ขนมอร่อยในสูตรง่ายๆ: เรียนรู้วิธีการทำเค้กชา

แม่บ้านหลายคนปฏิเสธที่จะเตรียมพายที่บ้านเพราะพวกเขาพิจารณาสูตรยาก แต่ในความเป็นจริงมันไม่ได้ มีตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการอบซึ่งมีแม้กระทั่งพ่อครัวมือใหม่ที่สามารถรับมือได้ พายกับการต้มเบียร์อร่อยและมีกลิ่นหอม พิจารณาหลายสูตรที่เป็นที่นิยมและพิสูจน์แล้ว

วิธีการทำเค้กชากับไข่?

ขนมอบแสนอร่อยซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กชอบ องค์ประกอบของส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

สำหรับสูตรนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 210 กรัมแป้ง, 2 ไข่, เนย 110 กรัม, แยมและน้ำตาล, 1/2 st. ชาที่แข็งแรง, ช้อนชา 1 1/2 ของโซดาน้ำมันพืชและ semolina

กระบวนการทำอาหาร:

• เปิดเตาอบที่ 190 องศา นำชามใส่เนยแล้วใส่น้ำตาลเทียม ย้ายไปทางขวา;
• ให้ผสมไข่ไก่และปัดจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ เทแป้งและผสมแป้ง
• แยกกันผสมแยมกับโซดา ผสมจนโฟมเป็นฟอง ส่วนผสมที่ได้รับนำเข้าใส่แป้งและตีให้เข้ากันดี
• ใช้แบบฟอร์มปกคลุมด้วยน้ำมันและโรยด้วยมังงะ ปรุงอาหารในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง แบบฟอร์มออกเย็นและจากนั้นได้รับการอบ

สูตรเค้กชาจากชาและแยม

จานนี้จะช่วยได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอะไรให้กับชาอย่างรวดเร็วเช่นถ้าแขกมาทันใด ถ้าต้องการการอบสามารถตกแต่งด้วยครีมหรือผลไม้

สำหรับสูตรนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนชาโซดา 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของแยม, 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ชาดำและ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของเนย

กระบวนการทำอาหาร:

• ไข่รวมกับสารให้ความหวานและถูอย่างทั่วถึงจนกว่าจะมีมวลอันเขียวชอุ่ม จากนั้นใส่โซดา ผสมทุกอย่าง;
• เพิ่มแยมชาและแบ่งแป้ง ผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันในเนื้อเดียวกันกับครีมเปรี้ยว
• ใช้รูปทรงปิดด้วยน้ำมันและเทแป้ง ปรุงอาหารที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

สูตรสำหรับเค้กชาในหลายตัวแปร

วันนี้แม่บ้านหลายคนไม่ได้เป็นตัวแทนชีวิตของพวกเขาโดยไม่มีไม้ซุงซึ่งช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารได้ง่ายขึ้น ในนั้นคุณสามารถอบพายอร่อย

สำหรับสูตรพายชานี้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งอัณฑะ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันพืช, 110 กรัมของน้ำตาล, แยม, ชาที่แข็งแกร่งและ 1 ช้อนชาไฮเดรทโซดา

กระบวนการทำอาหาร:

• ชาต้องแข็งแรงและไม่กัดกร่อน รวมกับแยมแล้วเพิ่มไข่น้ำมันพืชสารให้ความหวานและแป้ง ใช้เครื่องปั่นแป้งตีแป้ง
• ส่งโซดาสแลชไปที่นั่นและค่อยๆผสมทุกอย่าง
• ใช้ชาม multivark และครอบคลุมด้วยเนยจากภายใน ใส่แป้งลงไป ใน multivarker เลือก “การอบ“และอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ถือหลังจากที่ยังคงอยู่ใน “เครื่องทำความร้อน»ภายใน 5 นาที เพิ่มและโรยด้วยผง

สูตรสำหรับพายกับคัสตาร์

ขอบคุณครีม, การอบกลายเป็นมากอร่อยและเป็นต้นฉบับ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านและสำหรับผู้เข้าร่วมประชุม

สำหรับพื้นฐานเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 210 กรัมแป้งและน้ำตาลและ 3 ไข่ 0.5 ช้อนชาผงฟู ในการทำครีมคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้ 250 มล. ของนม 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งและวานิลลา ch.

กระบวนการนี้ การปรุงอาหาร:

• ที่ดีที่สุดคือเริ่มต้นด้วยครีมที่ในกระทะผสมนมและครึ่งหนึ่งของน้ำตาลที่เตรียมไว้ ต้มและคนให้เอาน้ำตาลออก ทันทีหลังจากนี้นำกระทะsautéออกจากกองไฟ;
• รวมน้ำตาลที่เหลือน้ำตาลวานิลลาและไข่ตี ผัดและเพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ อุ่นนมด้วยน้ำตาล ผสมทุกอย่างเพิ่มในส่วนที่เหลือของนมและเดือดอีกครั้ง ปรุงอาหารไม่กี่นาทีก่อนที่น้ำหนักจะหนาขึ้น ใส่ครีมในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
• ผสมแป้งด้วยผงฟูและหว่าน ใช้เครื่องผสมอาหารโดยใช้ปั่นผสมกับไข่ไก่เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นค่อยๆใส่ส่วนผสมลงในผงฟู ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้ลดปริมาตร
• นำแบบฟอร์มมาคลุมด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง วางครีมไว้ แต่ให้ขอบของแม่พิมพ์ไม่ถึงขอบใบประมาณ 2 เซนติเมตรวางบนส่วนที่เหลือของแป้ง
• ใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบอุ่นที่ 190 องศาและอบประมาณ 35 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้ โรยด้วยผงก่อนเสริฟ

สูตรสำหรับพายฤดูใบไม้ร่วงที่มีผลไม้แห้ง

คุณสามารถใช้ในการจัดทำผลไม้อบแห้งแสงที่แตกต่างกัน การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว ขนมนี้ถือว่ายัน

สำหรับจานนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:. 275 กรัมแป้ง 1 ช้อนชาใบชา, 110 มล. น้ำมัน 225 กรัมน้ำตาลทรายแดง, ผงฟู 1.5 ช้อนชา, 1 ช้อนชาอบเชย, 110 กรัมแอปริคอตแห้งและพลัม, เกลือ 1 กรัมและวานิลลา 1 ช้อนชา … น้ำตาล

กระบวนการนี้ การปรุงอาหาร:

• ฉีกผลไม้แห้งในก้อนเล็ก ๆ เทชา 160 มล. ของน้ำเดือดและชง;
• ร่อนแป้งและรวมเข้ากับน้ำมัน เทชาเย็นลงไป
• ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ที่หลวมลงในก้อน ผสมให้เข้ากันและนวดแป้งซึ่งจะทำให้แน่น
• ผลไม้แห้งในแป้งและคนให้เข้ากันในแป้ง
• นำรูปแบบมาคลุมด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง เทแป้งและใส่ในครึ่งชั่วโมงในเตาอบ, อุ่นถึง 180 องศา

สูตรสำหรับพายชาช็อคโกแลตกำลังรีบ

สำหรับคนรักของสูตรหวานมีความหมายเช่นเดียวกับช็อคโกแลตทำให้การอบอร่อยและมีกลิ่นหอม ตัวเลือกที่ดีสำหรับการดื่มชาภายในบ้าน

สำหรับจานนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 350 กรัมน้ำตาล 275 กรัมแป้ง 250 มิลลิลิตรของน้ำ 3 ไข่ 125 มล. โยเกิร์ต 100 กรัมเนยและช็อคโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาใบ, 1 ช้อนชาโซดาและผงฟูและหยิกของเกลือ

กระบวนการนี้ การปรุงอาหาร:

• ชงใบชาลงในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นและใส่ในกองไฟ เมื่อของเหลวเดือดเอากระทะออกจากความร้อนและเย็น เครียดชา;
• ถอดน้ำมันออกจากตู้เย็นและทิ้งให้นุ่ม ช็อกโกแลตดำแบ่งเป็นชิ้น ๆ และละลายในอ่างน้ำแล้วเย็น
• ร่อนแป้งและเพิ่มโซดาและผงฟู เนยนุ่มเนยกับน้ำตาลจนก่อให้เกิดความสม่ำเสมออันเขียวชอุ่ม แล้วส่งไข่และยังคงชนะเป็นเวลา 4 นาที;
• ใส่ช็อกโกแลตละลายลงในแป้งและคนให้เข้ากันจนแป้งมีสีสม่ำเสมอ ใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วนำมาปั่นแป้ง ใช้เครื่องผสมปัดแป้งใส่โยเกิร์ตและชา
• ใช้รูปแบบปิดด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง เทแป้งและใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 160 องศาก่อนนำมาอุ่น
• ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นปิดไฟเปิดประตูและทิ้งไว้อีก 15 นาที จากนั้นก็นำเค้กและเสิร์ฟพร้อมโรยมะพร้าว

สูตรสำหรับเค้กชาลีนกับน้ำผึ้ง

เตรียมขนมที่มีประโยชน์ได้ง่าย สามารถปรุงสุกระหว่างการอดอาหาร พายสำเร็จรูปมีโครงสร้างอิ่มตัวและชุ่มชื้นเล็กน้อยและมีรสหวานและกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง

สำหรับจานนี้เตรียมส่วนผสมดังกล่าว: 0.5 ช้อนโต๊ะ ชาดำ 100 กรัมของน้ำผึ้ง 50 กรัมมะพร้าว, แป้งอัลมอนด์, น้ำมันพืชถั่วสับ, แป้งข้าวโพดและ 25 กรัมของ semolina 3.5 กรัมผงฟู 30 กรัมของน้ำตาล Sakharkov และ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมะนาว

กระบวนการทำอาหาร:

• ชาอุ่นวางน้ำผึ้งและเพิ่มแป้ง, ผงฟู, ถั่วสับและแม้กระทั่งอัลมอนด์แป้ง semolina และ maslitse ทุกคนผัด
• เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศา ใช้รูปแบบเสื้อโค้ทด้วยน้ำมันและใส่ไว้ในสำหรับ 25 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้;
• ในกระทะให้ละลายน้ำตาลด้วยการเติมน้ำมะนาว ด้วยการเคลือบที่เป็นผลให้เทพาย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำพายแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและจากส่วนผสมที่มีอยู่ ใช้สูตรเพื่อช่วยคนที่คุณรักด้วยขนมอบที่ผิดปกติ