วิธีทำแซนวิชที่บ้าน: สูตรที่ดีที่สุด

สูตรของแซนวิชกับชีสหรือเบคอนได้รับการพิจารณาคลาสสิก แต่เพิ่ม guacamole อะโวคาโดและผลไม้แปลกใหม่ไม่กี่และส่วนผสมคุณสามารถแปลกใจแฟนของแซนวิชใด ๆ 

แซนวิชคลับ: สูตรจาก Jamie Oliver

คุณสามารถเตรียมมันได้ภายในไม่กี่นาทีเนื่องจากสูตรนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ – 6 ชิ้น (ขนาดของมินิ);
• เบคอนรมควัน – 6 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• พวงของผักกาดหอม;
• เกลือทะเลและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส – ศิลปะ l;
• ขนมปัง – 6 ชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 50 กรัม;
• มัสตาร์ด – 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. ในกระทะร้อน, เบคอน;
2. มะเขือเทศสับละเอียด
3. ปล่อยให้สลัดล้างและทิ้งในกระชอนให้แห้งสนิท;
4. ต่อสู้กับเนื้อและปรุงรสด้วยแต่ละด้าน
5. เมื่อด้านใดด้านหนึ่งของเบคอนทอดให้พลิกชิ้นและแจกจ่ายกะทะรอบขอบปล่อยศูนย์
6. ตรงกลางเรากางเนื้อและนำมาทอดให้เป็นสีทอง
7. ในชามผสมมัสตาร์ดโยเกิร์ตและมายองเนส;
8. ทอดขนมปังบนพื้นผิวไม้
9. หั่นเป็นชิ้นกับซอสปรุงสุกใส่ใบผักกาดหอมลงบน 2 ของเกลือเกลือ
10. เมื่อชิ้นกับใบผักกาดหอมแพร่กระจายเนื้อปลาใส่แหวนมะเขือเทศและเบคอนลงใน 2 ชิ้นขนมปัง;
11. กว่าไก่ใส่เบคอน;
12. ปิดแซนวิชกับซอสที่เหลืออยู่สองชิ้น
13. สำหรับการยึดเกาะที่ดีขึ้นให้กดเบา ๆ ลง

เจมี่โอลิเวอร์แนะนำให้ใช้เบียร์เย็น ๆ หรือไวน์ขาว

แซนด์วิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

ขนมขบเคี้ยวมีส่วนประกอบเพียงสามส่วนผสมและจัดทำขึ้นภายในเวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น

ส่วนผสม:

• baguette ฝรั่งเศส;
• อะโวคาโด;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม

วิธีปรุง:

1. ที่ด้านข้างของ Baguette ทำตัด แต่ไม่ถึงปลาย;
2. อะโวคาโดกับปลาแซลมอนตัดเป็นแผ่นบาง;
3. กระจายส่วนผสมภายใน baguette

อะโวคาโดในกรณีนี้เล่นบทบาทของเนยดังนั้นขนมจะไม่แห้ง

แซนวิชกับเบคอนมะเขือเทศและผักกาดหอม

จานเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอด

ส่วนผสม:

• เบคอนสับ – 4 ชิ้นโดยไม่ต้องกิน;
• ขนมปังข้าวไรหรือขนมปังขาว – 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศที่แข็งแรง – 1 ชิ้น;
• สลัดผักกาดหอม – ใบใหญ่ 2 ใบ
• มายองเนส

ขั้นตอนของการเตรียม:

1. เบคอนทอดและจำเป็นต้องแห้งในผ้าเช็ดตัวกระดาษ
2. สับละเอียดมะเขือเทศสุก
3. ทอดขนมปังทั้งสองข้าง
4. ใส่ขนมปังทอดลงบนจานใส่สลัดผักกาดหอมที่ด้านบนใส่เบคอนมะเขือเทศลงบนน้ำแล้วใส่มายองเนส
5. ปกคลุมด้วยชิ้นส่วนที่สองของขนมปังและให้บริการร้อน

คำแนะนำ: ก่อนที่จะตัดเบคอนตัดหรือตัดผิวเพื่อไม่ให้ขุ่นในระหว่างการอบร้อน

แซนด์วิชกับปลาทูน่าและกุ้งแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่จัดทำขึ้นภายใน 10 นาที แต่ผลจะเป็นเช่นนั้นที่คุณต้องวิ่งหลังจากที่เติม

ส่วนผสม:

• ขนมปังกับงา – 2 ชิ้น;
• ปลาทูน่า – 140 gr. (กระป๋อง);
• ใบผักกาดหอม – 4 ชิ้น;
• guacamole – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการ:

1. ตัดขนมปังเป็น 2 ชิ้น;
2. เทปลาทูน่าลงในโถและผสมกับ guacamole;
3. มวลที่ได้รับเพื่อหล่อลื่นม้วนด้านล่างปกคลุมด้วยกระดาษทิชชูและอีกครึ่งหนึ่ง

แซนวิชกับไก่: สูตรสำหรับขี้เกียจ

การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจของจานนี้จะได้รับโดย 2 ชนิดของชีส

ส่วนผสม:

• ขนมปัง – 2 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม
• ชีส Buko และ Gouda – 30 gr;
• มะเขือเทศ
• เนื้ออกไก่ – 1 ชิ้น

เตรียม:

1. ต้มและตัดเนื้อ
2. ชีส Buco ไขมันขนมปัง;
3. นำชีส Gouda มารวมไว้กับเศษเนื้อด้านล่าง
4. ด้านบน – สลัดและแหวนของมะเขือเทศ
5. ส่วนที่เชื่อมต่อตัดตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยม

แซนด์วิช “Schwartz”

ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับอาหารเช้าที่รีบร้อน

ส่วนผสม:

• เนื้อรมควัน;
• beigl กับงา – 2 ชิ้น;
• มัสตาร์ด – 20 gr

เตรียม:

1. Beagles ตัดตามยาวเป็น 2 ส่วนและส่งไปยังเครื่องปิ้งขนมปังจนสีน้ำตาลอ่อน
2. ใส่เนื้อสัตว์ลงในจานและวางไว้ 1-2 นาทีในเตาอบไมโครเวฟ
3. ขนมปังปิ้งโดยเวลานี้ beigles กระจายอยู่บนมัสตาร์ด;
4. วางเนื้อสัตว์ไว้บนพื้นผิวของขนมปังอย่างระมัดระวังและปิดด้วยงา

“ชวาร์ตซ์“กับแตงกวาหมักหรือดอง

แซนด์วิชกับแฮมและชีส

แม้จะมีส่วนผสมเป็นจำนวนมากแซนวิชปรุงสุกได้ไม่เกิน 10 นาที

ส่วนประกอบ:

• ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง – 8 ชิ้น;
• กรูพื้นดิน – 70 กรัม;
• แฮม – 8 ชิ้น;
• ชีสเชดดาร์ – 8 ชิ้น;
• สลัด – 4 ใบ;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ
• น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ l;
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ไข่กับเกลือพริกไทยและหลังจากเพิ่มน้ำเล็กน้อยที่จะเขย่า;
2. สลัดฉีกเป็นชิ้นตัดเป็นวงแหวนมะเขือเทศ
3. ใส่เนยแข็งชีสแฮมมะเขือเทศผักกาดหอมและฝาครอบด้วยชิ้นที่สอง
4. ในส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ให้แช่แต่ละแซนวิชม้วนขนมปังและทอด;
5. จากนั้นก็นำไปอบ 5 นาทีในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

แซนด์วิชสำเร็จรูปก่อนเสริฟตัดตามแนวทแยงเป็น 2 เหลี่ยม

สูตรสำหรับแซนวิช

ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ในการเตรียมแซนวิชดั้งเดิมแสนอร่อยจะปรากฏตัวในห้องครัวของแซนวิช เพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์ได้รับการประกันให้ทำตามกฎง่ายๆ:

• ให้แน่ใจว่าน้ำมันขนมปังเพื่อป้องกันการเกาะ;
• เปิดชุดครัวหลังจากมีสัญญาณเสียงและไฟแสดงสถานะขึ้น
• ไม่ได้รับการดำเนินไปด้วยของเหลวไส้ที่พวกเขาจะโผล่ออกมาเมื่อร้อนและคุณจะต้องทำความสะอาดแซนวิชเป็นเวลานาน

แซนวิชในคิวบา

ส่วนประกอบ:

• ขนมปัง – 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง – 100 gr.
• แตงกวาดอง
• หมู – 100 กรัม (ก่อนทอดกับหัวหอม);
• มัสตาร์ดห้องอาหาร – 1 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมัน – 20 gr

เตรียม:

1. แตงกวาตัดเป็นชิ้นเนื้อเนยแข็ง
2. ด้านนอกของขนมปังมีป้ายด้วยเนยด้านใน – มัสตาร์ด
3. หนึ่งชิ้นวางเนื้อกับแตงกวาโรยด้วยชีสขูด, ปกคลุมด้วยอีกครึ่งหนึ่ง;
4. ใส่แซนวิชในห้องครัวหลังจาก 3 นาทีทุกอย่างจะพร้อม

แซนด์วิชกับเชดดาร์แฮมและแอปเปิ้ล

ส่วนประกอบ:

• ขนมปัง – 2 ชิ้น;
• Cheddar – 100 กรัม;
• แฮมเค็มเล็กน้อย – 2 ห่วง;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมัน – 30 กรัม;
• แอปเปิ้ล – ครึ่ง

วิธีปรุง:

1. ตัดเนยแข็งเป็นเส้นยาว
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น;
3. หล่อลื่นขนมปังด้วยน้ำมันจากภายนอกโดยด้านในมีส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ด
4. ตั้งไว้สำหรับ impregnation;
5. ในหนึ่งชิ้นใส่แฮม, แอปเปิ้ลและชีส;
6. คลุมด้วยชิ้นที่สองแล้วส่งแซนวิชลงไป 3 นาที

แซนวิชขึ้นอยู่กับบิสกิต

ส่วนผสม:

• ไข่ – 3 ชิ้น (แยกโปรตีนและไข่แดง);
• น้ำตาล – ¾รายการ;
• แป้ง – 1 รายการ;
• น้ำร้อน – 3 ช้อนโต๊ะ l;
• แยมสตรอเบอรี่ – 0.5 เซนต์;
• วิปปิ้งครีม – 300 กรัม;
• น้ำตาลเคลือบ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ลำดับของการเตรียม:

1. เปิดเตาอบ 180 องศาเซลเซียสและจาระบี 2 รูปแบบสำหรับการอบ
2. ตีคนผิวขาวกับน้ำตาลในภาชนะที่แห้งและสะอาดจนโฟมแข็งแรงและเป็นประกาย
3. ผสมผสานระหว่างแป้งน้ำและไข่แดง
4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปอบเป็นเวลา 25 นาที
5. เค้กฟองน้ำให้เย็น หล่อลื่นอย่างใดอย่างหนึ่งด้วยแยมอีกด้วยวิปปิ้งครีม
6. เชื่อมต่อชั้นของการบรรจุเข้าด้านในและโรยเคลือบด้านบน

เพื่อให้ไข่แดงบิสกิตที่ยอดเยี่ยมอุ่นขึ้นอุณหภูมิห้องโปรตีนจะเย็น