วิธีการปรุงอาหารซุปไก่กับพาสต้าและส่วนผสมอื่น ๆ ?

จำเป็นต้องมีอาหารจานแรก อาหารเหล่านี้ย่อยได้ง่ายมีผลต่อการ peristalsis ของสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารเช่นซุปไก่กับพาสต้าเป็นหนึ่งในที่รักมากที่สุด

ดูเหมือนว่าการผสมผสานที่เรียบง่ายของผลิตภัณฑ์ง่ายๆเช่นพาสต้าและไก่ แต่ดูเหมือนว่าเป็นอาหารจานอร่อย

สำหรับส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถเพิ่มผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ทุกชนิด หนึ่งในข้อได้เปรียบของอาหารคือความพร้อมของส่วนประกอบ – ราคาไม่แพงและคุณสามารถซื้อได้แม้ในร้านค้าทั่วไปที่อยู่ใกล้บ้าน

ตัวเลือกที่ง่าย

เนื่องจากนอกจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีการใช้ผักที่มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำ ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับการทำซุปไก่ที่ง่ายด้วยผักและพาสต้า

ผลิตภัณฑ์:

• เนื้อไก่ – 0.6 กก.
• มะกะโรนี – 100 กรัม;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• สีเขียว;
• ใบลอเรล;
• หัวหอม – 2 ชิ้น

เราทำแบบนี้:

สำหรับการเตรียมอาหารจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อนก ต้องต้มด้วยหลอดไฟเกลือและสมุนไพร ในระหว่างการหุงต้มให้นำโฟมที่มีอยู่ในปริมาณมาก

บดต้นหอมและบดแครอทด้วยเครื่องขูดทอดลงในเปลือกสีเบจแล้วเปลี่ยนผักลงในหม้อ หลังจากเนื้อไก่พร้อมแล้วให้บดขยี้ (คุณสามารถใช้มีดหรือถอดชิ้นส่วนนี้ออกเป็นเส้นใยได้) แล้วใส่ในกระทะด้วย

ก่อนที่จะมีการส่งผลิตภัณฑ์แป้งพวกเขาก็สามารถทอดเล็กน้อย ไม่กี่นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมเราเพิ่มในน้ำซุปเครื่องเทศทั้งหมดใบกระวาน

เราให้บริการอาหารด้วยสมุนไพร

ถ้าคุณต้องการให้ “ความเอร็ดอร่อย»จานเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา) ลงในนั้น

กับมันฝรั่ง

เนื่องจากเนื้อหาของส่วนผสมนี้จะมีแคลอรี่มากขึ้นกว่าจานที่จัดทำขึ้นตามสูตรก่อนหน้านี้

สำหรับการเตรียมซุปไก่ – อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและ – กับพาสต้าและมันฝรั่งคุณต้องมีชุดของผลิตภัณฑ์:

• แครอท – 1 ชิ้น;
• ไก่ – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มะกะโรนี – 200 กรัม;
• ถั่วพริกไทย – 5 ชิ้น;
• กระเทียม – 4 ซี่;
• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
• สีเขียว;
• ใบลอเรล;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

การทำอาหาร:

ขั้นแรกเราเตรียมน้ำซุปไก่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้นกจะแบ่งเป็นชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง portioned) เราใส่ไว้ในน้ำ (เค็ม) ต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อเนื้อพร้อมแล้วเราจะขจัดน้ำซุปและคนแรกแยกออกจากกระดูกและส่วนผสมที่ไม่จำเป็นทั้งหมด

เราทำความสะอาดผักและบดพวกเขา มันฝรั่งและหัวหอมตัดเป็นก้อนแครอทลูบบนเครื่องขูดและกระเทียมบีบผ่าน garlick

น้ำซุปอีกครั้งเทลงในกระทะเราใส่ไก่และมันฝรั่งลงในนั้นปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็ก

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรซุปไก่ที่มีส่วนผสมเช่นพาสต้าและมันฝรั่งหัวหอมและแครอทจะถูกคั่วในน้ำมัน เมื่อพวกเขาได้รับสีทองที่เราถ่ายโอนไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสมในชามน้ำซุป

หลังจาก 5 นาที เราใส่มะกะโรนีที่นี่ ต้มน้ำซุปอีก 7 นาที

จานแรกสำเร็จรูปพร้อมเสิร์ฟพร้อมต้นไม้นานาพันธุ์

ในหลายตัวแปร

เพื่อเตรียมความพร้อมใช้รายการเดียวกันของส่วนผสมเป็นตัวเลือกที่ซุปง่ายเพียงแค่เพิ่มมันฝรั่งไป ปรุงซุปไก่กับพาสต้ามันฝรั่งและผักอื่น ๆ ใน multivariate ตามขั้นตอนนี้

หัวหอมถูกตัดโดยใช้มีดแครอททำความสะอาดและตัดด้วยแหวน เราตัดมันฝรั่งเป็นก้อน เนื้อไก่แห้งนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใน multivarka กับน้ำมันพืชเรากระจายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมด ในส่วน “การอบ“หรือ”การทอด“เราเตรียมพวกเขาประมาณ 12 นาทีที่ที่ฝาของอุปกรณ์ที่ยังคงเปิดอยู่เพื่อให้คุณสามารถกวนได้ตลอดเวลา

เติมส่วนประกอบด้วยน้ำอุ่นใส่เครื่องเทศ เรายังคงเตรียมพวกเขาใน multivark การตั้งค่าโหมด “การปรุงอาหาร“(หรือ”ซุป“) ภายในครึ่งชั่วโมง

แบ่งผลิตภัณฑ์จากแป้งใส่ในชามของอุปกรณ์และต่อไปในการปรุงอาหารจานอีก 20 นาที

อาหารสำเร็จรูปควรจะเป็นเพียงเล็กน้อยใน multivark (นาที 15) แล้วโรยด้วยสีเขียวและบริการ

ด้วยครีม

ด้วยส่วนผสมนี้จานจะยิ่งอ่อนโยนมากขึ้น มันก็ยังเตรียมกับมันฝรั่ง

ส่วนประกอบ:

• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ครีม – 130 กรัม;
• เนื้อไก่ 300 กรัม;
• ผักชีฝรั่งเป็นพวง;
• โหระพา – 1/4 ช้อนชา;
• แครอท – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 2 ชิ้น;
• ถั่วเขียวแช่แข็ง – 130 กรัม;
• ไก่น้ำซุป – 2 ลิตร;
• เครื่องเทศ
• มะกะโรนี – 200 กรัม;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• กระเทียม – 3 ซี่;
• อ่าวใบ

การทำอาหาร:

เราให้ความร้อนน้ำมันในกระทะมันเป็นวางหัวหอมสับผักชีฝรั่งโหระพากระเทียมผักชีฝรั่งแครอทขูด ที่นี่เราใส่ใบลอเรลซึ่งคุณไม่สามารถบดได้ นาทีที่ 5 ในส่วนผสมทอดน้ำมัน แต่ทำในลักษณะที่พวกเขาไม่ผัด แต่อ่อน

ต่อไปใส่เครื่องเทศในจาน, ครีม, ซุปไก่เตรียมไว้ล่วงหน้า, มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ปล่อยให้เนื้อหาของหม้อต้ม

ในภาชนะที่แยกต่างหากเราเติบโตแป้งเติมด้วยน้ำเย็น (3 ช้อนโต๊ะ) ตอนนี้เทส่วนผสมลงในกระทะผสมส่วนผสมทั้งหมด

สูตรตอนนี้ถือว่าเพิ่มผลิตภัณฑ์แป้ง ปรุงน้ำซุปให้อีกประมาณสี่ชั่วโมง (จนกว่ามะกะโรนีจะนิ่มนวล)

ไก่เราแบ่งเป็นชิ้นเราใส่ในซุปและถั่วของพวกเขาเราเสร็จสิ้นจาน (ยังคงนาที 3)

ก่อนที่คุณจะเสริฟอาหารให้เอาใบห้อยออกมาจากนั้นตกแต่งด้วยสีเขียว

ปริมาณแคลอรี่ของจาน

วันนี้โภชนาการที่เหมาะสมเป็นส่วนสำคัญของหลาย ๆ คน ผู้หญิงที่ตามความงามของร่างกายของเธอจะสงสัยว่าแคลอรี่มีอยู่ในซุปไก่กับพาสต้ากี่แคลอรี่

เป็นไปไม่ได้ที่จะตั้งชื่อรูปนี้ได้เพราะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มีอยู่ในส่วนประกอบของอาหาร

จานแคลอรี่น้อยจะเป็นจานที่ไม่มีมันฝรั่งเพราะผักรากนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของซุปประมาณ 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แคลอรี่จำนวนมากมีอยู่ในพาสต้า – มากกว่ามันฝรั่ง ปริมาณที่แน่นอนของพวกเขาขึ้นอยู่กับการเรียงลำดับของแป้งที่ใช้สำหรับการผลิตของพวกเขา แต่โดยเฉลี่ยประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์แป้งแห้ง ผลิตภัณฑ์แป้งต้มมีประมาณ 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมสูตรบางอย่างแนะนำพาสต้าทอด ซึ่งจะช่วยเพิ่มค่าพลังงานได้ถึง 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ถ้าคุณต้องการให้รูปของคุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการรับประทานอาหารนี้ให้ลองใส่ในพาสต้าขนาดเล็ก หากคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมันฝรั่งปริมาณของมันควรจะถูก จำกัด

แต่คุณสามารถเพิ่มผักได้มากเท่าที่คุณต้องการ ประการแรกมันเกี่ยวกับหัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำและสามารถเพิ่มมูลค่าพลังงานของซุปได้เพียง 15-20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูป เนื้อหาแคลอรี่ในมื้ออาหารจะอยู่ที่ประมาณ 25 kcal ต่อ 100 กรัม

เตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงและราคาไม่แพง!