Multivarka ช่วยให้คุณสามารถลดความซับซ้อนและเพิ่มความเร็วในการเตรียมอาหารได้หลายแบบ คุณสามารถปรุงอาหารในนั้นและม้วนกะหล่ำปลีซึ่งจะเปิดออกอ่อนโยนและฉ่ำเช่นเดียวกับจานปรุงสุกในแบบดั้งเดิม
คุณสามารถปรุงอาหารจากพันธุ์ที่แตกต่างกันของกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับการอุดฟันจำนวนมาก เราให้ความสนใจกับสูตรอาหารยอดนิยมไม่กี่ชิ้นเหมาะสำหรับเจ้าของร้านค้าปลีกหลายแห่ง
วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีใน multivariate?
เริ่มต้นอย่างที่พวกเขาบอกด้วยสูตรคลาสสิก แต่เราจะไม่ปรุงอาหารบนเตา แต่ในร้านหลายชั้น ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะมี 15 ชิ้น การบรรจุสามารถทำได้จากเนื้อสัตว์หรือซื้อจากร้าน
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เนื้อสับ 1 กิโลกรัม 2 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของข้าวหัวขนาดปานกลาง, หอม, แครอท, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของมะเขือเทศวางหยิกของ hops-suneli, 0.5 ช้อนชาสมุนไพรและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
เราจะทำแบบนี้:
- จากหัวเอาซังและใส่ในกระทะลึกกับน้ำเดือด ปรุงอาหารก่อนที่ใบอ่อน ขณะนี้ปอกเปลือกหัวหอมและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทแครอทบนเครื่องขูด ข้าวปรุงสุกจนสุกครึ่งเอียงบนตะแกรงเพื่อขจัดน้ำส่วนเกินและจากนั้นเพิ่มลงในการบรรจุซึ่งหลังจากนั้นควรจะนวดได้ดี;
- เอาหัวออกและแยกใบที่ควรจะได้รับการระบายความร้อน หลังจากนั้นให้ขจัดคราบแข็งซึ่งจะทำให้แผ่นเป็นพลาสติกขึ้น บนขอบใส่หนึ่งช้อนเต็มของรสชาติและห่อซองจดหมาย ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าการบรรจุจะสิ้นสุดลง ในเครื่องทำเครื่องหมายหลายสีให้อุ่นน้ำมันล่วงหน้าและเลือกโหมด “ย่าง”. ทอดบิ๊กใน batches ทั้งสองด้านก่อนที่จะได้รับสีทองสวยงาม. กระบวนการนี้ดำเนินการโดยเปิดฝา
- บนน้ำมันทอดเดียวกันกับหอมทองกับแครอทแล้วเพิ่มแป้งให้กับพวกเขา ผัดให้เข้ากันดีและหลังจากผ่านไป 2-3 นาทีให้เพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ หลังจากเดือดใส่วางมะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศ ในซอสสำเร็จรูปใส่ม้วนกะหล่ำปลีปิดฝาและปรุงอาหารในโปรแกรม “รูป” ภายในครึ่งชั่วโมง หลังจากสัญญาณเสียงคุณสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้
วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจใน multivariate?
ถ้าไม่มีเวลาห่อม้วนกะหล่ำปลีคุณสามารถใช้สูตรนี้ซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ด้านนอกดูเหมือนว่าเป็นผัดธรรมดา แต่รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถปรุงอาหารในเปรี้ยวครีมมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: กะหล่ำปลี 400 กรัม, เนื้อสับ 0.6 กก., ข้าว 200 กรัม, คู่หอม, แครอท, ไข่ไก่, เกลือและพริกไทย สำหรับซอสที่คุณต้องใช้ครีมเปรี้ยวและน้ำมะเขือเทศ 200
เราจะทำแบบนี้:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมข้าว ล้างออกหลายครั้งในน้ำแล้วต้มจนสุกครึ่ง เนื้อสับใช้ที่บ้านได้ดีที่สุด แต่ก็สามารถซื้อได้ที่ร้าน ใส่ในชามใส่ไข่และผสมให้เข้ากัน
- แกะผักแล้วตัดหัวหอมออกเป็นก้อนเล็ก ๆ และตะแกรงแครอทบนเครื่องขูด เพิ่มลงในช่องเติม ในหลักการคุณสามารถทอดพวกเขา แต่รสชาติของสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนแปลงและตั้งแต่สูตรสำหรับขี้เกียจแล้วเพิ่มผักในรูปแบบดิบของพวกเขา คุณยังคงต้องสับกะหล่ำปลีบดด้วยมือของคุณและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ข้าวคว่ำบนตะแกรงเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและผสมกับเนื้อสับ มันยังคงเพิ่มเครื่องเทศและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด;
- multivark เลือกโหมด “เบเกอรี่” และเทน้ำมันลงในชาม ตอนนี้รูปแบบ cutlets ของรูปแบบที่ยาวและทอดพวกเขาได้อย่างรวดเร็วทั้งสองด้านจนกว่าเปลือกสีทองจะปรากฏขึ้น นี้เพื่อให้แน่ใจว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจไม่กระจุย หลังจากนั้นให้นำน้ำมันออกจากโถและวางผัดทอดทุกชิ้น แยกน้ำมะเขือเทศผสมกับครีมเปรี้ยวผสมน้ำจิ้มอย่างละเอียดจากนั้นเทลงในชา ถ้าเติมมีขนาดเล็กแล้วเพิ่มน้ำอุ่นสักแก้ว เลือกโหมด “ดับ”, และกำหนดเวลาเป็นชั่วโมง หลังจากเสียงบี๊บแล้วสามารถเสริฟอาหารได้
วิธีการปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูปยัดไส้กะหล่ำปลียัดไส้ใน multivariate?
วันนี้ในร้านค้าคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจำนวนมากรวมทั้งม้วนกะหล่ำปลี นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมทำโฮมเมดกรูมมิ่งเพื่อใช้ในอนาคตและแช่แข็งแล้วเตรียมอาหารจานอร่อยได้ถ้าจำเป็น
จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 12 ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 155 กรัมแครอท 400 กรัมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ 400 มล. น้ำซุป 115 กรัมหัวหอม 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของวางมะเขือเทศ, ใบกระวาน, 5 ถั่วลันเตาของพริกไทย, เกลือและ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันช้อนโต๊ะ
วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งในหลายตัวแปร:
- เริ่มต้นด้วยการเตรียมซอสที่คุณจะทำความสะอาดผัก ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทแครอทลงบนขูด ในถ้วย multivarka เทน้ำมันเล็กน้อยและทอดในโหมด “ย่าง” แรกที่ความโปร่งใสของหัวหอมแล้วเพิ่มแครอทและปรุงอาหารจนนุ่ม เทลงในมะเขือเทศบดกับน้ำและใส่วาง บางครั้งดับแล้วเทน้ำซุปและเพิ่มเกลือกับเครื่องเทศ เทน้ำเกรวี่ลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
- ที่ด้านล่างของชามใส่ใบไม่กี่ของกะหล่ำปลีและใส่อาหารแช่แข็งที่ด้านบน เทซอสที่จะต้องครอบคลุมเนื้อหา มิฉะนั้นให้เพิ่มน้ำซุปมากขึ้น ใส่พริกไทยและลอเรล ปิดฝาและปรุงอาหารในโปรแกรม “ดับ” เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถ้าหลังจากนั้นม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งยังไม่พร้อมให้ทิ้งไว้อีก 25 นาที ในโหมด “ความร้อน”.
วิธีการใน multivariate เพื่อเตรียมความพร้อมม้วนกะหล่ำปลีกับเนื้อสับสำหรับคู่?
จานตามสูตรนี้จะได้รับอาหาร รวมไว้ในเมนูของคุณถ้าคุณดูน้ำหนักของคุณ ม้วนกะหล่ำปลีเป็นฉ่ำและอร่อยมาก ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะใช้เวลาประมาณ 6-8 เสิร์ฟ
เพื่อให้ม้วนกะหล่ำปลีอร่อยหนึ่งควรใช้: หัวขนาดกลาง 325 กรัมเนื้อวัว 100 กรัมหัวหอมพริกหยวก 2 กลีบกระเทียมและเกลือและพริกไทย
เราจะเตรียมวิธีการดังต่อไปนี้:
- เตรียมใบโดยการลดหัวลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดสักสองสามนาที หลังจากนั้นอย่างระมัดระวังเอาใบและลบเส้นเลือดดำที่หนา เนื้อจะถูกล้างและบดเป็นเนื้อสับ ต้มข้าวจนสุกครึ่ง ลอกเปลือกล้างด้วยก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มเนื้อ กระเทียมให้ผ่านสื่อมวลชนและเพิ่มในการบรรจุ;
- เปลือกพริกไทยจากเมล็ดและเยื่อหุ้มแล้วตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และใส่ลงในไส้กรอง ยังใส่เครื่องเทศและข้าว บนใบใส่บรรจุและห่อซองจดหมาย วางไว้ในกระทะสำหรับคู่และเทน้ำในชาม เลือกโหมด “การทำอาหารสำหรับคู่รัก” หรือ “ดับ”, และกำหนดเวลาเป็น 40 นาที หลังจากเสียงเตือนให้ตรวจสอบความพร้อมของจานและถ้าจำเป็นให้ทำาอาหารต่อ
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลียัดไส้อร่อยกับเห็ดใน multivark?
ในท้ายที่สุดให้พิจารณาทางเลือกมังสวิรัติซึ่งคุณสามารถกินได้ระหว่างการถือศีลอด นอกจากนี้จานนี้เป็นอาหารและมีสุขภาพดี
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลียัดไส้รวมถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: หัวขนาดปานกลาง 300 กรัมบัควีทและเห็ดหัวหอมแครอทน้ำมันเกลือและพริกไทย
เราจะเตรียมวิธีการดังต่อไปนี้:
- ในแบบ multi- “เบเกอรี่”. ส่งเห็ดให้ตัดเป็นแผ่น เมื่อของเหลวระเหยให้เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารจนเป็นสีทอง ส่งต้นหอมที่นั่นและในไม่กี่นาทีวางแครอทขูด ทอดทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาที;
- ล้างบัควีทหลาย ๆ ครั้งและใส่ลงในแคร็กกิว เทน้ำเกลือในปริมาณที่ระดับของมันคือบนซม. 1,5 ซม. สูงกว่า ปรุงอาหารในโหมด “โซบะ”. หลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้ใส่ไส้ในชามแล้วห่อไว้ในใบ ใส่กะหล่ำปลีม้วนลงในปลาหลาย ๆ ตัวและทอดเป็นครั้งแรกในเวลาไม่กี่นาที “เบเกอรี่”, จากนั้นสลับไปที่โปรแกรม “ดับ” และปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงถ้าจำเป็นเทลงในน้ำ
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำกะหล่ำปลีแสนอร่อยตั้งแต่สูตรใดก็ได้จานจะไม่ทำให้ผิดหวัง หากต้องการคุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศและซอสต่างๆได้
No Comments