Myasopustaya สัปดาห์: มันคืออะไร?

ในภาษาสลาฟภาษาคริสตจักรคำว่า “สัปดาห์“หมายถึงวันอาทิตย์ ถ้าเราพูดถึงเรื่องปกติสำหรับคำภาษารัสเซีย “สัปดาห์“แล้วก็ตรงกับชื่อ”สัปดาห์” ดังนั้นสัปดาห์ Meat-Frozen คือวันอาทิตย์ก่อน Cheese Week หรือ Shrovetide และหลังจากนั้นเจ็ดวันเข้าพรรษาเริ่ม ..

เป็นมูลค่า noting ว่าเป็นวันอาทิตย์ในปี 2015 นี้เป็นวันที่ 15 กุมภาพันธ์คุณยังสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเนื้อ แต่ตอนนี้คุณต้องหยุดกินอาหารเนื้อ

Myasopustaya สัปดาห์: สิ่งที่ฉันสามารถกิน?

คนที่บูชาประเพณีดั้งเดิมมักสนใจในคำถามว่าจะกินอะไรในเจ็ดวันนี้เมื่อร่างกายกำลังเตรียมตัวสำหรับ Great Post มาพูดถึงทุกสิ่งทุกอย่างตามลำดับ ประการแรกเราจะกำหนดสิ่งที่คุณสามารถกินได้ในวันอาทิตย์ (สัปดาห์ในความหมายของคริสตจักร) และจากนั้นเราจะหารือเกี่ยวกับอาหารเป็นเวลาเจ็ดวัน

ดังนั้นในวันอาทิตย์ที่คุณสามารถกินผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ค่อนข้างคุ้นเคย:

• หมู;
• เนื้อไก่;
• เนื้อลูกวัว;
• เนื้อแกะและเนื้อสัตว์อื่น ๆ สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ในวันนี้ไม่มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเกี่ยวกับอาหาร คุณต้องการไส้กรัมไขมันหรือไขมัน – คุณสามารถกินได้ จริงอย่าร้อนรนและพึ่งพาเนื้อสัตว์เพราะก่อนสัปดาห์เตรียมรับแล้วเข้าพรรษา เป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายของคุณพร้อมสำหรับการเปลี่ยนไปเป็นอาหารเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นที่ไม่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์

ต่อมามีสัปดาห์ที่ยัน (7 วัน) ในปี 2015 นับตั้งแต่ 16 ถึง 22 กุมภาพันธ์ ตลอด 7 วันที่ไม่มีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เรียกว่า Sulpable Week หลังจากที่เริ่มเข้าพรรษาแล้วเมนูของผู้ศรัทธาจะได้รับการเปลี่ยนแปลงเป็นจำนวนมาก จากอาหาร “จะหายไป»จานปลาไข่ผลิตภัณฑ์จากนม ดังนั้นจำไว้ว่าวันสุดท้ายเมื่อได้รับอนุญาตให้ลิ้มรสเนื้อ – กุมภาพันธ์ 15

เป็นข้อสังเกตว่าประเพณีของโบสถ์มีความฉลาดมาก อย่างไรก็ตามหากคุณเตรียมร่างกายเพื่ออดอาหารอย่างถูกต้องแล้วก็จะทำดี ถ้าคุณปฏิบัติตามศาสนจักรของโบสถ์และทิ้งเนื้อไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนการอดอาหารและต่อไปอีก 7 วันเพื่อกินปลาก็คือการเตรียมร่างกายให้กับ Great Post มันจะมีอายุจาก 23 กุมภาพันธ์ – 11 เมษายนในช่วงเวลานี้มันจะเป็นไปได้ที่จะชำระร่างกายของ “อันตราย“ปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์

โดยทั่วไปเมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์คุณยังกินเนื้อสัตว์และในวันจันทร์ที่พื้นฐานของอาหารควรเป็นอาหารผัก เตรียมธัญพืชต่างๆเช่นโซบะ, ข้าวฟ่าง, ข้าว, กินขนมปังหลักสูตรแรกในน้ำซุปผัก, เกี๊ยว, สตูว์ผักแพนเค้กและอาหารอื่น ๆ ได้โดยไม่ต้องนอกเหนือจากเนื้อสัตว์

ในสมัยก่อนนายหญิงมักปรุงสเตรเลี่ยนตอนนี้คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มดังกล่าว ในการทำเช่นนี้คุณต้องน้ำผึ้งเครื่องเทศ (อบเชยพริกหวานกานพลูขิง ฯลฯ ) และสมุนไพร หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไวน์และกระโดดลงไปในเครื่องดื่มแล้วปล่อยให้มันชง Sbiten มีผลต่อภูมิคุ้มกันและระบบประสาท

ในช่วงนี้คุณสามารถจัดเตรียมสิ่งที่ง่ายและสะดวก หากมีความต้องการคุณสามารถลองสร้างสูตรเก่า ๆ ส่วนผสมที่จำเป็นจะได้มาที่ร้านที่ใกล้ที่สุด และถ้าคุณไม่สามารถรับส่วนประกอบใด ๆ ได้ให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะคล้ายกัน

บางคนยังสนใจในคำถามนี้: “เป็นไปได้ไหมที่กินปลา?” ห้ามมีการห้ามปลาในวันอาทิตย์หรือสัปดาห์ต่อไป แต่เนื่องจากวันอาทิตย์เป็นวันสุดท้ายที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารและกินปลาในสัปดาห์ Shrove

นอกจากนี้มันเป็นมูลค่าการกินผลิตภัณฑ์จากนมและไข่เพราะในการโพสต์ทั้งหมดจะเป็นไปไม่ได้ โดยวิธีการเกี่ยวกับพันธุ์และวิธีการปรุงอาหารปลามีห้ามไม่ให้ทำตามที่คุณต้องการ

สูตรอร่อยสำหรับการอดอาหาร

และในที่สุดผมก็อยากจะเสนอสูตรสำหรับทำพายที่อร่อยและมีรสชาติด้วยเห็ด พวกเขาสามารถปรุงสุกเช่นเดียวกับในสัปดาห์บรรจุเนื้อและในเข้าพรรษา

เพื่อเตรียมการทดสอบคุณจะต้อง:

• แป้ง 600 กรัม;
• น้ำมันพืช – 100 มล.;
• น้ำต้ม – 1 รายการ;
• ยีสต์สด – 25 กรัม;
• เกลือ – 2 ช้อนชา;
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

สำหรับการบรรจุให้ใช้:

• เห็ดที่คุณต้องการ – 500 กรัม;
• หลอดหัวหอม;
• น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่นหอมสำหรับการคั่ว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เห็ดล้างและต้มกับหอมจนสุก จากนั้นเทลงในกระชอนปล่อยให้ท่อระบายน้ำ เมื่อผักเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีทองเกลือ

แป้ง (2 ช้อนชา) น้ำตาลยีสต์และ 50 มล. ผสมน้ำเข้าด้วยกันและปล่อยทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือและใส่แป้งที่ไม่สุก วางไว้ในที่อบอุ่นและเมื่อมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย “ล้อม“มือ ทำการจัดการนี้สองครั้ง หลังจากนั้นคุณสามารถทำพายกับการบรรจุ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 180 องศา

นั่นคือทั้งหมด ตอนนี้คุณไม่เพียง แต่รู้ว่าแนวคิดหมายถึงอะไร “สัปดาห์เนื้อสัตว์“แต่ยังเข้าใจวิธีการกินในเวลานี้ โดยวิธีการที่สัปดาห์ก่อนที่จะเข้าสู่เนื้อวันพุธเนื้อซึ่งเป็นที่เรียกว่าผู้ปกครอง ในวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะรำลึกถึงผู้ล่วงลับ

ขอแนะนำให้ไปเยี่ยมชมวัดสวดมนต์และไปที่สุสาน โดยทั่วไปแล้วให้เกียรติประเพณีของออร์โธดอกซ์ให้สอดคล้องกับตัวคุณและโลกรอบตัวคุณและมีความสุขกับคุณ