น้ำมะนาวและน้ำมะนาวเหมาะสำหรับการอบเพราะไม่เพียง แต่กำหนดรสชาติ แต่ยังให้รสชาติดั้งเดิม ขนมดังกล่าวมีข้อได้เปรียบที่สำคัญ – พวกเขากำลังเตรียมตัวมากและรวดเร็ว
สูตรดังกล่าวจะช่วยให้คุณได้เมื่อต้องการเตรียมตัวอย่างรวดเร็วตัวอย่างเช่นสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ลองพิจารณาตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
สูตรของเค้กโมร็อกโกที่มีเปลือกส้ม
ลักษณะเด่นของการอบทางทิศตะวันออกเป็นกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบซึ่งในขณะนี้เกิดจากเปลือกส้ม การรักษาดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาที่บ้าน
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 4 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและน้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, ผงฟู 4 ช้อนชา, เกลือ 0.5 ช้อนชา, มี 2 ส้มและวานิลลา 1 ช้อนชา
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- ในชามใส่ไข่กับน้ำตาลแล้วผสมกับเครื่องผสมจนเนียน โดยไม่ต้องหยุดผสมและเพิ่มน้ำมันพืชในบางส่วน แยกผงแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน
- ในส่วนผสมของเหลวค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่แห้งผสมและเทน้ำส้มและใส่เปลือกและวานิลลา นำแบบฟอร์มมาคลุมด้วยน้ำมันและวางแป้งที่นวดไว้ การอบจะปรุงเป็นเวลา 40 นาที ที่ 180 องศา
สูตรสำหรับพายกับเปลือกส้ม “อ่อนโยน”
จากชื่อเห็นได้ชัดเจนว่าการอบกลายเป็นเรื่องที่โปร่งและละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีมูลค่า noting สดและมีกลิ่นหอม สูตรประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่างและรสชาติที่อร่อยไม่แพ้กัน
ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรนี้: 3 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งและน้ำตาลส้มและน้ำมันขนาดใหญ่เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- ด้วยครึ่งหนึ่งของผลไม้มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะลอกเปลือกออกด้วยเครื่องขูดและตัดส่วนอื่น ๆ ในแถบบาง ๆ ซึ่งจะไปตกแต่ง ผลไม้ตัวเองทำความสะอาดทำ fillets ที่ตัดออกเยื่อกระดาษโดยไม่ต้องฟิล์มแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก;
- แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและใส่ลงในตู้เย็น ในไข่แดงใส่น้ำตาลครึ่งที่เตรียมไว้และขูดให้ทั่วจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีขาว ที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องผสมสำหรับการนี้
- ลบโปรตีนที่แช่เย็นทิ้งเกลือหยาบและตีด้วยเครื่องผสมจนโฟมหนาขึ้น เพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำตาลและความขุ่น;
- ค่อยๆรวม whites whites และมวลไข่แดงและจากนั้นเพิ่มแป้ง sifted ใช้วิธีพับเพื่อผสมการทดสอบ เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้ใส่ผลไม้และผสมอีกครั้ง ใช้รูปแบบไขมันกับน้ำมันและวางมวลที่เตรียมไว้ปรับระดับพื้นผิว ปรุงอาหารในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา จากนั้นก็ให้พายและจากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์ โรยผงและเปลือกของเปลือก
สูตรพายที่มีเปลือกส้มและมะนาว
จากผลไม้ตระกูลส้มในชุดนี้จะทำไส้ไส้ซึ่งจะช่วยให้ไม่เพียง แต่กลิ่นหอมเดิมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวเพราะในผลไม้เป็นจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์และแรกของทั้งหมดกรดแอสคอร์บิ จำนวนของส่วนผสมคำนวณจาก 6 ส่วน
ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 255 กรัมครีม 20% แป้ง 315 กรัมน้ำตาล 215 กรัม 110 กรัมเนยส้มมะนาวไข่แดง 1 ช้อนชาผงฟูและ 55 กรัมน้ำตาลผง
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- ในครีมเปรี้ยวผงฟูและผสมดี แยกเนยลงไปและเทลงในครีมเปรี้ยวผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน รดน้ำแป้งใส่แป้งที่เตรียมไว้และผสมแป้งซึ่งควรแบ่งเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน
- แยกใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นเข้ากับสถานะของข้าวต้มมะนาวและส้ม ผลไม้มีการใช้ร่วมกับ zest ดังนั้นพวกเขาจึงต้องล้างให้สะอาดก่อน ในชิ้นมะนาวใส่น้ำตาลและผสมทุกอย่าง
- มีรูปร่างดีที่สุดถ้ามีด้านเล็ก ๆ และน้ำมันด้วยน้ำมัน โรยแป้งลงในชั้นและใส่ลงในแม่พิมพ์ขึ้นรูปด้านข้าง ใส่ครึ่งมะนาวที่ด้านใดด้านหนึ่งและสีส้มที่อีกข้างหนึ่ง แผ่ส่วนที่สองของแป้งและปิดฝาครอบด้วยขอบ ปัดไข่แดงและเค้กน้ำมันด้วยแปรง นำเข้าอบประมาณ 40 นาที ที่ 180 องศา เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลผง
พายกับเปลือกส้มใน multivark
ขนมอบแสนอร่อยและโปร่งสบายสามารถจัดเตรียมไว้ในซุ้มประตูได้ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบของถั่วบดซึ่งแตกต่างกันรสชาติและกลิ่นหอม จำนวนของส่วนผสมคำนวณที่ 6-8 เสิร์ฟ
จัดเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 2 ส้ม, 5 ไข่, 325 กรัมแป้ง, 300 กรัมของน้ำตาลทรายและ 1 ช้อนชาผงฟู
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- ด้วยเครื่องผสมให้ปัดไข่จนมีก้อนกลมขึ้นแล้วเติมน้ำตาลลงไป หลังจากน้ำตาลละลายเล็กน้อยใส่แป้งเล็กน้อยและผสมต่อ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเอาชนะให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
- ปล่อยให้แป้งส่วนที่เหลือเล็กน้อยและในขณะที่ทำส้ม ผลไม้ทั่วถึงล้างแห้งและบดผิวที่จะได้รับประมาณ 1 ช้อนชา ส้มทำความสะอาดให้เนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทำ Fillet เพื่อกำจัดเยื่อสีขาวซึ่งจะทำให้มีรสขม
- ในแป้งที่เสร็จแล้วใส่ความเอร็ดอร่อยและชิ้นส้ม คนให้เข้ากันและเทแป้งที่เหลือเพื่อให้ได้แป้งนุ่มและโปร่งสบาย เทลงในชามน้ำมัน multivark และวางก้อน ปรุงอาหารในโหมด “เบเกอรี่” ภายใน 60-80 นาที
เค้กช็อคโกแลตที่มีเปลือกส้ม
เป็นที่นิยมมากที่สุดคือขนมช็อคโกแลตจึงไม่ใส่ใจกับสูตรนี้เป็นไปไม่ได้ เรามั่นใจว่าของหวานจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ส่วนผสมที่เตรียมไว้มีเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟประมาณ 4 ครั้ง
ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 255 ก. แป้ง 150 กรัมน้ำตาลถุงใส่ผงฟูและวานิลลิน 100 กรัมช็อกโกแลตนม 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้ 250 มล. นมเนยครีม 90 มล. ลูกอัณฑะน้ำตาลทราย 120 กรัมส้ม 1 ช้อนชาน้ำมะนาว 4 ช้อนชาและกระรอก 2 ตัว
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- ตัดช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นให้ผสมกับแป้งโกโก้และผงฟู แยกไข่ตีด้วยน้ำตาลจนโฟม รวมทั้งเนยละลายด้วยความสนุกนมและวานิลลาจากนั้นให้นำมาผสมให้ละเอียด
- ถึงเวลาที่จะรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วค่อยคลุกให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ในรูปแบบเนยขึ้นให้ใส่แป้ง อบในเตาอบที่ 175 องศาเป็นเวลา 40 นาที นำเค้กออกจากแม่พิมพ์
- เพื่อให้ไอซิ่งสำหรับตกแต่ง, แส้โปรตีนใส่น้ำตาลและน้ำมะนาว มวลผลเทเค้กและปล่อยให้ในขณะที่อยู่ในตู้เย็น
แครอทเค้กกับเปลือกส้ม
การกินแครอทเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องยากมาก แต่จากชิ้นพายแสนอร่อยเขาจะไม่ปฏิเสธ ความสม่ำเสมอจะเปลี่ยนเป็นผอมและผักจะทำให้การอบสีที่สวยงาม
ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 200 กรัมแป้งน้ำตาลและแครอทขูด 150 กรัมเนย 100 กรัมของอัลมอนด์ 3 ไข่ส้มเปลือก 1 ช้อนชาอบเชยและผงฟูพร้อมสไลด์
เตรียมความพร้อมสำหรับโครงการนี้:
- รวมแป้งกับผงฟูและอบเชย ใส่ไข่ปลาลงในน้ำตาลทรายแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง เป็นผลให้มวลควรจะเพิ่มขึ้นประมาณ 3 ครั้ง แยกเนยและเทลงในไข่ ปัดอีกครั้ง ถั่วสับและเพิ่มมวลผล;
- ล้างด้วยส้มและขูดเปลือกบนเครื่องขูดแล้วรวมกับแครอทใส่แป้งลงไป จากนั้นก็ส่งแป้งและเครื่องปรุงจนไม่มีก้อน เทแป้งลงในแบบ greased อบในเตาอบซึ่งจะต้องอุ่นไว้ที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ที่ติด
นำเสนอสูตรพายที่คุณสามารถแบ่งปันกับคนใกล้ชิดเพราะการซ่อนขนมอบอร่อยเช่นนี้เป็นอาชญากรรม เตรียมขนมสำหรับครอบครัวและแขกของคุณ บูด appetit!
No Comments