كيف لطهي السندويشات الساخنة: وصفات ل ساندويتش

طريقة رائعة لتوفير الوقت ودقائق قليلة لطهي الشطائر الساخنة والأصلية مع أي ملء تقريباً هو استخدام معجزة تقنية جديدة تسمى ساندويتش. هذا المطبخ المساعد مشابه جدا لكلنا معروف منذ الحديد الهوائي الطفولي ، ويتكون من جسم وصفيحتين غير لاصقتين مفصولة بحافة مضلعة.

خلال إعداد السندويشات الساخنة ، يتم وصل هذه الألواح معا ، يتم تسخينها وتحميصها بين شطيرة على كلا الجانبين إلى قشور فاتح للشهية والمقرمشة. الحب خاصة في هذه السندويشات الأطفال مقدد، وسوف حتى متذوقي قليلا أكثر غريب الاطوار لا يقاوم الإغراء ومما لا شك فيه لمحاولة ساندويتش غير عادي.

إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، يمكن أن تكون السندويتش مساعدة عظيمة للأشخاص الذين لا يتوفر لديهم وقت فراغ كاف لإعداد أطباق لذيذة ومستهلكة للعمالة. بالإضافة إلى السندويشات المقرمشة مع الحشوات المختلفة ، بمساعدة ساندويتش ، يمكنك طهي البيتزا والخبز المحمص والفطائر والبيض المخفوق.

يمكن إعداد جميع هذه الأطباق حتى أولئك الذين لا يزال الطهي غير مفهومة تمامًا في العلوم. وصفات سندوتشات السندوتشات متنوعة للغاية وبسيطة بشكل لا يصدق ، لذلك إعداد وجبة فطور لذيذة أو مجرد وجبة خفيفة ، سيكون عليك ترك حد أدنى من الوقت.

نصائح للمبتدئين

الخطوة الأولى هي دراسة تعليمات التشغيل التي يتم إرفاقها بصانع الشطائر ومسح اللوحات قبل استخدامها لأول مرة بقطعة قماش نظيفة ورطبة.

في معظم الحالات ، تحتوي تعليمات الشركة المصنعة أيضًا على نصيحة حول التشغيل الأول للساندويتش ، ومن الضروري بعد ذلك تشحيم ألواح التسخين بزيت دوار الشمس وإغلاق غطاء الجهاز وتشغيله.خامل“لمدة 5 دقائق. يوصى أيضاً بتكرار هذا الإجراء من وقت لآخر ، بحيث يبقى سطح الصفائح غير لاصق.

وبالإضافة إلى ذلك، فمن المستحسن للحصول على ملعقة بلاستيكية رقيقة، والتي يمكن استخدامها لاسترداد بسرعة السندويشات الجاهزة وكذلك فرشاة لوحات الحرارية لزيت التشحيم السطح.

لا تستخدم بدلا من زيت عباد الشمس المارجرين قليل الدسم أو المارغارين الذي يحتوي على الكثير من الماء ، على سبيل المثال ، أنتجت من زيت الزيتون. هذا “شحم“بالتأكيد سوف تبدأ في الحرق ، وسوف تفسد طعم السندويشات. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون عليك غسل سطح العمل من الجهاز لفترة طويلة.

قبل البدء في صنع السندويشات ، تحتاج إلى التأكد من أن الساندويتش يتم تسخينه بشكل جيد. وقبل استخراج السندويشات الجاهزة ، يجب عليك أولاً فتح الغطاء وإخراج البخار.

اختر المكونات

أفضل الشطائر الساخنة عبر ساحة ساندويتش مناسب وقطع مثلثة من الخبز، وسمك 0،8-1،0 سم. ومع ذلك، إذا رغبت في ذلك واحدة يمكن استخدام أي من خبز القمح الأبيض لالجاودار الداكن مع البذور.

بالإضافة إلى الخبز “قذيفة“شطائر هوت يمكن استخدامها وغيرها من المنتجات، على سبيل المثال، على مدار بيتا، معينات الرقاق، مقشر والغريبة العجين، كرواسون العجين والبيتزا.

فيما يتعلق باختيار التعبئة ، فلا توجد قيود عمليًا. هناك الكثير من الوصفات للسندويشات ، المعدة في شطيرة مع مجموعة متنوعة من الحشوات.

في معظم الأحيان يتم استخدام المنتجات التالية كحشوات:

• الجبن.
• السجق أو لحم الخنزير.
• اللحوم.
• الخضار والخضر.
• فواكه طازجة.

أي نوع من الحشو للاختيار؟ كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية ورغباته، والشيء الأكثر أهمية أن حشو كان في شكل شرائح أو في شكل كتلة كثيفة من دهن، ر. ب. ويمكن لملء أكثر من السائل يتسرب من خلال الخبز وحرق. ومع ذلك ، فمن المهم ، مع وجود حشوة صلبة سميكة ، عدم المبالغة في ذلك ، لأنه ، أيضًا ، يمكن “اخرج»خارج وتلطيخ لوحات.

السندويشات مع لحم الخنزير والجبن

الوصفة أدناه هي واحدة من الوصفات الأكثر شعبية للسندويشات الساخنة في ساندويتش.

لذلك ، لصنع ساندويتش واحد ، ستحتاج إلى:

• 2 شرائح من الخبز الأبيض أو الأسود.
• 20 غراما من الزبدة.
• حلقة من الطماطم الطازجة.
• 2 شرائح رقيقة من الجبن الصلبة وكثير من لحم الخنزير.

لتزيين وجعل الطبق الطازج والحار ، يمكنك استخدام الكزبرة والريحان. “نحن نجمع“ساندويتش في التسلسل التالي: شريحة من الخبز زيت التشحيم وضع شريحة من الجبن ولحم الخنزير ثم تزيين الكزبرة غصن، ثم وضع الطماطم والجبن غطاء من فوق الأعشاب، ولحم الخنزير ثم يتأهل شريحة من الخبز.

هذا كل شيء ، السندويش جاهز ، لقد حان الوقت لإغلاق الساندويتش وانتظار وقت الطهي.

خبز رقائق وكوكيز

بعض نماذج صانعي الشطيرة لديها مجموعة إضافية قابلة للإزالة لإعداد الرقاقات. سوف تساعدك وصفات الويفر اللذيذة في الساندويتش على تنويع قائمة طعام عائلتك وجعل وجبات الإفطار أكثر مرحًا.

من أجل تحضير الرقائق ، ستكون المكونات التالية ضرورية:

• 100 غرام من الزبدة
• 2 بيضة
• 1 ملعقة طعام من القشدة الحامضة؛
• ملعقتان كبيرتان من النشاء ؛
• 100 مل من الحليب
• 3 ملاعق طعام من السكر.
• 250 مل من الكريم 33٪ ؛
• التوت و 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة للزينة.

طريقة التحضير:

تذوب الزبدة المذوبة مع السكر مع خلاط ، إضافة البيض والحليب والدقيق ، وتخلط جيدا. ثم تقدم القشدة الحامضة والنشا ، يعجن عجين متجانسة ، وليس سميكة جدا.

خبز الرقائق في ساندويتش ، حتى رودي. في هذه الحالة ، سيعتمد وقت الطهي على حديد الوفل أو ساندويتش.

بالإضافة إلى طهي الفطائر محلية الصنع اللذيذة ، بطريقة مماثلة ، يمكنك إعداد الفطائر المقلية والبسكويت في ساندويتش. وصفات هذه الأطباق متنوعة تمامًا ، والتي ستتيح لك مفاجأة عائلتك كل صباح بمفاجآت جديدة لذيذة.