มะเดื่อ: แคลอรี่, คุณค่าทางโภชนาการ, ประโยชน์และอันตราย

ผลไม้ต้นมะเดื่อใช้ในรูปแบบสดแห้งและแห้งเพื่อประโยชน์และเป็นอันตรายต่อต้นมะเดื่อเป็นที่รู้จักของคนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ขยายหลอดเลือดและช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร แม้จะมีเนื้อหาแคลอรี่สูงของมะเดื่อแพทย์จะสั่งให้ป้องกันโรคและ dieticians เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

ปริมาณแคลอรี่ของมะเดื่อ

เนื้อหาแคลอรี่ของผลไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้และขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• สภาพภูมิอากาศ
• หลากหลาย;
• เงื่อนไขของการเจริญเติบโต

โดยเฉลี่ยเนื้อหาแคลอรี่ของมะเดื่อสดคือ 50 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์.

คุณค่าทางโภชนาการของต้นมะเดื่อต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน – 0.7 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 12 กรัม;
• ไขมัน – 0, 3 กรัม;
• กรดอินทรีย์ – 0.6 กรัม;
• disaccharides – 15 กรัม;
• แป้ง – 0.7 กรัม;
• เส้นใยอาหาร – 2.4 กรัม;
• น้ำ 75 กรัม;
• เถ้า – 1.2 กรัม

ประโยชน์ของผลไม้มะเดื่อเป็นเนื่องจากการรวมไว้ในองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุดังกล่าว:

• วิตามินกลุ่ม B (ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท);
• วิตามินเอ (จำเป็นต่อสุขภาพเส้นผมและผิวหนัง);
• วิตามิน PP (ลดคอเลสเตอรอลในเลือด);
• วิตามินซี (เสริมสร้างหลอดเลือด);
• วิตามิน H (ควบคุมการเผาผลาญอาหาร);
• แคลเซียม (ทำหน้าที่เป็นแหล่งของการก่อตัวของฟันและกระดูก)
• เหล็ก (ผลประโยชน์ต่อผิวและลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง);
• กรดโฟลิค (จำเป็นสำหรับสุขภาพสตรี);
• โพแทสเซียม (มีผลต่อการทำงานของไตและหัวใจ)
• โอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 (ส่งเสริมการรักษาบาดแผลและต่อต้านภาวะซึมเศร้า);
• เส้นใย (ปรับปรุงการทำงานของลำไส้)

แยกกันเราควรพูดถึงคุณสมบัติทางโภชนาการของธัญพืช พวกเขามีผลดีต่อการย่อยอาหารและใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับอาการท้องผูก

ผลไม้มะเดื่อแห้งทำให้คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น ถ้าผลไม้สดมีน้ำตาลไม่เกิน 25% ในรูปที่แห้งแล้วมีตั้งแต่ 50 ถึง 70% ปริมาณแคลอรี่ของมะเดื่อแห้งเท่ากับ 260 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เราจะอธิบายช่องว่างขนาดมหึมาในตัวบ่งชี้ได้อย่างไร? ความจริงที่ว่าเมื่อแห้งในผลไม้จะเพิ่มปริมาณน้ำตาล และนี้แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าทารกในครรภ์ตัวเองลดลงในขนาดและน้ำหนัก

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้แห้ง:

• โปรตีน – 3.3 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 57,8 กรัม;
• ไขมัน – 0.7 กรัม;
• น้ำ – 15 กรัม;
• ใยอาหาร – 18.4 กรัม;
• disaccharides – 48 กรัม;
• แป้ง – 3.2 กรัม;
• กรดอินทรีย์ – 2 กรัม;
• เถ้า – 2.2 กรัม

ด้านล่างตารางสรุปเนื้อหาแคลอรี่ของมะเดื่อ

สินค้า	จำนวนแคลอรี่ที่ 100 กรัม
มะเดื่อแห้ง	254 แคลอรี่
มะเดื่อแห้ง	245 kcal
แยมจากเนื้อมะเดื่อ	234 กิโลแคลอรี
มะเดื่ออบกับน้ำผึ้ง	116 kcal
ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของต้นมะเดื่อน้ำผึ้งแอปริคอตแห้งมะนาวและลูกเกด	245 kcal
มะเดื่อในช็อกโกแลต	432 กิโลแคลอรี
สลัดกับมะเดื่อและชีส	152 กิโลแคลอรี
ผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อม	71 กิโลแคลอรี

จากข้อมูลที่นำเสนอในแง่ของโภชนาการทางโภชนาการผลิตภัณฑ์สดจะนำซึ่งมี 50 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตามอย่ารีบเร่งเพื่อสรุปว่ามะเดื่อแห้งและแห้งสามารถทำลายรูปของคุณได้ จากการวิจัยพบว่าคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำกว่ากีวีและโกเมน

หลักการของอาหารไขมัน

โภชนาการชื่นชมผลไม้นี้เพราะมันทำให้เลือดอิ่มตัวด้วยสารที่เป็นประโยชน์และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย อาหารไขมันเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่สูญเสียร่างกายของคุณจากการขาดวิตามินและไม่ทุกข์ทรมานจากความหิว

มะเดื่ออย่างรวดเร็วทำให้เกิดความอิ่มตัวและดังนั้นกินมันมากจะไม่ทำงาน ผลไม้ที่มีสารอับเฉาที่ช่วยลดความหิวและช่วยให้คุณอิ่มตัวได้นาน ดังนั้นผลไม้ที่กินมะเดื่อสองชนิดจะไม่เพิ่มน้ำหนักเพิ่มขึ้น

เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินผลิตภัณฑ์จะถูกนำมาใช้ใหม่ นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนพวกเขาด้วยอาหารว่างหรืออาหารเย็น เคี้ยวผลไม้ช้าๆซักด้วยน้ำหรือชาเขียว แคลอรี่ 1 ชิ้น ผลไม้มีเพียงแคลอรี่เพียง 50 แคลอรี่เท่านั้นดังนั้นคุณจึงสามารถทานผลไม้ได้ถึง 4 ผลต่อครั้ง ก่อนใช้งานควรเติมน้ำเย็น

ผลไม้แห้งสามารถเพิ่มปอนด์เป็นเนื้อหาแคลอรี่เป็นสี่ครั้งมากกว่าในรูปแบบสด ดังนั้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์แห้งอย่างประณีตและในปริมาณเล็ก ๆ

อาหารไขมันมีข้อดีดังกล่าว:

• ในเมนูจะได้รับอนุญาตให้ทำอาหารแคลอรี่ต่ำอื่น ๆ ;
• ด้วยความช่วยเหลือของอาหารคุณสามารถลดได้ถึงห้ากิโลกรัมต่อเดือน

ตั้งแต่อาหารอันโอชะสดเอาใจไม่สามารถที่เวลาของปีใด ๆ โภชนาการได้มีการพัฒนาอาหารพิเศษที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของผลไม้แห้ง ถ้าคุณใช้มันในปริมาณน้อยคุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

โภชนาการแนะนำอาหารดังกล่าว:

• เกี่ยวกับ kefir ทุกวันกิน 500 กรัมของผลไม้แห้งและดื่ม 1.5 ลิตร kefir ร้อยละหนึ่ง;
• เกี่ยวกับนม ในวันใช้ 400 กรัมของผลไม้แห้งและ 2 ลิตรของนมไขมันต่ำ;
• กับชาเขียว ช่วงเช้าและบ่ายกินอาหารแคลอรีต่ำและในช่วงเย็นกิน 5 ชิ้นของผลไม้แห้งล้างลงด้วยชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล
• กับน้ำผึ้ง ผสม 10 ชิ้นกับผลไม้แห้ง 10 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง ใช้เวลาหนึ่งช้อนชาในตอนเช้าและตอนเย็น
• กับแอปริคอตแห้ง Shred Senu, มะเดื่อ, ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งและใช้เวลาหนึ่งช้อนชาผสมในเวลากลางคืน

ในระหว่างรับประทานอาหารให้รวมอาหารต่อไปนี้ในอาหาร:

• kefir ไขมันต่ำ, นม, ชีสกระท่อม;
• ผัก
• ผลไม้;
• ธัญพืช
• ชาเขียว;
• ปลาและเนื้อไม่ติดมัน
• น้ำซุปของ dogrose;
• ผักใบเขียว

ระหว่างรับประทานอาหารไม่สามารถใช้:

• ขนม;
• แป้ง;
• ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน;
• ผักดอง;
• ทอด

สังเกตอาหารตามกฎเหล่านี้:

• กินมะเดื่อแยกจากอาหารอื่น
• ก่อนใช้ให้แช่ผลไม้ในน้ำเย็น
• กินอาหาร 4 ครั้งต่อวัน;
• ดื่มน้ำ 1.5 ลิตรต่อวัน

อาหารไขมันอาจเป็นอันตรายต่อโรคเช่น

• การอักเสบของลำไส้
• โรคเบาหวาน;
• ไตวาย;
• การอักเสบของตับอ่อน
• เกาต์

ผลผลิตหลังจากรับประทานง่าย ๆ ก็ทำได้ง่าย ค่อยๆเพิ่มค่าความร้อนประมาณ 150 แคลอรี่ต่อวัน

หากคุณเก็บผลไม้สดจำนวนมากคุณสามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็ง ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เพื่อลดความอ้วนได้ตลอดเวลาของปี

แม้ว่าผลไม้แห้งจะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ผลลัพธ์ของอาหารนั้นจะสะท้อนให้เห็นถึงความเป็นอยู่และรูปทรง แพทย์แนะนำให้ใช้มะเดื่อในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม อย่างไรก็ตามในอาหารต้นมะเดื่อคุณไม่ควรนั่งมากกว่าปีละสองครั้ง