ซุปครีมกับกุ้ง: วิธีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วจานอร่อย?

ยังคงบางส่วนนับสิบปีที่ผ่านมาในเคาน์เตอร์ของร้านค้าที่มีความอ่อนโยนในทางปฏิบัติอะไร วันนี้ทุกสิ่งทุกอย่างมีการเปลี่ยนแปลงและชาวสลาฟก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารแปลกใหม่รวมถึงอาหารทะเล หอยแมลงภู่ปลาหมึกกุ้งและปลาหมึกยักษ์ทุกชนิดไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วยเพราะพวกเขาเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยโปรตีนและธาตุอาหารอันมีค่า

พวกเขาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและเตรียมความพร้อมบนพื้นฐานของพวกเขาจานแรกและที่สองของขบเคี้ยวสลัด ฯลฯ ในหมู่ความหลากหลายนี้เป็นไปได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะแยกแยะซุปครีมกับกุ้ง

สูตรคลาสสิก

ในการรักษาตัวเองและครอบครัวของคุณด้วยน้ำซุปนั้นเป็นเรื่องง่าย: เพียงแค่ซื้อเนยแข็งชีสกุ้งและอื่น ๆ ทั้งหมดจะมั่นใจได้ว่าจะพบได้ในห้องครัว

สูตรสำหรับซุปครีมกับกุ้ง:

• ถ้าคุณมีน้ำซุปไก่จะดีกว่าการปรุงอาหารซุปเมื่อมันเมื่อไม่มีน้ำธรรมดาจะทำ คุณควรต้มในกระทะและส่งมันฝรั่งกับก้อนเล็ก ๆ ลงไปในน้ำเดือดในปริมาณที่คุณจะใช้ในการทำอาหารจานแรก;
• หนึ่งแครอทบด, หอมใหญ่, สับละเอียด, ส่งไปที่นั่นเมื่อมันฝรั่งจะสุกเกือบ ชีสครีมในปริมาณ 300 กรัมเพื่อแบ่งและเพิ่มมันฝรั่งและผัก ผัดจนกว่าจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำซุป;
• กุ้งที่มีการละลายน้ำแข็ง 300-400 กรัมถ้าจำเป็นให้ทำความสะอาดและใส่ในกระทะ เพิ่มใบกระวานเกลือพริกไทยและผักใบเขียว หลังจาก 1-2 นาทีเอาออกจากความร้อน

ด้วยสูตรเดียวกันคุณสามารถทำซุปครีมกับกุ้ง

สำหรับเรื่องนี้หลังจากการจัดเตรียมมวลต้องผสมกับเครื่องปั่นและนำกลับบ้านไปในทิศทางเช่นนี้ ต้องบอกว่านี่เป็นจานแรกที่คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่จากอาหารทะเลและผักเท่านั้น กับกุ้งปลาทะเลใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาแซลมอนและปลาแซลมอนตลอดจนผักแชมเปญและผักอื่น ๆ เช่นผักชีฝรั่งฟักทองมะเขือเทศผักชนิดอื่น ๆ ไม่เลวเลย

สูตรสำหรับซุปครีมกับปลาแซลมอนและกุ้ง

• ปรุงน้ำซุป 1 ลิตรจากปลา สองหลอดไฟเพื่อลอก, บดและทอดกับเนยบน
  กระทะ เพิ่ม 200 กรัมของอาหารทะเลที่ปอกเปลือกและเนื้อปลาแซลมอน 600 กรัม สตูว์เป็นเวลา 10 นาทีแล้วปิดแก๊ส
• ส่วนหนึ่งของเนื้อหาของกระทะออกและบดชิ้นส่วนด้วยเครื่องปั่น ใส่กระทะลงในแป้ง 50 กรัมใส่น้ำซุปที่เย็นแล้วเทลงในกระทะให้เข้ากัน นอกจากนี้ยังมีการส่งกุ้งกับปลาแซลมอน เกลือพริกไทยและเพิ่มครีมไขมัน ปรุงอาหารอีก 3 นาทีและปิดแก๊ส

สูตรสำหรับซุปครีมกับปลาแซลมอนและกุ้ง

เมื่อเลี้ยงอาหารกลางวันมื้ออร่อยในบ้านของคุณแล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าจำเป็นต้องขอให้คุณปรุงอาหารอีกครั้ง เพราะน้ำซุปนี้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ แต่มีรสชาติอร่อย ความหวานของครีมช่วยให้ความปราถนาของต้นมะกอกลื่นและความเปรี้ยวที่นี่และขอให้นำน้ำมะนาว ครีมผสมกับปลาแซลมอนและกุ้งมักพบในอาหารฝรั่งเศส

ขั้นตอนของการเตรียม:

• สองมันฝรั่งทำความสะอาดและมีรูปร่างเหมือนก้อน, รากผักชีฝรั่งในปริมาณ 100 กรัม
  บด หนึ่งหัวหอมที่จะบดตามที่คุณต้องการ: แหวนครึ่งหรือประณีต;
• ส่งมันฝรั่งและผักชีฝรั่งลงไปในหม้อด้วยน้ำหอมเล็กน้อย ทำอาหารประมาณสี่ชั่วโมง ชิ้นส่วนของ 10 มะกอกตัดเป็นแหวน, เนื้อปลาแซลมอนในปริมาณ 300 กรัมตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ส่งมะกอกในน้ำซุปกับปลาแซลมอนเช่นเดียวกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมหนาไขมันที่มีภาพนิ่ง;
• ผสมเนื้อหาของอาหารได้ดี ในขณะที่ปรุงอาหาร 250 กรัมของอาหารทะเลปอกเปลือกใบไม้กระเทียมและผักชีฝรั่งสับ ส่งไปพร้อมกับกุ้งในกระทะและหลังจาก 2 นาทีปิดแก๊ส เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยเวดจ์ของมะนาว

สูตรสำหรับซุปครีมกับกุ้งและข้าว

เพื่อเตรียมซุปครีมโดยใช้สูตรนี้นอกเหนือจากข้าวคุณจะต้องมะเขือเทศและผักอื่น ๆ เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสรวมทั้งพริกแดงร้อน ซุปจะเป็นความสุขของผู้ชื่นชมเครื่องเทศหอมตลอดจนผู้ที่รักร้อน

ขั้นตอนของการเตรียม:

• กุ้งในปริมาณ 300 กรัมเดือดและไม่ได้เทน้ำซุป: เพิ่ม 70 กรัมของข้าวไปและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที;
• หนึ่งแครอททำความสะอาดและมีรูปร่างเหมือนก้อนหัวหอมสับละเอียด โรยผักในน้ำซุปและเพิ่มถั่วสตรอเบอรี่ในปริมาณ 100 กรัมอนุญาตให้ปู 3 นาทีและหลังจากเพิ่มพริกหวานสับแล้ว
• จากมะเขือเทศขนาดใหญ่หนึ่งไปจนถึงเปลือก, การต้มน้ำเดือดแรกและตัดเป็นก้อน ส่งไปยังน้ำซุป กุ้งกุ้งในกระทะด้วยเนยใส่เกลือและเพิ่มพริกหยวก
• ในซุปพร้อมกับข้าวที่เราใส่อาหารทะเล, เครื่องเทศ – ขมิ้นและพริกแดง, ผัก – ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เพื่อให้เหงื่อออกภายใต้ฝาปิดยังคงเป็นเวลาสองถึงสามนาทีและหลังจากถอดออกจากกองไฟและทำให้เกิดการรั่วไหลบนจาน

---

พยายามที่จะปรุงซุปหนึ่งสูตรเหล่านี้และบางทีเขาอาจจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ บูด appetit!