วิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการปรุงอาหารไก่ในกระป๋องในเตาอบ

บางทีสำหรับคนที่มันจะน่าตื่นตาตื่นใจ แต่ในขวดแก้วธรรมดาที่คุณสามารถปรุงอาหารไก่อร่อย กระบวนการนี้ง่ายมากและทุกคนจะสามารถรับมือกับความต้องการได้หากต้องการ สูตรอาหารช่วยให้สามารถใช้วัตถุดิบที่หลากหลายเพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลายแบบ

เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกฝั่งขวาเพราะมันสามารถระเบิดซึ่งจะไม่เพียง แต่เสียจาน แต่ยังสามารถทำร้าย ภาชนะจะต้องแห้งปราศจากความเสียหายและฉลาก อย่าใส่ขวดลงไปด้านบนเพราะน้ำจะรั่วซึมและเนื้อจะแห้งและรสจืด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ตั้งอุณหภูมิมากกว่า 180 องศาเนื่องจากธนาคารจะระเบิด ใส่และเก็บภาชนะที่คุณต้องการเมื่อเตาอบเย็น

สูตรไก่ในโถในน้ำของตัวเอง

ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารไก่อร่อยและฉ่ำแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับการนี้ ทุกอย่างจัดทำขึ้นอย่างง่ายๆและจากจำนวนขั้นต่ำของส่วนผสม

การทำไก่ในน้ำของตนเองให้เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ซากของนก 3 กลีบกระเทียมและเกลือซึ่งขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเนื้อสัตว์ดังนั้นสำหรับ 1 กิโลกรัมคุณต้องใช้ 0.5-1 ช้อนชา

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ที่ดีที่สุดคือเลือกซากเนื้อหรือชิ้นส่วนแยกเช่นต้นขาหน้าแข้ง ฯลฯ หากใช้ทั้งนกก็ควรแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ปอกเปลือกกระเทียมแล้วสับละเอียดและจากนั้นนำไก่ใส่ไว้ในภาชนะลึก นอกจากนี้ยังเพิ่มเกลือที่นั่นและผสมทุกอย่างละเอียด ทิ้งไว้สักครู่
2. นำโถใส่เศษซากไว้และหุ้มคอด้วยฟอยล์หรือฝาแก้ว วางภาชนะในเตาอบไว้บนตะแกรงและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา หลังจากชั่วโมงไก่ในน้ำของตัวเองพร้อม ปิดไฟ แต่อย่านำภาชนะออกทันที เสิร์ฟพร้อมกับจานข้างเคียง

สูตรไก่ในกระป๋องในเตาอบกับมันฝรั่ง

ง่ายต่อการเตรียมจานจะช่วยในเวลาที่ไม่มีเวลาพิเศษที่จะยืนแผ่น มันอร่อยมากบำรุงและชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก พร้อมเนื้อสัตว์และมันฝรั่งแท้จริงละลายในปาก

ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: ซากน้ำหนัก 1.25 กก., มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมเกลือพริกไทยเครื่องเทศมันฝรั่งและไก่และ 3 ชิ้นกระเทียมหัวหอม 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนซอสถั่วเหลืองและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ตัดซากเป็นส่วนเพื่อให้พวกเขาผ่านเข้าไปในขวดได้อย่างง่ายดาย ใส่ในชามใส่เกลือพริกไทยและเครื่องเทศ เพิ่มกระเทียมสับและซอสถั่วเหลืองและผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 40 นาที หมัก;
2. ทำมันฝรั่งที่คุณต้องการทำความสะอาดล้างและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ใส่ในชามใส่เกลือพริกไทยและเครื่องเทศ เพิ่มน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากันดี
3. เอาโถใส่ชั้นไก่และมันฝรั่งอย่าลืมใส่แหวนหัวหอม ฟอยล์หลายชั้นและหุ้มคอและยึดให้แน่น ใส่ผ้าธรรมชาติหรือผ้าขนหนูลงบนถาดอบและวางโถที่ด้านบน ส่งไปที่เตาอบทั้งหมดแล้วหมุนเป็น 180 องศา สิ่งสำคัญคืออย่าเปิดประตูระหว่างการทำอาหาร ระยะเวลาในการรักษาความร้อน – 1.5 ชั่วโมงหลังจากเวลาผ่านไปทิ้งไว้ 15 นาที และเพียงเปิดประตู วางจานและเสิร์ฟพร้อมผัก

สูตรไก่ในโถในเตาอบกับผัก

อีกหนึ่งจานอร่อยแบบทันทีที่มีจานด้านข้าง เนื้อสัตว์และผักปรุงด้วยน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งทำให้จานอร่อยมากมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม จำนวนของส่วนผสมคำนวณจาก 4 ส่วน

ในการปรุงอาหารไก่กับผักให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: ซากน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัมเกลือพริกหยวกลอเรลหัวหอมมะเขือเทศและพริกหวาน

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ล้างซากและแบ่งเป็นส่วน ๆ เปลือกพริกไทยและหัวหอมแล้วรวมทั้งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดปานกลาง ในโถใส่ชั้นของเนื้อด้านบนของเกลือพริกไทยและลอเรลจากนั้นให้ใส่ผักและทำซ้ำชั้น
2. ปิดฝาฟอยล์และใส่ในเตาอบบนตะแกรง ปรุงอาหารที่ 180 องศาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงถอดออกหลังจากที่หม้อเย็นลงเล็กน้อย

วิธีการในธนาคารที่จะปรุงอาหารไก่ที่มีผลไม้?

ถ้าคุณชอบอาหารที่แปลกใหม่จากนั้นใช้สูตรที่แนะนำ ผลไม้อบกับเนื้อเป็นจานข้างเคียงที่ยอดเยี่ยมและพวกเขายังสามารถใช้ในสูตรอาหารอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสำหรับเจลลี่

จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เนื้อปลา 1 กิโลกรัม แต่คุณยังสามารถใช้ชิ้นส่วนอื่น ๆ ของซาก, แอปเปิ้ล, ส้ม, หัวหอมใหญ่, น้ำมะนาว 0.5 ช้อนชาเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ ในธนาคารคุณสามารถจัดเตรียมและผลไม้อื่น ๆ เช่นลูกแพร์สับปะรดเป็นต้น

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ปอกเปลือกหอมและผลไม้ตัดเป็นวงแหวนครึ่ง จากส้มและแอปเปิ้ลให้แน่ใจว่าได้เอากระดูกเนื่องจากพวกเขาสามารถให้ความขม;
2. ชิ้นไก่เช็ดด้วยเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมะนาวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปแล้วให้ใส่ไก่ลงในกระป๋องก่อนแล้วจึงใส่หัวหอมผลไม้และเนื้ออีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกรีนได้
3. ปกคลุมด้วยฟอยล์หลายชั้นและใส่ในเตาอบที่เย็น ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงจากนั้นปิดไฟ แต่อย่านำจานออกอีกครึ่งชั่วโมง

สูตรสำหรับไก่ในขวดไวน์

สำหรับการจัดทำเนื้อสัตว์มักใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งทำให้รู้สึกหดหู่และอ่อนโยน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารส่วนใหญ่เลือกไวน์ จำนวนของส่วนผสมคำนวณจาก 6 ส่วน

ใช้ชุดผลิตภัณฑ์นี้: ซากน้ำหนัก 1 กิโลกรัมแครอท 2 หัวกระเทียม 3 หัว 150 มล. ไวน์และเครื่องเทศ คุณสามารถซื้อไก่ทั้งหมดหรือใช้แยกชิ้น

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ล้างซากแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เอาผิวหนังและไขมัน ใส่ลงในกระทะและเพิ่มปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งกลีบกระเทียมแครอทวงกลมเกลือและเครื่องเทศ เทไวน์ลงไปปิดฝาครอบด้วยฝาและเขย่าเล็กน้อย
2. เอาโถและหนาแน่นส่วนผสมจากกระทะเริ่มต้นด้วยเนื้อ หลังจากนั้นคุณต้องเทไวน์เพื่อให้ระดับของมันครอบคลุมเนื้อหาของกระป๋อง แต่อย่าลืมว่าไม่ควรให้ถึง 1.5 ซม. โดยวางไว้ในเตาอบเปิดโดยการตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศา ทำอาหารได้หนึ่งชั่วโมง

สูตรไก่ในกระป๋องในเตาอบกับมายองเนส

แม่บ้านที่มีประสบการณ์กล่าวว่าเนื้อสุกในแก้วจะกลายเป็นฉ่ำและละเอียดอ่อนกว่าถ้าทำในแขนหรือในกระดาษฟอยล์ มันเป็นมูลค่าการพิจารณาว่ามายองเนสทำให้จานเพิ่มเติมแคลอรี่

การปรุงอาหารเนื้ออร่อยนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้: ไก่ 1,5 กิโลกรัม, มายองเนสไขมัน 1 แพ็ค, เนย, พริกไทยและเกลือ 50 กรัม

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ชิ้นส่วนของไขมันที่ซากทุกด้านมีมายองเนสและโรยด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เนื้อสัตว์ในโถและทำมันให้แน่น ด้านบนมีเพียงไม่กี่ชิ้นของเนย;
2. ปิดฝาด้านบนด้วยฟอยล์และส่งไปที่เตาอบซึ่งต้องหันไป 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วเย็น

สูตรไก่ในหม้อส้ม

Citrus ให้รสดั้งเดิมของเนื้อสัตว์และรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ เราจะใช้เคล็ดลับอื่น – แช่เบื้องต้นซึ่งทำให้ไก่อ่อนมากและมันแท้จริงละลายในปาก

ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: ซากไก่มะนาวส้มแมนดาริน 1 ลิตรของนม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมัน, 1 ช้อนชาเกลือและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง

โครงการเตรียมความพร้อม:

1. ตัดซากเป็นชิ้นและทิ้งไว้ในนมเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตอนท้ายของเวลาให้คลายนมและเกลือให้เนื้อโรยแป้งและทอดลงในน้ำมันจนกว่าจะมีแป้งกรอบกรอบ เปลือกส้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ในโถใส่ชั้นเนื้อสัตว์และส้มแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์และปรุงอาหารในเตาอบดังที่ได้อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้

ใช้สูตรที่นำเสนอเมื่อคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารจานอร่อยและคุณภาพสูง เปลี่ยนองค์ประกอบของสารเติมแต่งและทดลองกับเครื่องเทศ