ทำอาหารอร่อย

วิธีการแพทย์แผนไทย – Momordica

Momordica เป็นผลไม้อินเดีย รูปร่างรูปร่างและรายละเอียดคล้ายกับรุ่นทับทิมของเอเชีย มีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยจุลภาคที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยในการรับมือกับอาการป่วยเป็นจำนวนมาก

การปรากฏตัวของผลไม้และข้อมูลทั่วไป

Momordika เติบโตบน lianas ซึ่งยาวถึงหลายเมตร แม้ว่าผลไม้ของโมโมริก้าจะถูกเรียกไปยังกลุ่มของฟักทอง แต่ก็ไม่ได้ใช้กับผัก รูปร่างของมันคล้ายกับรูปวงรีที่มีขอบแหลมยาวซึ่งปกคลุมไปด้วยสิวเสี้ยน ผลสุกจะมีสีเหลืองหรือสีส้มสดใส

อินเดียโกเมน mommordika เริ่มที่จะสุกกับการปรากฏตัวของยอดแรก

แต่ผลไม้ตัวเองไม่ได้เป็นสีเหลืองจริงๆมันเป็นแค่เปลือกหอยซึ่งภายในเมล็ดมีเมล็ดสีแดงสด

ขนาดของพุ่มไม้มีความยาว 10-12 ซม. ความกว้าง 8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. ในช่วงออกดอกกลิ่นหอมของดอกมะลิจะมาจากพืช

วิธีการกิน mommordika สำหรับอาหาร?

ผลไม้ที่แปลกใหม่ทำให้เกิดความระมัดระวังหลายคนกลัวพิษ “แตงกวาอินเดีย” Momordica สามารถบริโภคเป็นวิธีการแพทย์แบบดั้งเดิมและเป็นส่วนผสมในจานอร่อย สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการเลือกอย่างชาญฉลาดเพื่อทราบว่าส่วนใดของมันเหมาะสำหรับการใช้งาน

Momordica ขมจึงไม่น่าพอใจเสมอที่จะใช้มันในรูปแบบดิบต่างหาก

เปลือกอ่อนแนะนำให้กินเมื่อยังไม่สุก (สีเขียว) รสชาติของมันจะคล้ายกับแตงกวาอินเดียจะไม่มีรสขม เยื่อที่สุกจะต้มในน้ำเค็มใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับพืชตระกูลถั่ว

เมล็ดสีแดง “แตงกวาเอเชีย” จะถูกเพิ่มเป็นส่วนประกอบหลักของสลัดและขนมขบเคี้ยว พวกเขามีรสหวาน แต่ความสอดคล้องกันเป็นเรื่องยากเกินไปดังนั้นพวกเขาจึงมักทำอาหารหรือทอดก่อนรับประทานอาหาร

ลำต้นใบและยอดใช้สำหรับ broths broths สมุนไพรและชาบางครั้งเป็นสีเขียวสำหรับสลัด

ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม – 30 กิโลแคลอรีเนื่องจากมีมากกว่า 80% ของมะระอร์เช่นแตงกวาประกอบด้วยน้ำ เปอร์เซ็นต์ของของเหลวเติมความสมดุลของเกลือ – น้ำหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ข้อห้าม: เมื่อต้องทิ้งผลไม้แปลกใหม่

ผลไม้ที่แปลกใหม่ที่ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับการรักษามีจำนวนของข้อห้ามนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

  • โรคของระบบทางเดินอาหาร – ท้องผูก, กระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร
  • การตั้งครรภ์
  • ระยะเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
  • โรคของต่อมหมวกไต
  • ความอดทนส่วนบุคคล

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลทับทิมของเอเชีย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Momordica ได้เห็นมานานหลายศตวรรษแล้ว ในประเทศจีนโบราณ – มันเป็นอาหารของผู้ปกครองในประเทศญี่ปุ่น – ความลับของอายุขัยในอินเดีย – ผลไม้ของพระเจ้า ตอนนี้เติบโตขึ้นนอกทวีปเอเชียเช่นในหุบเขาอเมซอน แต่หาได้ยาก Momordica ก็ขายได้เฉพาะในร้านเกาหลีและจีนเท่านั้น

ใบลำต้นหน่อของพืชมี microelements ที่มีประโยชน์และคุณสมบัติ:

  • แคลเซียม (เสริมสร้างเส้นผมเล็บกระดูก)
  • โซเดียม (ควบคุมกระบวนการย่อยอาหารทำความสะอาดสารพิษช่วยแก้ปัญหาการทำงานของอวัยวะที่ขับถ่ายทั้งหมด);
  • เหล็ก (เพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างเส้นเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ)
  • ฟอสฟอรัส (normalizes พื้นหลังของฮอร์โมนเสริมสร้างกระดูกช่วยดูดซับสารอาหารอื่น ๆ )
  • ซิลิคอน (ให้ออกซิเจนในเซลล์และเนื้อเยื่อเสริมสร้างระบบประสาทช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง);
  • ซีลีเนียม (ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์ลดความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็งเพิ่มความใคร่เพิ่มความสามารถในการป้องกันโรคติดเชื้อ)
  • วิตามินเอ (ช่วยเพิ่มสายตาทำให้เส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้นผิวสวยขึ้น)
  • วิตามินกลุ่ม B (เพิ่มความต้านทานต่อความเครียดดูแลระบบทางเดินอาหาร);
  • วิตามินอี (ช่วยให้เยาวชนมีอายุยืนยาว)
  • วิตามิน F (เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย);
  • วิตามินซี (ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวทำให้ผิวนุ่มนวลช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคไข้หวัด)

ตำรับยาแผนโบราณกับ momordica

ทับทิมอินเดียมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย หมอในประเทศต่างๆใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่นในระหว่างการวิจัยพบว่าผลไม้ที่ยับยั้งนี้จะชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน melanoma และเนื้องอกวิทยาของต่อมลูกหมาก

สูตรการรักษา:

  1. ฆ่าเชื้อโรคบาดแผล Momordica สามารถทำหน้าที่ของน้ำยาฆ่าเชื้อธรรมดา พันเยื่อผลไม้ให้อยู่ในสถานะของโจ๊กและนำมาใช้กับพื้นที่ที่ได้รับความเสียหาย ใบที่มีประสิทธิภาพจะเป็นใบที่มียอดพวกเขาสามารถใช้งานได้ทันทีหลังจากที่คุณล้าง;
  2. น้ำซุปที่ใช้ปรุงสุกตามสูตรนี้ใช้เป็นยาขับปัสสาวะและลดความดันโลหิต ถ้าคุณต้องการกำจัดโรคริดสีดวงทวาร – ทำโลชั่น เท 2 ช้อนโต๊ะ l ผลเบอร์รี่ของ Momordica กับลิตรของน้ำใส่ในอ่างน้ำทำความสะอาดหลังจาก 15-20 นาที ให้มันต้มสองหรือสามชั่วโมง ดื่มน้ำ 250 มล. 3 ครั้งต่อวัน
  3. tincture จากโรคสะเก็ดเงิน, โรคไขข้อ, โรคเกาต์, โรคหวัด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ถังครึ่งลิตรเติมส่วนที่เหลือด้วยแอลกอฮอล์ เธอต้องชงในที่เย็นและมืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ รับประทาน 10 มิลลิลิตรในมื้ออาหารสามครั้งต่อวัน
  4. หมายถึงการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บดเนื้อสับให้เต็มเช่นเนื้อสับเพิ่ม 300 กรัมน้ำผึ้งและ 250 กรัม ปอกเปลือกวอลนัท ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารบนช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวัน
  5. คุณสมบัติหลักของการรักษาคือการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร ถ้าคุณกินผลเบอร์รี่บำบัดของ Momordica 1 มื้อก่อนมื้ออาหาร คุณต้องกินมันอย่างน้อยสามครั้งภายใน 10 วัน

สูตรจากผลทับทิมของอินเดีย

บางครั้งคุณต้องการที่จะกระจายอาหารของคุณและมาช่วยชีวิตของผลไม้ที่แปลกใหม่ – mommordika

อาหารจาก Momordica อุดมไปด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยนหากปรุงอย่างถูกต้อง

  1. สลัดที่ไปถึงอาหาร “ไชโย!”.แยกเมล็ดออกจากเยื่อกระดาษ ปรุงอาหารในน้ำเกลือแล้วปล่อยให้แห้ง สับละเอียดแครอทหัวผักกาดหอมหัวใหญ่มะเขือเทศสด เทส่วนผสมและปรุงรสด้วย 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก วิธีการเตรียมจะช่วยรักษาคุณสมบัติของผลไม้ที่แปลกใหม่
  2. หมัก Mary Momica แช่ในน้ำเกลือเนื้อสีเหลืองของ Momordica Narubite กับฟางหรือบด คลายทอดเย็นถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่น หลังจาก 15 นาทีเทน้ำส้มสายชูพริกขี้หนูและแครอทเกาหลีเพิ่มแครอทใส่หัวหอม ใส่ในตู้เย็นสำหรับวัน;
  3. เงิน ขจัดความขมโดยการแช่ เนื้อตัดเป็นชิ้นบางน้ำมันกับเนยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบเพื่อลิ้มรสอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 120-160 องศา แห้งสองชั่วโมงใส่ลงในหีบห่อ เพิ่มเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกันและผักอื่น ๆ คุณจะได้รับสูตรอร่อยสำหรับอาหารว่าง

มันเป็นไปได้ที่จะเติบโต momordiku ในประเทศหรือไม่?

คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลทับทิมของอินเดียได้ที่บ้านสิ่งสำคัญคือปฏิบัติตามกฎ สำหรับการปลูกผลไม้อุณหภูมิควรสูงกว่า +25 องศาการปลูกหน่อบนพื้นดินเปิดให้บริการในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนกรกฎาคม ในกระถางสามารถนั่งในเดือนมีนาคมถึงเมษายน

Momordika เป็นคนที่มีชีวิตชีวาดังนั้นการเติบโตของเธอจึงต้องทำงานเป็นจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่เป็นปุ๋ยในระหว่างการเพาะปลูก อย่าลืมปลูกในดินเท่านั้น

ถ้าคุณปลูกมันในปลายฤดูใบไม้ผลิคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวในตอนท้ายของฤดูร้อน โรงงานเพิ่มขึ้นหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ แต่ให้ผลใน 50-90 วัน

แม้ว่าการเชื่อมโยงไปถึงต้องใช้ความพยายามมากคุณสมบัตินี้จะช่วยแก้ปัญหาได้

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply