ทำอาหารอร่อย

วิธีการลบสกินมะเขือเทศ?

มะเขือเทศและอาหารต่างๆที่มีการใช้ของพวกเขามานานแล้วรวมอยู่ในอาหารแบบดั้งเดิมของชาวยุโรป การเก็บรักษามะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณผู้หญิงทุกคน หากไม่ใช้สลัดที่ใช้ผักแสนอร่อยนี้ในช่วงฤดูร้อนไม่มีโต๊ะรับประทานอาหาร

และแน่นอนว่ามันยากที่จะจินตนาการถึงชีสเค้กพิซซ่าหรือพาสต้าโดยไม่ใช้ซอสมะเขือเทศ

วิธีการและเหตุผลที่คุณต้องลอกมะเขือเทศ?

สูตรอาหารจานอร่อยที่มีการใช้ผักที่เป็นประโยชน์โดยที่ผู้หญิงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องถูกสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

วิธีการจัดทำมะเขือเทศยัดไส้มะเขือเทศดองและซอสและเครื่องปรุงรสจำนวนมากจากพวกเขาในปริมาณมากจะเผยแพร่ในสิ่งตีพิมพ์และบนอินเทอร์เน็ต

อย่างไรก็ตามด้วยความช่วยเหลือของคำเพียงอย่างเดียวคุณจะไม่สามารถถ่ายทอดความแตกต่างและรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหารที่บ้านได้


พวกเขาสามารถเรียนรู้เฉพาะโดยการสังเกตการทำงานของช่างฝีมือที่รู้จักกันดีซึ่งได้ฝึกทักษะการทำอาหารมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว

พวกเขารู้ว่าสิ่งที่และตำแหน่งที่จะเพิ่มเมื่อหันกลับไปหาช่วงเวลาที่เหมาะสมไม่ได้ด้วยความช่วยเหลือของนาฬิกาจับเวลา แต่โดยรัฐสีและกลิ่น และแน่นอนพวกเขาเป็นเจ้าของความลับวิธีการลบเปลือกได้อย่างง่ายดายจากมะเขือเทศ

ดังนั้นเพื่อสร้างซอสมะเขือเทศที่คุณต้องการจำนวนมากของมะเขือเทศโดยไม่ต้องเปลือก สิ่งสำคัญคือต้องทำเช่นนี้เพื่อให้น้ำเกรวี่ที่เป็นเนื้อเดียวกันมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพราะเมื่อปรุงอาหารผิวจะยุบตัวและกลายเป็นเนื้อแข็งซึ่งสามารถทำให้รสชาติและลักษณะของจานใด ๆ เสียไปและทำให้เกิดความกระหายแม้กระทั่งจากคนที่หิวโหยมาก นอกจากนี้ผิวหนังมะเขือเทศยังย่อยได้ไม่ดีซึ่งควรคำนึงถึงเมื่อเตรียมอาหารสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารผู้สูงอายุและเด็ก ๆ

พ่อครัวที่มีประสบการณ์สามารถรับมือกับปัญหานี้ได้ง่ายและยินดีที่จะแบ่งปันวิธีการวิธีการปอกเปลือกมะเขือเทศได้อย่างรวดเร็วและปราศจากความยุ่งยาก สำหรับเรื่องนี้จะต้องทำผลสุกที่ฐานของผลสุกโดยไม่ต้องตัดเนื้อแผลผ่าตัดคดด้วยมีดคม วางน้ำไว้บนกองไฟในกระทะขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับมะเขือเทศที่เตรียมไว้จำนวนมาก นำมันไปต้มให้ปิดก๊าซและจุ่มมะเขือเทศทันทีที่ฟองแรกปรากฏบนพื้นผิว

หลังจากผ่านไปประมาณ 20 วินาทีมุมของเปลือกจะถูกตัดก่อนตัด เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้เอามะเขือเทศออกจากน้ำร้อนและวางไว้ใต้น้ำเย็น ใช้มะเขือเทศแช่เย็นใช้มีดหรือมือเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและดึงมันเบา ๆ ไปที่มุมลอก ถ้าไม่ได้ผลทันทีหมายความว่ามะเขือเทศยังไม่พร้อมและควรเก็บไว้ในน้ำอุ่นนานสักนิด

มีวิธีอื่นเช่นเดียวกับมะเขือเทศเช่นเปลือกนี้ เหมาะสำหรับผลไม้กระรอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องระมัดระวังการทำแผลเดียวกันในฐานของผลไม้เช่นเดียวกับในรูปแบบแรก

แต่ไม่ลดลงในน้ำเดือด แต่เพียงมะเขือเทศลวกและเปลือกดึงที่มุมซุกอยู่ใน โปรดจำไว้ว่าถ้าสูตรใช้สมมติว่ามีการใช้เยื่อยืดหยุ่นทั้งหมดคุณไม่ควรนำผักมาใช้ในการรักษาความร้อนนานเกินไป

วิธีนี้ในการทำอาหารเรียกว่าลวก

ใช้ในการกำจัดเชื้อจุลินทรีย์และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอื่น ๆ รวมทั้งอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ที่มีผิวหนังบาง ๆ เช่นพริกชนิดต่างๆมะเขือเทศและปลาแม่น้ำบางชนิด การลวกไม่ควรสับสนกับกระบวนการแปรรูปที่เหมือนกันคือการชุบแข็งหรือที่เรียกว่า oversize เมื่อปรุงอาหารด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยใต้ฝา

การใช้ผิวผลไม้มะเขือเทศในการลงทะเบียนตกแต่งจาน

ใช้เปลือกของมะเขือเทศคุณสามารถตกแต่งจานได้เกือบทุกจาน ด้วยเหตุนี้ “เนื้อพันธุ์”, เพราะพวกเขาให้ปริมาณที่จำเป็นในเวลาที่ลงทะเบียน เพื่อให้เป็นเครื่องประดับในรูปแบบดอกกุหลาบสวยคุณต้องใช้มีดคมมากเพื่อตัดเปลือกด้วยชั้นเยื่อกระดาษเล็ก ๆ จากด้านตรงข้ามของมะเขือเทศ

การเคลื่อนย้ายเกลียวและการรักษาความกว้างสม่ำเสมอคุณต้องลอกผิวทั้งหมดของมะเขือเทศลงที่ปลายด้ามจับ โปรดจำไว้ว่าแผ่นที่มีทินเนอร์น้อยกว่าจะห่อได้ดีกว่า

กระจายเกลียวที่เกิดขึ้นบนโต๊ะด้วยเยื่อกระดาษที่ลงและเริ่มจากภายในรวบรวมดอกกุหลาบโดยใช้จุดเริ่มต้นของการตัดเป็นฐานของดอกไม้ สำหรับความแข็งแรงของโครงสร้างคุณสามารถแนบด้วยไม้จิ้มฟันได้ แต่การเคลื่อนไหวดังกล่าวอาจทำให้รูปลักษณ์ภายนอกเสียหายและรูปร่างสามารถถือได้โดยไม่มีเครื่องมือเพิ่มเติม

สำหรับการใช้ผิวของพันธุ์มะเขือเทศเนื้อเพื่อประโยชน์ในการตกแต่งจะต้องมีมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่ยังไม่โตเล็กน้อย

ตัดเป็นก้อนกลมหกอันตามแกนตามยาวให้นำเนื้อออกทั้งหมด กระจาย lobules ในวงกลมขึ้นกลีบและเตรียมผลไม้ต่อไปของขนาดที่เล็กกว่าเล็กน้อยในลักษณะเดียวกัน จากนั้นกระจายไปในรูปแบบกระดานหมากรุกกลางวงกลมที่สร้างขึ้นโดยก้อนที่ตัดแล้วของมะเขือเทศตัวแรกและให้องค์ประกอบทั้งหมดเป็นดอกบัว

ถ้าต้องการก็สามารถเสริมด้วยวงกลมภายในอื่นและในสถานที่กลางไข่ปอกเปลือกต้ม

มีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายในการแต่งมะเขือเทศด้วยอาหารสำเร็จรูป คุณสามารถสร้างเครื่องประดับดอกไม้ผสมกับผักอื่น ๆ ได้ เด็ก ๆ ที่มีความสนใจเป็นอย่างยิ่งจะได้รับประทานอาหารและชื่นชมยินดีในการตกแต่งในรูปของตุ๊กตาแสนอร่อยของสัตว์ที่คุ้นเคยแมลงหรือตัวการ์ตูน

หัวข้อนี้สามารถเสริมได้อย่างไร้ขีด จำกัด มากับโซลูชันใหม่ ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ จำกัด จินตนาการและความรักของคุณในการรักษาแขกของคุณด้วยอาหารที่สวยงามและอร่อยในการเตรียมตัวของคุณเอง

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply