ขนมอร่อยในรีบร้อน: สูตรสำหรับทำเค้กจากวุ้น

เพื่อปรับปรุงรสชาติของการอบที่บ้านคุณสามารถใช้จูบแห้งซึ่งยังมาพร้อมกับสีเดิม ให้ความพร้อมของตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับเครื่องดื่มแห้งคุณจะได้รับรสชาติใหม่ของขนม

บิสกิตปรุงสุกด้วยผงเรียบและอ่อนโยนมาก เจ้าภาพมีความยินดีที่ทุกอย่างจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เป็นชั้นคุณสามารถใช้แยมนมข้น, ครีม, impregnation และผลไม้ต่างๆ ถ้าเดิมตกแต่งเค้กคุณจะได้รับไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีขนมที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อสำหรับชาและบ้านในวันหยุด

เค้กบิสกิตเร็วจากวุ้น

เริ่มต้นอย่างที่พวกเขาพูดจากเวอร์ชันคลาสสิกซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมขั้นต่ำา แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติในลักษณะใด ๆ เราจะปรุงอาหารด้วยครีมแสนอร่อย

สำหรับเช่นเค้กจากวุ้นในแพ็คใช้ชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: คู่ของแพ็คของเยลลี่แห้ง, 4 ฟอง, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง, 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชู เพื่อให้ครีมใช้: ไข่, 1 ช้อนโต๊ะ ครีม, นมข้น 200 มล. และ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

1. เปิดห่อแห้งเข้มข้นและเทลงในชามแล้วถูอย่างถูกต้องเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องผง lumps เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากันดี
2. ในภาชนะที่แยกต่างหากตีไข่แล้วส่งไปยังส่วนผสมแห้ง จากนั้นใส่โซดาและผสมทุกอย่าง นำน้ำมัน omazhte มาคลุมด้วยหนังสัตว์และเทแป้งที่เตรียมไว้ ใส่ในเตาอบอุ่นเป็น 180 องศาและอบเป็นเวลา 25 นาที ความพร้อมในการตรวจสอบการแข่งขันก็ควรจะแห้ง ไม่ได้รับ rhinestone พายถือไว้ในเตาอบปิดเป็นเวลา 10 นาที นี้จะรักษาความงดงาม หลังจากนั้นให้นำออกจากแม่พิมพ์และนำไปแช่เย็น
3. เตรียมครีมผสมส่วนผสมที่เตรียมแล้วผสมและใส่ลงในกองไฟขนาดเล็ก ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง ฟองน้ำเค้กฟองน้ำออกเป็นสองเท่า ปล่อยให้แช่ในขณะที่และคุณสามารถให้บริการ คุณสามารถใช้ตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการตกแต่ง แต่น้ำตาลผงปกติยังเหมาะ

เค้กสูตรจากวุ้นใน multivark

การทำเบเกอรี่ในแบบหลายตัวแปรจะมีความอร่อยและเขียวชอุ่มเหมือนกับในเตาอบ มีสูตรมากมายเราขอแนะนำให้อยู่ในรูปผลไม้ การรักษาดังกล่าวจะสร้างความสุขให้กับเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ที่แปลกใจ มีการใช้ multiwire ที่มีกำลังการผลิต 860 วัตต์และปริมาตรของชาม 5 ลิตร

องค์ประกอบของพายรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: RDX แครนเบอร์รี่เจลลี่ 100 กรัมแป้ง 4 ไข่ซอง vanillin, ผงฟู 1 ช้อนชา, 100 มล. ของผักของเนย 55 กรัมลูกเกด, 1 ลูกพีชกระป๋องธนาคารขนาดใหญ่, เชอร์รี่และเจลลี่สำหรับการตกแต่ง ..

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

1. เพื่อเริ่มจูบให้รวมกับแป้งก่อนร่อนและเพิ่ม vanillin และผงฟู ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน crumb เพิ่มเนยไข่และผสมโดยใช้ปัด ล้างลูกเกดให้ละเอียดถูให้แห้งโรยแป้งแล้วเทลงในแป้ง ผัดเพื่อให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ;
2. ลงในชามทาน้ำมันทาแป้งและเลือกในโหมด multivark “เบเกอรี่”. เวลาทำอาหาร – 35 นาที ใช้ภาชนะอบไอน้ำค่อยๆนำเค้กออกหลังจากเสียงเตือน
3. ใช้พีชน้อยและสับมันลงในเครื่องปั่นจนบด เสร็จสิ้นบิสกิตแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและแช่ด้วยน้ำเชื่อมจากโถจากนั้นให้วางมันฝรั่งบด ด้านบนของเค้กตกแต่งด้วย lobes ของลูกพีชและเชอร์รี่ เจือจางเจลลี่ดังแสดงในคำแนะนำและเทผลไม้ที่ด้านบน วางไว้ในตู้เย็นเพื่อจับมัน

สูตรสำหรับเค้ก “ผีเสื้อ” จากวุ้น

ใกล้วันหยุดเด็กและต้องการที่จะเตรียมความพร้อมเค้กเดิม แต่ไม่มีทักษะการทำอาหารพิเศษและเวลาแล้วคุณสามารถใช้สูตรนี้ ของหวานจะออกมาสวยมากและอร่อย ส่วนผสมที่เตรียมไว้มีเพียงพอสำหรับประมาณ 12 เสิร์ฟ

สูตรนี้ประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์: 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งและผงฟู, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนของแป้งและน้ำตาลผง, 3 ไข่, 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละ น้ำตาลช้อนโต๊ะและผลเบอร์รี่, 1.3 ลิตรน้ำ 150 มล. ของนมข้นต้มและครีม 150 กรัมครีมและฟางเคลือบ

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

1. ในสูตรนี้ไม่ได้ใช้เยลลี่แห้งดังนั้นจึงต้องเตรียม นำน้ำไปต้มใส่ผลเบอร์รี่ในนั้นและปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 6 นาที หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้ปิดไฟเย็นและความเครียด
2. ใส่น้ำตาลลงไปในของเหลวแล้วนำกระทะกลับไปเผา หลังจากเดือดแล้วเทแป้งที่เจือจางลงในน้ำ เมื่อทุกสิ่งทุกอย่างเดือดอีกครั้งปิดไฟและเย็นเครื่องดื่ม จากนั้นเพิ่มไข่แป้งและผงฟู ผสมจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน ควรแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและอบในรูปกลม ให้แน่ใจว่าได้ครอบคลุมกระดาษด้วยกระดาษ parchment ปรุงอาหารในอุ่นก่อนถึงเตาอบ 190 องศาเป็นเวลา 15 นาที;
3. ตัด crozones และตัดตรงกลางแล้วตัดปีกของผีเสื้อในอนาคต ในการทำครีมให้เช็ดนมข้นด้วยครีมเปรี้ยว นำขนมเค้ก ในการตกแต่งเค้กให้เช็ดครีมด้วยการเติมผง ใส่ฟางอย่างดีและปล่อยให้แช่ในขณะที่

สูตรเค้กที่เยลลี่แห้ง “Malinka”

ขอแนะนำให้ใช้กุหลาบทับทิมเข้มข้นเพื่อให้ได้เค้กที่สวยงามและสดใส หากต้องการคุณสามารถใช้ตัวเลือกต่างๆเพื่อรับขนมหลากสี ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะใช้เวลาประมาณ 8 มื้อ

ในการทำเค้กคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 3 ไข่ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง, แพ็คเก็ตเยลลี่แห้ง, 1 ช้อนชาโซดา, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำส้มสายชู 70 กรัมของเมอแรงค์, 455 มล. ของแยมราสเบอร์รี่ซองเจลาติน 325 มล. ของครีมและ 55 กรัมน้ำตาลผง

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

1. เริ่มต้นด้วยบิสกิตซึ่งแยกโปรตีนออกและยัดเข้าไปในโฟมที่สูงชัน ล้างคอนเดนเสทแห้งให้หลวมจากนั้นกรองด้วยตะแกรง เพิ่มไข่แดงลงไปและถูจนเนียน ผสมกับแป้งโซดาต้มด้วยน้ำส้มสายชูและ whipped whites ผัดกับไม้พายเคลื่อนไปมาจากด้านล่างจนถึงด้านบน ใส่แป้งลงในแบบที่แยกได้จากน้ำมัน
2. เตรียมบิสกิตในเตาอบซึ่งจะต้องอุ่นก่อนเป็น 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที หลังจากผ่านไปแล้วให้วางเค้กไว้บนตะแกรงให้เย็นและวางลงบนจาน ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงนี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเมื่อตัดเค้กจะไม่ร่วงโรย แบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน
3. แล้วจำเป็นต้องสร้างโครงสร้างดังกล่าวเพียงครึ่งหนึ่งของเค้กใส่ในแหวนสำหรับเค้กและทำให้ซุ้มสูงที่จะวางได้อย่างถูกต้อง Souffle และแช่แข็งโดยใช้ฟอยล์หนาแน่น;
4. เค้กครีมของเจลาตินเยลลี่ต้องเทน้ำเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ และปล่อยให้เวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากที่เวลาใส่เจลาตินในอ่างน้ำและละลาย แต่ไม่เดือด ใส่แยมเข้าไป 300 มิลลิลิตรและผสมจนเนียน แยกปัดในรูปแบบครีมโฟมที่สูงชันและจากนั้นเพิ่มให้มวลวุ้นแช่เย็น บนเค้กที่เตรียมไว้ซึ่งก่อนหน้านี้เคยมีแผ่นฟอยล์อยู่ให้วางครีมอย่างสม่ำเสมอ ใส่ทุกอย่างในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อแช่แข็ง;
5. หลังจากที่เวลาเอาฟอยล์ไขมันด้านบนของจำนวนเล็ก ๆ ของแยมที่เหลือครอบคลุมสอง Korzh และผลักดันเล็ก ๆ น้อย ๆ ถอดวงแหวนและปิดฝาด้านบนและด้านด้วยกระดาษติด Bésouสลายและโรยเค้ก

คุณสามารถเห็นขนมที่อร่อยและสวยงามสามารถปรุงสุกบนแพ็คเก็ตเยลลี่ ใช้สูตรที่แตกต่างกันของครีมเพื่อเปลี่ยนแปลงรสชาติ จากด้านบนคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยช็อกโกแลตเบอร์รี่ผลไม้และใช้เครื่องประดับอื่น ๆ