วิธีการทำไส้กรอกแสนอร่อย เรียนรู้ที่จะทำขนมในกระทะ

การอาบน้ำสามารถเตรียมได้อย่างอิสระที่บ้านหรือซื้อในร้านค้ากึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ พวกเขาเป็นอาหารประจำชาติของอาหารจอร์เจียซึ่งสามารถปรุงในรูปแบบต่างๆเช่นทอดในเตาอบบนตะแกรงและในกระทะ เสิร์ฟบนโต๊ะเป็นที่แนะนำในสภาพร้อนทันทีหลังจากที่ได้รับความร้อน พวกเขามีความอร่อยร่วมกับทับทิมและซอสมะเขือเทศและผักสีเขียว

วิธีการทำชุดว่ายน้ำ?

ก่อนที่คุณจะทราบวิธีทอดผลิตภัณฑ์เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีปรุงอาหารที่บ้าน ในกรณีนี้คุณไม่สามารถสงสัยในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ปรุงอาหารได้ เนื้อสามารถนำมาแตกต่างกันหรือมีส่วนผสมของหลายตัวเลือก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เนื้อไขมันเพื่อความชุ่มฉ่ำ

สำหรับสูตรนี้จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบดังกล่าว:

• 1 กิโลกรัมเนื้อสัตว์ 3 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ spoonfuls ของน้ำส้มสายชู 9%, เครื่องเทศเกลือและพริกไทยและ 2 m ของลำไส้หมูบาง

เตรียม:

1. ตัดเนื้อสัตว์ได้ดีที่สุดด้วยมีดและไม่บดด้วยเครื่องบดเนื้อ ก้อนไม่ควรเกิน 1 ซม. เชื่อมต่อกับหัวหอมสับ เพิ่มเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและเกลือ นวดให้ละเอียดด้วยมือของคุณและปล่อยให้เนื้อมันเป็นเวลาสองสามชั่วโมงเพื่อให้เนื้อถูกตัดออก;
2. ล้างทำความสะอาดและกรอกข้อมูลด้วยการบรรจุที่เตรียมไว้ ไส้กรอกสามารถมีความยาวใด ๆ แต่ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะทำ 15-20 ซม. ปลายจะเชื่อมโยงกับสตริง นั่นคือห้องอาบน้ำทั้งหมดที่คุณสามารถทอดหรือแช่แข็งเพื่ออนาคต

วิธีการปรุงกระทะจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป?

Kupaty เหมาะสำหรับการปิกนิกไม่เพียง แต่สำหรับอาหารที่แตกต่างกัน สำหรับรสนิยมต่าง ๆ เครื่องเทศเครื่องเทศเครื่องเทศ ฯลฯ

มีเทคนิคการทำอาหารที่จะช่วยให้สามารถจัดเตรียมไส้กรอกได้อย่างถูกต้อง:

1. เพื่อให้มั่นใจว่าในระหว่างการทอดลำไส้จะไม่แตกออกจึงขอแนะนำให้ลดนาทีลงแล้ว
   ยัดไส้ในน้ำเดือด หลังจากนั้นควรแช่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากนั้นเมื่อทอดน้ำมันจะไม่สาดกระเซ็น อีกเคล็ดลับที่จะช่วยให้ไส้กรอกยังคงเหมือนเดิมเจาะพวกเขาในแต่ละด้านด้วยเข็ม;
2. ขนมหวานแช่แข็งควรละลายน้ำแข็งได้อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้ปล่อยให้พวกเขาในตู้เย็นก่อนแล้วที่อุณหภูมิห้อง;
3. การย่างควรทำด้วยความร้อนปานกลางและเพื่อให้ได้กรอบเมื่อสิ้นสุดการบำบัดความร้อนควรเพิ่มไฟ

มีหลายวิธีในการเตรียมนักว่ายน้ำในกระทะแนะนำให้พิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

• ตัวแปรในการจัดทำ№1. หากผลิตภัณฑ์ไส้กรอกถูกทอดไม่ถูกต้องเปลือกอาจแตกออก พวกเขาแนะนำให้ต้มก่อนในปริมาณเล็กน้อยของน้ำและเมื่อของเหลวจะระเหยสมบูรณ์ทอด ใช้กระทะลึกและส่งที่นั่น 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันและ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำธรรมดา วางชิ้นงานและเคี่ยวใต้ฝา 5 นาที ถอดฝาออกและต่อการประกอบอาหารหมุนเป็นครั้งคราว เราจะเข้าใจเท่าใดในกระทะที่ทอด batahs ถึงความพร้อม? การรักษาความร้อนนี้ควรใช้เวลา 15 นาที เป็นผลให้ไส้กรอกจะได้รับเปลือกสีทอง
• ตัวแปรของการเตรียมตัว№ 2. ด้วยวิธีนี้การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเดือด การทำเช่นนี้ใส่เกลือ 1 ช้อนชา, 4 ใบอ่าว, พริกไทยดำและหวานผักชี 0.5 ช้อนชาและผักชีฝรั่งเมล็ด ปรุงเป็นเวลา 12 นาที ขอแนะนำให้ทิ้งไส้กรอกไว้ในน้ำเพื่อให้เย็นลง จากนั้นให้ถอดและลูบด้วยผ้ากระดาษ ขั้นตอนต่อไปคือการทอดน้ำมันลงไปที่แป้งโรยจากทุกด้าน

วิธีดับเพลิงในกระทะ?

ไส้กรอกสุกตามสูตรนี้เป็นฉ่ำและอ่อนโยน ซอสมะเขือเทศกระเทียมทำให้จานต้นฉบับและเผ็ด

สำหรับอาหารจานนี้ให้ใช้ส่วนผสมเหล่านี้:

• 5 ไส้กรอก 3 มะเขือเทศ 2 หัวหอม 4 กลีบกระเทียม 5 ซม. รากขิงพริกเขียวผักและเกลือ

เตรียม:

1. ไส้กรอกตัดเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ผัดไว้ในความร้อนสูงในน้ำมันและถ่ายโอนไปยังจาน
2. บดหัวหอมกับกระเทียมและขิงกับมะเขือเทศตะแกรง ใส่น้ำมันหอมระเหยบนหัวหอมแล้วใส่มะเขือเทศลงไปต้ม จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ
3. หลังจากเดือดอีกครั้งใส่ไส้กรอกและเคี่ยวพวกเขาเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟพร้อมผักสับ

วิธีการทอดขนมในซอสมะเขือเทศในกระทะ?

ไส้กรอกในซอสมะเขือเทศอร่อยและเผ็ด การรวมกันของเนื้อกับมะเขือเทศได้รับการพิจารณาเสมอเหมาะและเครื่องเทศทำให้รสชาติเผ็ดมากขึ้น

สำหรับสูตรของหวานในกระทะนี้มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• 4 ไส้กรอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของพาสต้าจากมะเขือเทศและครีม, 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งในสองของซอสถั่วเหลือง 2 กลีบกระเทียม, 1 ช้อนชาสมุนไพรและผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งของผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. Kupaty ควรถูกเจาะจากทั้งสองด้านเพื่อให้พวกเขาไม่ระเบิดในระหว่างการปรุงอาหาร ในกระทะ
   ความร้อนน้ำมันและส่งไส้กรอกที่นั่น ทอดเป็นเวลา 12 นาที ก่อนการก่อตัวของเปลือกกลมจากทุกด้าน
2. สำหรับซอสมะเขือเทศแยกต่างหากให้สับกระเทียมพาสต้าครีมเปรี้ยวและซอสถั่วเหลือง ผสมให้เข้ากันเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมของเหลว ใส่ซอสลงในส่วนผสมหลักโรยหน้าด้วยสมุนไพรปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสริฟให้โรยด้วยผักสดที่สับ

สูตรสำหรับขนมหวานกับ lecho

จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับปรุงแต่ว่าไส้กรอกแสนอร่อยโดยเฉพาะกับมันฝรั่งบด ขอบคุณผักและซอส, ไส้กรอกเป็นฉ่ำและอ่อนโยน

สำหรับการเตรียมการมีความจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• 6 ไส้กรอก 0.5 ลิตร lecho

เตรียม:

1. ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเจาะจากทั้งสองด้านและใส่ในกระทะอุ่น เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าสูตรนี้ใช้เวลาในการทำอาหารประเภทปิ้งย่างโดยทั่วไปต้องใช้เวลาประมาณ 15 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่จะเปลี่ยนไส้กรอกเป็นระยะ ๆ เพื่อสร้างเปลือกกลีบดอกสีม่วงสม่ำเสมอ
2. เติมเคี่ยวและเคี่ยวลงในความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้ควรเตรียมไส้กรอกอย่างเต็มที่

วิธีการปรุงขนมกับผัก?

ขอขอบคุณสูตรนี้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารเต็มรูปแบบซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทุกมื้อ มันอร่อยมากและอร่อย

สำหรับจานนี้มีมูลค่าการใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• 4 ไส้กรอกหัวหอม, ใบไม้กระเทียม, แครอท 2 กรัม, 220 กรัมมะเขือเทศกระป๋อง, ไซเดอร์ผลไม้ 100 มล., 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปไก่ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันหัวหอมสีเขียวเกลือและพริกไทย

เตรียม:

1. Kupaty ควรเจาะในหลายสถานที่ด้วยส้อมเพื่อให้พวกเขาไม่ระเบิด ในกระทะ
   อุ่นน้ำมันใส่ไส้กรอกและทอดเป็นเวลา 5 นาที เมื่อเกิดเพลิงไหม้สูง เป็นผลให้เปลือกกลีบดอกควรฟอร์ม อย่าลืมพลิกกลับ Spread billets ลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
2. ผักสะอาด ตัดหัวหอมลงในก้อนเล็ก ๆ และผ่านกระเทียมผ่านการกด แครอทหั่นชิ้นบาง ๆ ทอดหัวหอมควรเป็นที่ไส้กรอกที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นให้ใส่กระเทียมและแครอทลงไปและปรุงอาหารอีก 7 นาที บนกองไฟขนาดเล็ก
3. ในกระทะให้ส่งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแอปเปิ้ลและน้ำซุป เมื่อทุกอย่างเดือดใส่ไส้กรอกและปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำสุดเป็นเวลา 15 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเครื่องเทศผสมและลบออกจากจาน เสิร์ฟพร้อมผักสับ

ที่คุณสามารถดูสูตรทั้งหมดข้างต้นเป็นเรื่องง่ายและไม่แพงมาก Kupaty สามารถใช้สำหรับการทดลองทำอาหารได้รับอาหารใหม่และดั้งเดิม