ทำอาหารอร่อย

วิธีการปรุงคุกกี้แสนอร่อยบนเครื่อง smiltsa ที่บ้าน: สูตรอาหารยอดนิยม

พูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของการทำคุกกี้ด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้นานนับไม่ถ้วน! ข้อดีเหล่านี้รวมถึงรสชาติที่ไม่เหมือนใครองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และความมั่นใจอย่างเต็มที่ว่าคุกกี้ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสด ในส่วนประกอบของคุกกี้ที่บ้านคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณโปรดปรานเช่นลูกเกดแอปริค็อปแห้งป๊อปปี้หรือถั่วซึ่งจะทำให้รสชาติอร่อยไม่ลืมเลือน

นอกจากนี้ยังปรุงแล้วด้วยความกระหาย “ฆ่า“คุกกี้โฮมเมดเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ ซึ่งรู้สึกว่าตัวเองเป็นผู้ช่วยที่จำเป็นและสำคัญในครัว

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่นิยมมากที่สุดที่พนักงานต้อนรับชอบปรนเปรอสมาชิกในครอบครัวของพวกเขาคือบิสกิตบน smaltz ถ้าเป็นไปได้จำเป็นต้องใช้การผลิตของตัวเองเนื่องจากเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำที่บ้าน

การใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจากแหล่งกำเนิดของสัตว์ทำให้คุกกี้อร่อยมากและไม่น่าสนใจอย่างยิ่ง

คุกกี้บิสกิตง่ายๆ

คุกกี้ – เป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดของเด็กและผู้ใหญ่สามารถทำหน้าที่เป็นโต๊ะเทศกาลและในชีวิตประจำวันกินเป็นอาหารว่างที่แสนอร่อย ในตำราอาหารของปฏิคมใด ๆ คุณต้องบันทึกข้อมูลอย่างรวดเร็วในการจัดเตรียมอาหารในกรณีที่แขกมาถึงอย่างฉับพลันเช่นสูตรคุกกี้ในร้าน

ที่จะทำให้คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • 1 ถ้วยตลาดของน้ำมันหมู
  • เป็นครีมเปรี้ยวมาก;
  • 300-350 กรัมแป้งสาลี;
  • วานิล;
  • ช้อนชาผงฟู
  • น้ำตาลผง

ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการนวดอย่างละเอียดจนได้แป้งนุ่มและยืดหยุ่น คุกกี้ที่ทำจากแป้งดังกล่าวสามารถปรุงสุกในรูปร่างใด ๆ คุณสามารถตัดด้วยแม่พิมพ์พิเศษหรือตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหรือสี่เหลี่ยมด้วยมีดธรรมดา

ถ้าคุณต้องการและความพร้อมใช้งานของขวดแยมพิเศษคุณสามารถเตรียมจากการทดสอบนี้ bagels อร่อยบน smaltse หมู

คุกกี้ที่หั่นไว้จะวางลงบนแผ่นอบและใส่ลงในเตาอบประมาณ 5-15 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของผลิตภัณฑ์อาหารที่ออกมาจะอร่อยมากและร่วนและผงโรยด้านบนทำให้มันยังสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

Korzhiki “3 ใน 1” บน smaltse

สำหรับการจัดเตรียมคุกกี้นี้จะมีการใช้ผลิตภัณฑ์สามประเภทที่มีไขมันอยู่ด้วยเหตุนี้ชื่อของผลิตภัณฑ์นี้

ที่จะทำให้คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนยเทียม (หรือเนยเทียม) – 150 กรัม;
  • สุกร – 200 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • แป้งสาลีร่อน – 800 กรัม;
  • แก้วน้ำตาล;
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู

เนยละลายครึ่งแป้ง (400 กรัม) ผสมจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที

ในขณะเดียวกันน้ำตาลและไข่จะตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นน้ำเพื่อให้ได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ จะเพิ่มครีมเปรี้ยวและน้ำส้มดับกลิ่นอ่อน ผสมกับแป้งที่ผ่านการทำความเย็นแล้วผสมกับส่วนที่เหลือของแป้ง

แป้งดังกล่าวควรมีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นและคงรูปทรงได้ดีแม้หลังจาก 30 นาทีหลังจากการก่อตัวของรูป

แป้งเสร็จแล้วรีดเป็นชั้น 5-7 มม. หนาจากนั้นจึงนำตุ๊กตาที่ตัดออก จากนั้นก็นำไปวางไว้ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีในตอนท้ายของการอบขนมปังที่ปรุงด้วยน้ำตาลทรายที่ปรุงแล้วจะถูกโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงในรูปร้อน

หากไม่มีแบบฟอร์ม

ผู้ที่ไม่ได้มีรูปแบบพิเศษสำหรับการตัดคุกกี้เพื่อสร้างเปลือกที่สวยงามและเป็นต้นฉบับและพีแคนคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อแบบธรรมดาได้

ในชุดของเนื้อสัตว์เกือบทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโซเวียตคุณสามารถหาหัวพิเศษการใช้ซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำคุกกี้ที่บ้านในรูปแบบต่างๆเพื่อให้คุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อใน smalt คุณสามารถใช้สูตรการทดสอบ “3 ใน 1“เพิ่มอีก 200 กรัมของแป้ง

อร่อยอบและกระหายที่ดี!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply