محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون – معلومات مفيدة للتخسيس

الناس الذين هم في حالة حرب مع زيادة الوزن يعرفون مدى أهمية تناول الأطعمة التي تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. لذلك ، عند الذهاب إلى إرسال هذا الفم أو هذا الطبق ، يحاولون تقدير قيمة طاقته.

صحيح أن الأطعمة المعقدة حقيقية “قنابل عالية السعرات الحرارية”, حتى أولئك الذين بدأوا للتو طريقهم إلى الوئام ، المنتج الرئيسي في النظام الغذائي يجعل صدور الدجاج والسمك. نظرًا لطعمه الرقيق وخصائصه المفيدة ومحتواه من السعرات الحرارية ، فإن الصوديوم يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص النحيفين.

صالح والضرر من سمك السلمون الصمغ

على الأرجح ، كل الناس يعرفون منذ الطفولة أن الأسماك جيدة للجسم ، وليست استثناءً وعلاجًا.

ويقول الخبراء أنه إذا قمت بتضمين سمكة في قائمة طعامك ، فيمكنك التعامل مع مثل هذه المشاكل:

• ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• ضعف الرؤية
• انخفاض الهيموجلوبين.
• تأخر عمليات الأيض.
• ضعف الذاكرة
• العمليات الالتهابية
• مناعة ضعيفة.

إذا كنت تأكل هذا الممثل من سمك السلمون العائلي ، يمكنك منع تطور أمراض مثل الجلطة وتصلب الشرايين ، وكذلك تحسين الدورة الدموية.

إذا قمت بإدخال السمك في القائمة على أساس مستمر ، فعندئذ ، وفقًا للخبراء ، ستكون هذه صيانة وقائية ممتازة لأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وتبطئ عملية الشيخوخة.

ينبغي أن يكون جزءًا لا يتجزأ من حمية الصمغ للنساء ، ويحملن الطفل ، وكذلك الأشخاص الذين يشاركون بنشاط في الرياضة ، أو العمل الجسدي أو العقلي. وحقيقة واحدة أكثر إثارة للاهتمام. هذا السمك يحمي الجسم تماما من آثار التبغ والكحول. حتى إذا كان لديك هذه العادات الضارة ، ثم تأكد من تضمين كيتو في النظام الغذائي ، فإنه على الأقل دعم الجسم ضعفت بسبب العادات السيئة.

الخصائص المفيدة لهذا الممثل من سمك السلمون لا يمكن إنكارها. لا ينصح استخدامه لتناول الطعام فقط لأولئك الذين يعانون من الحساسية أو التعصب الفردي للمنتج. لمثل هؤلاء الناس يمكن أن الأسماك تضر.

تجدر الإشارة إلى أن المزيد والمزيد من البائعين في الآونة الأخيرة يحاولون خداع المواطنين السذج ، بيع تحت ستار سمك السلمون صحية. وبالطبع ، فإن الأسماك الأخيرة مفيدة أيضًا ، ولكنها أقل شأناً في تكوينها إلى بطلتنا الحالية ، وهي أرخص.

لذلك ، إذا قررت الذهاب إلى متجر للأسماك ، كن حذرا. تذكر أن الصمغ أكبر إلى حد ما من سمك السلمون الوردي ، مما يعني أنه لا يمكن بيعه في قطع صغيرة ، وليس له بقع داكنة على الزعانف والمقاييس ، واللحوم من أسماكنا المفيدة أكثر إشراقا وروزا.

نحن نتحدث عن محتوى السعرات الحرارية

يمكن أن تسمى بطلتنا بشكل صحيح الرقم القياسي بين الأسماك المختلفة من محتوى البروتين ، في حوالي 20 في المئة من الكتلة بأكملها.

نعم ، ومحتوى الفيتامينات PP ، E ، C ، D ، إلخ ، ومواد مفيدة: الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم ، الخ في هذا التنوع في الأسماك كمية كبيرة. أيضا في كيت هناك دهون غير مشبعة ، وهي ضرورية جدا للشخص. بشكل عام ، ليس منتجًا ، ولكن مخزنًا لفائدته ، مع ذلك ، حتى لا يفقد كل شيء ، تحتاج إلى إعداد السمك بشكل صحيح ، ولكن المزيد حول هذا لاحقًا.

لذلك ، هذا النوع من الأسماك مفيد “قنبلة”, ولكن ماذا عن محتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون؟

ل 100 غرام فقط 138 سعرة حرارية. يبدو أن هذا الرقم ليس مرتفعاً وكل شيء على ما يرام ، فقط هذا مؤشر لمنتج جديد ، ولكن هناك القليل من السمك الخام الذي سيوافق عليه القليل. لذلك ، من المهم جداً اختيار الطريقة الصحيحة لطهي الطعام ، بحيث تكون قيمة الطاقة غير قوية “ارتفع”. لهذا الغرض ، فإن طريقة الطهي والتبخير والخبز مناسبة.

عدد قليل من وصفات منخفضة السعرات الحرارية

يوصي خبراء التغذية بالأشخاص الذين يحلمون بالحصول على شخصية ضئيلة ومناسبة ، تناول الأسماك المطبوخة على البخار أو المخبوزة في رقائق معدنية. إذا كنت تريد حقاً أن تدلل نفسك بالسمك المدخن ، فتذكر أن 100 جرام من المنتج تحتوي على 180 سعر حراري ، و keta المملح والمزيد – 184 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

من الأسماك المقلية إلى الأشخاص الذين يشاهدون صحتهم ، من الأفضل الاستسلام. هناك عدة أسباب لهذا. أولا ، وجبات عالية السعرات الحرارية جاهزة. وثانيا ، في عملية قلي سمك السلمون يجف بكثافة ، ونتيجة لذلك ، يجف اللحم ، واستخدامه دون أي صلصة أمر صعب ، وهذا هو الدهون الزائدة. لذلك إذا كنت تريد أن تكون نحيلة وصحية ، قم بطهي السمك لزوجين أو خبزه.

لطهي السمك لزوجين ، تحتاج إلى تناول سمك السلمون ، تذويبه ، شطفه جيدا ، إزالة الزعانف ، المقاييس وغيرها من الأجزاء غير الصالحة للأكل وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

تُحضّر الأسماك المحضّرة في وعاء عميق وتُرشّ بالملح والتوابل المفضلة وتترك لتنقع لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك يمكنك إرسال القطع للتحضير. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام باخرة ، multivark أو وحدات أخرى يمكن أن تطبخ للزوجين.

في 100 غرام من الخضار المطبوخ للزوجين ، سيكون محتوى السعرات الحرارية حوالي 112 سعرة حرارية. توافق على أن الطعام اللذيذ والصحي هو مؤشر صغير جدًا.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة لا تحمل لك الكثير من الوقت ، لأنه يمكنك باستمرار تغيير طعم الطبق ، وإضافة المزيد والمزيد من التوابل. مثالي لهذا الغرض هو الليمون والشبت والبقدونس.

إذا كان طبق البخار لا يروق لك ، فاخبز السمك.

لهذا ، خذ ما يلي:

• السمك – 1 كجم.
• الليمون – ½ pcs.
• الطماطم متوسطة الحجم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الملح والفلفل حسب تقديرك.

مراحل الإعداد هي كما يلي:

• ذوبان اللحم ، إذا لزم الأمر ، وإزالة القشور والزعانف وغيرها من الأجزاء غير الصالحة للأكل ، شطف تحت الماء الجاري ؛
• إعداد الأسماك المعدة لشرائح اللحم.
• يغسل الليمون ويقطع إلى شرائح رقيقة. إذا كان هناك عظام في الفاكهة ، ثم استخراجها ؛
• تغسل الطماطم ، مقطعة إلى دوائر.
• تأخذ احباط وتقسيمها إلى قطع كثيرة كما قمت بإعداد شرائح اللحم. يجب أن يكون حجم الرقاقة بحيث يمكنك التفاف السمكة بأمان هناك ؛
• تحضير احباط أعدت على الطاولة ، واتخاذ قطعة واحدة من الأسماك والملح والفلفل ذلك. وضعت على احباط ، أعلى انتشار قطعة من الطماطم وشريحة من الليمون ، والتفاف كل شيء بعناية ؛
• وصف التلاعب بشرائح اللحم المتبقية. ثم وضع القضبان على ورقة الخبز ، ويمكنك إرسالها إلى الفرن ، تسخن إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة. عندما يخرج الوقت ، سيكون الطبق جاهزا.

يعتبر هذا الطهي من الصم لذيذة ومفيدة. في 100 غرام من طبق ليست أكثر من 114 سعرة حرارية ، وطعم رائع ببساطة.

انقاص وزنه بشكل لذيذ وبشكل صحيح. حظا سعيدا!