علاج سهل على طاولة الاحتفالات – سلطة “الماعز في الحديقة”

تنظيم رقص احتفالي ، وتسعى ربات البيوت إلى إعداد أطباق ترضي ذوق كل ضيف. لهذا الغرض ، هناك أطباق اخترعت ، مما يسمح للجميع باختيار المكونات المطلوبة. تشمل هذه الفئة سلطة “الماعز في الحديقة” ، والتي سنتعلم الآن كيفية طهيها.

وصفة السلطة الكلاسيكية “الماعز في الحديقة”

يسمح هذا الطبق بالعديد من الاختلافات ، لذلك إذا كان ذلك مطلوبًا ، يمكن للجميع تجربة إضافة المكونات المفضلة. لنبدأ ، ربما ، مع الطبق التقليدي. حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام هي أن الاسم يرجع إلى حقيقة أن الخضار يجب أن تستخدم في وجبة خفيفة. المكونات المحضرة تكفي لحوالي 3-4 حصص.

تشمل الوصفة الكلاسيكية المكونات التالية: 250 غرام من الكرنب ، والبنجر الصغيرة ، والجزر ، و 125 غراما من الذرة المعلبة والنقانق والقشدة الحامضة ، واثنين من البطاطا ، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الخردل ، 25 غرام من الخضر ، قليل من الملح و 3.5 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام زيت نباتي.

يتم تحضير كل شيء وفقًا للمخطط:

• يتم تقليل عملية الطهي إلى حقيقة أنك تحتاج فقط إلى إعداد جميع المكونات ووضعها في طبق مسطح في أكوام منفصلة. يمكن لكل ضيف ، حسب تقديره الخاص ، أن يأخذ المنتجات المرغوبة ويخلطها في سرعته الخاصة.
• يجب غسل البنجر المقشر ، مقشر ومبشور في حجم متوسط. بعد ذلك ، قطع الملفوف وإذا كان هناك مبشرة خاصة للملفوف ، ثم استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بخلط الخضروات بحيث تصبح ناعمة وتبدأ العصير.
• لقد حان الوقت للقيام بالجزر ، والتي يجب غسلها وتنظيفها ثم تقطيعها على مبشرة كورية أو متوسطة الحجم. خيار آخر هو قطعه في ألواح رقيقة. خذ البطاطا المقشرة وقطعها مع brusochkami ، كما هو الحال في فرايز. ثم اقليها في مقلاة ساخنة حتى تنضج. ينصح انتشار لفوط ورقية بحيث يتم امتصاص الدهون الزائدة. الآن من الضروري قطع النقانق مع ألواح رقيقة. خذ صحنًا مستويًا ووضعت عليه منفصلاً “الأشعة” جميع المكونات في دائرة ، بما في ذلك الذرة ، ولكن فقط قبل إزالة السائل.
• الآن تحتاج إلى إعداد خلع الملابس للسلطة “الماعز في الحديقة” مع السجق ، والذي يستحق الجلد مع القشدة الخردل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام المايونيز العادي. ثم تضاف الأعشاب المسحوقة. إذا كنت ترغب في إضافة الذوق ، ثم وضع المزيد من الثوم من خلال الصحافة. خدمة التزود بالوقود في وعاء منفصل.

وصفة للسلطة “الماعز في الحديقة” مع رقائق البطاطس

رقائق كثيرة تستخدم ك “أطباق صالحة للأكل”, التي وضعت بالفعل المكونات المختلطة. يمكنك حتى سحق رقائق وإضافتها إلى وجبة خفيفة. يمكن تصنيف هذا الطبق كعلاج “الضيوف على العتبة”, لأن كل شيء يعد ببساطة شديدة وبسرعة.

قم بإعداد هذه المنتجات: رأس الملفوف والخيار الأخضر والجزر ، علبة من الذرة ، و 275 غراما من باليك والمايونيز ورقائق البطاطس. من المستحسن وقف اختيارك للعلامة التجارية “برينجلز”

يتم تحضير كل شيء وفقًا للمخطط:

• تبدأ مع التقسيم. غسل Kochan ، جافة ، ومن ثم ختم ، يمكنك قطع ومكعبات ، ولكن صغيرة فقط. قطع الخيار والجزر إلى شرائح رقيقة ، ولكن يمكنك أيضا استخدام مبشرة للسلطات الكورية. بنفس الطريقة ، طحن وباليك ، والتي يمكن استبدالها بالسجق.
• ضع المكونات المحضرة على شريط من الطبق ، ثم أضيفي الذرة ، التي يجب عليك أولاً تصريف السائل منها. في الوسط ، ضعي المايونيز على الشريحة. يبقى لتزيين كل شيء على حافة الرقائق ، ونشرها ، مثل بتلات في زهرة. هذا كل شيء ، الطبق جاهز للخدمة.

وصفة للسلطة “الماعز في الحديقة” مع الجزر الكورية

لمحبي أطباق التوابل ، يجدر بنا التفكير في هذا الخيار ، الذي يستخدم جزرة حادة. يمكنك شرائه بالفعل ، وجعله بنفسك.

قم بإعداد مثل هذه المجموعة من المنتجات: 0.5 كجم من لحم الخنزير ، 225 غرام من الجزر الكورية ، 155 جرام من البسكويت ، زوج من الطماطم ونفس العدد من الخيار ، علبة من الذرة المعلبة ونصف كيلو من ملفوف بكين والتوابل والمايونيز. إذا كنت ترغب في إعداد خلع الملابس الغذائية ، ثم استخدم مزيج من القشدة الحامضة والخردل.

يتم تحضير كل شيء وفقًا للمخطط:

• يتم إعداد هذا الطبق ببساطة مثل الإصدارات السابقة. قطع قدر ممكن أرق. إذا رغبت ، بعد ذلك ، يمكن سحق كل شيء عن طريق اليدين ، بحيث يتحول الخضار العصير واللين. يجب أن تقطع Brusochkami إلى الطماطم والخيار ولحم الخنزير. ذرة الذرة في مصفاة وترك لجعل الزجاج كل السائل.
• على صحن مسطح يكمن في جميع المكونات المعدة في القطاعات ، ولكن وضع قطع الخبز المحمص في وسط التل. تقدم الصلصة في وعاء منفصل ، مع خلط المايونيز مع التوابل. يمكنك أيضًا إجراء عدة خيارات مختلفة بحيث لا يمكن للضيوف اختيار مكونات السلطة فحسب ، بل أيضًا اختيار الملابس.

سلطة صفة “عنزة في الحديقة” مع دجاجة

شهية مع الدجاج تحظى بشعبية كبيرة ، لذلك ليس من المستغرب أنه يمكن استخدام اللحوم لهذا الطبق. هذه السلطة بالتأكيد ستكون مناسبة للنظر إلى جدول الأعياد. المكونات المجهزة سوف تستمر حوالي 4-6 حصص. انتشار طبق وبالتالي – في المركز “الماعز”, يتم تنفيذ دور من قبل اللحوم ، وحولها “حديقة نباتية” – الخضروات.

لإعداد سلطة ، يجب أن تأخذ هذه المنتجات: 425 غ فيليه ، بصل ، 3 بطاطس متوسطة الحجم ، بنجر ، جزر كبير ، خياران ، 300 غ من الملفوف والمايونيز ، بالإضافة إلى زيت نباتي.

يتم تحضير كل شيء وفقًا للمخطط:

• في الماء الجاري ، اغسل الثدي ، نظفه من الدهون الزائدة والأفلام ، ثم قطعه بكتل صغيرة. قشر البصل المفروم مع نصف الحلقات. في مقلاة ، يسخن الزيت ويقلى البصل باللحم حتى تتشكل قشرة ردية جميلة. يحتاج الدجاج الجاهز لملء مركز الطبق ، ووضعه مع شريحة ؛
• اغسل كل الخضار ونظفها إذا لزم الأمر. الشمندر أو خبز في الفرن في احباط. تُقطّع البطاطا مع القش وتُقلى على الزيت الساخن. لا تصب كل البطاطس على الفور ، ومن الأفضل طهيها في أجزاء ، بحيث يتم قليها تمامًا. انتشر كل شيء على المناديل الورقية ، بحيث تختفي جميع الدهون الزائدة. ضع البطاطس على طبق في قطاع واحد ؛
• حان الوقت لاتخاذ البنجر أعدت وطحنها على مبشرة. أضف بعض الملح ووضع على طبق. يجب أن تقطع القشور إلى الجزر والخيار ، ويقطع الكرنب فرماً ناعماً. ضع الخضار في سلطة على طبق في قطاعات منفصلة ؛
• يمكن تقديم المايونيز في وعاء منفصل ، أو يمكنك صنعه “الحدود” بين قطاعات الخضار ، وفي النهاية سوف تبدو السلطة كزهرة. قدميها على الفور حتى لا تصبح البطاطا باردة.

وصفة لإعداد سلطة “كوزل في الحديقة” مع اللحوم المدخنة

النظر في النسخة الشرقية من الطبق ، لأنه لن تستخدم فقط النقانق المدخنة ، ولكن أيضا المكسرات والتوابل. سوف نستعد وفقا للنظام الحالي.

تشمل الوصفة هذه المنتجات: اثنين من الجزر الصغيرة والبنجر ، 350 غرام من الملفوف والنقانق الصيد ، 100 غرام من أوراق السلطة ، 125 غرام الجوز ، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من زيت الزيتون والكمون و 300 غرام من القشدة الحامضة والشبت وبذور الكتان.

يتم تحضير كل شيء وفقًا للمخطط:

• هذا الإصدار من السلطة “الماعز في الحديقة” تبدأ مع إعداد الملفوف ، الذي يتم فرم ناعما ، ثم تكوم. قشر الجزرة واقطعها على مبشرة كبيرة. يجب أن يتم الشيء نفسه مع البنجر ، الذي يمكن غليه أو خبزه إذا رغبت ؛
• يقطع المكسرات مع الخلاط ويقسم الكتلة الناتجة إلى نصفين متساويين. أضف القليل من زيت الزيتون وبذور الكراوية وبعض المكسرات للجزر. كرر نفس الشيء مع البنجر. دع السلطة تترك الشطف ، ثم تمزيقها بيديك. يجب أن تقطع النقانق إلى بلاطات رقيقة. لعمل صلصة ، اخلطي الشبت المفروم مع الكريما الحامضة والكمون. على طبق مسطح ، ضع جميع المكونات المحضرة في القطاعات ، وضع الصلصة في المركز.

أيهما صفة السلطة التي تختارها ، سيظهر الطبق لذيذًا ، لأن كل شخص يمكنه اختيار أنسب المكونات لنفسه.

يمكنك تجريب تركيبة المكونات بأمان ، على سبيل المثال ، استخدام عصي سرطان البحر ، والبازلاء ، والمأكولات البحرية ، والفطر ، وما إلى ذلك.