เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารสำหรับโรคบางชนิด – ยกเว้นการขาดแลคโตส – ซึ่งจะไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์นม สภาดื่ม kefir ก่อนนอนให้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดความผิดปกติของลำไส้ในระหว่างการสูญเสียน้ำหนัก ขอแนะนำให้ดื่ม kefir ด้วยโรคกระเพาะ แต่อย่าอธิบายวิธีการทำอย่างถูกต้องเสมอไป แต่ถ้าคุณเลือกเครื่องดื่ม “ผิด” สภาพแย่ลงเท่านั้น
โรคกระเพาะ
โรคกระเพาะเป็นโรคที่พบได้บ่อยที่สุดในระบบทางเดินอาหารในระหว่างที่เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารอักเสบ สาเหตุมาจากสาเหตุภายในและภายนอก
โรคเรื้อรังเป็นครั้งแรกประกอบด้วยการย่อยอาหาร
เพื่อภายนอกรวมถึงสิ่งเร้าดังกล่าว:
- ปัจจัยความเครียด
- การละเมิดอาหาร
- พิษ;
- การติดเชื้อ
ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะแบ่งออกเป็นกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นและลดลงและอาการเหล่านี้แตกต่างกันเล็กน้อยในอาการ
อาการของโรคกระเพาะมีดังนี้:
- อาการปวดที่เกี่ยวข้องกับการกิน
- คลื่นไส้หลังจากกิน;
- ความเจ็บปวดในหน้าท้อง
- อ่อนแอ;
- โรคทางเดินอาหาร
เป็นที่เชื่อกันว่าเป็นไปได้ที่จะตัดสินความเป็นกรดของกระเพาะอาหารโดยความกระหาย – เมื่อยกขึ้นจะมีความเข้มแข็งขึ้นด้วยอาการลดลง แต่อาการนี้มีเงื่อนไขมาก
เพื่อให้แน่ใจอย่างถูกต้องเกี่ยวกับชนิดของความเป็นกรดคุณจำเป็นต้องผ่านการทดสอบปัสสาวะเพื่อความเป็นกรด
คำตอบที่สมบูรณ์ที่สุดจะเป็นขั้นตอนในการตรวจจับ แต่คนน้อยมาก “จากความอยากรู้อยากเห็น” ยอมรับขั้นตอนนี้ แม้จะมีโรคกระเพาะกัดกร่อนซึ่งเป็นโรคที่มีข้อบกพร่องในการกัดกร่อนของโรคราน้ำค้างบนเยื่อเมือก แต่ก็ไม่แนะนำให้ปฏิเสธ kefir
เครื่องดื่มรักษา
เครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบของมันเป็นจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์:
- วิตามิน: A, PP, กลุ่ม B;
- microelements: แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียม;
- แลคโต
วัฒนธรรมล่าสุดที่มี kefir มีคุณค่ามาก มันป้องกันไม่ให้กระบวนการ putrefactive ในลำไส้เพิ่มภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกายมีผลต้านเชื้อแบคทีเรีย
Kefir ไม่ได้เป็นเครื่องดื่มง่ายๆคุณสมบัติของมันแตกต่างกันขึ้นอยู่กับอายุของมัน
หนึ่งวันเร่งการเผาผลาญอาหารสามวันในทางตรงกันข้ามส่งเสริมการรวม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงอัตราการเผาผลาญอาหารเมื่อผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำเข้าสู่อาหาร
คุณภาพของโยเกิร์ตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน – เครื่องดื่มที่มีไขมันมีคุณสมบัติห่อหุ้ม
Kefir ในการรักษาโรคกระเพาะ
ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ kefir สามารถรับประทานได้โดยไม่ จำกัด ปริมาณไขมันใด ๆ เลยดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ก่อนรับประทานอาหาร สำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะเป็นการดีที่จะเลือกเครื่องดื่มสามวันมีไขมัน 2.5% ถึง 3.5% – ช่วยบรรเทาอาการปวดเพิ่มความเป็นกรดช่วยฟื้นฟูความอยากอาหาร ควรดื่มก่อนมื้ออาหารหรือก่อนนอน
Kefir กับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงควรจะเลือกหนึ่งวันจะช่วยลดอาการของการอักเสบ dilutes ความลับของกระเพาะอาหาร
แต่คุณสามารถดื่มได้ก็ต่อเมื่อท้องทำงานได้อย่างเสถียรไม่มีท้องร่วง ถ้าโรคกระเพาะรู้สึกผิดหวังกับโรคกระเพาะแล้วถ้าเป็นโรคที่เลวร้ายกว่าโยเกิร์ตควรถูกทิ้งไป
Kefir กับโรคกระเพาะกัดกร่อนสามารถบริโภคได้ในปริมาณน้อยถ้าไม่เปรี้ยว ในช่วงที่กำเริบจากผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจะดีกว่าที่จะปฏิเสธแทนพวกเขาจะดีกว่าที่จะเข้าสู่นมหรือครีมอาหาร
สามารถดื่ม kefir กับอาการกำเริบของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงได้หรือไม่?
ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามอาหารที่ประหยัดและจากการใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ
คุณสมบัติของการใช้ kefir สำหรับโรคกระเพาะ
เมื่อคุณดื่มเครื่องดื่มคุณต้องแน่ใจว่าคุณกำลังใช้ kefir และไม่ใช่เครื่องดื่ม kefir โดยวิธีต่างๆผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต่างจากราคา เฉพาะคุณสมบัติของพวกเขาไม่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ดังนั้นอย่าทดลองกับสุขภาพของคุณ
คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่มีอาการกระเพาะอักเสบได้ – ต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้อง ความร้อน kefir ธรรมชาติ – ออกสำหรับชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหรือในระยะห่างจากกาต้มน้ำร้อนหรือภาชนะของน้ำร้อน
คุณไม่สามารถให้ความร้อน kefir ในไฟหรือในไมโครเวฟ – จำนวนแบคทีเรียกรดแลคติคจะลดลงและเครื่องดื่มจะกลายเป็นคนสงบนม
ที่กระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำบนพื้นฐานของ kefir เป็นไปได้ที่จะทำหรือทำ เพิ่มขึ้น – ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างหวาน kefir รวมกับการเติมและเครื่องดื่มจิบเพียงไม่กี่ – ในวันที่อากาศร้อนเครื่องดื่มนี้จะดับความกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ด้วยโรคกระเพาะที่กัดกร่อนขอแนะนำให้ทำค็อกเทลหนึ่งวัน kefir และน้ำทะเล seabuckthorn – เครื่องดื่มช่วยลดข้อบกพร่องที่เป็นแผล
หากไม่มีความมั่นใจในคุณภาพของเครื่องดื่มจากร้านค้าจะดีกว่าที่จะทำโยเกิร์ตตัวเอง มันง่ายมาก – เชื้อรา kefir สามารถหาซื้อได้ในครัวที่ทำจากนมหรือคุณสามารถนำ kefir จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ – พอที่จะซื้อเครื่องดื่มที่มีราคาแพงเพียงครั้งเดียวแล้วคุณจะสามารถใช้เชื้อชาติของคุณในอนาคตได้
สูตรสำหรับ kefir ง่ายมาก:
- นมดิบต้ม
- เย็นลงถึง 40 ° C;
- ใส่แป้งสต๊อกและน้ำตาล
- คนและสถานที่สำหรับวันที่อุณหภูมิห้อง;
- จากนั้น 4 ชั่วโมงในตู้เย็น
ใน 1 ลิตรของ kefir คุณต้องใช้นม 900 มิลลิลิตรและ 100 กรัมของสตาร์ทและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
kefir ดังกล่าวสามารถรักษาได้ด้วยโรคกระเพาะโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเลวลงสภาพของคุณเอง
โปรดทราบว่าคุณควรแต่งตั้ง gastroenterologist เพื่อใช้หรือรักษา kefir อย่าทานยาเพราะคุณสามารถสร้างความเสียหายต่อสุขภาพได้
No Comments