เข็มฉีดยาและกระเป๋าขนมเป็นรายการที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ทั้งในห้องครัวมืออาชีพและมือสมัครเล่น ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถทำให้น่าสนใจ ตกแต่งหยิก สำหรับขนมเค้กบิสกิตซีฟู๊ดและอื่น ๆ
หลักการทำงานของพวกเขาคืออะไร?
ฉันใช้อุปกรณ์เหล่านี้เหมือนกับเข็มฉีดยาทางการแพทย์ ครีมจะถูกบรรจุเข้าสู่ร่างกายและด้วยความช่วยเหลือของลูกสูบก็จะถูกบีบลงบนขนมอย่างนุ่มนวล
โดยปกติเข็มฉีดยาที่ทำจากเนื้อสัตว์ทำมาจากวัสดุซิลิโคนและพอลิเมอร์บางครั้งร่างกายจะทำจากโลหะ หลังถือเป็นความน่าเชื่อถือและทนทานมากขึ้นเนื่องจากความหนาแน่นของอุปกรณ์จึงเป็นไปได้ที่จะทำงานร่วมกับเนื้อสัตว์และครีมที่มีความสม่ำเสมอใด ๆ
มักใช้อุปกรณ์ซิลิโคน ประโยชน์หลักของพวกเขาคือความโปร่งใสของคดี ลูกกวาดสามารถควบคุมปริมาณของส่วนผสมที่ถูกบีบออกได้ในระหว่างการตกแต่งจาน
อะไรคือความแตกต่างจากถุงขนม?
ถุงขนมที่มีปริมาตรมีขนาดใหญ่กว่าเข็มฉีดยา มีกระเป๋านำมาใช้ซ้ำและทิ้งได้ ครั้งแรกทำจากกระดาษหรือพลาสติก แต่ทันทีที่ใช้ต้องทิ้ง สำหรับการนำกลับมาใช้ใหม่จะไม่ดี
กระเป๋าที่ใช้ซ้ำได้ทำจากผ้าฝ้ายหรือทำจากไวนิล ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์เหล่านี้คุณสามารถทำเครื่องประดับที่สวยงามและหลายต่อหลายครั้ง ถุงจะถูกล้างและนำกลับมาใช้ใหม่ ขอบคุณอุปกรณ์นี้คุณสามารถตกแต่งจานในรูปแบบของดอกไม้และริบบิ้นลูกปัดหรือจารึก
อะไรคือหัวฉีด?
ตามกฎแล้วอุปกรณ์การทำอาหารเหล่านี้จะจำหน่ายด้วย สิ่งที่แนบมา. หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อถุงขนมให้ตั้งค่ากับอุปกรณ์ที่มีสิ่งที่แนบมาภายนอกพวกเขาจะสะดวกในการใช้มากขึ้น
หากคุณต้องการซื้ออุปกรณ์โดยไม่แนบโปรดใส่ใจกับปลายกระเป๋า
โดยปกติจะเป็น:
- ด้วยการตัดแม้กระทั่ง อุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถ ทำ จารึกหรือรูปแบบ
- ด้วยการตัดเฉียง สมบูรณ์แบบเป็นไปได้ที่จะวางเส้นขอบในขนมเค้กและขนมอบ;
- ด้วยการตัดแบบสองด้าน หัวฉีดใช้ในการตกแต่งจานในรูปแบบของใบ
หากคุณอยากทำอาหารคุณสามารถทำเข็มฉีดยาได้แม้กระทั่งด้วยมือของคุณเอง มีตัวเลือกมากมายดังนั้นคุณจะสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
วิธีการทำกระเป๋าด้วยตัวคุณเอง?
หากต้องการสร้างกระเป๋าขนมด้วยมือของคุณเองให้ใช้กระดาษหนากระดาษแก้วหรือวัสดุทอ ดังนั้นเพื่อทำความเข้าใจวิธีทำเข็มฉีดยาที่เต็มเปี่ยมที่บ้าน, พิจารณาวิธีง่ายๆ
อุปกรณ์จากพลาสติก
ของเครื่องมือที่คุณจำเป็นต้องมีแพคเกจของเอทิลินและกรรไกรสามัญ เป็นที่พึงประสงค์ที่ถุงอยู่กับระบบล็อคแล้วมันจะง่ายมากที่จะใช้สิ่งประดิษฐ์
ขั้นตอนการผลิตใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที:
- ค้นหากระเป๋าขนาดกลางและเติมด้วยครีม ถ้าจำเป็นให้ใช้พัสดุจากประเภทต่างๆ เนื้อ. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการตกแต่ง;
- เมื่อถุงเต็มแล้วให้ผูกด้านบนกับแถบยาง
- ด้านหนึ่งของแพ็กเกจใช้กรรไกรคู่ตัดมุมเล็ก ๆ และดำเนินการออกแบบจาน
แน่นอนคุณจะไม่ได้รับความมหัศจรรย์จากการทำอาหารด้วยอุปกรณ์ดังกล่าว แต่ถ้าคุณอย่างสม่ำเสมอและเท่าเทียมกันกระจายส่วนผสม extruded คุณจะได้รับรูปแบบสวย
การปรับตัวจากกระดาษ
ที่บ้านคุณสามารถทำถุงกระดาษขนม ช่วงของความเป็นไปได้ค่อนข้างสูงกว่าของอุปกรณ์ก่อนหน้านี้ ดังนั้นผู้หญิงควรคำนึงถึงตัวเลือกนี้
ควรใช้กระดาษธรรมดาไม่ใช่กระดาษคราฟท์ซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ต
กระบวนการผลิต:
- จากแผ่นกระดาษให้ตัดรูปสามเหลี่ยมและพับเป็นรูปทรงกรวย
- เป็นสิ่งสำคัญมากที่ไม่มีช่องว่างระหว่างชั้นของกระดาษ parchment มิฉะนั้นครีมจะเริ่มซึมระหว่างรีด;
- ขอบของกรวยงอด้านในเพื่อให้โครงสร้างไม่ยุบ;
- เติมถุงด้วยการบรรจุหรือครีมที่จำเป็น
- ตัดมุมด้านล่างและใช้อุปกรณ์โฮมเมด!
- ถ้าคุณตั้งใจที่จะทำเครื่องประดับประดับ, perchment สามารถ แทนที่ ขวดพลาสติก;
- เริ่มต้นด้วยการตัดคอของขวดและในฝาทำให้หลุมของรูปทรงที่ต้องการ (ดาวทะเลเกล็ดหิมะวงกลม);
- จากนั้นก็กรูคอด้วยฝาปิดไปที่ถุงหิ้วแบบโฮมเมด
การปรับตัวทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่าย แต่มีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งคือความเปราะบาง แต่น่าเสียดายที่อุปกรณ์จะใช้เพียงครั้งเดียวหลังจากที่กระบวนการผลิตต้องเริ่มต้นใหม่ คำถามที่เกิดขึ้น: คุณสามารถเปลี่ยนหลอดฉีดยาเป็นเวลานานได้อย่างไร?
วิธีการทำถุงผ้า?
ในร้านเฉพาะมีถุงสำหรับการใช้ซ้ำได้ดังนั้นทำไมไม่ ทำ บางอย่างเช่นที่บ้าน?
หากต้องการทำกระเป๋าขนมให้เลือกผ้าหนาแน่น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะสามารถล้างได้อย่างง่ายดายและไม่หลั่ง จะดีที่สุดถ้าคุณจัดการเพื่อให้ได้เห็บ
กระบวนการผลิต:
- ตัดสองรูปสามเหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากันจากผ้า
- เย็บชิ้นส่วนทั้งสองด้านของเครื่องแล้วตัดมุมด้านล่างของกระเป๋า
- เพื่อไม่ให้สูญเสียกับขนาดให้ลองใช้หัวฉีดบนถุงแล้วตัดแล้วคุณไม่ต้องเย็บรูใหญ่เกินไป
- ใส่หัวฉีดที่ต้องการและเย็บตะเข็บ
- สำหรับครีม, ทำขึ้นสำหรับเข็มฉีดยา, อย่าอุดตันอย่าเปิดกระเป๋าให้ตะเข็บอยู่ด้านนอก
- หลังจากการใช้อุปกรณ์แต่ละครั้งต้องแน่ใจว่าได้ล้างถุง แต่อย่าคิดว่าจะเพิ่มผงซักฟอกก็ยังคงเป็นขนม
แน่นอนว่าสิ่งประดิษฐ์แบบโฮมเมดจะไม่สามารถเปลี่ยนหลอดฉีดยาที่มีหัวฉีดได้อย่างเต็มที่ อุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่ให้ความชัดเจนที่จำเป็นของรูปแบบหรือเส้นระหว่างการออกแบบของจาน และอย่างไรก็ตามแนวทางนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ค่อยมักจะปรนเปรอสมาชิกในครัวเรือนด้วยขนมอบและขนมอื่น ๆ
มีจุดในการใช้จ่ายเงินในอุปกรณ์มืออาชีพไม่ได้ถ้าคุณไม่ได้ปรุงอาหารบ่อยมาก แต่ถ้าคุณกระตือรือร้นในการปรุงอาหารอย่างจริงจังคุณควรใช้จ่ายเงินในอุปกรณ์ที่จำเป็น
http://www.youtube.com/watch?v=jNVmFcOZt8Q
No Comments