พาสต้ากับหมู

ในช่วงฤดูหนาวเย็นดังนั้นต้องการที่จะรักษาตัวเองกับสิ่งที่อร่อยมีกลิ่นหอมและความพึงพอใจ! .. และนี่ก็ไม่ได้จนกว่าอาหาร – ชีวิตใด ๆ “มันต้องมี»แต่งหน้าเพื่อต้านทานความหนาวเย็น หมูเป็นเกรดอ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อสัตว์ที่สมบูรณ์แบบตรงกับพาสต้า ปาเก็ตตี้กับเนื้อ – จานที่จะชนะในครัวเรือนของคุณและจะต้องลิ้มรสตัวเอง

หากคุณเป็นประจำรีสอร์ทเพื่อโหลดกีฬาหรือมักจะอยู่ในที่โล่งคุณสามารถจะทราบสูตรต่อไปเพราะในกรณีนี้ไม่มีอะไรรูปของคุณจะเกิดขึ้น!

วิธีการปรุงอาหารหมูวางแสนอร่อย?

พาสต้ากับหมู – จานไม่ได้ค่อนข้างแบบดั้งเดิม พาสต้ามักจะรวมกับอาหารทะเล, ไก่, เนื้อดินหรือเบคอน แต่เนื้อสันนอกเนื้อหมูนุ่มไม่สามารถทำให้เสียอาหารได้แน่นอนถ้าปรุงสุกได้อย่างถูกต้อง

ในฐานะที่เป็นจานด้านข้างคุณสามารถใช้พาสต้าชนิดใดก็ได้เช่น cockleshells ขนนกเกลียวแตรหรือสปาเก็ตตี้นาน ๆ

ในจานที่คุณสามารถเพิ่มผักที่คุณชื่นชอบเห็ดและแม้กระทั่งถั่ว

ให้แน่ใจว่าได้ซอสพาสต้ารสและควรให้การตั้งค่าตัวเลือกที่มีกลิ่นหอมและง่ายต่อการไม่ได้ทำโดยจานแคลอรีสูงมากยิ่งขึ้นหนาและหนัก ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือซอสมะเขือเทศที่มี “เมล็ดพริกไทยตากแห้ง” ถ้าคุณเป็นแฟนของครีมเติมให้เลือกส่วนผสมไขมันมากที่สุดสำหรับการผลิตของพวกเขา

เราขอแนะนำให้คุณใช้ผลิตภัณฑ์จากมักกะโรนีจากข้าวสาลีดิสฟัส นี่เป็นประโยชน์มากสำหรับทั้งรูปร่างและสุขภาพ ในทางตรงกันข้ามกับพาสต้าสีขาวปกติพันธุ์เหล่านี้มีค่าพลังงานต่ำ

นอกจากนี้พวกเขาไม่ได้ “คาร์โบไฮเดรตที่ว่างเปล่า“เพิ่มการหมักในลำไส้และเปลี่ยนเป็นไขมันทันที และถึงแม้ว่าราคาของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติของอิตาลีอาจเป็น “กัด“เป็นการดีกว่าที่จะเลือกทางเลือกให้กับสิ่งมีชีวิตของคุณเองแทนที่จะช่วยประหยัดสุขภาพและความงาม

พาสต้าหอมกับหมูในซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้อง:

• เนื้อสันนอกหมู – 400 กรัม;
• ปาเก็ตตี้ – 500 กรัม;
• หัวหอม – 1 หัว;
• วางมะเขือเทศ – 300 กรัม;
• พริก – พริก 1/2;
• เนย – 50 กรัม;
• ใบอ่าว;
• ใบโหระพาแห้ง
• น้ำซุป – 1 แก้ว;
• เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:

• ล้างเนื้อให้สะอาดและแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ 1×1 ซม. สับหัวหอมสับพริกสด
• ละลายเนยในกระทะส่งหอมที่จะผ่าน เมื่อเขาได้รับเปลือกแข็งหยาบ (ไม่ทอดเลย!), ส่งหมูให้เขา พริกไทยและเกลือปรุงรสผัดและทอดเนื้อเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• เทลงในกระทะน้ำซุปและมะเขือเทศวางกวนอย่างจริงจังอีกครั้งเพิ่มพริกขี้หนูสับ ใส่น้ำหนักของลอเรลและใบโหระพาแห้งปกให้ความร้อนต่ำและแผ่นเคี่ยวสำหรับครึ่งชั่วโมงตื่นเต้นบางครั้ง;
• ในขณะเดียวกันปรุงอาหารพาสต้า จุ่มผลิตภัณฑ์ลงในน้ำเค็มที่ต้มด้วยการเติมน้ำมันพืชใด ๆ (ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกาะ) นอกจากนี้สมุนไพรอิตาเลียนแห้งสามารถเพิ่มลงในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติของฐาน;
• ระบายน้ำด้วยปาเก็ตตี้ใส่เนยลงไปในกระทะและเขย่ากระทะ
• วางพาสต้าบนจานและด้านบนวางมะเขือเทศ “สตูว์เนื้อวัว“จากเนื้อหมู;
• จากข้างบนนี้สามารถตกแต่งด้วยใบโหระพาสดและโรยด้วยถั่วบด

พาสต้ากับหมูในซอสครีมอ่อน

คุณจะต้อง:

• พาสต้าเกลียว – 400 กรัม;
• หมู – 400 กรัม;
• ชีส “Dor Blue“- 100 กรัม;
• ชีส “เนยแข็งพามิแสน“- 75 กรัม;
• ครีมไขมัน 15-20% – 150 กรัม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ – 3 ชิ้น;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:

• ล้างเนื้อแล้วล้างออกและเช็ดให้แห้ง ตัดเป็นแผ่นหรือก้อน
• ละลายเนยในกระทะ
• เนื้อแต่ละชิ้นถูกรีดด้วยแป้งและนำไปใส่ในภาชนะที่ร้อน ทอดจนเป็นเปลือกหอยเกิดขึ้นเรื่อย ๆ
• ในระหว่างนี้เตรียมซอสอ่อนโยน ในภาชนะขนาดเล็ก (คุณสามารถใช้ไก่งวงกาแฟ) เทครีมและใส่ในกองไฟ กวนอย่างต่อเนื่องรอให้อุ่นขึ้น อย่านำไปต้ม! เมื่อครีมมีความอบอุ่นขึ้นพอสลายชีสกับแม่พิมพ์ในพวกเขา มันต้องละลาย;
• เพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่สับลงไปในเนื้อและยังคงกวน;
• ปรุงพาสต้า – ต้มพวกเขาในน้ำด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก;
• เทซอสครีมลงบนเนื้อสัตว์ให้ปิดฝาและเคี่ยวอีก 5-7 นาที;
• ระบายน้ำจากพาสต้าเอาเนื้อออกจากกองไฟใส่เกลียวลงในกระทะผัดให้เข้ากันอีกที
• แจกจ่ายจานบนจานเสริฟตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจีและขูด “ชีส Parmesan“

เห็ด “Penne Rigatta” กับหมู

คุณจะต้อง:

• เนื้อหมู – 300 กรัม;
• “Penne Rigitte“- 500 กรัม;
• เห็ดสด (เห็ดนางรมหรือ champignons) – 400 กรัม;
• เห็ดขาวแห้ง – 15 กรัม;
• ครีม – 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 300 กรัม;
• เนย – 50 กรัม;
• น้ำส้มสายชู Balsamic – 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วแดงกระป๋อง – ขวด½;
• ขูด “เนยแข็งพามิแสน“- 2.5 ช้อนโต๊ะ;
• โกเมน – 3 หัว;
• ลูกจันทน์เทศ Nut – เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:

• ล้าง, ทิ้ง, ปรุงรสเนื้อหมู ตัดเป็นชิ้น;
• เห็ดขาวแช่ในปริมาณที่ระบุของครีมและปล่อยให้สำหรับครึ่งชั่วโมง จากนั้นให้พลิกผ่านตะแกรงขณะเก็บของเหลวและเห็ดแห้ง ตัดเห็ดสดด้วยวิธีที่สะดวกและสับหอมแดง
• ทอดเนื้อสัตว์ในกระทะแยกกับน้ำมันพืชและเมื่อมันเป็นสีน้ำตาลจากทุกด้านปิดเตาและฝาครอบภาชนะที่มีฝาปิด สมมติว่าจะมา“และเก็บความร้อน;
• ละลายในเนยในกระทะหลักหอมแดง spassiruyte แนบการขออนุญาตเห็ด, เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกฤดูกาล ต้มครึ่งชั่วโมงในความร้อนต่ำแล้วเพิ่มถั่วที่มีการระบายน้ำออกจากของเหลว;
• ปรุงพาสต้า
• ในระหว่างนี้ให้ใส่ครีมและครีมลงในเห็ดใส่ไว้สักครู่ ใส่พาสต้าและเนื้อในกระทะให้ครอบคลุมทุกอย่างที่มีฝาปิดไว้ประมาณ 2-4 นาที
• เสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าชีส Parmesan

พาสต้ากับหมูเป็นอาหารจานเผ็ด, แสนอร่อยและอร่อย ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง! มีความกระหายที่ดีสำหรับคุณและคนที่คุณรัก!