ข้าวเหมาะสำหรับสลัด: ความลับทั้งหมดของการทำอาหาร

ข้าวเป็นธัญพืชที่เป็นสากลซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารต่างๆได้เช่นสลัด ขอบคุณเนื้อหาแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นและทำให้จานมีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น สามารถใช้ร่วมกับผักและผลไม้ได้ เพื่อให้สลัดอร่อยและดูสวยงามคุณต้องทำอย่างถูกต้องก้น

ข้าวชนิดไหนเหมาะกับสลัด?

มีธัญพืชหลายชนิดซึ่งมีลักษณะรสชาติและลักษณะที่ปรากฏหลังการอบความร้อน

สำหรับสลัดตัวเลือกต่อไปนี้เหมาะที่สุด:

• ข้าวป่า ภายนอกมันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ที่มีสีเกือบดำ ธัญพืชมีความบางและมีลักษณะเป็นเงา สำหรับหลายคนพันธุ์นี้ยังแปลกใหม่และไม่รู้จัก
• indica เป็นพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ธัญพืชมีรูปร่างยาว ธัญพืชไม่ต้มและไม่ติดกัน
• บาสมาติก อีกพันธุ์ที่มีเมล็ดยาว ธัญพืชนี้มีรสหอมของตัวเองควรคำนึงถึงเมื่อเลือก ธัญพืชไม่ต้มและไม่ติดกัน

ธัญพืชควรจะนึ่ง โดยทั่วไปคุณสามารถเลือกที่จะเตรียมตัวเลือกใด ๆ ที่เสนอ

วิธีการปรุงข้าวหลวม: 7 กฎ

แม่บ้านหลายคนกำลังเผชิญหน้ากับความจริงที่ว่ากลุ่มที่เกาะติดกันและใช้ทำอาหารอื่น ๆ เป็นไปไม่ได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านหลักในการจัดทำโจ๊กนี้เป็นชาวตะวันออกซึ่งเป็นข้าวที่เป็นอาหารประจำชาติ

ลองมาเปิดเผยความลับหลักของพวกเขา:

• ใช้ข้าวที่ล้างแล้ว ควรล้างน้ำไว้ใต้น้ำที่ไหลจนกว่าน้ำจะใส
• สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของข้าวและของเหลว ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับส่วนของซีเรียลจะมีส่วนทำให้ปริมาตรของเหลว 1.5 ส่วน น้ำควรมีความนุ่มนวลจึงเป็นที่ดีที่สุดที่จะต้มก่อนและปกป้องมัน;
• ต้มน้ำเดือดให้เดือด
• ที่ดีที่สุดคือใช้กระทะที่มีก้นหนา ฝาครอบต้องพอดีกับที่สวมใส่โดยไม่มีรู ขอแนะนำให้วางน้ำหนักไว้เพื่อให้ไอน้ำเพิ่มขึ้นไม่ยกขึ้น
• เราจะคิดออกเท่าไหร่ที่คุณต้องทำอาหารเป็นก้อน ตามที่อาศัยอยู่ทางทิศตะวันออกเวลาเป็นเวลา 12 นาที หลังจากที่น้ำเดือดเทลงในข้าวมีความจำเป็นต้องวัด 3 นาทีให้จับกระทะที่มีฝาปิดและทำให้เกิดไฟสูงสุด หลังจาก 3 นาที ไฟควรลดลงเป็นค่าเฉลี่ย หลังจาก 7 นาที ไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุด หลังจาก 2 นาที ต้องดับไฟ อย่าเปิดฝาระหว่างการทำอาหาร
• ไม่แนะนำให้เปิดฝาอีก 12 นาที หลังจากดับไฟ ในตอนท้ายของทุกอย่างพร้อมแล้ว
• เกลือต้องเพิ่มเล็กน้อยและเฉพาะหลังจากเสร็จสิ้นการรักษาความร้อน

ควรเตรียมเกร็ดความเค็มเบา ๆ และไม่ลูบ

วิธีการปรุงข้าวสลัดในเตาอบไมโครเวฟ?

เอาถ้วยซุปที่ดีที่สุดถ้าทำจากดินเหนียว เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีภาพวาดสดใสบนจาน ธัญพืชควรจะเล็กนิดหน่อย ต้องล้างให้สะอาดและเทลงในชาม

เติมเกลือแล้วเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดประมาณ 1.5 ซม. ผสมให้ละเอียด พลังงานไมโครเวฟควรตั้งไว้ที่ 750 วัตต์

เวลาทำอาหาร – 5 นาที หลังจากเวลาผ่านไปข้าวควรผสมให้เข้ากันดีและทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้งนั่นคือต้มประมาณ 5 นาที ที่ 750 วัตต์ ในช่วงเวลานี้ของเหลวทั้งหมดจะต้องระเหยออก หลังจากนั้นเพิ่มน้ำเพื่อให้ปริมาณของมันอยู่ต่ำกว่าระดับเมล็ดโดย 1 ซม.

ใส่ชามใส่ไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 นาที จากนั้นจึงนำข้าวสุกเข้ากันแล้วใส่ลงในจาน ทิ้งทุกๆไว้ 15 นาที ในช่วงเวลานี้ของเหลวที่เหลือจะต้องถูกดูดซึมและข้าวจะพร้อม

เตรียมข้าวสำหรับสลัดในหลายตัวแปร

ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ ด้วยความช่วยเหลือของเธอคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากรวมทั้งข้าว ธัญพืช 1 ช้อนโต๊ะ คุณจำเป็นต้องล้างออกอย่างละเอียดและใส่ในชาม multivarka

เท 2 ช้อนโต๊ะ เติมเกลือเล็กน้อย ตั้งโหมด multivark เป็น “ข้าว / บัควีท“หรือ”ม้วย“

เวลาเตรียมอาหาร – ครึ่งชั่วโมง หลังจากสัญญาณเสียงคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและผสมได้ดี

วิธีการปรุงอาหารข้าวในเรือกลไฟ?

เชื่อว่าการรักษาความร้อนชนิดนี้ถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเพราะช่วยให้คุณสามารถเก็บสารอาหารและรสชาติที่เป็นธรรมชาติได้สูงสุดในผลิตภัณฑ์ ข้าวต้องล้างหลายครั้งเพื่อให้น้ำยังคงชัดเจน ธัญพืชเทลงในภาชนะและติดตั้งที่ด้านล่างของเครื่อง

ใช้น้ำเย็นและใส่เกลือลงไป ใน 200 กรัมของธัญพืชคุณต้องใช้ 500 ml ของของเหลว เทลงในภาชนะและฝาครอบ เติมน้ำและช่องพิเศษสำหรับหวด เลือก “ข้าว“หรือเพียงแค่ตั้งเวลาในการจับเวลาเป็นเวลา 45 นาที

หลังจากเสียงเตือนให้ทิ้งข้าวไว้อีก 15 นาที ภายใต้ฝาในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วิธีการหุงข้าวในหม้อหุงข้าว?

เทคนิคนี้ไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเราเช่นเดียวกับในประเทศญี่ปุ่น หากมีความเป็นไปได้ที่ดีที่สุดคือใช้สำหรับเตรียมซีเรียลนี้เนื่องจากอุปกรณ์ไม่อนุญาตให้แยกแยะหรือเผาผลิตภัณฑ์

หม้อหุงข้าวมีก๊อกพิเศษสำหรับควัน ควรล้างตะแกรงและใส่ในช่องพิเศษ มีน้ำเท มันยังคงอยู่เพียงเพื่อปิดฝาและเปิดเครื่อง

วิธีการปรุงข้าวป่า

ธัญพืชดังกล่าวเป็นมลทินและกระบวนการของการเตรียมการของพวกเขาจะแตกต่างกัน สำหรับการทำอาหารควรใช้เครื่องเคลือบ ประการแรกธัญพืชต้องแช่น้ำปริมาณมากในตอนกลางคืน

ในระหว่างการปรุงอาหารควรพิจารณาที่ 1 ช้อนโต๊ะ ธัญพืชต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ของเหลว นำน้ำมาต้มใส่เกลือและเทข้าว

คลุมกระทะและปิดไฟให้ได้ค่าต่ำสุด เวลาทำอาหาร – 40 นาที คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปแทรกแซงเพียงตรวจสอบปริมาณของเหลวเป็นครั้งคราว ขนาดของเมล็ดควรเพิ่มขึ้นเกือบ 4 เท่า

ตอนนี้คุณรู้ทุกทางเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการหุงข้าวสำหรับสลัด การสังเกตคำแนะนำและความลับทั้งหมดก็จะเป็นไปได้ที่จะได้รับธัญพืชสุกที่สมบูรณ์แบบ