ:

1. يتم إعداد هذه السلطة دون الكعك. طحن مكعبات صغيرة من الثدي ووضعها على طبق في شكل دائرة. أعلى مع المايونيز.
2. الطبقة التالية هي البصل المفروم. إذا كنت لا تحب ذوقه ، يمكنك أن تفلت. قمة مرة أخرى مع صلصة.
3. خذ الجبنة ، صرها وضعها في السلطة. لا ننسى الصلصة.
4. ثم يأتي مقشرًا مقشرًا على قطعة مبشرة من التفاح والمايونيز.
5. الطبقة الأخيرة هي البيض المسحوق. صلصة ليس فقط على القمة ، ولكن أيضا على جانب الكعكة ؛
6. كسر المفرقعات لجعل الفتات. يمكنك وضعها في كيس وتهزم مع درفلة عدة مرات.
7. فتات رش على جميع جوانب السلطة. ترك لفترة من الوقت في الثلاجة نقع.

وصفة لصالون سناك نابليون مع الفطر والدجاج

طبق لذيذ غني بما فيه الكفاية ويمكن إعداده لأي طاولة احتفالية وعشاء عادي.

المنتجات المستخدمة:

• كعك – 5 قطع.
• أوبياتا – 1 كغم؛
• بصل – 4 قطع
• فيليه – 2 قطعة.
• الجزر – 2 قطعة.
• البيض – 2 قطعة.
• مايونيز – 400 غرام.

عملية الطبخ:

1. من الأفضل استخدام مايونيز متوسط ​​الدهون. اختيار طبق في شكل الكعك.
2. فيليه يغلي في الماء المملح ، ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يمكن استخدام الفطر المخلل أو الخام.
3. في الحالة الثانية يجب أن تكون مقلية ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
4. يقطع البصل إلى مكعب ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يجب أن يتم التعامل مع الطهي نفسه مع الجزر ؛
5. تغلي البيض و صرهم على مبشرة كبيرة؛
6. نضع الكعكة ونشربها بالمايونيز ونضع الفطريات ونضع الكعكة التالية ونغطيها بالصلصة.
7. حان الوقت للبصل لوضع الكعكة القادمة. انشر الصلصة جيدا وضع الشرائح ، الطبقة التالية – الجزر.
8. يبقى لوضع الكعكة الأخيرة ، الشحوم مع الصلصة ويرش مع البيض.
9. يجب أن توضع الكعكة في الليل ، حتى تنقع.

كيفية إعداد سلطة نابليون مع المعلبة؟

خيار أكثر اقتصادا ، لأن الأسماك المعلبة غير مكلفة. طعم الطبق ليس أقل شأنا من الإصدارات السابقة.

المنتجات المستخدمة:

• كعك – 5 قطع.
• سردين معلب – 400 جم؛
• الجزر – 120 غرام ؛
• بصل – 120 جم؛
• البيض – 3 قطع.
• مايونيز – 350 جم.

عملية الطبخ:

1. قشر البصل والجزر ، وختم ويقلى في الزبدة حتى تصبح ذهبية.
2. فرك البيض على المبشرة ، وفصل السردين من الزبدة واهرسها بشوكة ؛
3. يوضع الكعك ، ثم نضيفه بعناية مع الصلصة ونضع نصف السمك. تغطى بالطبقة التالية ، المايونيز مرة أخرى والبصل مع الجزر ، فقط اترك القليل ؛
4. الطبقة التالية ، صلصة مع معظم البيض. مرة أخرى ، الكعكة والصلصة والأسماك.
5. بقيت الطبقة الأخيرة ، والتي يجب تشحيمها بالمايونيز ووضع عليها الحشوة المتبقية: البصل مع الجزر والفطر والبيض.
6. الحد الأدنى من التشريب هو 8 ساعات.

كعكة وجبة خفيفة نباتية

بالنسبة للأشخاص الذين يحدّون من تناول الطعام ، من الصعب جدًا اختيار الأطباق لأنفسهم. يمكنك إعداد نباتية نابليون ، والتي سوف تلبي احتياجات الذوق.

المنتجات المستخدمة:

• كعك – 5 قطع.
• البصل الأحمر – 1 قطعة.
• الثوم – 3 أسنان.
• جبنة كريمة – 350 جم؛
• البيض – 1 قطعة.
• خضرة مختلفة – 350 غم.
• الملفوف الشباب – 0.5 رئيس.

عملية الطبخ:

1. لطهي هذه الكعكة ، وقطع البصل واقليها حتى تصبح ذهبية ، ثم قم بإضافة الملفوف والخضر المقطعة ، والتي يمكن اختيارها وفقًا لتفضيلاتك الخاصة. بالمناسبة ، كلما كان اللون الأخضر أكثر ، كلما كان الطبق لذيذًا أكثر.
2. يضاف الملح والفلفل ويطهى على نار خفيفة.
3. لبضع دقائق قبل نهاية الطهي ، أرسل هناك الثوم المفروم والجبن المبشور.
4. كل مزيج جيد ، دهن جميع الطبقات مع حشو ووضعها فوق بعضها البعض ؛
5. ترك الكعكة لمدة 14 ساعة نقع.

كيف لطهي نابليون مع الباذنجان؟

هذه الوصفة لنابليون صلاد يمكن أن يتمتع بها النباتيين ، وكذلك محبي الخضار. الكعكة لذيذة جدا ومرضية.

المنتجات المستخدمة:

• كعك – 5 قطع.
• الباذنجان – 5 قطع.
• جبنة – 250 جم؛
• مايونيز – 220 جم؛
• الخضر – 120 غرام ؛
• الثوم – 3 أسنان.
• الطماطم – 5 قطع.

عملية الطبخ:

1. تقطع الباذنجان إلى حلقات لا يزيد سمكها عن 1 سم ، يضاف الملح ويترك لمدة 15 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، قم بإزالة العصير المتشكل وتقلى حتى تصبح ذهبية ؛
2. ثم وضع الباذنجان على المناديل الورقية حتى تمتص الزيت الزائد ؛
3. تناول الخضار والثوم والقطع المفروم ، اخلطي مع المايونيز. الطماطم مقطعة إلى حلقات في نصف سنتيمتر. الجبن صر على مبشرة بخير.
4. الآن وضع أول كعكة على الطبق المختار ، تشويه مع صلصة ، وضع الباذنجان ومرة ​​أخرى صلصة. ثم الطماطم والصلصة والجبن.
5. ثم ضع الكعكة التالية وكرر الحشوة ، وما إلى ذلك ؛
6. طبقة أعلى طبقة مع المايونيز ، مع رش الجبن وتزيين مع الخضر. بفضل هذه الوصفة للسلطة مع كعك نابليون ، يتم الحصول على طبق حار.

بفضل الوصفات المذكورة أعلاه ، أنت الآن تعرف ما يجب عليك تقديمه إلى جدول الأعياد. الطبق الأصلي لن يفاجئ الضيوف فحسب ، بل سيكون ممتعاً لهم أيضاً. استعدّ بعد ذلك للاحتفال بطلب وصفة لهذه الكعكة.