كيف لطهي النقانق: الميزات ، وقت الطبخ والفروق الدقيقة الهامة

إذا كنت ترغب في طهي طبق لذيذ بسرعة كبيرة يمكنك استخدام النقانق. وتقدم هذه النقانق في مجموعة واسعة ، لديهم تراكيب مختلفة وأسعار مقبولة.

لا تستخدمها الخام ، فمن الأفضل استخدام العلاج الحراري.

إعداد النقانق

يتم تحقيق هذه المنتجات شبه النهائية في قشرة اصطناعية أو طبيعية. من الأول قبل الطهي يجب التخلص منه ، بحيث المواد الضارة الواردة فيه لا تخترق في الداخل.

تحقيقا لهذه الغاية ، يتم قطع النقانق في أحد الأطراف ثم يتم سحبها في دوامة. ويمكن ترك الثاني ، لأنه لا يخفي خطرا على صحة الإنسان ، وتعتبر صديقة للبيئة.

إذا كنت لا تخطط لإزالة الغطاء الاصطناعي ، فستحتاج إلى عمل بضع ثقب فيه بإبرة. لا ينبغي أن تستخدم شوكة وسكين ، لأنهم يمكن أن ينهار السجق أثناء المعالجة الحرارية. بفضل إبرة رفيعة ، لن تنفجر ، وتحافظ على مظهر جذاب ومفيد.

كم من الوقت لديك لطهي النقانق بالطريقة التقليدية

عادة ، يتم طهي المنتجات شبه النهائية داخل قدر. ينبغي أن تؤخذ أطباق رحيب ، بحيث يمكن أن تندرج فيه طوال المدة. هذا يستبعد ظهور الانحناءات ، الانحناءات.

يفضل وضع النقانق أولاً في المقلاة المختارة ، صبها بالماء الساخن ، ثم قم بتشغيل فرن الكهرباء أو الغاز. بالطبع ، داخل المقلاة يمكنك صب السائل البارد ، ولكن بعد ذلك سوف يتم طهي النقانق لفترة أطول ، وبالتالي ، فإن المواد الغذائية ستختفي.

تعمل بعض العشيقات بطريقة مختلفة:

1. أولا إحضار السائل في قدر إلى درجة الغليان ، دون إضافة الملح ،
2. ثم وضعوا المنتجات شبه النهائية هناك ، بحيث يتم غرقهم بالكامل ،
4. بعد الغليان ، يتم تقليل النار ، والقضاء على الغليان الشديد.

كم طهي النقانق في الماء المغلي هو مسألة فردية. عادة ما تكون الفترة من خمس إلى عشر دقائق. لا ينصح بمنتجات أطول في الماء المغلي ، وإلا فإن الطعم سيتدهور.

يتم إخراج المنتجات شبه الجاهزة الجاهزة من الحاوية إلى اللوحة. إذا تم تخميرهم دون إزالة الفيلم ، فيجب إزالته. لتسهيل العملية ، يجب أن تبقى النقانق قليلاً في الماء البارد ، ثم يتم إزالة القشرة دون مشاكل.

كم لطهي النقانق في فرن الميكروويف

إذا كنت تستخدم فرن المايكروويف لطهي النقانق ، يتم تقليل وقت المعالجة الحرارية إلى ثلاث دقائق. هذه الفترة كافية. قم بتشغيل فرن المايكروويف للحصول على أقصى طاقة.

يجب أن المياه داخل الأطباق بالتأكيد إغلاق المنتجات ، بحيث لا توجد أجزاء جاحظ اليسار يمكن أن تلقي بظلالها القاتمة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. من المهم أن تتذكر أنك بحاجة إلى اختراق النقانق في فيلم فردي بإبرة.

تستخدم هذه الطريقة أساسًا عند الحاجة إلى إعداد طبق لذيذ في الميكروويف للحصول على الحد الأدنى من الوقت. المنتجات شبه الجاهزة مجتمعة تماما مع أي مقبلات. انهم لا يحتاجون على الاطلاق الملح ، لأنه موجود بالفعل في تكوين المنتجات. المشجعين من شحذ إضافة إليها الفلفل الحار.

يمكنك لحام المنتجات في الميكروويف بدون ماء ، ثم يصبح طعمها أكثر إشراقا وأكثر تشبعا. فمن الضروري التخلص من “المجمع” ، لقطع من نهايتين من أجل تحقيق شكل غير عادي.

ضعها على طبق ، ضعها داخل ميكروويف مدفئ لمدة 60-90 ثانية فقط. لمنحهم العصير ، يمكنك إضافة بعض الملاعق من الماء. على الطاولة ، تبدو هذه الأطباق مثيرة للإعجاب للغاية ، مثيرة الشهية برائحة رائعة.

كم يجب عليك طهي النقانق في غلاية مزدوجة

كل مضيفة من ذوي الخبرة تعرف أن الطعام المطبوخ باستخدام الباخرة يعتبر الأكثر فائدة للشخص. توفر طريقة الطهي الحفاظ على المواد المفيدة. لذلك ، غالبًا ما يتم العثور على النقانق داخل جهاز المطبخ هذا.

الخوارزمية هي كما يلي:

1. الافراج عن النقانق من فيلم اصطناعي أو ثقب مع إبرة من قذيفة الطبيعية ،
2. تزييت وعاء مع النفط ، ووضع الطعام في الداخل ،
3. ملء الخزان بالماء ، وتركيب وعاء عليه ،
4. التبديل على الوحدة ،
5. بعد سلق السائل ، يدوم الطهي عشر دقائق.

كم دقيقة لطهي النقانق في multivark

يسمح لك برنامج multivarker بعمل العديد من الأطباق في نفس الوقت. من أجل عدم الانتظار لتناول العشاء لفترة طويلة ، يجب أن تصب الماء في فنجان من multivark ، قم بتشغيله إلى وضع “الخبز” ، “الحساء / الحساء” ، أو “Varka na stei”. إزالة النقانق من قذيفة. بعد الغليان ، ضع المنتجات شبه النهائية في السائل. انتظر حوالي خمس دقائق.

لا يمكن تخزين المنتجات النهائية مع الماء ، لأنها تفقد طعم رائع ، يجذب رائحة ، والحصول على مظهر مائي. إذا لزم الأمر ، حافظ على النقانق لفترة من الوقت بعد الطهي الساخن ، ثم يتم تزييتها وتركها داخل ميكروويف دافئ.

عند تقديم طبق ، من الجدير تخيل أنه لذيذ وجميل. جاذبية الجمالية هي أيضا مهمة جدا.

كم لطهي النقانق الألبان

إذا كانت النقانق هي منتجات الألبان ، فينبغي تقليل وقت الطهي. ستكون جاهزة للاستخدام في غضون ثلاث إلى أربع دقائق. في بعض الأحيان يتم إضافة الفلفل وأوراق الغار إلى الماء ، ثم يصبح الطعم مختلفًا وأكثر تشبعًا.

عندما يتم طهي المنتجات شبه النهائية في الميكروويف بدون ماء ، يجب وضعها على صفيحة على مسافة قصيرة من بعضها البعض. من المهم منع الهضم ، وإلا فإن “الالتفاف” يصعب إزالته. يصبح مظهر الطبق غير قابل للتمثيل ، وهو بالتأكيد لا يساهم في زيادة الشهية.

كم من الوقت لطهي النقانق في شكل متجمد

كما سبق ذكره ، هناك العديد من الطرق لإعداد النقانق. عندما لا ترغب في انتظار إزالة الجليد ، عليك فقط إضافة دقيقة واحدة للطهي. على سبيل المثال ، إذا كانت المنتجات المعتادة في فرن الميكروويف ثلاث دقائق ، فسيتم زيادة فترة تقديم النقانق المجمدة إلى أربعة.

داخل المقلاة ، يستغرق الطهي أقل من أحد عشر دقيقة. سوف تكون المنتجات شبه المصنعة المطبوخة بشكل جيد بلا طعم ، وسوف تفقد المواد المفيدة. سيصبح الشكل قبيحًا للخدمة ، وسوف تختفي الرائحة.

مع ما تقدم النقانق تقليديا

زخرفها هي الأكثر تنوعا:

1. المعكرونة ،
2. البطاطا المهروسة ،
3. عصيدة الحنطة السوداء ،
4. الخضروات مطهي ،
5. جميع أنواع الحبوب ،
6. العجة أو البيض المسلوق.

النقانق جيدة والسعرات الحرارية في حد ذاتها ، إذا كانت مصنوعة من اللحم الطبيعي. من المهم اختيار المكونات عالية الجودة بحيث يكون الطعام مناسبًا وعقلانيًا.

لا ننسى التوابل. تصبح منتجات السجق لذيذة أكثر مع الخردل ، الكاتشب ، الصلصات المختلفة ، الفجل. كل شخص يديرهم بما يحب أكثر.
تعلم كيفية طهي النقانق بسيط جدا.

هذا يمكن أن يكون في متناول اليد للمضيفة من ذوي الخبرة ، الذين يحتاجون إلى إطعام سريع للضيوف ، الذين عادوا من عمل زوج أو أطفال جائع.

يمكن أن تصبح المنتجات نصف المصنعة تحفة تاج للمبتدئين الذين نادراً ما يلقون نظرة على المطبخ ، طالب مشغول أبداً ، عازب ، سيدة أعمال. وبالتالي ، فإن النقانق هو طبق متعدد الأغراض لأي طاولة.

أنها تكمل بنجاح العشاء الاحتفالي ، العشاء المعتاد.

يستغرق وقت إعدادها قليلاً ، بحيث تصبح المنتجات شبه النهائية طعامًا يوميًا.

---

لا يمكن للمرء أن يفترض أن الطبق نفسه سيشعر بالملل بسرعة ، لأن هذه المنتجات يمكن أن تشمل أنواعًا مختلفة من لحوم الحيوانات والطيور ، بالإضافة إلى مكونات إضافية أخرى.