ทำอาหารอร่อย

วิธีปรุงไข่เจียวในเตาอบไมโครเวฟวิธีง่ายๆและรวดเร็ว

จานนี้ซึ่งส่วนประกอบหลักคือไข่ มันแตกต่างจากไข่ทอดในว่ามันมีไข่แดงผสมกับโปรตีนหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ สามารถปรุงสุกด้วยนมหรือไม่ใส่นมในกระทะในเตาอบในเตาไมโครเวฟบนจานในถ้วยแก้วมัคกระเป๋า

การจัดหมวดหมู่

อาหารดังกล่าวสามารถแบ่งออกเป็นแบบง่ายและหลายองค์ประกอบ คนแรกประกอบด้วยคนที่มีไข่และเกลือเท่านั้น แต่ไม่มีนม ในหลายองค์ประกอบสามารถรวมแป้ง semolina ผักผลไม้เนื้อสัตว์ของนกและสัตว์ปลานมน้อยและเครื่องเทศ

เราจะอาศัยวิธีการเตรียมอาหารซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบสำหรับการใช้นม อาหารดังกล่าวปรุงสุกแม้แต่ในแก้ว

กระทะหรือเตา?

ในทางตรงกันข้ามกับการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมในกระทะจานในไมโครเวฟมีข้อดีหลายประการ:

  1. ไม่ไหม้
  2. ไม่มีสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นเนื่องจากการทอด (อาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก)
  3. จัดเตรียมไว้ให้เร็วกว่าการใช้แก๊สเตาไฟฟ้าหรือในเตาอบ (ประมาณ 2 นาที)
  4. จานสามารถทำแม้กระทั่งในแก้ว

วิธีการปรุงอาหาร

  1. ในจานที่ไม่มีนม
  2. ในแก้ว
  3. ในถ้วย (ถ้วย)
  4. ในแพคเกจ

ทำไมต้องไข่เจียวกับไมโครเวฟ

ขั้นแรกให้ตัดสินใจว่าคุณต้องการใคร อาจเป็นไข่เจียวในไมโครเวฟสำหรับเด็ก (ในถ้วยหรือถ้วย) คนที่คุณรักหรือไข่เจียวอาหารในไมโครเวฟที่ไม่มีนมซึ่งคุณตัดสินใจที่จะแปลกใจกับแฟนของคุณ

แม่บ้านบางคนปรุงอาหารเฉพาะในไมโครเวฟบางครั้งไม่มีนม ไม่จำเป็นต้องอยู่ในครัวตลอดเวลา

เราจะมุ่งเน้นไปที่วิธีการที่ง่ายที่สุดในการประหยัดเวลา (ทั้งที่มีส่วนผสมของนมและโดยปราศจากนม) แม้กระทั่งในแก้ว

สูตรพื้นฐานบนจาน (ไม่มีนม)

สำหรับผู้เริ่ม – สูตรหนึ่งส่วนประกอบโดยไม่มีนม บนพื้นฐานของมันคุณสามารถสร้างอาหารที่ซับซ้อนมากที่สุดซึ่ง – หลายชั้นในวงกลม

เพื่อเตรียมอาหารหนึ่งมื้อคุณจะต้อง:

  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • เกลือ – เพื่อลิ้มรส
  • เนยผักหรือเนยไขมันต่ำ (เป็นไขมัน)

ปัดไข่ลงในชาม เพิ่มเกลือ

เททุกอย่างลงในแผ่นน้ำมันลึกและทาให้แน่นด้วยฟิล์มอาหาร ด้วยขอบออกจากรูเล็ก ๆ คุณสามารถกระชับจานได้อย่างแน่นหนา แต่เจาะแผ่นฟิล์มด้วยส้อมเพื่อปล่อยไอน้ำออก

ใส่จานในไมโครเวฟ ตั้งโหมด Convection เป็น 720 หรือ 900 W. อบ 40 วินาทีด้วยโหมด 900 W หรือ 50 วินาทีด้วยโหมด 720 W หากโหมดสูงสุดของเตาอบของคุณคือ 600 W ให้ตั้งเวลา 1 นาที

ด้วยความช่วยเหลือของ tacks เอาแผ่นออกฟิล์มและผสมเนื้อหาด้วยส้อม คืนฟิล์มให้อยู่ในตำแหน่งเดิม อบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 45 (50 วินาทีหรือ 1 นาทีตามกำลัง)

ถ้าคุณมองผ่านกระจกคุณจะเห็นว่าไข่เจียวลุกขึ้นในไมโครเวฟ

ดังนั้นจานฟุ่มเฟือยโดยไม่ต้องนมจะพร้อม!

ถ่ายโอนสินค้าไปยังจานเย็นตกแต่งด้วยสีเขียวหรือชีสขูด

ความแตกต่าง:

เพื่อให้ไข่เจียวในเตาไมโครเวฟที่ไม่มีนมจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวชอุ่มและไม่ติดกับผนังของจานควรใช้กระทะแก้วที่มีความจุได้ถึง 500 มิลลิลิตร

ข้อดีของวิธีนี้โดยไม่ใช้นมคือไอน้ำภายใต้ความกดดันจะยกฝาขึ้นเล็กน้อยและส่วนบนของจานจะมีรูปร่างที่ถูกต้อง

ไข่เจียวดังกล่าวสามารถทำในแก้ว

มีบางอย่างที่ต้องดิ้นรนเพื่อ!

หลายครั้งที่ใช้สูตรพื้นฐานคุณจะเข้าใจวิธีการทำไข่เจียวในเตาอบไมโครเวฟ แต่เร็ว ๆ นี้คลาสสิกนี้ไม่มีนมจะรบกวนคุณและคนที่คุณกำลังเตรียม


แล้วเวลาจะมาต้นแบบวิธี multicomponent, อบอาหารในแก้ว, แก้วและแม้แต่ในแพคเกจ!

ไข่เจียวกับนม

ตัวแปรนี้แตกต่างจากพื้นฐานเพียงอย่างเดียวว่ามีนม ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นกว่าที่ไม่ได้ใช้นม จานดังกล่าวสำหรับเด็กจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำเอง

ปรุงอาหารในแก้วหรือแก้ว! ไข่เจียวนี้จะทำให้เด็กสนใจและจะรับประทานได้อย่างรวดเร็ว

นมไข่เจียวในแก้วในเตาไมโครเวฟ

สำหรับจานในสองส่วนคุณจะต้อง:

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นม 25 มิลลิลิตร
  • เกลือ
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันพืช 2 กรัม

อย่าใช้เนยโฮมเมด!

มันเป็นไขมันมากและสามารถติดกับผนังและด้านล่างของแก้วหรือแก้ว

  • ปัดไข่นมและใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันจากด้านใน
  • เทส่วนผสมลงในแว่นตา (ประมาณครึ่งหนึ่งของแต่ละชิ้น)
  • ใส่จานลงในเตาอบ
  • เลือกโหมด 900 วัตต์และอบประมาณ 50 วินาที จากนั้นให้หยุดการผสมชั่วคราว ถอดแว่นตาผสมเนื้อหาด้วยส้อมและใส่ในเตาอบอีกสักครู่
  • หมุนแก้วและเทเนื้อหาลงในแผ่นขนาดเล็ก โรยกรวยเหล่านี้ด้วยสมุนไพรที่สับแล้วใส่มายองเนสบางตัวที่ด้านบน

ความแตกต่าง:

ก่อนที่คุณจะผสมนมกับไข่ควรอุ่นเล็กน้อย

ถ้าเตาของคุณไม่รองรับโหมด 900 วัตต์ให้เพิ่มเวลาการทำงานแต่ละครั้งภายใน 10 วินาที

สูตรนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในแก้ว เนื่องจากเราจะใช้คำนี้ด้วย “คัพ”, กำหนดในแง่ แก้วเป็นแก้วสูงที่มีมือจับและถ้วยเป็นภาชนะที่มีขนาดเล็กและกว้างพร้อมกับที่จับสองมือหรือหนึ่งด้าม

ไข่เจียวใส่ถ้วยในเตาอบไมโครเวฟ

มันถูกจัดทำขึ้นเช่นเดียวกับในแก้วเพียงต้องการสัดส่วนอื่น ๆ : สี่ไข่, 50 มิลลิลิตรของนม ดังนั้นถ้วยควรมีขนาดใหญ่

เวลาในการอบครั้งแรกคือ 1 นาที 30 วินาทีในโหมด 720 หรือ 900 W เวลาสำหรับครั้งที่สองคือ 30 วินาที

ในกรณีนี้เป็นที่น่าพอใจที่จะอยู่ใกล้และดูว่ามวลไข่ขึ้นเพื่อที่จะไม่หลุดออกมาจากถ้วย

เสริฟอาหารตัดเป็นสี่ชิ้นและโรยหน้าด้วยชีสขูด

แก้วแก้วหรือแก้ว?

เพื่อให้ได้เสิร์ฟหลายรูปแบบสำหรับแขกที่มาเยี่ยมพวกเขาทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยมวลที่มีกลิ่นหอมในรูปทรงกรวยสูงจะดีกว่าในการปรุงอาหารในแก้วแว่นตามาตรฐาน เท่านั้นไม่สะดวกมาก: พวกเขาร้อนขึ้นและลื่นออกจาก mittens หรือ potholders

ในแก้วที่จะปรุงอาหารได้สะดวกมากขึ้น: มีเพื่อที่จะเข้าใจ แต่วัสดุของแก้วไม่ได้ทุกคนเหมาะสำหรับเตาอบ

ถ้วยแก้วเป็นที่สะดวกที่สุด

ไข่เจียวในหีบห่อในเตาอบไมโครเวฟ

แม่บ้านบางคนใช้ถุงกระดาษแก้ว อาร์กิวเมนต์หลักคือความงดงามของจานจากไข่ แต่ถ้าคุณตัดสินใจในการทดสอบดังกล่าวเป็นมูลค่าการพิจารณาว่าแพคเกจปกติไม่ได้ออกแบบมาสำหรับความร้อนอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขาขับถ่ายสารก่อมะเร็งซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ดังนั้นการที่จะปรุงอาหารด้วยวิธีนี้จึงเป็นเรื่องน่ามองหาวัสดุพิเศษหรือแม้แต่ละทิ้งตัวเลือกดังกล่าว ยังคงเป็นไปตามนักโภชนาการบางวิธีนี้เป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับเด็ก

การเตรียมในบรรจุภัณฑ์โดยใช้นมสามารถให้ผลดังต่อไปนี้: หลังจากถอดถุงแล้วจะมีรูขุมขนบนพื้นผิวซึ่งปล่อยให้อนุภาคของนมที่เจียระไน ว่าไม่ได้ผลคุณควรซื้อนมโฮมเมดหรือพาสเจอร์ไรส์สด โดยทั่วไปแล้วควรจัดทำแพคเกจตามคำแนะนำที่ไม่ได้กล่าวถึงการใช้นม

ความลับทั่วไปความละเอียดปลีกย่อยและเคล็ดลับ

  • อาหารที่อร่อยที่สุดจะทำจากไข่และนมสดภายในประเทศ!
  • สีเหลืองน่ารับประทานจะเพิ่มน้ำหนักหลังจากเพิ่มขมิ้น 2 ถึง 5 กรัม (ปรุงรสจากครอบครัวของหญ้าฝรั่น)
  • ก่อนปรุงอาหารต้องอุ่นอาหาร
Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply