พายกับแยมลูกเกด – การอบที่ไม่มีที่เปรียบบนโต๊ะของคุณ

อาหารที่เตรียมด้วยมือของคุณเองจะไม่ถูกนำมาเปรียบเทียบกับอาหารที่จัดเก็บในลักษณะเดียวกัน ถ้าอาหารจานแรกและมื้อที่สองไม่เป็นสาเหตุให้ผู้หญิงส่วนใหญ่จะปรุงอาหารได้เป็นอย่างดีจากนั้นจึงอบพายแสนอร่อยสำหรับความงามจำนวนมาก – เป็นศาสตร์ทั้งเล่ม

ดังนั้นขอหารือในวันนี้สูตรของพายลูกเกวเช่นขนมหวานที่มีกลิ่นหอมที่เปรียบมิได้ของผลเบอร์รี่จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส ใช่และทำขนมพายไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่ผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์ในเรื่องการทำอาหารก็จะรับมือกับงานนี้ได้

เรียนรู้การทำขนมพายกับแครอทแยมบน kefir

สูตรซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่างควรอยู่ในตำราของเจ้าของบ้านทุกคน ทำไม?

มันง่าย วงกลมจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและหากมีแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณคุณก็สามารถนำขนมอบเหล่านั้นไปทำขนมอบซึ่งคุณเตรียมในเวลาที่สั้นที่สุด

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีครีมตกแต่งและครีมเคลือบผิวมากเกินไปเนื่องจากมีการติดขัดพายและจะไม่มีที่เปรียบ แม้ว่าแม่บ้านบางคนใช้ครีมและครีมมากขึ้น แต่ก็เป็นเรื่องของรสชาติ

เป็นมูลค่าบอกว่าบนโต๊ะเช่นพายลูกเกดดูดีแยมให้มันสีผิดปกติและกลิ่นหอม

โดยทั่วไปการอบเป็นสิ่งที่ดีมากและสามารถทำหน้าที่เป็นงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นทั้งครอบครัวและบนโต๊ะสำหรับการมาถึงของแขก อาจหลังจากที่ได้ฟังพายโฆษณาแล้วคุณต้องการลองทำอาหารให้เร็วที่สุด

ดังนั้นขอรายชื่อส่วนผสมที่จำเป็นในการสร้างผลงานชิ้นเอกนี้:

• 1 แก้วน้ำตาล kefir และแยมลูกเกด;
• 2.5 ถ้วยแป้งสาลี;
• 2 ไข่ไก่;
• 1 ช้อนชา โซดา;
• 50 กรัมของเนยเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มนวดแป้งได้

กระบวนการนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหากับแม่บ้านที่มีประสบการณ์ แต่สำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเตรียมของหวานใน kefir เป็นครั้งแรกฉันต้องการให้คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

• ในชามลึกให้หั่นไข่ไก่สองฟองและตีจนสุกและฟอง
• ในมวลไข่ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลโดยไม่หยุดกวน;
• ส่วนผสมถัดไปที่จะอยู่ในชามจะติดขัด เพิ่มมันช้าๆอย่าลืมยุ่งเกี่ยวกับเนื้อหาของอาหาร
• ตอนนี้ใส่แป้ง ทำอย่างช้าๆและผสมแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้อนยังคงอยู่
• เมื่อความสม่ำเสมอจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้เพิ่มโซดาคุณไม่จำเป็นต้องดับ ปั่นแป้งอีกครั้ง
• ใช้จานอบประมาณรอบด้วยน้ำมันเพื่อให้เค้กไม่ไหม้ เทแป้งลงในแม่พิมพ์และส่งผลิตภัณฑ์ไปอบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที ตรวจสอบว่าการจับคู่เป็นการจับคู่หรือไม้จิ้มฟันหรือไม่ ถ้าไม้ทำความสะอาดเมื่อติดอยู่เค้กก็พร้อม ถ้ามีแป้งเล็กน้อยคุณต้องทิ้งขนมไว้ในเตาอบ
• ก่อนที่จะถอดบิสกิตออกจากแม่พิมพ์ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย หากต้องการให้ใส่ขนมที่มีรสเปรี้ยวหรือเสิร์ฟพร้อม

ควรที่จะกล่าวว่าเบเกอรี่ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่มีแยมลูกเกดอย่างใด ๆ สำหรับรสนิยมของคุณ

กระท่อมชีสเต้าหู้: สูตร

มีคนรักของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและผลไม้เล็ก ๆ มากมาย สำหรับนักชิมเหล่านี้จะมีการอ้างถึงสูตรสำหรับเค้กที่มีการเพิ่มชีสกระท่อมและแยมลูกเกด เบเกอรี่จะกลายเป็นความละเอียดอ่อนมากและขอบคุณผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวขม เค้กนี้มีความลับอีกอย่างหนึ่งคือชั้นที่ละเอียดอ่อนที่สุดของเมอแรงค์ซึ่งจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมหวาน

เพื่อให้แป้งสำหรับขนมนี้คุณจะต้อง:

• แป้งสาลี – 1.5 ถ้วย;
• เนยเทียม – 200 กรัม;
• น้ำตาล – 1/2 ถ้วย 250 มล.;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

เพื่อเตรียมการบรรจุให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อม – 500 กรัม;
• น้ำตาลทรายขาว – 1/2 ถ้วย;
• ไข่แดง – 3 ชิ้น;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• ซองวานิลลิน
• แยมจากลูกเกดก็จะแนะนำให้ใช้เวลากับผลเบอร์รี่ทั้ง – 2-3 st. ล.

จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับเมอแรงค์:

• น้ำตาลทรายขาว – 1 แก้ว;
• ไข่ขาว – 3 ชิ้น

หากคุณมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในรายการคุณสามารถเริ่มปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมได้

1. คุณจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้งสำหรับการนี้ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู;
2. เนยเทียมออกมาข้างหน้าเพื่อที่จะทำให้ผิวนุ่มขึ้นเล็กน้อย แล้วถูด้วยน้ำตาล ใส่แป้งลงในแป้ง เนื่องจากแป้งควรมีทรายเราต้องผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ชุดยาวจะทำให้ชิ้นงานเข้มงวดซึ่งจะทำลายรสชาติของการอบ เป็นผลให้คุณได้สร้าง crumbs ไขมัน – นี้จะเป็นแป้ง ส่งไปยังตู้เย็นเช่นตอนนี้ก็จะเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อเตรียมการบรรจุ;
3. เพื่อให้การบรรจุคุณจะต้องมีเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ถ้าไม่มีเทคนิคดังกล่าวให้ใช้เครื่องผสมแบบง่ายๆ ในชามวิปปิ้งให้วางชีสกระท่อม, น้ำตาล, น้ำตาลและวานิลลิน ทุกอย่างรอบคอบชนะหน่วยซึ่งอยู่ในห้องครัวของคุณจนมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของชีสกระท่อมจะได้รับ;
4. แยมด้วยแป้งและค่อยๆใส่ลงในเนื้อเยื่อแข็ง พยายามเก็บเบอร์รี่เบอร์รี่ไว้ครบถ้วน
5. สำหรับการอบควรใช้แม่พิมพ์เทฟล่อนที่ถอดออกได้ ใส่แป้งบนมันไม่จำเป็นต้องทำอย่างราบรื่นและถูกต้องให้ฐานอยู่ในชิ้นใหญ่ ใส่แป้งและเติมลงในถาดอุ่นประมาณ 180 นาทีเป็นเวลา 20 นาที
6. ในขณะที่การอบกำลังเตรียมอยู่ให้ทำเมอแรงค์ ในการทำเช่นนี้ให้ปัดไข่ขาวจนเป็นฟองหนาและหนาแน่น จากนั้นค่อยๆเทลงในโปรตีน “เมฆ” น้ำตาลในขณะที่การจัดการเครื่องผสมอย่างต่อเนื่อง เป็นผลให้คุณจะได้รับโฟมหวานที่สวยงาม
7. เมื่อผ่านไป 20 นาทีให้ดึงแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ วางบน meringue ปั่นแม้ชั้น คืนเตาอบลงในเตาอบอีกไตรมาสหนึ่งชั่วโมง หากคุณปรุงอาหารด้วยซิลิโคนเวลาในการอบอาจแตกต่างกันไป
8. เมื่อเค๊กซี่พร้อมแล้วปล่อยให้เย็นลงแล้วจึงถ่ายโอนไปยังจาน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของวงกลมจะช่วยทำให้บ้านของคุณเป็นที่น่าพอใจ

การทำอาหารลูกเกดลูกเกดในหลายตัวแปร

เนื่องจากแม่บ้านสมัยใหม่ส่วนใหญ่ปรุงอาหารด้วยความเพลิดเพลินในร้านหลายรูปแบบจึงไม่ยุติธรรมที่จะบอกวิธีทำขนมอบแสนอร่อยในเทคนิคนี้

ดังนั้นเพื่อเตรียมเค้กที่มีแยมแครอทใน multivark คุณจะต้องมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• ลูกอัณฑะไก่ – 1 ชิ้น;
• น้ำตาล 1/2 ถ้วยแยมจาก currants และนม (kefir และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ของเหลวจะเหมาะกับ);
• แป้งสาลี – 1 ถ้วย;
• โซดาอาหาร – 1 ช้อนชา;
• เนยสำหรับการประมวลผลถ้วยหลาย

ในจานลึกผสมแป้งที่ร่อน, ไข่, น้ำตาล, แยม, ผลิตภัณฑ์นมที่เลือกและโซดา ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

สับ multivarka กับเนย เทแป้งลงในภาชนะที่พยายามทำให้กระจายอย่างทั่วถึง

วางชามไว้ในฝาปิดปิดฝาและปรุงอาหารของหวานในโหมด “เบเกอรี่” 60 นาที

ทันทีที่สัญญาณเสียงดังขึ้นให้ตรวจสอบความพร้อมของขนมพาย หากยังชื้นอยู่ให้เพิ่มเวลาในการหุงต้ม ขอแนะนำให้นำชามออกจากขนมอบเมื่อเย็นลงเล็กน้อย ที่นี่คุณสามารถเรียนรู้สูตรง่ายๆเช่นการทำพายด้วยการเพิ่มแยมลูกเกด

พยายามใช้หนึ่งในตัวเลือกที่เสนอไว้คุณจะเห็นว่าครอบครัวของคุณจะมีความยินดี บูด appetit!