ทำอาหารอร่อย

ยัดไส้ฟักทองอบในเตาอบ: รวดเร็วอร่อยอร่อย

ยัดไส้ฟักทอง, อบในเตาอบ, จานเป็นเรื่องง่าย แต่ที่งดงามมาก สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัวหรือตารางเทศกาล มันมีประโยชน์มากและมีคุณค่าทางโภชนาการและอบกับการบรรจุยังอร่อยมาก

มีสูตรมากมายสำหรับการบรรจุของเธอ หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือฟักทองยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ สูตรฟักทองนี้และอื่น ๆ ที่มีเนื้อสับในเตาอบอบคุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้

การเตรียมผัก

ผักนี้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับอาหารที่หลากหลาย ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้นี้ทำให้ไม่สามารถนำมาทดแทนได้ในตารางของเรา มันลอยและต้ม จากนั้นเตรียมของอร่อย porridges และแม้แต่ของหวาน แต่อาหารที่อร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดคือฟักทองอบในเตาอบ

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้หลายรูปแบบ เนื้อและผักธัญพืชและผลไม้แห้งชีสเห็ดและอื่น ๆ อีกมากมาย ว่าเป็นจานที่ฉ่ำบรรจุกรอกได้รับอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยซอสเปรี้ยวหรือครีม

ในการเติมบางอย่างเพิ่มเนย

เพื่อเตรียมฟักทองในเตาอบผักควรเตรียมดังนี้

  • ล้างให้สะอาด
  • ถอดแกนและเมล็ด
  • ผลไม้เล็ก ๆ ผิวอ่อนนุ่มสามารถทิ้งไว้ได้ ถ้าผิวแข็งขึ้นแล้วคุณจำเป็นต้องถอดออก
  • ผลไม้ขนาดใหญ่สามารถตัดเป็นชิ้นและทำให้พวกเขาร่องสำหรับเนื้อสับ

ฟักทองกับเนื้อยัดไส้และปรุงสุกในเตาอบ

ผักที่สอดไส้เนื้อจานที่จะตอบสนองแม้กระทั่งผู้ที่เป็นฝ่ายตรงข้ามกระตือรือร้นของผลไม้สีส้มนี้ จานอร่อยและมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อจะเป็นเครื่องประดับของตารางเทศกาลใด ๆ

มีสูตรมากมายสำหรับทำอาหารผักด้วยเนื้อสัตว์ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • 1 ผลไม้;
  • หมูครึ่งปอนด์;
  • ครึ่งกิโลกรัมมันฝรั่งปอกเปลือก
  • 2 มะเขือยาว;
  • หัวหอมใหญ่ 2 หัว
  • 2-3 กระเทียมกานพลู;
  • เกลือ, พริกไทยดำ, สีเขียวผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, โหระพาเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับปิ้งเนื้อ

วิธีปรุง:

จำเป็นต้องตัดปลายด้วยหางเพื่อให้ฝาปิดออกเพื่อเอาเมล็ดออก เนื้อบนผนังของทารกในครรภ์ไม่จำเป็นต้องถูกเอาออก รับหม้อและมีฝาปิด ในนั้นเราจะเพิ่มการบรรจุ

สำหรับการกรอกข้อมูลเนื้อผัดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะประมาณ 10-12 นาที

เพิ่มเกลือพริกไทยอื่น ๆ ลงไปในเนื้อและวางไว้บนจานร้อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราจะเอาเนื้อออกจากกระทะ หอมสับละเอียด

และสตูว์ในน้ำที่เหลือจากเนื้อสัตว์ มันฝรั่งและมะเขือยาวหั่นเป็นก้อน เราเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดของไส้: เนื้อมันฝรั่งมะเขือยาวหอมกระเทียมเขียว ใส่กระถางฟักทองลงไป ด้วยตะแกรงแก้ไขฝา

เราใส่ผักในเตาอบ อุณหภูมิควรอยู่ที่ 200 องศา เวลาในการปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง ผลไม้สำเร็จรูปควรมีผนังอ่อน ค่อยๆเปลี่ยนไปเป็นจานเทศกาลขนาดใหญ่และเสิร์ฟไว้ที่โต๊ะ แขกผู้เข้าพักจะรู้สึกประหลาดใจกับความงามและกลิ่นหอม!

กับเนื้อสับ

จานนี้มีสองวิธีในการให้บริการ: คุณสามารถใส่ไว้ในหม้อฟักทองได้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่อาจมีในรูปของหม้อปรุงอาหาร

 ส่วนผสม:

  • 1 ฟักทอง;
  • เนื้อดิน;
  • หัวหอม;
  • วางมะเขือเทศ;
  • กระเทียม;
  • เกลือ
  • พริกไทย;
  • น้ำมันพืช
  • ชีส

เตรียม:

ผลไม้เล็ก ๆ เพื่อล้างและเตรียมจากหม้อที่มีฝาปิด ถ้าผลมีขนาดใหญ่ให้ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ 3 ถึง 3 เซนติเมตร เตรียมเนื้อสด สับละเอียดหอม, saute บนน้ำมันพืชเพิ่มเนื้อ จากนั้นเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของวางมะเขือเทศกระเทียมสับเกลือพริกไทย ส่วนผสมทั้งหมด

เติมฟักทองด้วยฟักทอง หรือทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ใส่ฟักทองหั่นบาง ๆ ลงในถาดหรือจานอบให้วางเครื่องแกงลงด้านบนคลุมด้วยฟักทองครึ่งหลัง

ใส่ในเตาอบอุ่น อบจนครึ่งสุกแล้วโรยด้วยชีสขูดและอบ

มันง่ายมากมีประโยชน์และยังจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถเตรียมไว้สำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัว

ยัดไส้ฟักทองปรุงสุกในเตาอบ: สูตรดั้งเดิม

ยัดไส้ฟักทองอบในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่มีเนื้อ มีสูตรมากมายสำหรับทุกรสนิยมตั้งแต่ต้นจนง่ายที่สุด พยายามเตรียมตัวด้วยวิธีต่อไปนี้:

ยัดไส้ด้วยข้าวและลูกเกด

ส่วนผสม:

  • 1 ฟักทอง;
  • 1 ถ้วยข้าว;
  • ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย;
  • ลูกเกด 1 ถ้วย;
  • 100 กรัมของเนย;
  • 5 ไข่;
  • เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เอาเนื้อออกจากตัวอ่อนในครรภ์ซึ่งคุณสามารถนำไปปรุงจนสุกได้

ผสมเยื่อและข้าวต้ม เพิ่มลูกเกดที่เตรียมไว้, ครีม, เนย คนให้เข้ากัน

เพิ่ม whites แต่ละขาวและไข่แดงเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เติมกระถางฟักทองด้วยการเติมปิดฝาด้วยฝาปิดจากด้านบนตัด อบในเตาอบและให้ความเย็นเล็กน้อย

ถ้าคุณไม่ได้ผลไม้ขนาดเล็กและมีเพียงหนึ่งขนาดใหญ่แล้วจากผลิตภัณฑ์เดียวกันคุณสามารถทำจานเช่นหม้อปรุงอาหารข้าว เตรียมพร้อมในวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้นเพียงแค่ใส่ไส้ปั้นลงในจนปอกเปลือก

คุณสามารถให้บริการผลไม้แยมหรือผลไม้เล็ก ๆ

กับชีส

ส่วนผสม:

  • 1 ฟักทอง;
  • ชีส 500 กรัม
  • 1 แก้วครีม;
  • 50 กรัมของเนย;
  • น้ำตาล, เกลือ, ลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เตรียมฟักทองยัดด้วยการบรรจุที่ทำจากชีสขูด, ครีม, เนย, เครื่องเทศ ปิดฝาด้านบนด้วยการตัดจากนั้นฝาและปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเย็นลงเล็กน้อย ที่จะกินมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตักเนื้อของผลไม้พร้อมกับการบรรจุชีส

เคล็ดลับการทำอาหาร:

  1. สำหรับการบรรจุเลือกผักที่มีความยืดหยุ่นและสุกมีขนาดเล็ก ผลไม้ขนาดใหญ่จะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ จานของพวกเขาไม่สวย;
  2. สำหรับการย่างคล้ายกับพันธุ์ที่มีสีส้มต้นสุกหรือระยะสุกปานกลาง
  3. ความพร้อมของจานจะถูกตรวจสอบด้วยไม้หรือไม้จิ้มฟัน
  4. เอาจานออกจากเตาอบที่คุณต้องระมัดระวัง คุณจะได้รับการเผาด้วยน้ำร้อน;
  5. หากต้องการเสิร์ฟบนโต๊ะฟักทองอบจะเย็นลงเล็กน้อย

นี้เป็นเพียงจำนวนน้อยสูตรสำหรับอาหารอร่อยและมีประโยชน์มากจากความงามสีส้ม

พยายามที่จะปรุงอาหารพวกเขาและคุณจะกลายเป็นแฟนตัวจริงของผักที่ยอดเยี่ยมนี้ บูด appetit!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply