กี่แคลอรีใน buckwheat: แคลอรี่แคลอรี่ตารางโซบะ

บัควีทเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดที่นักโภชนาการกล้าหาญรวมอยู่ในเมนูประจำวัน ปริมาณแคลอรี่ของโซบะต้ม – เพียง 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า แม้จะมีข้อเท็จจริงนี้ในรัสเซียวัฒนธรรมซีเรียลนี้เรียกว่า “bogatyrs อาหาร»สำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการและองค์ประกอบที่สมดุล อย่างไรก็ตามผู้สมัครของอาหาร buckwheat ต้องสังเกตวัดมิฉะนั้นเมล็ดที่เป็นประโยชน์อาจเป็นอันตราย 

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช buckwheat

การใช้บัควีทช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานของสมองช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้นช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและการทำงานของระบบประสาท

มีแคลอรี่ขนาดเล็กในรูปแบบสำเร็จรูปมันเป็นที่ต้องการมากในหมู่คนที่ผอม วิธีง่ายๆในการกำจัดความหิวคือการรับประทานอาหารค่ำกับบัควีทกับชิ้นเต้านมไก่หรือไข่เจียวโปรตีน

ขัดแย้ง แต่ ในรูปแบบดิบ buckwheat มีเนื้อหาแคลอรี่สูง – 308 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์. ระหว่างการปรุงอาหารค่าพลังงานของจานจะลดลงอย่างมาก ขึ้นอยู่กับชนิดของธัญพืชและวิธีการเตรียม ปริมาณแคลอรี่ของโซบะที่ปรุงสุกอาจมีตั้งแต่ 100 ถึง 135 แคลอรี่.

ค่าพลังงานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดมีทั้งเมล็ดข้าวบัควีทที่มีโครงสร้างไม่ต่อเนื่อง เนื้อหาแคลอรี่น้อยกว่าเป็นบัควีทเกล็ด

ความนิยมเป็นพิเศษในหมู่แฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพเป็นบัควีทสีเขียว ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบดิบคือ 310 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

องค์ประกอบของ buckwheat groats รวมถึง:

• เหล็ก (ผลประโยชน์ต่อผิวและลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง);
• แมงกานีส (เพิ่มภูมิคุ้มกันแข็งแรงเนื้อเยื่อกระดูกและชะลอความชราของเซลล์);
• ทองแดง (เยียวยาบาดแผลและปรับปรุงการย่อยอาหาร);
• ฟอสฟอรัส (เกี่ยวข้องกับการผลิตกลูโคสและการเผาผลาญอาหาร);
• โพแทสเซียม (ขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย);
• แมกนีเซียม (มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาท);
• ซีลีเนียม (ป้องกันไวรัสและแบคทีเรีย);
• ไอโอดีน (รับผิดชอบต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์)

โภชนาการ

บัควีทเป็นแหล่งที่ขาดไม่ได้ของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน บ่อยครั้งที่ผู้ที่ต้องการกำจัดปอนด์พิเศษมีแนวโน้มที่จะไม่รวมสารเหล่านี้ออกจากอาหาร แต่นี้ไม่ควรทำเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิง “ง่าย” และราคาไม่แพงสำหรับร่างกายของเรา ใน 100 กรัมโจ๊กบัควีทมี 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

ไขมันส่วนใหญ่ในธัญพืชมีความไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเนื่องจากมีสารอินทรีย์ ดังนั้นพวกเขาจึงมีผลต่อการเผาผลาญไขมัน ใน 100 กรัมบัควีทต้มมี 2.2 กรัมของไขมัน

ความลับของคุณค่าทางโภชนาการของบัควีทอยู่ในโปรตีนย่อยได้ หลังจากกิน 100 กรัมโจ๊กสำหรับอาหารเช้าร่างกายจะได้รับ 3.6 กรัมของโปรตีน 

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทำจากบัควีท

จาน	ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
โจ๊กบัควีทในน้ำที่ปราศจากเกลือ	90 แคลอรี่
โจ๊กบัควีทในน้ำพร้อมเกลือ	103 แคลอรี่
บัควีทต้มกับนม	แคลอรี่ 150
โจ๊กบัควีทกับเนย	120 แคลอรี่
บัควีทสุกพร้อมกับเห็ด	105 แคลอรี่
บัควีทต้มในลักษณะพ่อค้า	200 แคลอรี่
โจ๊กบัควีทกับ kefir หรือโยเกิร์ต	51 แคลอรี่
โจ๊ก Buckwheat กับสตูว์	130 แคลอรี่
บัควีทต้มกับน้ำเดือด	105 แคลอรี่

ตัวเลือกที่นิยมสำหรับการปรุงอาหารโซบะเดือด โจ๊กมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมจะกลายเป็น crumbly:

• สำหรับการเตรียมบัควีทในน้ำก่อนนำธัญพืชแห้งและล้างออกใต้น้ำเพื่อกำจัดฝุ่นและทราย เทแก้วหูหนึ่งแก้วลงในแก้วน้ำ 2 แก้ว ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ
• ในการทำบัควีทให้ใช้นมแทนน้ำ ถ้าต้องการให้ใส่น้ำตาล
• ธัญพืช buckwheat เสร็จสมบูรณ์อย่างสมบูรณ์แบบตรงกับเนย เพื่อให้บัควีทกับน้ำมันคุณต้อง 150 กรัมบัควีท 12 กรัมเนย 10 กรัมน้ำตาลและหนึ่งร้อยมิลลิลิตรน้ำ;
• นักชิมหลายคนชอบบัควีทที่ปรุงสุกพร้อมกับเห็ด เพื่อให้อาหารเผ็ดนี้คุณต้อง agarics น้ำผึ้งสด, buckwheat, ผัก, เครื่องเทศสีเขียวและน้ำมันพืช
• บัควีทปรุงสุกจากโยเกิร์ตเนื้อไก่แครอทและหัวหอม คุณยังจะต้องใช้น้ำมันพืชซึ่งจะเป็นผักที่เหมาะสม
• อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่โภชนากรเรียกโจ๊กโซบะใน kefir เพื่อให้ได้ 200 กรัมของจานอาหารนี้สองช้อนชาธัญพืชต้มเทแก้ว kefir เป็นที่พึงปรารถนาว่าโยเกิร์ตมีปริมาณไขมันเป็นศูนย์
• หลายคนจะต้องลิ้มรสโจ๊กโซบะกับสตูว์แม้ว่าจานนี้จะไม่ค่อยมีประโยชน์ ที่จะทำให้คุณต้อง 250 กรัมเนื้อตุ๋นและ 120 กรัมของบัควีทต้ม
• ในการลดน้ำหนัก buckwheat ไม่ได้ต้ม แต่นึ่งด้วยน้ำเดือดที่สูงชัน เทแก้วซีเรียลด้วยน้ำเดือดสองแก้วและทิ้งไว้ค้างคืน สำหรับอาหารเช้าคุณจะได้รับโจ๊กอ่อนซึ่งมีแคลอรี่ต่ำสุดและมีสารที่เป็นประโยชน์มากที่สุด 

อาหาร buckwheat

ผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในช่วงเวลาสั้น dieticians กำหนดอาหาร buckwheat เป็นเวลาเจ็ดวัน การอดทนต่ออาหารเป็นเวลา 1 สัปดาห์คุณอาจลดน้ำหนักได้ถึงสิบกิโลกรัม

อาหารหลักในอาหารเป็นโจ๊กโซบะซึ่งควรจะบริโภคอย่างน้อยสามครั้งต่อวัน

โซบะต้มจะช่วยให้การย่อยอาหารและลดคอเลสเตอรอลและปรุงสุกโดยไม่มีเกลือช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

dieticians แยกออกหลักการดังกล่าวของอาหาร buckwheat:

• เครื่องปรุงรสเครื่องปรุงรสเกลือน้ำตาลและน้ำมันเป็นสิ่งต้องห้าม
• ห้ามกินสี่ชั่วโมงก่อนนอน
• อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ตและโยเกิร์ตไขมันต่ำที่มีปริมาณไขมันน้อย
• การใช้แอปเปิ้ลเขียวสองหรือสามใบเป็นที่ยอมรับได้
• อนุญาตให้ใช้น้ำดื่มกาแฟและชาเขียวโดยไม่มีน้ำตาล (ดื่มวันละสองลิตร)
• อนุญาตให้เพิ่มผลแห้งสองชิ้นของแอปริคอตแห้งมะเดื่อวันที่หรือลูกพรุนไปเป็นบัควีทที่อบ
• อนุญาตให้ใช้ผลไม้ยกเว้นเชอร์รี่และกล้วย
• อนุญาตให้กินชีส 30 กรัมต่อวันโดยมีปริมาณไขมันไม่เกิน 50%
• อนุญาตให้เพิ่มเนยแข็งชีสกระท่อมและผักตุ๋นไปยังเมนูการรักษา
• หลังจากที่เอาโจ๊กบัควีทดื่มน้ำสองแก้วกับช้อนชาน้ำผึ้ง
• อนุญาตให้ใส่สลัดผักจากมะเขือเทศกะหล่ำปลีขาวพริกและแตงกวาในเมนู

เพื่อให้ได้ออกจากอาหาร buckwheat คุณจะต้องค่อยๆ:

• ในตอนท้ายของจำนวนเล็กน้อยของเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ;
• นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูองุ่นและแอปเปิ้ลไซเดอร์ข้าวโพดและน้ำมันมะกอก
• ค่อยๆเข้าไปในเมนูและธัญพืชอื่น ๆ : ข้าวโพดข้าวและข้าวโอ๊ต;
• คุณสามารถดื่มโยเกิร์ต 3% ไขมันในสองแก้วต่อวัน;
• หลังจากสองสัปดาห์ได้รับอนุญาตให้กินผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นักกีฬาและแพทย์แนะนำระหว่างอาหารโซบะและหลังจากจบการศึกษาทางกายภาพเพื่อหลีกเลี่ยงรอยแตกลายและผิวหย่อนคล้อย 

ข้อห้ามในการกินบัควีท:

• โรคเบาหวาน;
• โรคกระเพาะ;
• ความผิดปกติในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
• การเผาผลาญอาหารต่ำ
• ความผิดปกติในลำไส้
• การแข็งตัวของเลือดสูง
• อาการของวัยหมดประจำเดือน

อาหารบัควีทถูกห้ามใช้ในกรณีที่มีอาการทางจิตสูง ซึ่งรวมถึงช่วงเวลาที่วุ่นวายในที่ทำงานการเตรียมการสำหรับการแข่งขันหรือการสอบ ในเวลานี้มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะได้รับอาหารที่เต็มเปี่ยมซึ่งจะช่วยให้การทำงานของสมอง

อย่าลืมว่าการบริโภคโซบะมากเกินไปทำให้เกิดการก่อตัวของแก๊สและความผิดปกติของระบบขับถ่าย อย่างไรก็ตามความเสียหายที่สำคัญต่อร่างกายจะได้รับในกรณีที่บุคคลหนึ่งไม่รวมธัญพืชออกจากอาหาร

โปรดจำไว้ว่าบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารที่มีประโยชน์ มีเนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยวัฒนธรรมนี้ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารและช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน