มีเอเชียเล็ก ๆ น้อย ๆ บนโต๊ะของคุณ: ทำอาหารสูตรสำหรับซอสแสนอร่อยกับงา

ซอสงาเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของมัน แต่ยังเพื่อประโยชน์ที่ดีของมัน องค์ประกอบของเมล็ดประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย นอกจากนี้รสชาติที่เป็นกลางของพวกเขาเกือบจะช่วยให้คุณสามารถรวมเมล็ดพันธุ์ที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน พิจารณาง่ายๆ แต่ดั้งเดิมกับตัวเลือกรสชาติ

สูตรคลาสสิกสำหรับซอสงา

น้ำสลัดเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน มันสมบูรณ์แบบเสริมเนื้อสัตว์ปีกและผักต่างๆถ้าต้องการคุณสามารถใช้สำหรับซูชิ นอกจากนี้ยังมีมูลค่า noting ความจริงที่ว่ามันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 25 กรัมของงา, กานพลูของกระเทียม, 1 ช้อนชาน้ำมะนาว, 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำจืด, ผักชีฝรั่ง, เกลือทะเลและพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร:

• ในขั้นเริ่มต้นมีความจำเป็นต้องบดเมล็ดให้เป็นผงด้วยเครื่องบด
• ใช้ปูนกวนชิ้นกระเทียมแล้วเพิ่มน้ำมะนาวแป้งที่เตรียมไว้และ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มน้ำ
• มวลที่ได้จะถูกผสมและส่วนโดยเทน้ำเข้าไปในมันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ เพิ่มผักชีฝรั่งบดและเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส มันยังคงเป็นเพียงการผสมผสานอย่างดีและคุณสามารถให้บริการ

สูตรสำหรับการปรุงอาหารซอสถั่ว – งา

การบรรจุนี้เรียกว่า “จีน” อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เหมาะสำหรับอาหารตามปกติเช่นผักตุ๋นหรือเนื้อย่าง

สำหรับสูตรซอสงา – ซอยนี้คุณควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 1/2 st. ถั่วลิสงปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ ชามซอสงา, ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาและอีก 2 กลีบกระเทียมและ 1 ช้อนชาน้ำตาลทรายขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำและเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

• เปิดเตาด้วยเครื่องปั่น สับละเอียดกระเทียมและกรีน
• รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้และผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำและนำไปสู่ความสม่ำเสมอที่กำหนด
• ส่วนประกอบของถั่ว – และ – งาที่คัดสรรมาแล้วจะเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อเคบับไก่และเนื้อเคบับ

สูตรสำหรับซูชิซอสสำหรับซูชิ

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงซูชิที่ไม่มีซอสซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้ส่วนประกอบเป็นแบบองค์รวม คุณสามารถใช้ถั่วเหลืองได้ง่าย แต่ต้องขอบคุณส่วนผสมอื่น ๆ รสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนซอสถั่วเหลือง 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของงาแสง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน “Mirina“

กระบวนการทำอาหาร:

• ในกระทะแห้งทอดเมล็ดงาตลอดเวลากวน เป็นผลให้พวกเขาควรจะได้รับสีทองเช่นเดียวกับการเปิดเผยกลิ่นหอมของพวกเขา ใส่ไว้ในปูนและบด;
• รวมซอสถั่วเหลืองกับของเหลวส่วนผสมและมวลจากปูน ทั้งหมดผสมกันในที่สุดก็จะเป็น 0.5 เซนต์ การเติมเชื้อเพลิงแก่ เสิร์ฟให้ปลาข้าวและผัก

วิธีการปรุงอาหารซอสงากับช็อคโกแลต?

การบรรจุนี้เรียกว่า “ตุ่น“แต่ก็เหมาะกับนกมากที่สุด คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ประเภทอื่นได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเอง

สำหรับสูตรนี้คุณต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 255 กรัมพริกไทยและ Mulato tomatilo 280 กรัมพริก ancho 155 กรัมพริกไทยและ pasilla อัลมอนด์ 45 กรัม Chipotle พริกไทย, 6 กลีบกระเทียม 110 กรัมถั่วลิสง, เมล็ดงาและลูกเกด, และต่อไป 0.5 กิโลกรัมมะเขือเทศ 110 มิลลิลิตรของน้ำซุป 185 กรัมของช็อคโกแลตและเครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

• ย่างทุกชนิดเตรียมพริกไทยบนตะแกรง เป็นผลให้ผักควรจะอ่อนนุ่ม จากนั้นทำความสะอาดเมล็ดและเส้นเลือดเพราะพวกเขาทำให้พริกไทยคมมาก จุ่มลงในน้ำสักครู่แล้วสับ เพื่อเปิดกลิ่นหอมขอแนะนำให้ทอดผักในกระทะ
• เพิ่มในชิ้นพริกของกระเทียมบดด้วยอัลมอนด์ปั่นถั่วลิสงลูกเกดและงา ทอดทุกอย่างในความร้อนต่ำ
• ในกระทะแห้งทอดเครื่องเทศ ขอแนะนำให้ใช้ผักชีอบเชยโป๊ยกั๊กและกานพลู หลังจากนั้นให้เปลี่ยนส่วนผสมอื่น ๆ
• Tomatillo และมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะและปรุงอาหารจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหย ทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น, เทน้ำซุปและบดจนเรียบ;
• ใส่ในกระทะใส่ไฟน้อยใส่เกลือและปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องกวน เมื่อพื้นผิวของไขมันเพิ่มขึ้นใส่ช็อคโกแลตชิ้นและ Dunk มันไม่ลืมที่จะกวน ถ้าจำเป็นให้เพิ่มน้ำซุปเล็กน้อย คุณสามารถให้บริการได้

วิธีการปรุงอาหารเติมน้ำมันอย่างแท้จริง?

คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์สำหรับการปรุงอาหารสิ่งสำคัญคือการรวมไว้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มหรือลดปริมาณของผลิตภัณฑ์

หลายคนมีความสนใจในสิ่งที่คุณสามารถกินซอสงาและเพื่อการแต่งกายนี้เหมาะกับที่ดีที่สุดกับผักสลัดและมันจะเสริมและกระจายรสชาติของมันฝรั่งต้ม

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมะนาว, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชามัสตาร์ดผงรากขิงรากหยิกของน้ำตาลเกลือพริกไทยและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำผึ้ง, ผักชีฝรั่งสับและเมล็ดงา

กระบวนการทำอาหาร:

• ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวมัสตาร์ดน้ำตาลและน้ำผึ้ง ผสมผสานทุกอย่างอย่างละเอียด
• นอกจากนี้ยังมีการส่งขิงขิงเมล็ดพืชสมุนไพรและเครื่องเทศ ผสมอีกครั้ง ถ่ายโอนไปยังโถปิดฝาและเก็บในตู้เย็น

สูตรสำหรับซอส “Thina”

การแต่งกายแบบนี้ถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของชาวยิวและสามารถนำไปใช้กับอาหารที่แตกต่างกันได้ วางผลเป็นที่เหมาะสมสำหรับผักและพืชตระกูลถั่วและยังสามารถใส่ในสลัด

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 200 กรัมงาขาวน้ำมันมะกอก 80 มล. พริกไทยดำ 4 กรัมผักชีฝรั่ง 3 ช้อนชาน้ำมะนาวเกลือทะเล 10 กรัมและกระเทียม 2 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

• ในกระทะแห้งทอดเมล็ดจนเป็นสีเหลืองและจนกว่าจะได้รับรสดั้งเดิม กระจายในส่วนลงในเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำมันมะกอกที่นั่น ตีจนกว่าจะได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและโอนมวล
• แยกกันอีกครั้งในเครื่องปั่น, กระเทียมสับ, น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างและเพิ่มการเตรียมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

วิธีการเตรียมน้ำสลัดกับมัสตาร์ด?

มันกลายเป็นซอสรสเผ็ดและมีรสเผ็ดมากซึ่งเหมาะสำหรับเนื้อผักและบางคนชอบที่จะเพิ่มให้ปลา จำนวนของส่วนผสมคำนวณจาก 4 ส่วน

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันงา, ผงมัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศและน้ำตาลทรายขาวและอีก 300 มิลลิลิตรของซอสพริกหวาน

กระบวนการทำอาหาร:

• น้ำมันงาผสมกับผงมัสตาร์ดและผสมจนเนียน
• ส่งส่วนผสมอื่น ๆ เข้ากับพาสต้าและผสมให้เข้ากัน ปิดฝาครอบด้วยฟิล์มและใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

วิธีการเตรียมพริกงาหนา?

เช่นซอสหนาสามารถใช้ในอาหารที่แตกต่างกันและบางส่วนใส่ไว้ในม้วนเช่นการบรรจุ หลายคนชอบที่จะกระจายมันบนขนมปังและกินเช่นแซนวิช

สำหรับสูตรนี้คุณควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: พริกสีเหลือง, สีอะโวคาโด, 50 กรัมน้ำมะนาวและเมล็ดงามะขาม 3, 2 กลีบกระเทียม, แกงช้อน 0.5 ชั่วโมง, เกลือและผักชีพื้นดินและอีก 50 กรัมน้ำ ..

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• เริ่มต้นด้วยวันที่ dunk เป็นเวลา 2 ชั่วโมงด้วยเปลือกอะโวคาโดและลบหิน สับกระเทียมกานพลูเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกพริกไทยจากบัลแกเรียและตัดมันด้วยวิธีใด ๆ
• ในเครื่องปั่นให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้และบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันเพื่อเตรียมความพร้อมน้ำสลัดอร่อย ทดลองทำในห้องครัวของคุณและเตรียมซอสสดและของเดิม