ลูกพรุน – ที่รักของหลายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้เป็นเพียงที่แตกต่างกันรสชาติที่ผิดปกติและน่ารื่นรมย์ แต่ยังมีประโยชน์มากและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกพลัมแห้งเป็นเพียงไม่สามารถถูกแทนที่ในด้านโภชนาการ, พรุนที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องผูกนั้นจะต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
หากมีปัญหาเช่นท้องผูกมีสูตรที่มีประสิทธิภาพหลายอย่างที่จะช่วยแก้ปัญหาได้อย่างรวดเร็วสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่โดยไม่มียาและ enemas
สิ่งที่มีลูกพรุน
ลูกพรุน – ผลไม้แห้งซึ่งจัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่สดจากการจัดเรียงสีเข้มเป็นพิเศษของพลัม ผลไม้มีการประมวลผลในรูปแบบอ่อนโยนขอบคุณที่เกือบทั้งหมดวิตามินและธาตุยังคงอยู่ในพวกเขาซึ่งเป็นเหตุผลที่มันมีประโยชน์เพื่อ
ผลเบอร์รี่แห้งซึ่งมีรสและรสชาติที่น่ารื่นรมย์มี:
- กลูโคส;
- ฟรุกโตส;
- แลคโตส;
- กรดอินทรีย์หลายชนิด
- วิตามิน A, E, C, B1 และ B2;
- สารไนโตรเจน
- แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมเหล็ก
ลูกพรุนมีประโยชน์อย่างมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งเป็นโรคโลหิตจางหรือโลหิตจางให้กับผู้ป่วย ขอแนะนำสำหรับการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหารและการสูญเสียน้ำหนัก
ถ้าคนกำลังทำงานอยู่ที่เครื่องคอมพิวเตอร์อยู่เรื่อย ๆ เขาจะมีประสบการณ์ในการมองเห็นที่ดีในขณะที่เดินน้อย ๆ ลูกพรุนไม่กี่วันเป็นสิ่งจำเป็นเพียงอย่างเดียว
ผลไม้เหล่านี้ – การป้องกันที่ดีเยี่ยมของความดันโลหิตสูงหลอดเลือดโรคไตและโรคหวัด และแน่นอนว่าลูกพรุน – นี่เป็นผลิตภัณฑ์แรกที่แพทย์แนะนำสำหรับอาการท้องผูกและผู้ใหญ่และเด็ก
วิธีใช้สำหรับผู้ใหญ่ท้องผูก
อาการท้องผูกเป็นการละเมิดร่องน้ำของลำไส้เมื่ออุจจาระสะสมแข็งและทำให้ยากที่จะถ่ายอุจจาระได้ โดยปกติสาเหตุของโรคนี้เป็นข้อผิดพลาดทางโภชนาการและการออกกำลังกายที่ไม่เพียงพอ
แต่บางครั้งก็อาจเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของปัจจัยอื่น ๆ :
- ในสตรีในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากการฉกฉวยของลำไส้ที่กำลังเติบโตและการเปลี่ยนแปลงภูมิหลังของฮอร์โมน
- ในผู้สูงอายุ – ในกรณีนี้ความผิดพลาดคือธรรมชาติชะลอตัวลงของกระบวนการเผาผลาญอาหารในริ้วรอย;
- หลังจากทานยาบางชนิดเช่นยาที่มีธาตุเหล็ก
- ในระยะหลังผ่าตัดโดยมีโรคเช่น dysbacteriosis, ริดสีดวงทวาร, โรคทางเดินอาหาร
ในกรณีส่วนใหญ่ใช้ยาสำหรับอาการท้องผูกเป็นที่ไม่พึงประสงค์อาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ที่จะทำให้สภาพของคนยากยิ่งขึ้น แต่ก็มีความจำเป็นที่จะแก้ปัญหาได้ในเวลาเดียวกันอย่างรวดเร็ว – หลังจากที่ทุกสิ่งมีชีวิตมึนเมาไม่พูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ป่วยทนทุกข์ทรมานจากแผลในช่องท้องแผลพุพอง และนั่นเป็นเพียงในกรณีนี้มาพรุนช่วยเหลือ
สามารถรับประทานได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซึ่งมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร ประสิทธิภาพสูงสุดคือความสำเร็จถ้าคุณใช้ลูกพรุนในขณะท้องว่าง เป็นสิ่งสำคัญอย่าลืมดื่มในปริมาณที่เพียงพอของเหลวในขณะที่ทำเช่นนั้น
แน่นอนวิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เวลาเพียงไม่กี่เบอร์และเพียงแค่เคี้ยวพวกเขาโดยวิธีการนี้เป็นการป้องกันที่ดีของ stomatitis และโรคเหงือกอักเสบ แต่ปัญหาคือว่าในรูปแบบแห้งพรุนจะถูกย่อยโดยระบบทางเดินอาหารเป็นเวลานานมากช่วยจะไม่มาเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นจึงควรได้รับการประมวลผลอย่างถูกต้องเพื่อให้บรรลุผลอย่างรวดเร็ว
มันง่ายและรวดเร็วที่จะขโมยผลเบอร์รี่แห้ง การทำเช่นนี้กำมือของลูกพรุนจะปอกเปลือกล้างแล้วพับลงในชามและเทน้ำร้อน สำหรับ 80 กรัมของผลไม้แก้วน้ำเดือดพอ หลังจากนั้นภาชนะควรจะครอบคลุมและห่อดี อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมายาก็พร้อมแล้ว น้ำซุปเทลงในโถแยกต่างหากและเมาอุ่น และพวกเขาเองกินผลเบอร์รี่เคี้ยวดี
สำหรับผู้ใหญ่ส่วนผสมของท้องผูกนี้จากลูกพรุนและผลไม้แห้งอื่น ๆ มีความเหมาะสม:
- เอาลูกพรุนสิบลูกพรุนและแอปริคอตแห้งห้าผลเบอร์รี่ของมะเดื่อล้างออกเทน้ำอุ่นและปล่อยให้บวมเป็นเวลาสามสิบนาที;
- ข้ามผลไม้แห้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดลงบนเครื่องปั่น
- โอนส่วนผสมลงในโถและเพิ่มสองช้อนของน้ำผึ้ง, กวน;
- ปิดและเก็บในตู้เย็น
ส่วนผสมที่อร่อยนี้ควรกินหนึ่งช้อนโต๊ะทุกเช้าก่อนอาหารเช้าล้างด้วยน้ำอุ่น คุณสามารถเพิ่มลงใน kefir โยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ต แล้วจะไม่มีปัญหากับท้องผูก
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์: ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของลูกพรุนคุณสามารถรวมกับแอปริคอตแห้งและมะเดื่อ ผลไม้แห้งเหล่านี้ยังช่วยในการแก้ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
สูตรสำหรับทารก
สำหรับทารกคุณสามารถจัดเตรียมผลไม้แช่อิ่มของผลเบอร์รี่แห้งได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย:
- แพ็คเก็ตของลูกพรุน – ประมาณ 100 กรัม – เท 500 มล. น้ำเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
- ผลเบอร์รี่ต้องล้างให้สะอาดก่อนจึงจะตัดเป็นครึ่ง ๆ ได้
- กระทะถูกไฟไหม้ผสมให้เดือดและต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาไม่กี่นาที
- จากนั้นปิดและฝาครอบ
- ผลไม้แช่อิ่มควรเจือจางที่อุณหภูมิห้อง แต่ให้ความอบอุ่น เฉพาะแล้วจะเป็นประโยชน์
เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถลดปริมาณของลูกพรุนและเพิ่มแอปริคอตแห้งลงไปในน้ำซุป
สูตรนี้มีความเหมาะสมโดยวิธีการสำหรับคุณแม่ที่คาดหวังที่มักจะทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก, avitaminosis และฮีโมโกลบินต่ำ
คุณสามารถปรุงยาต้มของเกล็ดข้าวโอ๊ต, พรุนและแอปริคอตแห้ง:
- สามเทอร์มอลของลูกพรุนแอปริค็อตแห้งและช้อนโต๊ะของเกล็ดข้าวโอ๊ตใส่ในกระติกน้ำร้อน
- ทุกอย่างล้นด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลาสองชั่วโมง
สำหรับทารกผสมให้เจือจางด้วยน้ำ 1: 1 คุณแม่สามารถดื่มน้ำซุปในรูปแบบที่บริสุทธิ์และรับประทานผลเบอร์รี่ที่เหลือด้วยเกล็ด
หากทารกมีมากกว่าหกเดือนและเขาได้รับล่อแรกพรุนแล้วนึ่งก็สามารถบิดในเครื่องบดเนื้อและเพิ่มช้าไปโจ๊กทารกชีสกระท่อมหรือโยเกิร์ต อาหารดังกล่าวยังดีมากที่จะช่วยให้มีอาการท้องผูก
แต่คุณควรตรวจสอบความสดของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ลูกพรุนที่ปอกเปลือกและสับสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 1-2 วัน เศษที่เหลือสามารถใช้เป็นอาหารในพายสำหรับผู้ใหญ่
วิธีการเลือกลูกพรุนและการใช้ในการทำอาหาร?
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: มีเพียงลูกพรุนที่มีคุณภาพเท่านั้นที่มีคุณสมบัติแก้ท้องผูก ตอนนี้น่าเสียดายมากมักจะมีผลิตภัณฑ์ระดับที่สองจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีเร่งและปรุงแต่งด้วยสารกันบูด, สีย้อมและน้ำหอม
เช่นผลไม้แห้งจะไม่เป็นประโยชน์ แต่เป็นอันตรายเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ดังนั้นควรเลือกใช้ลูกพรุนเฉพาะในที่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งบรรจุเป็นกลุ่มหรือบรรจุภัณฑ์โปร่งใสเพื่อให้คุณสามารถประเมินลักษณะและความหนาแน่นได้ ควรเป็นสีดำปานกลางเงาและยืดหยุ่นเนื้อ หากสีเป็นสีน้ำตาลพรุนแห้งเกินไปหรือคลานเมื่อกดไม่ควรซื้อ
และคำแนะนำล่าสุดเกี่ยวกับการใช้ลูกพรุน ผลเบอร์รี่เหล่านี้ให้จานใด ๆ รสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่น่ารื่นรมย์กับเฉพาะ “มีควันคลุ้ง“พร้อมโน้ต ดังนั้นจึงสามารถนำไปทำในอาหารว่างบาสเกอร์เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยเบเกอรี่เพื่อเตรียมสลัดขนมและของหวานต่างๆ ตัวอย่างเช่นสลัดผักชนิดหนึ่งขูดกับลูกพรุนและถั่วมีประโยชน์มาก หรือลูกพรุนยัดไส้ด้วยถั่วและครีมเปรี้ยว
พรุนของลูกพรุนสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตและทำหน้าที่เป็นอาหารจานเนื้อและหวาน ทุกครอบครัวจะได้รับอาหารและสุขภาพดี
No Comments