จานทำจากใบบีทรูท

หลายคนใช้บีทรูทเพื่อเตรียมอาหารจานต่างๆโดยไม่ได้รับการโยนออกจากท็อปส์ซูซึ่งในความเป็นจริงคุณสามารถทำของเดิมและมีประโยชน์ ใบบีทรูทโดดเด่นด้วยพื้นผิวเรียบไม่มีเส้นใยแข็งและก้านใบอ้วน

อีกข้อได้เปรียบที่สำคัญ – พืชหนุ่มสาวออกในสวนเมื่อไม่มีสลัดและผักอื่น ๆ ใบสามารถเป็นสีเขียวหรือสีแดงเข้มซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายของหัวผักกาดซึ่งทำให้จานดูน่าสนใจ

ประโยชน์และโทษของใบบีทรูท

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีแม้ในสมัยโบราณ เมื่อเวลาผ่านไปสมมติฐานเหล่านี้ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์แล้ว เพื่อเริ่มต้นมันเป็นเรื่องจำเป็นที่จะบอกเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์ดังนั้นเมื่อ 100 гมันเป็นสิ่งจำเป็น 28 กิโลแคลอรีดังนั้นจานที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของมันเป็นไปได้ที่จะรวมได้อย่างปลอดภัยในการปันส่วน

การใช้ใบเป็นจำนวนมากของเส้นใยซึ่งสามารถทำความสะอาดลำไส้จากผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวและสารอันตรายต่างๆ

---

นอกจากนี้ควรจะกล่าวว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายซึ่งมีความสำคัญสำหรับการทำงานปกติของระบบ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

1. รวมไว้ในอาหารของคุณมีค่ากับคนที่มีปัญหากับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับการป้องกันที่ดีเยี่ยมนี้;
2. ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของปัญหาเกี่ยวกับระบบต่อมไร้ท่อ นอกจากนี้ยังมีผู้ป่วยโรคเบาหวาน
3. กิน 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของสีเขียวดังกล่าวสามารถปรับปรุงการทำงานของการเผาผลาญอาหารและระบบทางเดินอาหาร
4. อาหารที่มีใบเป็นประโยชน์ในการลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือด พวกเขายังจะช่วยในกระบวนการของการสร้างเม็ดเลือด;
5. หัวผักกาด, ให้ความพร้อมของแร่ธาตุต่างๆที่เป็นประโยชน์สำหรับเนื้อเยื่อกระดูก;
6. โดยคำนึงถึงการปรากฏตัวของโคลีนจะเป็นประโยชน์เช่นกรีนสำหรับการทำงานปกติของตับเนื่องจากสารนี้ต่อต้านกระบวนการสะสมไขมัน

อันตรายจากใบสามารถนำมาได้เฉพาะเมื่อมีการแพ้ตัวบุคคลกับผลิตภัณฑ์นี้ แต่เป็นเรื่องที่หายากมาก ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก

การเก็บเกี่ยวใบหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูหนาวร่างกายทนทุกข์ทรมานจากการขาดแคลนสารอาหารดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมตัวในช่วงหน้าร้อน ผักสีเขียวเช่นนี้สามารถรับประทานได้แยกกันและยังเพิ่มสลัดซุปและอาหารอื่น ๆ ทุกอย่างจัดทำขึ้นง่ายๆ เลือกส่วนผสมของน้ำหมัก 1 ลิตร

เตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 100 มิลลิลิตรน้ำส้มสายชู 9% ลอเรลพริกหยวกและหัวผักกาด

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. การเตรียมการของหัวผักกาดหัวผักกาดเริ่มต้นด้วยการจัดทำดังนั้นสีเขียวจะต้องมีการล้างให้สะอาดและดีกว่าที่จะแช่ในขณะที่ หลังจากนั้นให้สับละเอียดและกระจายไปทั่วขวดที่ฆ่าเชื้อ
2. เพื่อให้น้ำดองคุณต้องเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำยกเว้นน้ำส้มสายชูและนำมาผสมให้ละเอียด วางเตาบนไฟที่แรงและนำไปต้ม เทน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารอีก 2 นาที ในรูปแบบร้อนเทน้ำดองลงบนขวดและทิ้งไว้ 5 นาที หลังจากนั้นให้เทของเหลวลงในกระทะและเดือดอีกครั้ง ล้างน้ำดองบนกระป๋องและม้วนสำหรับฤดูหนาว เย็นที่อุณหภูมิห้องและเก็บในที่มืดและเย็น

กะหล่ำปลีทำจากใบบีทรูท

สำหรับหลาย ๆ คนจานนี้ดูแปลก ๆ แต่การปรุงอาหารที่ทันสมัยยินดีต้อนรับการทดลอง ขอบคุณส่วนผสมที่ผิดปกตินี้จานปกติดูใหม่อย่างแน่นอน ขั้นตอนการทำอาหารคล้ายคลึงกับของคลาสสิค

สำหรับสูตรนี้คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 20 ใบ 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว 325 กรัมเนื้อสับ 3 แครอทมะเขือเทศคู่และหัวหอมกระเทียม 3 กลีบน้ำมันพืช 3 ใบอ่าวเครื่องเทศและเกลือ

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ครั้งแรกอย่างละเอียดล้างปากซุ้มแล้วต้มจนครึ่งพร้อมในน้ำด้วยการเติมเกลือ โดยปกติแล้วจะเพียงพอที่จะถือข้าวบนเตาหลังจากเดือด 15 นาที ปล่อยให้ใบทั่วถึงแล้วตัดกิ่ง หลังจากนั้นจะต้องเทน้ำเดือดและระบายน้ำซึ่งจะทำให้ความนุ่มนวลและความเป็นพลาสติกของท็อปส์ซู
2. สำหรับการเตรียมการผสมกรอกข้าวเตรียมกับเนื้อสับและยังเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อให้เนื้อเป็นเนื้อเดียวกัน บนท็อปส์ซูกระจายการบรรจุและม้วนม้วนกะหล่ำปลี;
3. ปอกหัวหอมสับด้วยแหนบแครอทที่มีแวดวงและมะเขือเทศด้วยชิ้นที่สุ่ม ใช้กระทะลึกและน้ำมันร้อนที่นั่น ทอดหอมจนโปร่งใสแล้วเพิ่มแครอทและนำมาห่อด้วยทอง ในตอนท้ายใส่มะเขือเทศและอุ่นทุกอย่างขึ้นเล็กน้อย ด้านบนให้วางกะหล่ำปลียัดแน่นและเทลงในน้ำเพื่อให้ระดับของมันครอบคลุมเนื้อหาเล็กน้อย หลังจากเดือดแล้วเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำสุดประมาณครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารสับกระเทียมและลอเรล

Cutlets จากใบหัวผักกาด

ต้องการปรุงอาหารบางอย่างผิดปกติจริงๆแล้วให้ความสนใจกับอาหารจานนี้ Cutlets มีประโยชน์และอร่อยมาก เรามั่นใจว่าไม่มีใครสามารถคาดเดาได้ว่างานชิ้นเอกชิ้นนี้ทำมาจากไหน

สำหรับสูตรการเตรียมใบบีทรูทให้ใช้: 15 ใบ, 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง, หัวหอม, 3 กลีบกระเทียม, 3 ไข่, เกลือและน้ำมันพืช

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ปอกหัวหอมสับด้วยก้อนขนาดเล็กและตัดสีเขียวประณีต กระเทียมปล่อยผ่านข่าว รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้และผสมให้ละเอียด เพิ่มไข่และแป้ง ในท้ายที่สุดคุณต้องได้รับมวลที่เก็บรูปแบบ;
2. ในกระทะอุ่นน้ำมันเล็กน้อยและกระจายออกไปเตรียมสับกับช้อน ปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากแต่ละด้านเป็นสีทอง คัตตาลอร่อยทั้งร้อนและเย็น

---

สูตรสำหรับซุปจากใบบีทรูท

จากพฤกษชาตินี้คุณสามารถเตรียมหลักสูตรแรกที่แตกต่างกันซึ่งเป็นเรื่องง่ายและอร่อยมาก เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตถึงประโยชน์ของอาหารประเภทนี้ ถ้าคุณดูรูปของคุณแล้วซุปจะมักจะมีอยู่ในเมนูของคุณ ส่วนผสมที่เตรียมไว้มีเพียงพอสำหรับกระทะขนาด 5 ลิตร

ในการทำซุปคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 3 มันฝรั่งขนาดกลางแครอทหัวหอม 2 มะเขือเทศบวบเล็กหัวผักกาดหัวผักกาด 6 ใบเกลือพริกไทย 2 ใบอ่าวสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำมันพืช

ขั้นตอนในการเตรียม:

1. ปอกหัวหอมสับลงไปในทิศทางใดก็ได้จากนั้นให้ห่อด้วยถาดที่มีก้นหนาซึ่งจำเป็นต้องอุ่นน้ำมันเล็กน้อย หลังจากที่มันกลายเป็นโปร่งใสเพิ่มแครอทขูดและยังคงทอด;
2. บีทรูทถูกล้างและทำความสะอาดแล้วตะแกรงครึ่งบนเครื่องขูดและตัดส่วนอื่น ๆ ด้วยแผ่นบาง ๆ ส่งไปยังกะทะเพื่อผักอื่น ๆ กับมะเขือเทศลอกออกซึ่งคุณลดพวกเขาไม่กี่วินาทีในน้ำเดือด เนื้อตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มลงในกระทะ;
3. ตัดมันฝรั่งบดในก้อนเล็ก ๆ และส่งไปยังผักอื่น ๆ เทน้ำเดือดเพื่อให้ระดับน้ำอยู่ที่ 2 นิ้วเหนือเนื้อหา หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ปอกเปลือกแล้วตัดเป็นก้อนหรือก้อน ส่งผักลงไปในน้ำซุปแล้วนำมาต้มอีกครั้ง
4. ทิ้งใบไว้ให้ละเอียดและสับละเอียด เพิ่มลงในกระทะและปรุงอาหารอีก 3 นาที ในตอนท้ายของเวลาปิดไฟเพิ่มเกลือพริกไทยพริกไทยและออกจากน้ำซุปใต้ฝาเป็นเวลา 25 นาที เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรและครีมเปรี้ยว

สูตรทั้งหมดจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและมีประโยชน์มาก

ใช้สีเขียวในสลัดอาหารว่างและอาหารอื่น ๆ เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทดลองด้วยความสุข บูด appetit!