الجبن الرائب يشير إلى أصناف طرية ، مما يجعل من السهل نشرها على الخبز. هذه الوجبة الخفيفة مثالية للاحتفالات والكوكتيلات ، وحتى يمكن طهيها ببساطة على الإفطار لعائلتك.
يتم الجمع بين هذه الجبن تماما مع المنتجات الأخرى ، والتي تسبب مجموعة واسعة من السندويشات. دعونا نفكر بالتفصيل في العديد من الوصفات.
وصفة للسندويشات مع السمك الأحمر والجبن المنزلية
دعونا نعتبر البديل الاحتفالي ، ومناسب أيضا لحفلات الاستقبال. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الأسماك الحمراء ، ونقدم نوعًا مختلفًا مع سمك السلمون المرقط ، ولكن يمكنك استبداله. الطعام الجاهز يكفي 8 حصص.
للطهي ، خذ هذه المنتجات: رغيف من الخبز الأبيض ، 225 غرام سمك السلمون المملح قليلا ، و 150 غرام من الجبن الرائب ، شبت واثنين من الخيار.
التحضير باتباع التعليمات:
- مزيج الجبن والشبت ، والتي يجب أن تكون المفروم ناعما. امزج كل شيء جيدًا بحيث يتم توزيع الخضار بالتساوي. خذ كأسًا من الزجاج أو كأسًا وقم بقطع القواعد لمقابلة قطع من الرغيف. وضع الخبز على ورقة الخبز المغطاة بورق ، وإرسالها إلى الفرن لتجف ؛
- نخب جاهزة يبرد ، وشحومهم بالجبن. يغسل الخيار ، ويقطع وقطع شرائح رقيقة. للقيام بذلك ، استخدم قطع الخضار أو سكين حاد. لكل شطيرة ، ضع شريحة من الخيار.
- رعاية الأسماك ، والتي يجب أن تقطع إلى شرائح طويلة رقيقة ، ثم ، أضعاف في شكل الورود. وضعت على الخيار وتزيين مع غصن الشبت. هذا كل شيء ، وجبة خفيفة جاهزة للخدمة.
وصفة للسندويشات مع سمك السلمون والجبن المنزلية
خيار آخر مع الأسماك الحمراء ، وهو مناسب للاستخدام اليومي. يمكن تناول ساندويتش لتناول وجبة الإفطار ، كما يمكنك تناوله معك في العمل. المكونات المحضرة تكفي ل 4 حصص.
يتضمن الهيكل مثل هذه المنتجات: 2 من الكعك مع السمسم ، و 155 غ من الجبن الرائب ، و 125 غ من سمك السلمون ومجموعة من الشبت.
التحضير باتباع التعليمات:
- قطع كل كعكة على طول للحصول على قاعدة لتناول وجبة خفيفة. غسل الخضر ، وتجفيف وتقطيعها ، وترك بضع أغصان لتزيين. يُضاف الشبت المفروم إلى الجبن ويُمزج جيداً.
- دهن لفائف الجبنة وعلى الجزء العلوي وضع شريطين رفيعين من سمك السلمون. تزيين مع الشبت ويمكنك التمتع بالطعم.
وصفة للسندويشات مع الجبن والطماطم
وجبة خفيفة جدا ، والتي تعد من كمية صغيرة من المكونات المتاحة. العملية بسيطة للغاية وحتى الطفل يمكن التعامل معها. المكونات المحضرة تكفي ل 4 حصص.
خذ هذه المنتجات: 4 شرائح من خبز الجاودار ، 125 غرام من الجبن ، 2 طماطم و 15 غ من البصل الأخضر.
التحضير باتباع التعليمات: غسل الطماطم وقطعها إلى شرائح رقيقة ، وحلقات البصل. يُحمّى الشحم بالجبنة ، ويُغطّى بالطماطم ويُرشّ بالبصل.
وصفة للسندويشات مع الجبن والخيار
خيار آخر لتناول وجبة خفيفة بسيطة ، والتي يمكن إعدادها في 10 دقائق. يمكنك طهي الطعام ليس فقط لتناول الافطار ، ولكن أيضا على طاولة احتفالية أو اتخاذ نزهة. المكونات المحضرة تكفي ل 4 حصص. وبفضل حقيقة أن الخبز يتم استبداله بالخبز ، فإن السندويشات مفيدة للغاية ولذيذة.
تحضير هذه المنتجات: 225 غرام من الجبن ، 4 أرغفة ، خياران صغيران ، أوراق الخس ، الريحان والفلفل المطحون.
التحضير باتباع التعليمات:
- يغسل الخيار والخضر ، ثم يجففها باستخدام المناديل الورقية. مع أوراق السلطة تحتاج إلى إزالة الوريد السميك وتمزيقها إلى قطع صغيرة. شريحة الخيار بشكل غير مباشر ، ولكن ليس سميكة جدا. نقطع الريحان ونضيفه إلى الجبنة مع الفلفل المطحون.
- تُغطى الأرغفة بأوراق الخس والشحم مع الجبنة وتغطى بالخيار. تزيين مع أوراق الريحان.
السندويشات مع السلمون والكافيار
نسخة أخرى من وجبة خفيفة احتفالية ، والتي تبدو لطيفة جدا. طعم هذه السندويشات مذهلة. تخطيط طاولة بوفيه ، ثم تأكد من استخدام هذه الوصفة.
لهذه الوصفة ، قم بإعداد هذه المنتجات: 225 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً ، 125 غراماً من الكافيار الأحمر ، 125 غراماً من الزبدة ، وحبة من الشبت والرغيف الأبيض.
التحضير باتباع التعليمات:
- يتم إعداد فاتح الشهية الملكي حقا بكل بساطة. تقطع الباتون إلى قطع رفيعة لا يزيد سمكها عن 5 مم. إزالة القشرة وقطع اللحم إلى مربعات أو دوائر باستخدام شكل.
- ضع قطعة من الخبز بالزيت ، ضع شريحة رقيقة من السمك ، والتي يجب أن يكون لها نفس شكل الخبز. قمة مع شريحة أخرى من الخبز والزيت بالزيت ، ثم رشها بالشبت المفروم ووضع الكافيار.
وصفة للسندوتشات مع جبن اللبن الرائب والروبيان
خيار آخر هو وجبة خفيفة لذيذة تزين أي طاولة احتفالية وتسعد أحبائك في أقرب عشاء عائلي. الطعام الجاهز يكفي 8 حصص.
من الضروري اتخاذ مثل هذه المجموعة من المنتجات: الرغيف الفرنسي ، 13 فص من الثوم ، 400 غرام من الجبن الرائب ، 30 غراما “البارميزان”, 850 غرام من الجمبري المحضر والملح والخضر وزيت الزيتون.
التحضير باتباع التعليمات:
- الثوم النظيف ، وطحنها بسكين أو تمر عبر الصحافة. نصف كمية الزريعة التي تم الحصول عليها في الزيت حتى تصبح ذهبية لمدة 5 دقائق. مزجها مع الأعشاب المفرومة ، ثم تتحول مع خلاط إلى كتلة متجانسة.
- يتم وضع 1/4 من كتلة الثوم التي يتم الحصول عليها جانباً ، والباقي يخلط مع جبن اللبن الرائب حتى يتم تركيبه. ضع الثوم الطازج جانباً وأضف القريدس إليه. اطهي لمدة خمس دقائق. ونتيجة لذلك ، يجب أن يصبح الجمبري ذهبيًا من جميع الجوانب.
- قطع الرغيف الفرنسي إلى نصفين ، ثم قطع كل جزء في شرائح. تزييت القطع مع كتلة الجبن ووضعها على ورقة الخبز المغلفة بورقة الورق. قمة مع الروبيان ووضع صينية الخبز في الفرن ، ساخنة إلى 180 درجة ، لمدة 10 دقائق. بعد 5 دقائق الحصول عليها ، رشها على مبشرة بخير “البارميزان” والحفاظ على الطهي. يمكنك أن تقدم كل من الساخنة والباردة.
السندويشات مع جبن اللبن الرائب ولحم الخنزير
أريد أن أطهو على الإفطار شيء أصلي ولذيذ ، دون قضاء الكثير من الوقت ، ثم الانتباه إلى هذه الوصفة. من المنتجات المعدة ستكون 8 قطع.
للطهي ، خذ هذه المنتجات: 225 غرام من جبن اللبن الرائب ولحم الخنزير ، 2 طماطم ، خياران مخللان ، 165 جرام من الجبن الصلب وملعقة كبيرة. ملعقة زبادي طبيعي ، فلفل حلو من اللون الأصفر ، 8 قطع من خبز الحبوب ، 8 أوراق خس ، بصل ، 2 ملعقة طعام كل منهما. الملاعق المفروم والبقدونس المبشور والملح والفلفل.
التحضير باتباع التعليمات:
- لصنع الحشوة ، قم بخلط اللبن الرائب و المفروم على مبشرة ناعمة مع الجبن الصلب ، وأضف هناك مكعبات البصل المفروم والخيار. لا تزال بحاجة إلى وضع البقدونس المفروم. يخلط جيدا ويضاف الفجل واللبن والملح والفلفل.
- قطع الطماطم إلى شرائح رقيقة ، والفلفل ، مقشر من البذور ، مع القش. تغسل وأوراق الخس المجففة على طبق ووضع شريحة من الخبز على كل. قم بتغطية كل قطعة بطبقة سميكة كافية من الحشوة. ضع شريحة لحم الخنزير ، ثم تزيينها بالطماطم والفلفل. تكملة التكوين مع غصن الشبت أو البقدونس.
السندوتشات مع الجبن الرائب وعصي السلطعون
نحن نقدم خيارا غريبا ، لأنه يجمع بين العصي سرطان البحر المفضلة وكيوي. خيار كبير لقضاء العطلة.
قم بإعداد مثل هذه المجموعة من المنتجات: 10 قطع من الرغيف الفرنسي ، وعصا السلطعون 100 غرام ، و 80 غراما من الجبن ، 2 فصوص من الثوم ، وزوج من الكيوي والفلفل المطحون.
التحضير باتباع التعليمات: قطع العصي السلطعون أو ختم على مبشرة ، ومن ثم ، إضافتها إلى الجبن. ثم ضع الثوم والفلفل ، مرت من خلال الصحافة. على قطع من الخبز وضع الكتلة مستعدة وتغطية الجزء العلوي مع شريحة من الكيوي.
السندويشات مع الجبن الرائب ستكون خيارًا ممتازًا لتناول الإفطار وطاولة احتفالية. إذا كنت تريد إرضاء عائلتك وضيوفك المفاجئين ، فتأكد من استخدام الوصفات المقدمة في هذه المقالة.
No Comments