กำลังรอลูกน้อยทำให้คุณเปลี่ยนอาหารการใช้ชีวิตกำจัดนิสัยไม่ดี แต่แน่นอนว่าบ่อยกว่าไม่คำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้อาหารสำหรับแม่ บ่อยครั้งที่ผู้หญิงคนหนึ่งเป็นเรื่องยากที่จะสร้างร่างของตัวเองและบังคับให้เขากินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและที่ขาดไม่ได้เท่านั้น
เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมาก คุณจะไม่พบคนเดียวที่ยังไม่เคยได้ยินเรื่องเกี่ยวกับฟิลาเดลเฟีย แต่ถ้าผู้หญิงต้องการซูชิระหว่างตั้งครรภ์? และไม่ว่าจะเป็นไปได้หรือไม่สำหรับสตรีตั้งครรภ์ในช่วงแรก ๆ ของม้วน?
ความสุขที่เป็นประโยชน์สำหรับมารดาในอนาคต
อาหารญี่ปุ่นอุดมไปด้วยโปรตีนและในเวลาเดียวกันเกือบจะไม่มีคอเลสเตอรอล นี่คือเนื้อหาเส้นใยที่เหมาะสำหรับพวกเขาอิ่มตัวด้วยสารที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีมากมายในผักและสาหร่าย nori และโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายซึ่งพบได้ในปลาเนื้อปูและคาเวียร์
การใช้ปลาสีแดงช่วยป้องกันโรคมะเร็งความดันโลหิตสูงและภาวะซึมเศร้าช่วยปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผมและโดยทั่วไปแล้วจะยืดอายุการใช้งาน
วาซาบิหรือ “มะรุมญี่ปุ่น”, เป็นรากแห้งและบดของโรงงานกะหล่ำปลี ป้องกันการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์และการเกิดโรคฟันผุ คาเวียร์โทโกโกะ – ปลาระย้าบินมักใช้ในการจัดเตรียมม้วน คาเวียร์สีเขียวเป็นสี – vassabi, ดำ – หมึกหมึกและสีส้ม – ขิง
อาหารญี่ปุ่นถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสุขภาพดีและมีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ได้อย่างรวดเร็วให้ความรู้สึกของความอิ่มตัวดังนั้นจำนวนมากซูชิยังคงไม่สามารถกิน อาหารประจำชาติของญี่ปุ่นมีหลากหลายและผิดปกติเหมือนทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและประเพณีของพวกเขา เป็นเรื่องผิดปกติและดึงดูดผู้คนนับล้านในยุโรป ในร้านอาหารในประเทศอาหารกลายเป็นสินค้าขายดีที่แท้จริง
เป็นอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี มีหลายร้อยสูตรที่ยังชอบโดยคุณแม่ในอนาคตและพวกเขาจะถามคำถาม: “เป็นไปได้มั้ยที่จะกินซูชิม้วนซาซิมิสำหรับสตรีตั้งครรภ์”. ดังที่คุณทราบปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ สำหรับอาหารญี่ปุ่นไม่ได้ถูกทอดตามความรู้สึกปกติสำหรับเรา โดยปกติพวกเขาจะตุ๋นนึ่งนำเสนอด้วยม้วนร้อนหรือเสริฟเพียงบนโต๊ะดิบ ที่นี่ – แล้วความเสี่ยงจะถูกปกปิด
ข้อเท็จจริงก็คือถ้าคุณภาพของอาหารทะเลไม่ดีพอพวกเขาสามารถใช้เพื่อตรวจหาปรสิตตับในห้องปฏิบัติการ วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันตัวเองและลูกน้อยของคุณคือการทำซูชิด้วยตัวคุณเอง ในกรณีนี้คุณจะสามารถควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์และทุกขั้นตอนในการทำอาหารได้เอง หากคุณยังคงรับประทานอาหารญี่ปุ่นในสถานที่จัดเลี้ยงโปรดจำไว้ว่าคุณสามารถขอใบรับรองคุณภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ร้านอาหารทุกประเภท
5 เหตุผลที่ไม่ควรรับประทานม้วนระหว่างตั้งครรภ์
- แต่น่าเสียดายที่ “เรา” ม้วนแตกต่างจากญี่ปุ่นจริงๆ ประการแรกชาวญี่ปุ่นทำอาหารของพวกเขาโดยเฉพาะจากปลาสดซึ่งน่าเสียดายที่ไม่สามารถใช้ได้ในแวดวงของเรา ประการที่สองคืออาหารประจำชาติของพวกเขาและใครก็ตามที่พวกเขาชอบก็สามารถปรุงอาหารที่แท้จริงด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารที่แท้จริง ภัตตาคารบางแห่งไม่ได้มุ่งมั่นที่จะทำความเข้าใจกับสาระสำคัญของอาหารตะวันออกโดยจ้างผู้เชี่ยวชาญจากญี่ปุ่นเพื่อให้เขาได้รับคำสั่งให้สอนพนักงาน เนื่องจากในสถานประกอบการบางแห่งพวกเขาไม่สามารถปรุงอาหารได้
- สภาพแวดล้อมที่ปลาถูกส่งและเก็บไว้เป็นสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงได้จากสายตาของผู้ซื้อ ขั้นตอนใดที่อาจละเมิดมาตรฐานเทคโนโลยี – ไม่ชัดเจน ผลิตภัณฑ์ที่เสียในร้านกาแฟและร้านอาหารถูกใช้อย่างไม่เต็มใจและไม่ค่อยมากนัก มักจะรู้จักพ่อครัวของพวกเขา “กู้ภัย” และทำหน้าที่สด การเป็นพิษโดยปลาและอาหารทะเลที่ไม่เหมาะสมเป็นอันตรายอย่างหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- แฟน ๆ ของม้วนไม่ควรลืมเกี่ยวกับโอกาสที่จะได้รับ “กองกำลังศัตรู” จากอาหารที่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อน อันตรายจากหนอนเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไป – อาการปวดท้องอืดท้องเสียการบาดเจ็บในลำไส้และอื่น ๆ คุณจริงๆถูกคุกคามด้วยการติดเชื้อ มีความล้มเหลวในระบบย่อยอาหารร่างกายไม่สามารถดูดซับวิตามิน ในการถอนหนอนคุณต้องดื่มยาพิษจริงๆดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ในการตั้งครรภ์
- แพทย์แนะนำให้แม่ในอนาคตรับประทานอาหารซึ่งร่างกายของเราได้ดัดแปลงทางพันธุกรรม เกี่ยวกับการย่อยอาหาร “ผิดปกติ” ผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นและภาระเสริมของหญิงตั้งครรภ์ไม่จำเป็นต้องเลย
- หมอบอกว่าอะไร? สามารถม้วนและขิงจะตั้งครรภ์ได้หรือไม่? เกือบทั้งหมดตอบสนองในทางเดียวกัน อย่ากินปลาดิบสำหรับมารดาในอนาคตเนื่องจากมีโอกาสในการรับปรสิตหรือถูกวางยาพิษ
ฉันสามารถอบม้วนตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
แต่ถ้าคุณอยากทานซูชิ:
- คุณสามารถปรุงอาหารด้วยตนเองจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่คุณรู้จักและเลือก
- ก่อนอาหาร 24 ชั่วโมงปลาจะต้องแช่แข็งลึกเพื่อให้ปรสิตที่เป็นไปได้ทั้งหมดตาย;
- ปลาที่ผ่านการบำบัดความร้อนมีความปลอดภัยเหมาะสำหรับการทำอาหาร มีชามร้อนและอบที่สามารถมาถึงรสนิยมของคุณ;
- อย่าซื้อซูชิสำเร็จรูปในร้านโดยอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้คือ 3 ชั่วโมง พวกเขาสามารถเป็นสด;
- น้ำซีอิ๊วบริสุทธิ์ไม่ได้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของแม่ในอนาคต แต่ควรปรุงด้วยขิงและวาซาบิด้วยความระมัดระวัง วาซาบิ – สามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องและอาการแพ้จากขิงได้
ชุดอาหารขั้นต่ำสำหรับทำอาหาร
- ซูชิ – ตาข่าย (ข้าวสำหรับซูชิ) ผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ในที่สุดก็ควรจะเปิดออกเหนียวกับกลิ่นของน้ำส้มสายชู;
- ซอสถั่วเหลือง ในประเทศญี่ปุ่นใช้เป็นเกลือทดแทนแทน ส่วนประกอบของซอสถั่วเหลืองประกอบด้วยแบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
- น้ำส้มสายชูข้าว – ใช้เป็นหลักในการหมักอาหารทะเลและเพิ่มในข้าวเพื่อทำอาหาร
- วาซาบิเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในการทำซูชิ เป็นที่เชื่อกันว่ารสชาติที่รุนแรงช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร
- ขิงหมัก – ใช้เพื่อแบ่งรสชาติระหว่างการใช้อาหารที่แตกต่างกัน;
- Nori เป็นสาหร่ายที่มีไอโอดีนและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค
สูตรของ Unagi Uramaki
ส่วนผสม: ข้าวน้ำส้มสายชูหมักดอง noria, ปลาไหล, อะโวคาโดสุก, ปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน), แตงกวาสด
เตรียม:
- วางบนแผ่นฟิล์มอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง ด้านบนมี nori และชั้นหนึ่งของข้าวปรุงสุกก่อนซูชิ ขจัดคราบสกปรกบนผิวของ nori ให้นุ่มชุ่มชื้น
- เปิด nori ข้าวจะอยู่บนปกคลุมด้วยพรมฟิล์ม วางไว้กลางแถบอะโวคาโดแตงกวาและปลาแซลมอน
- ยุบรองพื้นให้จับที่บรรจุไว้อย่างระมัดระวังจากนั้นค่อยๆกดลงเพื่อให้แน่นในสกรูตัด;
- จากด้านบนให้นำเส้นใยคั่วที่เตรียมไว้แล้วมาตัดเป็นชิ้น 6 ชิ้น ตกแต่งจานด้วยขิงหมัก
มังสวิรัติม้วนกับ fuchsozy
ส่วนผสม: ข้าวสำหรับซูชิ, น้ำส้มสายชู, สาหร่ายทะเลโนริ, fuchoza (พร้อม “แก้ว” วุ้นเส้น), แครอทขูด, ใบผักกาดหอมหลาย
- เตรียมข้าว: เมื่อไฟไหม้เล็กน้อยแป้งข้าวควรจะระเหย, “น้ำข้าว” – น้ำดอง (น้ำส้มสายชู + เกลือน้ำตาล + เกลือ) ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที;
- บน nori lay rice, ผักกาดหอม, แครอท, ศูนย์แฟนตาซีและกับเสื่อ, รูปแบบม้วนกลม (10 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง) ด้วยมีดคม;
- เสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศแบบญี่ปุ่น
ซูชิในฟินแลนด์
ส่วนผสม: 8 ก้อน, ปลาแซลมอนและปลาทูน่า, โนริ, วาซาบิเข้มข้น
- ตัดขนมปังด้วยมีดคมเป็น 4 ส่วน
- ใส่แป้งวาซาบิเล็กน้อยใส่ปลาแซลมอนหรือปลาทูน่าไว้ด้านบน
- ตัดสาหร่ายในแถบแคบ;
- ตกแต่งปลาดิบจากปลาแซลมอนห่อด้วยสาหร่าย
บูด appetit!
ม้วนร้อนสามารถตั้งครรภ์ได้หรือไม่? หลังจากบทความนี้คุณสามารถตอบคำถามนี้ได้อย่างมั่นใจ! สุขภาพกับคุณและลูกน้อยของคุณ!
No Comments