จาน “ทาโก้“มาหาเราจากเม็กซิโก นี้เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่รักในรัสเซีย สำหรับเสื้อยืดคุณสามารถทำฝาปิดได้หลากหลายทั้งจากอาหารทะเลและจากเนื้อสัตว์และปลา เมื่อคุณมองไปที่ภาพน่ารับประทานของทาโก้มือของคุณจะวาดเพื่อเตรียมความพร้อมนี้อร่อยสำหรับญาติของคุณ! วิธีการทำเช่นนี้? อ่านด้านล่างเราจะบอกคุณทุกอย่าง!
สูตร Taco
กระเป๋าเป็นเค้กข้าวโพดขนาดเล็กแข็งและสด จานที่คล้ายกันอยู่ในอาหารตาตาร์ที่เรียกว่า kystyby
เม็ดสอดไส้มันฝรั่งหรือลูกเดือย เฉพาะในชาวเม็กซิกันเท่านั้นการกรอกข้อมูลของเค้กแบนมักมีรสชาติที่คมชัดผิดปกติ
ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่น่ารับประทานอย่างใดอย่างหนึ่ง – ทาโก้กับเนื้อสับมะเขือเทศและผักสีเขียว
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- กระเป๋าสำหรับทาโก้ – 6 ชิ้น;
- เนื้อ – 0.5 กก.
- ชีส – 100 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- กรีนแห้ง;
- ผักชีฝรั่งสดหรือแช่แข็ง;
- เกลือ
- พริกไทย
เติมน้ำมันทาโก้ เพื่อเริ่มต้นฉีกมะเขือเทศปรับ บนชีสขูดเนยแข็ง ชีสสามารถนำมาได้ทุกชนิดสิ่งสำคัญคือมันละลาย บนกระทะอุ่นกระจายมะเขือเทศและทอดจนของเหลวจะหายไป
จากนั้นเพิ่มสับกับมะเขือเทศ ทอดเป็นเวลา 10 นาทีจนกว่าจะบรรจุพร้อม การบรรจุจะเข้าใกล้เนื้อวัวและเนื้อหมู เพิ่มสมุนไพรแห้งเกลือและพริกไทยลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันและนำออกจากแผ่น
กระจายตะเกียบลงในชามลึกใส่ชีสขูดและผสม เพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งลงไปในสาร
สิ่งที่ดีผัด เติมเงินในกระเป๋าด้วยการใส่ยาสูบและวางบนถาดอบ ใส่ taco ลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาที กระโปรงทาโคสกับเนื้อสับและมะเขือเทศพร้อมแล้ว Taco เสิร์ฟพร้อมกับซอสต่างๆ
ทาโคซอสกับซอสซัลซ่า
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- แป้งข้าวโพด – 500 กรัม;
- มะเขือเทศ;
- พริกไทยบัลแกเรีย;
- อะโวคาโด;
- หัวหอม;
- กระเทียม;
- พริก;
- อาหารทะเล
- เนยเทียม
ขั้นแรกเตรียมซอส ล้างและสับละเอียด: อะโวคาโดมะเขือเทศ – 1 ชิ้นครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรียหัวหอมกระเทียม จะดียิ่งขึ้นที่จะบดพวกเขาในเครื่องปั่น
อะโวคาโดได้ง่ายขึ้นยืดผลไม้ควรจะสุกมาก เพิ่มพริกไทยผักพริกไทยเกลือพริกออริกาโนมายองเนส – 1 ช้อนชาผสม
ต่อมามีสายอาหารทะเล พวกเขาจะทอดด้วยหัวหอมและเกลือเพิ่มสีเขียว จากแป้งข้าวโพดให้แป้งสำหรับเค้กแบนตามปกติ: แป้งเกลือน้ำ
เค้กทอดโดยไม่เติมน้ำมันลงในกระทะแป้งต้องปั่นให้หลุดออกจากกระทะ ทันทีที่เค้กมีสีน้ำตาลก็จะถูกลบออกทันทีจากกองไฟ เค้กควรหนักและเหลืองเหมือนดวงอาทิตย์ในภาพวาดของเด็ก
เกี่ยวกับเค้กแบนเริ่มกระจายชั้นของการอุดฟัน แรกซอสแล้วอาหารทะเลทำไมหัวหอมหั่นเป็นชิ้น จากนั้นเปิดเค้ก กินจานด้วยมือของคุณ
Taco สำหรับมังสวิรัติ
ส่วนผสมจำเป็นต้องมีอยู่ในมือค่อนข้างมาก:
- ถั่ว – 400 กรัม;
- อะโวคาโด;
- แครอท;
- โยเกิร์ต – ช้อนไม่กี่;
- โหระพา;
- น้ำมันมะกอก
- พริกหวาน
- หัวหอมหรือหลอด;
- หัวไชเท้า;
- มะเขือเทศ;
- น้ำมะนาว;
- arugula;
- ผักชีหรือหัวหอมสีเขียว;
- ยี่หร่า;
- พริกไทยและเกลือ
ควรทำเค้กสำเร็จรูปหรือทำตามสูตรก่อนหน้านี้ เริ่มเตรียมจานกับถั่ว แช่ในตอนกลางคืนล้างแล้วนำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพิ่มแครอทและหลอดไฟในกระทะไปที่กระทะ
ในสถานที่ปั่น: อะโวคาโดถั่วน้ำมะนาวพริกไทยเกลือยี่หร่าทั้งหมดนี้ถูกขัดจังหวะด้วยมันฝรั่งบด มันฝรั่งบดควรจะต้มเพื่อลิ้มรสและเป็นเนื้อเดียวกัน ผักอื่น ๆ : มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, หัวหอม, พริก – ตัดบาง หัวหอม – แหวน, หัวไชเท้า – วงกลม, พริกไทย – แถบ, มะเขือเทศ – ชิ้น
ในโยเกิร์ตเพิ่มยี่หร่า – โขลกพริกไทยและเกลือ เค้กอุ่นขึ้นและส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกจัดวางไว้เป็นชั้น ๆ ได้แก่ ผักซอสสลัด rucola จากนั้นให้ครอบคลุมกับด้านที่สองของเค้ก กิน Tacos มังสวิรัติในรูปแบบร้อน
อีกสูตรสำหรับทาโคสสำหรับมังสวิรัติ การบรรจุนี้สามารถวางบนเค้กแบนและสลัด«ภูเขาน้ำแข็ง“
ส่วนผสมสำหรับ 1 มื้อ:
- วอลนัท – 200g;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น – คุณสามารถทานมะเขือเทศตากแดดและแช่ด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก
- เพื่อลิ้มรส – พริกชนิดต่างๆเกลือ
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นและวางบนฐานที่เตรียมไว้ อร่อยรวดเร็วมีประโยชน์
สูตรไก่ Taco
จำเป็นสำหรับการกรอกสินค้า:
- เนื้อไก่ – 1 จาน;
- สลัดหัวหอมสีแดง;
- สลัดใบ;
- พริกหวาน – 3 ชิ้น;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง – 100 กรัม;
- ครีม – เกี่ยวกับแก้ว
- เกลือ, พริกชนิดต่างๆ
ตัดเนื้อปลาด้วยแถบสีแดงหัวหอม – ครึ่งวงแหวน ทุกอย่างผสมกับเครื่องเทศและน้ำมะนาวหมักไว้ประมาณ 15-20 นาที ตัดพริกไทยเป็นเส้นหมักผสมน้ำมันในน้ำมันเพิ่มไป – 7 นาทีหลังจากเริ่มกระบวนการ – พริกไทยและทอดอีก 10 นาที ครีมเปรี้ยวชีสจะลูบลงบนเครื่องขูด
และตอนนี้เตรียมกรอกถูกวางไว้บนเค้กแบนซึ่งจัดทำตามสูตรปกติ: แป้งข้าวโพดน้ำมันน้ำ
ชั้นแรกคือใบ ruccola ต้องแห้งหลังจากล้าง เมื่อมันแพร่กระจายไก่กับพริกไทยแล้ว – ครีมเปรี้ยวและชีส เค้กห่อ เห็นได้ชัดว่า taco มีความคล้ายคลึงกับอาหารที่ให้บริการในระบบอาหารจานด่วน แทนขนมปังขนมปังเค้ก มื้อนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานพาคุณไปปิกนิกรักษาเพื่อนของคุณ
ด้วยการเติมคุณสามารถทดลองด้วยตัวคุณเอง บูด appetit!
No Comments