สำหรับคนจำนวนมากอาหารที่ติดมันมีส่วนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ไม่สามารถกินได้และไม่น่าดู ในความเป็นจริงอาหารนี้อร่อยมากและน่าพอใจ หากคุณไม่ทราบว่าคุณมีผลิตภัณฑ์แบบลีนก่อนหน้าคุณคุณจะไม่สามารถคาดเดาได้ และถ้าคุณคิดว่าตอนนี้พลเมืองมากขึ้นกำลังอดอาหารแล้วเพื่อให้สามารถเตรียมอาหารที่ได้รับอนุญาตให้กินได้ในเวลานี้ทักษะนี้จำเป็นเพียงอย่างเดียว
เป็นมูลค่าบอกว่าไม่มีปัญหาพิเศษกับจานแรกและที่สอง แต่บางครั้งมันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำขนมอบ ดังนั้นวันนี้เราจะพูดถึงวิธีการเตรียมพายต่างๆกับแครอท
สูตรทั้งหมดจะยัน ด้วยไข่ชีสกระท่อมและส่วนผสมแสนอร่อยอื่น ๆ ซึ่งมักถูกเพิ่มเข้าไปในเค้กโฮมเมดเราจะต้องบอกลา
สูตรง่ายๆสำหรับพายซี่โครงกับแครอท
เมื่อต้องการเริ่มต้นมันจะเป็นที่พึงปรารถนาเช่นเดียวกับสูตรที่ง่ายและง่ายซึ่งอยู่ภายใต้บังคับที่จะทำซ้ำแม้กระทั่ง mistresses เฉพาะเข้าใจองค์ประกอบของศิลปะการทำอาหาร และชื่อของการอบเป็นสิ่งที่สวยงาม – “Sunny bunny“และฉันต้องการทำอาหาร
เพื่อสร้างการรักษาที่คุณจะต้อง:
- แครอท – 2 ชิ้น (จำนวนเลือกเพื่อให้ในรูปขูดคุณมี 1.5 ถ้วย);
- น้ำตาลทรายขาว – 1 ถ้วย;
- แป้งสาลี – 2 ถ้วย;
- น้ำมันพืช – 1/2 ถ้วย;
- เปลือกของสีส้ม;
- โซดาอาหาร – 1 ช้อนชา;
- หยิกเกลือ;
- มะขามแห้ง – 10 ชิ้น
เราเริ่มหัดพายแสนอร่อยของเรา ขั้นตอนการดำเนินการจะมีลักษณะดังนี้:
- ล้างแครอทเอาผิวออกและสับบนเครื่องหั่นย่อย ดังที่กล่าวมาแล้วรากที่ขูดเป็นจำนวน 1.5 ถ้วย;
- บดผักกับแก้วน้ำตาลผสมและปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- Kumquat ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งไปที่ราก ถ้าคุณไม่สามารถหาผลไม้ที่แปลกใหม่นี้ได้คุณก็จะสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งได้ รสชาติของการอบจากนี้จะไม่เลวร้ายยิ่ง;
- ในชามที่แครอทเป็นชิ้นเปลือกส้ม ปริมาณของมันสามารถแตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณ ถ้าคุณไม่ชอบกินเปลือกแล้วแทนที่ด้วยอบเชย
- ผัดเนื้อหาของชามใส่แป้งใส่เกลือน้ำมันพืชและโซดา ผัดแป้ง;
- (ลองนึกถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 เซนติเมตร) ซึ่งเตรียมไว้ด้วยไขมันจากพืช (น้ำมัน)
- อบแป้งในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
หลังจากปรุงอาหารคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง ถ้าอบปรากฏแห้งแล้วตัดและน้ำมันด้วยแยม แต่โดยทั่วไปแล้วพายฉ่ำนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีการเคลือบขึ้นอีก
พายกับแครอทบรรจุสำหรับการอดอาหาร
ตอนนี้ขอหารือเกี่ยวกับอาหารอันโอชะอีกอย่างหนึ่งเท่านั้น แต่การปลูกรากจะไม่ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมของแป้ง แต่เป็นการบรรจุที่เป็นอิสระ
สำหรับการเตรียมการมีความจำเป็น:
- แป้งยีสต์ยัน – 0.5 กก. (คุณสามารถเตรียมตัวเองหรือซื้อได้ในร้าน)
- แครอทขนาดกลาง – 5 ชิ้น;
- น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาลทรายรส;
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำสะอาด – 2 ช้อนโต๊ะ l;
- หยิกเล็กน้อยของเกลือ;
- ในการหล่อลื่นแป้งเราใช้ชาหวาน (เครื่องดื่มต้องแข็งแรง)
ถ้าส่วนผสมทั้งหมดมีอยู่แล้วเราจะเตรียมการอบ เรายอมรับว่าคุณซื้อแป้งในร้าน
ขอเริ่มต้น:
- ล้างและแครอท บดรากบนเครื่องขูด
- เปิดเตาทอดและปล่อยให้ผักอยู่ในน้ำน้ำมะนาวน้ำมันเกลือและน้ำตาล รากรากประมาณ 5 นาทีภายใต้ฝา, อย่าลืมที่จะกวนมัน;
- นำแป้งอบออก รูปร่างของมันควรจะคล้ายกับถาดสำหรับการอบ ความหนาของการก่อตัวไม่เกิน 1 ซม.
- วางแครอทบนชิ้นงานกระจายทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแป้ง
- โค้งขอบของรูปแบบเพื่อให้ด้านชั่วคราว หล่อลื่นด้วยชาหวาน
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก
เครื่องดื่มที่ได้รับสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งร้อนและเย็น
มันก็บอกว่าบางส่วนของปฏิคมสำหรับสูตรที่คล้ายกันปรุงอาหารเนื้อสับกับแครอทและไข่ แต่ในกรณีนี้มันจะเปิดขนมอบ nepostnaya แม้จะอร่อยมาก
เรียนรู้ที่จะทำแครอทพายในหลายตัวแปร
เทคนิคดังกล่าวเป็น multivarker มีการรวมกันหนาแน่นมากในชีวิตของแม่บ้านที่ทันสมัย และถ้าก่อนที่ผู้หญิงจะปรุงสุกในหน่วยส่วนใหญ่เป็นจานที่สองแล้วผู้หญิงเมื่อเร็ว ๆ นี้ชำนาญขนมอบอบที่นั่น Delicacy จากรากยังสามารถทำได้ใน multivark
สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- แครอทสด – 250 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 300 กรัม;
- น้ำตาลทราย – 150 กรัม;
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ l;
- แป้งสาลี – แก้วเหลี่ยม 1.5 เหลี่ยม
- ผงฟู – 2 ช้อนชา;
- เกลือบนปลายมีด;
- Vanillin ถ้าต้องการ
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหารการอบ:
- ขั้นแรกให้เตรียมแอปเปิ้ลและผักราก: ล้างพวกเขาและเอาเปลือกออก เอาแอปเปิ้ลออกจากแอปเปิ้ล
- บดแครอทกับเครื่องหั่นย่อยที่ดีและผลไม้บนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ผสมอาหารที่เช็ดด้วยกัน ไปที่แป้งที่เตรียมไว้ให้ใส่น้ำตาลและน้ำมันลงไปผัดทุกอย่าง
- ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ผสมแป้งเกลือผงฟูและวานิลลิน (ถ้าคุณเพิ่ม)
- ตอนนี้รวมมวลของแครอท, แอปเปิ้ล, น้ำตาลและน้ำมันที่มีส่วนผสมหลวม ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติแปลก ๆ ให้กับของหวานคุณสามารถขูดเปลือกส้มหรือมะนาวในแป้งได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งเพื่อขนม;
- นำแป้งที่ได้นำมาใส่ในชามหลายชุปด้วยน้ำมันพืช ปิดฝาครอบเทคโนโลยีและตั้งค่าโหมดเป็น “การอบ” หลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้ตรวจสอบว่าวงกลมพร้อมหรือจับไม้แบบอื่นหรือไม่ เวลาในการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับรูปแบบของ multivark และพลังงานของมันโดยตรง
โดยวิธีการเช่นขนมเช่นนี้ยังสามารถอบในเตาอบ เตรียมไว้สำหรับ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา พร้อมที่จะให้บริการขนมพายบนโต๊ะเล็กน้อยเย็นก็จะเปิดออกไม่มากเขียวชอุ่ม แต่อร่อยและละเอียดอ่อน
สำหรับสูตรเดียวกันคุณสามารถเตรียมพายกับบวบและแครอท แทนที่แอปเปิ้ลกับบวบและทำตามคำแนะนำที่อธิบายข้างต้น
ขนมอบแสนอร่อยดังกล่าวสามารถปรุงโดยใช้แครอท สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งหรือเป็นส่วนผสมในการทดสอบได้ ขอบคุณรสหวาน “ความงามของสีส้มรวมกับผักและผลไม้มากมายถั่ว ฯลฯ
ดังนั้นแม่บ้านจำนวนมากต้องการที่จะปรุงอาหารเค้กกับแครอทและชีส แต่ที่เรื่องอื่นตั้งแต่เช่นขนมที่ได้รับมาก nepostnym เช่นเราจะคุยวันนี้ไม่ได้
โดยทั่วไปเลือกหนึ่งในสูตรที่ระบุไว้ข้างต้นและปรุงอาหารด้วยความสุข ขอให้โชคดีและความหิวกระหาย!
No Comments