ครีม Balsamic – วิธีการใช้

แน่นอนผู้หญิงหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับสารดังกล่าวเป็นน้ำส้มสายชู balsamic ทุกคนรู้จักกันมานานแล้วว่าข้อมูลรสชาติและวิธีการใช้งานของเขา แต่ครีมเป็นอิตาเลียน balsamic วันนี้มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งมีการจัดการเพื่อชนะการสมควรได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารของลายทั้งหมด

ต้นกำเนิดและองค์ประกอบ

ดังนั้นความอยากรู้อยากเห็นอาหารคืออะไร?

ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมหลักของ balsamic ข้อแตกต่างของน้ำส้มสายชูคือครีมที่มีส่วนประกอบหนาซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความหนืดหนาแน่นสม่ำเสมอ

ใช้สำหรับบรรจุอาหารผักเนื้อปลา นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนประกอบอาหารที่เป็นอิสระในการตกแต่งอาหาร ต้องบอกว่าการใช้ครีม balsamic ในการทำอาหารได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในประเทศอังกฤษและอิตาลี

ไม่น่าแปลกใจเลยว่าไม่ใช่เรื่องแปลกที่น้ำส้มสายชู balsamic ถูกคิดค้นขึ้นโดยเชฟชาวอิตาเลียนและสูตรสำหรับครีมที่อิงกับมันคือคุณค่าของพ่อครัวอัลเบียน

อะไรคือส่วนหนึ่งของอาหารเสริมอร่อย? การผลิตครีม balsamic จะขึ้นอยู่กับน้ำส้มสายชู balsamic เดือดด้วยการเติมแป้งแป้งหรือสารเพิ่มความข้นอื่น ๆ ขอบคุณนี้ flavorings ยังคงอยู่ในนั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่อยู่ภายใต้การบำบัดความร้อนในระหว่างการใช้

เช่นน้ำส้มสายชูอุดมไปด้วยเนื้อหา:

• แร่ธาตุ;
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• วิตามินกลุ่ม b.

และเพราะมันเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบสลัดและความสุขการทำอาหารอื่น ๆ เป็นน้ำสลัดทำให้อาหารจานพิเศษความฉ่ำ เป็นที่ทราบกันดีว่าในประเทศอิตาลีมีพื้นฐานอยู่บนครีมคล้ายบาซัลโมเตรียมน้ำสลัดที่ละเอียดอ่อนผสมครีมทาน้ำมันและน้ำมันมะกอกซึ่งจำเป็นต้องกดเย็น

ชาวอิตาเลียนชอบกินซอสแสนอร่อยแล้วนำไปทอดบนขนมปังอบสดใหม่ แซนวิชอันงดงามเหมาะอย่างยิ่งกับความหิวและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโต๊ะรับประทานอาหาร

รสชาติส่วนประกอบและการประยุกต์ใช้

ครีมบาสมาติกที่มีโครงสร้างหนืดมีความแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากมีสารสีที่มีสีสดใส บ่อยครั้งที่ผลไม้, น้ำผึ้ง, ผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในครีม ผลไม้และส่วนผสมจากผลไม้เล็ก ๆ ช่วยให้คุณได้รับรสชาติใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ

แท้จริงความฉลาดของพ่อครัวรู้ขอบเขตไม่มี!

เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ส่วนผสมของมันกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลจะใช้เป็นหมัก เนื้อบาง ๆ นุ่มกลั่นน้ำมันหรือปลาชุบน้ำทำให้อาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น รสนิยมของอาหารใดก็ได้รับการแปลงให้ดีขึ้นจึงทำให้เกิดความอยากอาหารสำหรับแขกและสมาชิกในครอบครัว

ครีมซาลาเปียเหมือนครีมยังใช้สำหรับทำขนมชีส

บ่อยครั้งนี้การเติมน้ำมันของพ่อครัวจะแนะนำให้เพิ่มสลัดผลไม้

ผลิตภัณฑ์มีหลากหลายแอพพลิเคชั่นเนื่องจากมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ก็มีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง ตัวอย่างเช่นทำหน้าที่เป็นยาต้านไวรัส, choleretic, ขับปัสสาวะ เหนือสิ่งอื่นใดมันมีประสิทธิภาพเพิ่มความอยากอาหาร

วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์ที่บ้าน

แน่นอนแม่บ้านจำนวนมากจะสนใจคำถามที่คุณสามารถซื้อครีม balsamic และไม่ว่าจะมีอยู่ในการขายทั้งหมดหรือไม่?

จนถึงปัจจุบันผู้ซื้อมีโอกาสที่ดีในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม ได้แก่ ส้มเชอร์รี่หวานมะเดื่อและทรัฟเฟิร์ขาวแม้กระทั่ง

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ในตลาดของเราค่อนข้างแปลกใหม่เพราะราคาน่าแปลกใจอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่สำคัญหรอก – เราเตรียมปรุงรสอร่อยด้วยตัวคุณเอง ถ้ามีคนจากปฏิคมตัดสินใจที่จะหาสูตรสำหรับครีมบามัสม์จริงๆที่จะทำให้มันด้วยมือของตัวเองเช่นผู้หญิงที่สมควรได้รับความเคารพ

แม้ว่าจะไม่สามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์นี้ได้ แต่ราคาของสินค้าแปลกใหม่ค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่มันจะเป็นฟุ่มเฟือยที่จะทราบการจัดทำครีม

ซอสครีม Balsamic จัดเตรียมไว้ดังต่อไปนี้: คุณต้องเทน้ำส้มสายชู Balsamic ลงในภาชนะขนาดเล็กจากนั้นเชื่อมให้ตรวจสอบความลึกของของเหลวด้วยไม้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรเป็น 1/3 ของปริมาณต้นฉบับ ก่อนอื่นให้ทำเครื่องหมายที่ติดแน่นก่อน

น้ำส้มสายชูที่ต้มต่อเนื่องเพื่อป้องกันการเผาไหม้ หลังจาก 40 นาทีของเหลวควรข้น

จากนั้นก็จำเป็นต้องเทเนื้อหาลงในกระทะและระเหยไปเป็นฟองอากาศที่มีน้ำมันและหนัก ครีมควรได้รับการกรองจนกว่าจะเย็นลง ระยะเวลาการเก็บรักษาในที่เย็นไม่เกิน 3 เดือน สูตรสำหรับการเตรียมครีม balsamic อิตาลีตามที่เราเห็นค่อนข้างง่าย

ที่สำคัญ! มากขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบ: น้ำส้มสายชู balsamic จริงเป็นสิ่งจำเป็นถ้าในสถานที่ที่มีตัวแทนราคาถูก (ไวน์ที่มีรสและน้ำส้มสายชูวิญญาณ) ไม่มีอะไรจะเปิดออก

ใช้ครีมเช่นการแต่งกายสำหรับบันไดเลื่อน, สเต็กจากเนื้อสัตว์หรือปลา คุณสามารถจัดเตรียมของหวานซึ่งคุณต้องใช้น้ำส้มสายชู balsamic 0.5 ลิตรน้ำตาล 1 แก้วช็อกโกแลตหลายชิ้น

อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถทำให้ความพยายามน้อยที่สุดแนะนำองค์ประกอบการทำอาหารของคุณด้วยรูปแบบการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม.