น้ำส้มดีหรือไม่ดี?

ในบรรดาเครื่องดื่มผลไม้จำนวนมากน้ำส้มใช้เวลาในสถานที่ที่ถูกต้อง รสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่สดชื่นมากก่อให้เกิดความนิยมของ สิ่งที่เราสามารถพูดได้เกี่ยวกับสดคั้นสดส้ม! มันมีความซับซ้อนที่ร่ำรวยที่สุดของวิตามินเช่นที่สำคัญอย่างยิ่ง A และ C

ในสัดส่วนที่เล็กกว่านี้ยังมีวิตามินที่ละลายในไขมัน E และ K และนอกจากนี้รายการของ B1, B2 และสารอาหารอื่น ๆ ที่ละลายน้ำได้ สด sates ร่างกายด้วยแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมและกรดอะมิโนอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย assimilated อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างน้ำส้มสดและบรรจุ

ผลประโยชน์หรืออันตรายจากน้ำส้มที่ร่างกายได้รับ?

เพื่อให้เข้าใจว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์คุณต้องรู้จักส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ โปรดทราบว่าในขณะที่เราจะพูดถึง freesha และอนุพันธ์เนื่องจากเครื่องดื่มจากร้านค้านั้นต่างจากพวกเขา โปรดทราบว่าในหลักการมีผลสดใหม่ ๆ ในพลังงานของร่างกายและอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโน

นอกจากนี้จะถูกดูดซึมเกือบจะทันทีก่อนที่จะถึงกระเพาะอาหาร ดังนั้นวิตามินทั้งหมดที่ซับซ้อนแทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็วและช่วยให้ร่างกายมีชีวิตชีวา ความลับคืออะไร?

ประการแรกผลไม้ที่มีสถานะของเหลวมีความเข้มข้นสูงของวิตามินเคที่หาได้ยากและเป็นไขมันที่ละลายน้ำได้และเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อโทนของร่างกาย นอกจากนี้ส่วนที่เหลือของวิตามินเช่น B6 และ B2 – มีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อสุขภาพร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตได้อย่างอิสระ

ดังนั้นแหล่งที่มาหลักของกรดอะมิโนเหล่านี้คืออาหารและส้ม อย่างไรก็ตามจากผลไม้ชนิดหนึ่งคุณจะไม่ได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นและสำหรับการผลิตผลไม้สดอย่างน้อยแก้วขนาดเล็กคุณต้องมี 3-4 ผลไม้ที่บีบ แต่ด้วยเหตุนี้การไหลเข้าของวิตามินจึงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ใช้สด

ประการแรกสดจากผลไม้ใด ๆ รับประกันการขาดสารกันบูดและมีองค์ประกอบตามธรรมชาติเท่านั้น สารกันบูดฆ่าเพคตินซึ่งมีหน้าที่ในการปรับปรุงระบบย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกาย

เครื่องดื่มที่บีบตัวใหม่ดีร่างกายที่ทุกข์ทรมานจากความเหนื่อยล้าเย็นหรือทั่วไปจะมีประโยชน์ในช่วงการฟื้นฟูสมรรถภาพเช่นเดียวกับคนที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ที่ได้รับชัดเจนสำหรับผู้ที่มีปัญหาผิว

แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าประโยชน์ของน้ำผลไม้ยังคงมีอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่เกิน 3 ชั่วโมง ดังนั้นถ้าคุณได้เตรียมดื่มทันที หลังจากที่หมดอายุในเวลานี้แล้วส่วนผสมหลักของวิตามินจะถูกทำให้เป็นกลาง

ประโยชน์ที่ชัดเจนของเครื่องดื่มจากผลส้มสดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการแพทย์ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับปัสสาวะไต มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในคนเป็นสารต้านมะเร็งและสารสร้างเลือด และกรดอะมิโนละลายไขมันในเครื่องดื่มจะมีผลต่อการเจริญเติบโตของอาหารที่บางและแคลอรี่ของน้ำส้มคั้นเพียง 60 กิโลแคลอรีต่อลิตร คุณสามารถดื่มได้อย่างกล้าหาญ! สูตรที่ดีสำหรับการปรุงอาหารก็จะพบการใช้เยื่อของส้ม

อันตรายของออเร้นจ์สด

เช่นเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดความเสียหายได้ ประการแรกมันเกี่ยวข้องกับผู้ที่มีอาการแพ้เรื้อรังกับส้ม ประโยชน์ที่ดื่มได้สามารถนำไปใช้เป็นกลางหากบริโภคบ่อยเกินไปหรือในปริมาณมาก โรคภูมิแพ้อาจเกิดขึ้นและในเด็กเล็ก – diathesis

นอกจากนี้ส้มไม่แนะนำสำหรับเด็กเล็กในหลักการ ดังนั้นการตรวจสอบปริมาณของส้มเนื่องจากประโยชน์มากขึ้นจากนั้นจะมีการใช้ปานกลางในระดับปานกลาง

เมื่อคุณไม่ทราบว่าคุณมีอาการแพ้ใด ๆ หรือไม่และน้ำผลไม้นี้อาจเป็นอันตรายได้หรือไม่ให้ทำต่อไปนี้: เริ่มต้นด้วยการจิบจิบเล็กหรือช้อนชาสด หากในระหว่างวันร่างกายไม่ทำปฏิกิริยากับผื่นแดงหรือจุดด่างดำบนผิวหนังก่อนอื่นให้ดื่มอย่างกล้าหาญและอย่ากลัวว่ามันจะก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ

ระมัดระวังมากขึ้นควรเป็นคนที่มีโรคในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร ตัวอย่างเช่นผู้ที่มีความเป็นกรดสูงโรคกระเพาะหรือแผล อันตรายจะนำมาซึ่งความเข้มข้นของสีส้มเท่านั้น แต่ให้เจือจางด้วยน้ำเพื่อลดผลกระทบเชิงลบ

เช่นเดียวกับการเพิ่มส้มเข้มข้นลงในขนมอบหรือสารพัดอื่น ๆ เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเพียงทำให้น้ำมีความเจือจางด้วยน้ำแร่

หากต้องการคำแนะนำอื่น ๆ เกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายเราก็ควรพิจารณาว่าไม่ควรดื่มในขณะท้องว่าง นอกจากนี้ความเข้มข้นสูงของกรดอะมิโนในน้ำผลไม้เช่นมะนาวอาจทำให้เคลือบฟันเสียหายได้ ดังนั้นควรดื่มผ่านท่อ

การทำน้ำส้มที่บ้าน

ดังนั้นการได้เรียนรู้ว่าการใช้หรือเป็นอันตรายต่อสิ่งใดนำน้ำส้มและวิธีการดื่มเพื่อไม่ให้เกิดผลที่ไม่พึงปรารถนาโปรดพิจารณาสูตรการปรุงอาหาร เนื่องจากความนิยมของเครื่องดื่มนี้มีหลายวิธีที่จะบีบด้วยตัวคุณเอง ที่บ้านทำอาหารได้มากขึ้นเนื่องจากคุณสามารถทำลิตรได้มากสำหรับทั้งครอบครัว

ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับน้ำส้มจาก 4 ส้ม:

• จำเป็นต้องใช้ส้มสี่ขนาดใหญ่และล้างด้วยน้ำเดือด น้ำมะนาวที่มีรสหวานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการที่มะนาวเพื่อให้ความขมขื่นได้หายไปและผิวได้ลดลง;
• ผลไม้นึ่งอย่างทั่วถึงเช็ดและใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ตัวเลือกที่ดีที่สุดถ้าผลไม้อยู่ในช่องแช่แข็งตลอดทั้งคืน
• เราเอาผลไม้ตัดเป็นชิ้นใหญ่และกดลงในเครื่องบดเนื้อ
• เพิ่มน้ำสองสามลิตร (ประมาณสาม)
• เพื่อให้ของเหลวไม่ลอกได้ต้องผ่านสายพับหรือผ้ากอซที่พับเก็บได้หลายชั้น อย่างไรก็ตามเพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุดคุณสามารถผ่านสายพานหรือตะแกรงขนาดใหญ่จากนั้นผ่านผ้ากอซ
• เพิ่มกรดซิตริก – 30 กรัม (โปรดทราบว่ากรดซิตริกเป็นส่วนสำคัญของน้ำผลไม้)
• เพื่อให้เครื่องดื่มไม่เปรี้ยวให้เพิ่มกิโลกรัมน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มเติมเล็กน้อย – เพื่อลิ้มรส);
• กรอกน้ำอีก 6 ลิตร
• เขย่าและออกไปยืนยัน

หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงแล้วน้ำผลไม้สดชื่น 9 ลิตรพร้อมแล้ว!

และนี่เป็นสูตรอื่นสำหรับวิธีทำน้ำส้มสายชู 9 ลิตรจาก 4 ส้มที่บ้าน:

• 4 ส้มควรล้างด้วยน้ำร้อนและทำความสะอาดจากผิวหนา;
• แบ่งออกเป็นสองส่วน
• ใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้
• ในที่เข้มข้นเทสองสามลิตรน้ำเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส;
• เทอีก 6 ลิตรน้ำ;
• เทถ้วยและสนุก!

นอกจากนี้สูตรใด ๆ สำหรับเครื่องดื่มนี้ให้แยกน้ำจากเยื่อกระดาษ (เปลือก)

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วและเหมาะสมที่สุดในการเตรียมกระดาษติด:

• เยื่อแยกจากนั้นผสมกับกรดซิตริก (ช้อนชา)
• เทน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (แก้วหลาย);
• ผสมและปิดฝา
• ใส่ไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาที;
• เราเย็นและกิน!

และนี่ไม่ใช่วิธีเดียวที่จะทำให้รสชาติของผลไม้รสเปรี้ยว! น้ำส้มคั้นไม่เสีย? โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม่บ้านทาร์ตทำขนมเปลือกจากเปลือก นอกจากนี้ยังสามารถคาราเมลหรือใช้เมื่ออบ

ทางออกที่ยอดเยี่ยมคือการทำ souffle ส้มสำหรับเลเยอร์เค้กหรือเพียงแค่เป็นการจัดเปียโน และบรรดาผู้ที่รักชาผลไม้สามารถทำเนื้อแห้งเล็กน้อยและเพิ่มลงในใบชา แต่เฉพาะเมื่อการต้มเบียร์ – ไม่ใส่ลงในชาแห้ง

ทั้งหมดเยื่อกระดาษเดียวกันสามารถจัดเตรียมได้โดยใช้สูตรวุ้นสูตรโฮมเมดแบบง่ายๆ:

• ในเยื่อกระดาษเทสองสามลิตรน้ำ (ขึ้นอยู่กับจำนวนของส่วนที่คาดว่าจะ);
• เพิ่มชุดของเจลาตินและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ปรุงจนเจลาตินละลาย;
• เทถังและใส่ในตู้เย็นสำหรับคืน

พวกเขากล่าวว่าในมือของแม่บ้านที่ดีสูตรใดเป็นอาหารอันโอชะ ทดลอง!