ปรุงก๋วยเตี๋ยวในไมโครเวฟ

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้ทุกวัน แต่นักโภชนาการมีทัศนคติแบบคู่กับเขา ในมือข้างหนึ่งมันมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ แต่ในเวลาเดียวกันมีเซลลูโลสจำนวนมากซึ่งเข้าสู่ท้องแล้วเกาะติดกันซึ่งหมายความว่าใช้เวลาในการย่อยอาหารเป็นเวลานานมาก

นี้ก่อให้เกิดชุดของปอนด์พิเศษและเป็นภาระเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการของการย่อยอาหาร ดังนั้นสิ่งที่เกิดขึ้น: คุณไม่สามารถกินและกินไม่ดี?

ถึงเวลาแล้วที่ต้องจดจำเกี่ยวกับแคร็กเกอร์ ด้วยเทคโนโลยีการอบแห้งพวกเขามีองค์ประกอบอย่างเช่นขนมปังอุดมไปด้วย แต่ในเวลาเดียวกันเนื่องจากความสม่ำเสมอที่เปราะบางของพวกเขาตกลงไปในกระเพาะอาหารทำให้สลายซึ่งหมายความว่าพวกเขาย่อยได้อย่างรวดเร็ว

ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตมีขนมปังหลากหลายชนิดตั้งแต่ขนมปังขาวและข้าวไรหวานหวานลูกเกดกระเทียมและเกลือปรุงด้วยเบคอนชีสเครื่องเทศปลา ซื้อสำหรับทุกรสนิยม แต่ผู้ชายของเราจะไม่ทานอาหารด้วยสารเติมแต่งที่น่าสงสัย แต่ใช้เวลาสิบนาทีและปรุงอาหารแกงส้มที่บ้าน แล้วก็นำไปต้มให้แห้งหรือแกงจืดเพื่อทำธุรกิจเบียร์ 

เราเลือกวิธีการ

มีหลายวิธีที่จะทำให้แห้งกะเทาะที่บ้าน:

• ในดวงอาทิตย์ – บนหน้าต่างหรือระเบียง;
• บนเตาหรือในเตาอบมีประตูเตาอบเล็กน้อยแง้มเพื่อให้ไอน้ำสามารถหลบหนีจากที่นั่น;
• และวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดคือการอบแห้งกะเทาะในเตาไมโครเวฟ

หลักการของการอบแห้งทำได้ง่าย: ไมโครเวฟเจาะเข้าไปในชิ้นขนมปังอุ่นและแห้งความชื้น ดังนั้นขนมปังที่อบแห้งในเตาอบไมโครเวฟจะมืดกว่าด้านนอก 

วิธีทำ croutons แสนอร่อยในเตาอบไมโครเวฟ

ในหลักการคุณสามารถทำ crunches จากขนมปังใด ๆ วิธีหนึ่งที่จะใช้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมรอง ต้องการบิสกิตหวาน – ใช้ก้อน แต่ข้าวมีรสชาติที่ดีกว่าในการผสมกับเกลือและหัวหอมหรือเกลือและกระเทียม ม้วนสำหรับแครกเกอร์จะดีกว่าที่จะค้างและอยู่หนึ่งหรือสองวันดังนั้นจึงจะสลายน้อยในระหว่างการประมวลผล

เราจะตัดขนมปังในชิ้นบางตัดออกจากเปลือกโลก ในหลักการก็สามารถทิ้งไว้ แต่แล้วจำไว้ว่ากะเทาะกับมันจะกลายเป็นหยาบคาย จากนั้นตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ในการทำเช่นนี้พยายามทำให้ชิ้นงานเหมือนกัน วาง rusks ในอนาคตบนจานที่คุณสามารถใช้ในไมโครเวฟและเลือกโหมด

เตาไมโครเวฟแต่ละเครื่องมีพลังของตัวเองดังนั้นเป็นครั้งแรกที่คุณต้องทดลอง เลือกพลังงานสูงสุดและเปิดไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที จากนั้นตรวจสอบ croutons และหากยังไม่พร้อมให้เปิดเครื่องและตั้งเวลาอีกสองนาที จากนั้นจะดำเนินการซ้ำ ทำไมคุณไม่สามารถตั้งเวลาได้ทันทีสำหรับหกถึงสิบนาที?

เนื่องจากแครกเกอร์ที่เผาไหม้เป็นเมฆที่มีควันสีเหลืองซึ่งยากต่อการระบายอากาศออกจากห้องและนอกจากนี้ยังสามารถทาสีเตาอบไมโครเวฟของคุณเป็นสีเหลืองที่เป็นพิษ 

ซุปอบเชยกับกระเทียม: สูตรสำหรับปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟ

สำหรับสูตรของ rusks กับกระเทียมที่ปรุงสุกในไมโครเวฟเราจะใช้ขนมปังข้าวไร ไม่ Borodinsky ไม่ดำหรือยูเครน แต่ข้าวไรย์จริงดังนั้นจะพูด “คลาสสิกการอบแห้งของบิสกิต

สำหรับสูตรของเราเครื่องกะเทาะจะต้องมี:

• หนึ่งขนมปังข้าวไรย์;
• เกลือ 30-40 มล. ขนาดเล็ก “พิเศษ“;
• กระเทียม – ทั่วไปหรือเม็ดหรือแห้ง
• น้ำมันมะกอก

ตัดขนมปัง – สี่เหลี่ยม rhombuses ลาย – ตามที่คุณต้องการ แล้วผสมกระเทียมกับเกลือลงในชาม เพื่อป้องกันการเตรียมบิสกิตเค็มหรือคมเกินไปเคี่ยวเล็กน้อย กระเทียมสำหรับสูตรของเรา? เป็นที่ดีที่สุดแห้งและพื้นดินเป็นเม็ดยังคงต้องเป็นพื้นในปูนและกระเทียมตามปกติบีบออกและมีเพียงกับแห้งไม่มีปัญหา – เทลงในชามและมันก็พร้อม

เพิ่มชิ้นส่วนของขนมปังลงในชามและผสมให้เข้ากันเบา ๆ ด้วยช้อน จากนั้นลอง – ถ้ารสนิยมของคุณขาดหายไปจากนั้นเพิ่มองค์ประกอบที่ขาดหายไป ถึงเวลาที่จะเข้าร่วมขนมปังและน้ำมันมะกอก เนื่องจากขนมปังดูดซับน้ำมันได้อย่างสมบูรณ์ดีกว่าการเทลงในส่วนเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของชามแทนที่จะเป็นชิ้น

เทชิ้นส่วนลงในแม่พิมพ์ควรมีด้านกว้างเพราะความชื้นจะมีการใช้งานมากในระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง

เราให้ความร้อนขนมปังในขั้นตอนเป็นเวลาสองนาที ในระหว่างหยุดความร้อนเราจะนำออกและผสมด้วยส้อม ทันทีที่คุณได้ยินเสียงเคาะแบบฉบับนั่นหมายความว่าขนมปังมีการอบแห้งและทิ้งไว้ให้เป็นสีน้ำตาลเท่านั้น นอกจากนี้ไมโครเวฟสามารถเปิดใช้งานได้สามนาทีจากนั้นเป็นเวลาสี่ชิ้นจนชิ้นสีแดงขึ้นเล็กน้อย 

ในขณะที่คุณเห็นภูมิปัญญาพิเศษในการเตรียมเครื่องกะเทาะในเตาไมโครเวฟจะไม่ได้รับการตรวจสอบ เวลาจะใช้เวลานี้เพียงเล็กน้อย แต่ผลประโยชน์จะเป็นอย่างมาก แทนกระเทียมคุณสามารถใช้ต้นหอมแห้งพริกหยวกส่วนผสมของเครื่องเทศพริกแดง – ทุกอย่างที่รักของคุณชอบ ทดลองและแบ่งปันสูตรของคุณ!